Les vrais gyôzas au Japon 🥟
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
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C'est super de nous présenter des restaurants qui valent le voyage, mais avec l'adresse, ou leur situation sur Google Maps, ce serait vraiment utile... ainsi j'ai toute une liste de boulangeries japonaises à visiter : avec la vidéo je sais ce qu'ils font et comment il le font, avec l'emplacement je sais où aller 😏
Tjrs un plaisir de se réchauffer en regardant la vidéo avec ce temps pluvieux et froid, bon dimanche à tous
Y a l adresse du dernier restaurant ?
@@younessour93 hello, désolé je sais pas du tout : (
Les shumai on appelle ça bouchons à l’île de la réunion ! On en fait avec un peu de tout, mais la plupart du temps de la viande de poulet/porc de la réunion. Un des snacks emblématiques de l’île c’est le pain bouchon, gratiné ou américain gratiné (frites + fromage). Une baguette remplie de bouchons qui grille quelques minutes au four, une dinguerie avec de la sauce piment chinois.
Pour les gens qui veulent tester on en trouve en épicerie chinoise, de la marque royal bourbon la plupart du temps, poulet combava une valeur sûre. Viande française, ça change des trucs qui viennent d’asie et des conditions d’élevages douteuses.
Des bouchons dans du pain? Sérieux? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@johnjozefjacob on met bien du poulet pané dans du pain/tortilla/burger alors pkoi pas des bouchons ?
Dès que j’ai vu les shumai unau direct pense aux bouchons !
Américain bouchon sauce piment avec une petite dodo c'est une masterclass mais je reste pas trop fan du combava, yen a qui abusent du baille on sent que ça
@@raphaelfillos6120 Mais parce que 😂😂 C'est un peu comme mettre des coquillettes dans une baguette. Enfin je sais pas ça me viendrait pas à l'esprit de faire ça et je n'avais jamais entendu dire que ça se faisait.
Pour info si "Au Merveilleux de Fred" de Tokyo est identique à celui de Lille alors ils vendent la fameuse Cramique Belge. à tester absolument (je conseille celle au sucre, qu'on mange comme ça sans rien rajouter) et prenez les Merveilleux en même temps bien sur.
Celle au chocolat est excellente
Spécialités belges: les frites (!), les bières de nos brasseries, les boulets liégeois (sauce lapin!), les croquettes de crevettes, le vol-au-vent, les gaufres (de Liège ou de Bruxelles), les oiseaux sans tête, le chocolat (noir, au lait, praliné,... y en a pour tous les goûts!), le welsh, la carbonnade flamande, les chicons au gratin (ce sont des endives), le waterzoï, le spéculoos, le café liégeois, le fameux moules frites, les tomates aux crevettes, le filet américain, la tarte al d'jote, les côtelettes al'berdouille,... Je continue? Y a énormément de spécialités en Belgique, je vous invite à venir les découvrir lorsque vous serez de passage par notre plat pays! :)
Perso je kiffe le sirop de Liège et les cuberdons, c'est une tuerie. Je sais pas comment les belges meurent pas d'infarctus avant 30 ans tellement la bouffe est calorique, mais c'est ptain de bon 😂
ils ont pas respecter les belges les français... comme d'hab hautain quoi
Totalement d'accord avec vous nous avons énormément de spécialités en Belgique
Y’a bcp de spécialité belge mais la plupart sont connus que dans le nord de la France, C’est le problème
Le Welsh a jamais été belge, le moule frite non plus désolé
Aujourd'hui comme d'habitude je vais me faire à manger en regardant la vidéo hebdomadaire de Tev et Louis
BORDEL METTEZ UNE CALE FRANCHEMENT . c'est stressant une table bancale . Le changement d'avis de tev fait plaisir et donne enormement envie de tester ce resto . Et le "c'était a coté " de fin donne le sourire . Merci pour la vidéo
La Belgique : La bière, les gaufres, le chocolat, ... Les boulets liégeois, les carbonnades, le cougnou, ... Faut venir en Belgique 😁 mais pas faire une seule et unique ville !! Y a pleins de spécialités un peu partout 🥰
Les boulets à la liègeoise, mon peché mignon
Dommage que ce pays soit devenu un tiers monde avec l'immigration massive.
Le potjevleesch , le Welsh
Je cherchais après ce genre de commentaire putain Tev m'a fait mal au cœur quand il a dit qu'il y avait rien en Belgique 🥲 tout le monde sous estime trop le petit plat pays.
J'ai découvert le fritkot récemment.... Vous êtes trop fort les belges 🙂
Un bon chicon gratin 😋 je devrais avoir envie de gyoza avec cette vidéo mais là j'ai plutôt envie de me faire un super chicon gratin!!
Vous devriez faire une carte interactive de tokyo des restaurants que vous avez aimé!
Alors justement Tev a mit à disposition depuis un bon moment la "Carte Ici Japon" avec pleins de bonnes adresses (pas que des restaurants d'ailleurs), par contre je ne sais pas s'il la tient toujours à jour
le changement de ton sur le dernier resto est exceptionnel :D ! ça me donne envie de manger des gyozas (en plus ça fait une éternité que j'en ai pas eu :o )
Merci Tev - Merci Louis - superbe découverte le dernier 💪 ! Ça fait envie !
Je vous ai quand même mis un pouce bleu, malgré que vous ne connaissez pas les spécialités belge 🇧🇪😂🤣, et merci pour votre vidéo super👍.
Endives au jambon, waterzoï, carbonnade, welsh, boulets liégeois, carbonnade, un chocolat de ouf et la meilleure bière du monde. J'ai beau être français et n'avoir jamais mis els pieds en Belgique, leur gastronomie déchire et les plats sont généralement parfaits en cette saison ^^
La meilleure bière du monde ??? C'est une blague !!!! La bière tchèque déchire la bière belge....
A quand l'épisode sur les Tofu au Japon, ça c incr la diff qu'il peut y'avoir parfois
Pour ceux qui sont fan des raviolis chinois, je vous conseille le restaurant sur Paris: "SWEET RAVIOLIS - Montmartre 75002"
Ce sont des raviolis cuits à la vapeur, mais c'est vraiment archi bon. La fraicheur des ingrédients et le goût ultra profond du bouillon à l'intérieur du ravioli font que c'est pour moi les meilleurs raviolis que j'ai mangé sur Paris.
C'est un peu cher par contre, même si les raviolis sont quand même assez fat. Mais je pense vraiment que ça vaut le coup. Si Louis revient sur Paris, je lui conseille VIVEMENT (mais vraiment) d'essayer.
Au moment où j'écris, le restaurant a la note de 4.9/5 sur + de 200 review. Même s'il ne faut pas trop se fier aux review, ça indique quand même une certaine tendance.
Faut venir en Belgique les gars. Mais il faut aimer le sucré-salé. Boulet de liège, lapin à la bière, waterzooi, stoemp, fritte cuite a la graisse de bœuf, comme dans le nord de la France y a énormément de chose dans les friteries(et de sauce), carbonnade flamande, boudin, poulet purée compote,... Dans compter les desserts
Et évidemment les pâtes à la cassonade ah non ça on oublie
Les chicons au gratin, je vous en foutrai des endives à la béchamel 😈
@@Its_elena2 pourquoi, enfant c'est délicieux. Adulte, tu es juste dégoûter par la quantité de sucre
@@Its_elena2 Arrosé de bière table Pieboeuf, nostalgie.
@@Grummfy MDR c'est tellement ça !!
Pour une fois que je connaissais un restaurant au Japon avant vous. Le Chao Chao (de Kyoto par contre) est un passage obligé à chaque fois que je viens au Japon. Super d'apprendre qu'ils sont aussi à Tokyo. J'ai hâte.
j'attends midi pour regarder la vidéo sinon je vais avoir trop faim en vous voyant vous régaler!!!
Petit commentaire par rapport au Shumai et je dois dire que ça ressemble beaucoup aux bouchons de la Réunion ! Je suis originaire de là-bas et c'est LE PLAT (enfin généralement servi en apéritif) qu'on peut retrouver PARTOUT sur l'île, c'est nôtre petit péché mignon quand on est réunionnais; On peut en trouver au porc, au poulet et même parfois aux légumes comme les gyozas ! Visuellement, c'est à la même chose mais à voir en bouche aha ! 🇷🇪
Belgique : gaufre, chocolat, certaines des meilleurs bières, waterzooi, biscuit et pâte à tartinée spéculos carbonade entre autre… mais y aussi les moules frites qui sont à la base une spécialité belge ( et aussi du nord de la France)
Je suis d'accord avec toi Tev;
"Tu peux manger trop salé,
mais jamais trop poivré".
Tellement vrai!
-Du Québec
La fin elle est magique 😂😂
Ca à l'air trop bon les gyôzas 🤤🤤🤤, j'avais vu dans une vidéo de George Japan qu'il y avait un restaurant où il te proposait de manger 100 gyôzas en moins d'une certaine limite limite de tempspour avoir manger gratuit, ça à l'air cool 😁.
Merci pour la vidéo les gars, salutations de Belgique.
PS: Il y a tellement de bonnes choses à manger et de bonnes bières à déguster en Belgique les gars, vous êtes les bienvenus 😁
Toujours un plaisir et très peu de shumai à Paname
Oh purée ! Hibiya ! Je suis allé exactement au même endroit que vous, quand vous étiez sous la ligne de chemin de fer en train de montrer ce qu'il y avait sous le pont, j'ai pris une photo exactement où vous étiez, à un mètre près ! Et c'était en 2009 ! Ah la la ! Excellent 😁
@philippebaugier4863
Quel est le nom du resto stp? J'ai bien envie d'y faire une escale lors de mon prochain séjour ^^
@@simonmord-vent2072 arf honnêtement je n'en sais rien, faut demander à Tev et Louis, j'y suis allé en 2009 et on avait mangé dans un petit resto situé sous le pont de la ligne de chemin de fer et donc différent de celui où sont allés Tev et Louis ;-)
@@philippebaugier4863 d'accord pas de soucis oui en cherchant sur Google maps je crois avoir trouvé de tev et Louis ça serait chaochao gyoza :)
@@simonmord-vent2072 oui ils en parlent à la fin de la vidéo
On voit que vous prenez plaisir à goûter tous ces plats. Merci.
10:05 très beau quartier de la faim qui tue !!!
C'est un vrai plaisir de vous voir manger ça donne envie d'aller au Japon merci à vous
Ne mangeant pas les produits de la mer, les gyosas étaient ma nourriture principale quand je suis allé à Tokyo et j'en garde de très très bons souvenirs.. j'adore quand ils sont bien croustillants !!!! cette vidéo m'a donné faim alors que je sors de table !!! 🤩😍🤩
Best banter on the planet! Vintage Tev & Louis
Les chicons c’est les endives, en Belgique tu as la carbonnade flamande, le welsh et d’autres bons plats
Le welsh on le trouve aussi dans le nord et de la France et au Royaume-Uni
Une vidéo qui donne faim ! Les meilleurs gyoza que j'ai mangée c'était à Utsunomiya (Tochigi) mais bon c'est normal, c'est la ville du gyoza. Ça ressemblait beaucoup à ceux du dernier restaurant.
100% d'accord avec Tev, ça peut pas être trop poivré!
Super video. Vous m'avez donné faim. Ca aurait été cool de mettre les coordonnées (longitude latitude) de vos resto en commentaire
Quel plaisir de vous voir kiffer manger !!
Merci Benoît & Louis pour cette vidéo dominicale!
Le dernier restaurant il donne tellement envie !!!
la Belgique une des meilleurs cuisines, et je ne suis pas Belge en plus je trouve et cela n'engage que moi que les Belges sont des gens Super, j'adore leur humour
Je dirais pas que les belges ont une meilleure cuisine !!!! Perso je trouve qu'en général en Europe, y'à de bons petits plats culinaire !!!!
Ah bah ça fait plaisir ça
Une des meilleures cuisine non, une des plus conviviale oui ! Il y a beaucoup de plats que l'ont peu déguster dans la rue et à partager et ça c'est vraiment cool !
Vous m'avez trop donné envie d'en faire 🥰
Damn à chaque vidéo que vous faites ( et même chacun de votre côté ) vous me donnez de plus en plus envie d'aller visiter le Japon mais je parle pas un brock de japonais seulement anglais et j'hésite fortement à passer le pas pour ça >
J'y suis allez en 2018 et je connais juste les formules de politesse en japonais, si tu reste dans Tokyo ou d'autre grande ville dans l'ensemble tu devrais t'en sortir sans trop de problème juste avec l'anglais ;) Si tu compte faire des petits village de montagne par contre je conseille beaucoup plus de maitriser un peu la langue pour pas être frustré mais ça empêchera pas de kiffer ton voyage quand même :)
ça serait bien de mettre les adresses des restaus dans la description comme ça on peut tester aussi quand on vient :P
j'ai du vérifier sur maps, mais j'ai bien fait ChaoChao gyoza y'a des années, c'était en effet une tuerie, et pas cher.
J'y avait également gouté un highball (sans grande attente), mais au yuzu, et même ça c'était bon au final (avec des zestes de yuzu confit dans le verre...
Bonne vidéo, belle découverte. Sinon, on fait aussi des pêches au thon en Belgique 😛 (thon souvent préparé avec de la mayonnaise, citron, sel, poivre, persil).
Mapo doufu = Food wars pour moi ahaha ^^
En Belgique: le waterzooi, les croquettes aux crevettes, les bières, les pralines, on a plein de trucs. Faut venir, on a pleins de musées sur les 2 guerres mondiales aussi.
Trop faim! Je vais clairement partir à la découverte des gyozas autour de chez moi
Le personnel de Ciao Ciao Dumplings. Grâce à votre présentation de notre restaurant, nous avons des clients français qui viennent tous les jours.
Merci de nous avoir fait connaître !
Les commentaires ont été formulés à l'aide d'une application de traduction.
Tev & Louis devant du saumon-caviar = zéro résistance 🤣
C'est toujours un plaisir de voir vos vidéos. Vous avez pensé à sortir un guide des bonnes adresses ? :D
Les gars, votre travail c’est de manger ! Recrutez moi 😢 je veux bien redevenir stagiaire pour ce taff 😂
Continuez comme ça 👍🏻
Le live dans les rues ça peut être une idée incroyable c'est le genre de vidéos agréable qu'on regarde quand on veut juste se poser tranquille
les gyozas clairement le trucs que je pourrais manger tous les jours x)
Très belle vidéo Super sympa cet épisode bravo merci Big up à vous deux bravo
Tev, il faut vraiment que tu viennes en Belgique, nous avons le waterzoï , les carbonnades flamande, le chicon (endive) gratin, le stoump, ... Le cramique c'est du pain brioché avec des raisons, il existe aussi la version craquelin qui est un pain brioché avec du sucre. Pour le chocolat, il faut goûter aussi :)
Merci de nous faire voyager et donner envie de goûter à tout ces plats japonnais :)
Ma notification préférée du dimanche c’est la vôtre 🙂🙂🥰
Il inventa le California Roll, un type de futomaki généralement composé d'une feuille d'algue à l'intérieur, contenant du concombre, du crabe (ou surimi) et de l'avocat, parsemé sur l'extérieur de graines de sésame.
Je connaissais un bon restaurant de Shūmai à Paris, au 47 rue de Belleville. Avec des collègues on y mangeait régulièrement quand je travaillais dans le coin, mais je n'y suis pas allé depuis 5 ou 6 ans. A priori il a survécu au COVID et est toujours ouvert.
Pour info les gars les chiffons c est de la chicorée ( de la salade un peut amère )
A par ça merci pour la vidéo ça fait très envie
J'adore Louis ''l'Angleterre, même pas le droit de s'asseoir!'' Je confirme, j'y ai vécu 1 an... j'allais manger chez les Indiens😂😂😂
Salut et merci pour ce voyage culinaire.
Petite question : avez des retours des restaurants que vous visitez ?
Belgique, il y a : bière, chocolat, moule/frittes, gaufres, plus les spécialités régionales comme les couques de Dinant (attentions aux dents, c'est assez dur), la tarte al d'jote pour Nivelles (même si mes préférées n'existe plus cause de fermeture de la boulangerie Tout au beurre et que selon moi c'était les meillieures d'jote car préparée avec du beurre et non de la margarine)
coucou, super vidéo comme tjr, ouiii découvrer la belgique et les chicons se sont des andives. gros like de la belgique😊
C'etait à coté, MDR louis !
J'ai gouté que des Gyosas de chez picard etc et ça donne vraiment envie
salut les amis, sa me donne faim, aux plaisirs de vous retrouver;
ChicoN (=endive ^^) :)
Cramique = déliiiiicieux pain avec des raisins, trop bon avec du beurre en plus!
Boulettes de Liege les gars !!! J’en fais des super bonnes. Je vous invite à Liege !
“Wingardium (les) gyôzas !!!” 😅
9:44 OH ! Le faux espoir, Louis je te déteste pour ça 😭
Tev tellement craqué de son restau Gyoza qui laisse pus Luis en placé une XD *pat pat Louis*
Nous sommes allés chez chao chao la semaine dernière, vraiment on s'est régalés !
On a pas résisté à s'envoyer une bonne partie de la carte.
Le serveur a découvert la vidéo et était surpris du nombre de vues.
bonjour, chicon à la béchamel c'est des endive aux gratin, je vous conseillerais des boulet liégeois , ou boulette sauce lapin , :) soupe de haricot blanc, ou mon invention du magret de canard avec son écharpe violette (c'est une sauce au beurre réduite avec des fleur de violette ) :p bonne journée
Moi, je connais le shumai (ou shaomai) car il existe une variété assez proche à la Réunion qui s'appelle les bouchons.
Je ne connais pas le nom des plats belges, mais ils font une préparation endives rôties et un genre de saucisse de Morteau et c'est très bon. J'adore cuisiner et manger des plats très différents, tant qu'on ne me fait pas manger des insectes, là c'est juste pas possible, et des pois cassés. J'adore la cuisine indienne et en générale les cuisines asiatiques, la cuisine arabe, la cuisine espagnole, j'ai gouté aussi la colombienne et ça mérite le détour. La cuisine portugaise aussi c'st bon. En fait je ne connais pas du tout la cuisine anglaise à part les pickles et les chutneys et le pudding. Mais je gouterais bien. Quant au sucré-salé j'adore et j'en mange régulièrement .
Les moules frites les gars ! Le steak frites aussi, le chocolat, les carbonnades, le cougnou, les truffes au chocolat, les gaufres de Liège et de Bruxelles... Y'a tellement de trucs trop bons en Belgique ! T^T
Les moules frites et le steak frite c'est français aussi. La frite aussi d'ailleurs...
Haha je dis ça parce que je n'arrive jamais à trouver de truffes au chocolat en France, mais pour les frites c'est un peu des deux je dirais, parce que ça reste quand même un de nos plats nationaux ^^
Reste que je dis juste que y'a plein de trucs trop bons en Belgique sans pour autant dire qu'ils sont strictement belges hein ;)
Du coup il est 22h24 et j’ai hyper envie de bouffer des Gyoza maintenant!
Omg vous ne connaissez pas nos supers plats belges !! Rien que le boulet sauce lapin, le vol-au-vent !!! Les croquettes de pomme de terre, les chicons au gratin!! Olala…
Incroyable les bon plans !
Par pitié Tev laisse les gens finir leurs phrases on veut savoir ce qu'ils ont à dire aussi 😭.
Super vidéo sinon.
Ah les faleux gyozas sur tev et louis XD
Ptdr : le décor derrière la miniature 🤣🤣🤣
Les gyozas c'est comme les bouchons de la réunion vapeur griller et frit c'est chinois c'est une tuerie
Même après 4 café vous me donnez faim 🤤🤤🤤
Haha « c’était à côté 🤷🏻♂️ » 😂
J’aime trop les gyozas par contre dans la ville où je vie, même en restau ils sont pas ouf. J’achète ceux d’Ajinomoto et honnêtement je les trouve meilleurs que tout ceux que j’ai pu manger en resto jusqu’à maintenant. Hâte de pouvoir en goûter directement sur place dans un restaurant comme celui que vous avez testés à la fin. Merci pour cette vidéo 👏🏼
Je suis allé voir sur google maps et en fait チャオチャオ餃子 (le restau de la fin) c'est une chaine presente dans tout le japon donc pas forcément besoin d'aller à Hibiya si c'est la galère
Je suis Français mais je ne peux pas vous dire ça sur la Belgique lol...les mecs la Carbonate Flamande une tuerie. Les chicons c'est des endives. Et pour l'Angleterre, pareil ils ont des desserts de dingue. Bref vous m'avez donné faim
@D Anemon j'ai une communauté Anglaise prêt de chez nous, et ils nous font des gateaux qui sont vraiement très sympas comme des sablés fourrés aux raisins confits (et j'en suis pas dingue d'habitude) et le Pouding qui m'a vraiment surpris
4:02 pour participer au sondage je suis totalement team louis sur ce coup là les gyoza c'est bien meilleur, même si j'aime beaucoup aussi les shumai.
8:06 cruel 🤣🤣🤣
Pourtant des traiteurs chinois / asiatiques y en a partout, la cuisine est très appréciée en France
Dégouté, j'ai trop envie d'y aller du coup!
Tev, la gastronomie belge vaut vraiment le coup, parole de bruxelloise ! Si tu te décides à venir la tester, je me ferai un plaisir de te le prouver en compagnie de mon chien Kramiek justement 😄
Franchement le dernier resto cest une dinguerie....
Ça m'a donné tellement faim 🤤🤤🤤
Les gars faut tester le kairaku de Ikebukuro il est juste à côté de la gare et franchement les gyoza sont magnifique 😊
C'est terrible d'avoir regardé cette vidéo le ventre vide 🤤🤤 en tout cas l'adresse est notée 😍merci pour la vidéo 💕
Quand vous voulez pour faire un tour de gastronomie Belge, je vous attend à Bruxelles!
Les chicons c'est des endives avec une sauce béchamels et souvent on rajoute de l'emmental rapé dessus :)
J'avais adoré Tiger Gyoza comme restaurant pendant mon voyage au Japon!!
Hier, j'ai testé les Gyozas a Nantes dans un resto My Gyoza. Vous connaissez? Sinon, continué comme ça, j'adore le format de vos vidéos
La tête de Louis au Bonjour😂😂
Ahah le petit désert caviar saumon je l'avais pas vu venir 😂
Super comme d'habitude !! On pourrait avoir l'adresse pour tester?! 😋