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我自己生日 跟住做了。個個都話好食未食過咁好食多謝你
@@evelynchan2897 Good！都祝你生日快樂，食過長壽麵，長壽健康又開心，加油！呢個亦係我講既唔好一成不變，樓下有疑似專業廚師質疑我既做法唔係乾燒伊麵，因為我係非傳統做法，但重要嗎？最重要係成品好食，係咪？
非常好，我好喜歡冬菇期待齋炆冬菇😋
@@sandylee4387 好，我找機會同大家分享。
剛剛想學煮伊麵，賣相好靚喔！感謝你無私分享。
@@miufung9400 唔止賣相靚，最重要好好味，因為我加左特別既程序，你跟住做，分分鐘好食過餐廳架。
嘩師傅你今日教 煮 乾燒伊麵正， 每次想食 只有去茶餐廳食， 但係每次都煮到好多 油， 原來在家可以輕鬆煮出一個乾燒伊麵， 我明天 會跟住你煮一個 唔油膩嘅乾燒伊麵， 多謝師傅 ❤👍
@@laiyingpin5732 哈哈哈哈，煮乾燒伊麵，邊使落咁多油架？你由第一日睇我，我成日講既『乜野食材都要有佢適量既油份』，呢次終於明白未？唔係一味少油，又唔係一味多油就得。。另外，我咁煮法，掉轉來落油，最後先落油，既可保証唔會多油，又能夠比酒樓更加好味架。。呢次你無論如何一定要試。。
@starleo4126 師傅多謝你教咗好多菜式畀我， 我做咗腐乳雞 煲， 真係好好食， 好濃嘅腐乳味雞又好滑 。 我就做咗一個急凍蝦仁炒蛋， 我以前只加韭黃和蝦仁， 今次加咗蔥 ， 整個炒蛋又香又脆又滑。 那些年嘅芙蓉炒蛋 真係唔及你呢個炒蛋。 我還做咗超級市場 萵筍炒斑片， 跟住你做我成功咗啦。 多謝師傅 我做到唔係我 叻， 係你教得好 讓我明白 我才能做得出來。❤
@laiyingpin5732 No no no ，你都好叻，你唔肯聽，唔肯睇晒，其實亦未必做到我影片宣種既效果架，加油！
@@Jeremyho439 但我做到『燒』個味道出來喎，重要好味過你『真燒』喎，咁係咪代表專業酒樓渣呢嚇？
@@Jeremyho439 啊？你睇片就聞到？咁神奇？
師傅，好嘢👏終於等到我好鍾意嘅乾燒伊麵啦😃
@@waikuenchui4383 放心，跟住做，會好好味，什至可能好味過酒樓架。
吹水多
早晨老師，干燒伊麵好味道，鐘意食👏👏👏
@@laikitping8899 而且重要管單就鶋得好，跟我多兩個步驟就更正，會食唔停口。
看完才知道是那麼容易做，明天一定試做，多謝分享❤❤
@@meemeelau1838 真的好容易，加油！
想知道怎樣齋炆冬菇, 期待拍片分享
好，搵時間安排，都就快過農歷年啦，或者冬至之前同大家分享。。
賣相不錯!
@@tailigo 你跟住做，味道更加唔錯。加油！
I love this. Now I can cook it.. Tq sifu
@@meilengfong5036 加油。跟足去做，好味過酒樓。
😊😊😊
@@meilengfong5036 加油！
突然想食乾燒伊麵，睇下其他頻道師傅點煮先
哈哈哈哈，保証同其他人做法不一樣，我呢個更少程序更簡單、更少油、更好味，你跟住我做一次先啦。。唔好味再去睇其他。。
师傅,新加坡很多食材,街市不容易找,酒楼是直接送货
其實超市有罐頭草菇賣，你們的巴剎專賣中國南北貨的一定有冬菇乾賣。你可以試下去找一找，凡是有華人的地方，這些食材都不難找，尤其是乾貨。。
開始笫一次煮伊麵時有用鷄粉，第二次煮時用鷄湯，請問鷄粉和鷄湯有什麽分别，第二次煮可否用鷄粉代替鷄湯？
分別是濃度和方便程度，其他基本差不多而雞湯又會清淡一些。
壽桃伊丐出左咁包裝好幾年啦，惠康都有賣，但我退休幾年了啦喎，師傅！
@@chiksangIo 你退休同有無得賣有乜關系？
煮得好好呀 不過伊麵都係覺得去粉麵鋪買果啲好食啲😂
唔緊要，跟住我既方法煮同做，最後加兩個工序，就能夠比酒樓既好食架啦。。
其實呢條片用既伊麵，我主要係比全世界既人睇，係外國較容易買到影片中果種，當然，去街市粉麵店買既，至少係更加傳統口味。
正 我試整左 可唔可以教整高級板本既碗仔翅
@bbas1271 呢個真係唔識，因為好多工序，放棄學習，唔好意思。🙏🙏
美味❤❤❤❤
@@jamiewan2456 多謝欣賞，我會繼續努力的。
廣東話本地香港！一定支持！
@@AndyF.-kq1cq 多謝支持，我會繼續努力的。
煮5成熟 調味 再煮多三分鐘❤ 上 枱 十分鐘🎉
@meiwanchan Good，總結得唔錯，但我要更正補充。1、唔係煮五成熟，係只需要煮散就即刻撈起過冷河。2、唔係煮三分鐘，而係上鑊蓋煮4分鐘，之後打芡加油炒約一分鐘。全部過程大約煮5-6分鐘左右。最後打芡調味炒一分鐘，係我呢個乾燒伊麵精華所在。亦係我呢個版本能夠比酒樓更好味既關鍵，讓你食唔停口架。。
煑面水怎可煑茹？
@@annieu30不如你講下 點解唔得？
因為麵用油炸過，水是有油或油味！從來我會一種食物煑過後，用另一種水！
@annieu30 呢個係你既睇法，完全先必要咁做。
多謝師傅教授，好懷念這味菜喔！外國冇韮黃賣，我住哪裏也冇辦法自己種😢，請問可以用什麼代替呢？
那就沒部辦了，只能用洋蔥和表蔥代替，做法程序一樣，但民道有分別，都一樣好味的。
還有，無冬菇可以用咖啡菇什至雜菌代替！
@@starleo4126 用韮菜可以嗎？
@@starleo4126 冬菇很容易買，鮮和亁都有。韮黃就冇啦，就算有時有都貴得驚人。
@@cynthiakim4993 可以試下。
期待教煮齊冬菇謝謝師父
@@wingyeeho5520 好，安排下，咁多人要求，盡量安排係冬至前同大家分享。
Yum! 🙏🙏
多謝欣賞。。
Leo 哥。如果我係食全素食呢，用什麼可以代替雞湯呢？
@@amywong8376 啊？咁連蠔油都唔落得？係宗教信仰嗎？如果係咁，就用鹽醃冬菇，加冬菜煮湯半小時，成為有味濃湯，再準備熟油。隔起湯渣後，就會成為『味精水』（係啊，我又教你自製味精啦）。用呢種水來燜伊味，最後加醬油炒，跟住我成個做法就得，一樣超好味架。
@@amywong8376 記住，係冬菜哦，係天津冬菜個冬菜哦，唔好搞錯。
系!Leo 哥！吃3年素食的！謝謝你🙏介紹！😘😘😘😘
@amywong8376 加油。。
收到🙏🙏🙏
如果用罐頭草菇都要非水嗎？
最少要用熱水浸一浸。。
收到, tks
@@ConnieChan97 加油。。
睇咗禁多留言，感覺這個(大廚)的媒都唔少！😂😂😂
哈哈哈哈，真係好鰳媒架，個個都咁用心回覆。。你過你又知唔知佢地未睇我之前我係唔識佢地？如果我真係要做媒，點解唔買收視？點解唔買點鑽？以我目前收入，點都可以用兩、三萬去打點呢D野。。如果唔係訂閱數就有幾十萬而唔係得八萬幾啦，如果唔係，我個觀看數唔係一個月得果幾十萬而係幾百萬啦。啊？我收入咁高架乜？哈，都咪話，我一碟炒蛋都可以賺到五萬，你就唔恨得咁多架啦。想知我點樣賺錢？你客氣D，尊重下別人既努力，或者我可以教你既。。
其實呢，你去我條『港式叉燒』（40萬人次觀看）、『涼瓜炒蛋』（80萬人次觀看），重多媒啊，重要係好多『第一次既媒』添，哈哈哈哈。。
@@starleo4126 真係開❤到不得了，被(大廚)用22ⅹ字來覆我這過客，又一証明什麼叫(死穴)，此地無銀，但原來你真的有銀！🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@yingchauluk4537 死穴？乜叫死穴？你係無成本我知，但我回覆你，係營運策略，我利用你都唔知？重咁開心？繼續丫。。唔好以為觀眾都係盲的，你不知道既重有，我觀眾非常喜歡睇我懟你呢種又臭口又多咀既小丑。。多謝你替我地帶來娛樂，多謝你幫手推高收視，等真正想學習既朋友見識到我既努力。。除左打咀炮，你重識乜？
正😍👍❤
@@amywong8376 多謝欣賞，真係好食，我覺得好食過好多餐廳出品。
😊 🙏 好食
@@Angelaliuwong 多謝欣賞，跟住做，大實都可以煮得好味架。
Thank you for showing us how to cook this e noodles.
你跟住做，既簡單又惹味，而且因為多左兩個程序，更加會比好多酒樓既出品重要好食架。。
鮮菇都好香又平好多…你唔講我都無留意干燒伊丐係齋㖭…，但出奇好好食…好少炒得唔好食，只要炒得夠乾身就好吃嫁嘞！
@@chiksangIo 係啊，關鍵丁炒得夠乾就得，加上適當油份就好好味。
starleo和starleo的各位家人早晨。
大家早晨。
又：炆伊麵都可 以好好食 但呢種方法唔係乾燒伊麵 做法 （可請教老師傅）否則誤導人🙏
@@kwann4185 要講誤導就先去鬧酒樓，去鬧媒媒，去鬧出版商，一係你自己拍片同人分享點煮乾燒伊麵。。個個都只係得把口！
@@kwann4185 哪，快D去投訴李錦記誤導他人。hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-e-fu-noodles-with-double-mushrooms你敢唔敢？
@@kwann4185 哪，快D去投訴經濟日報，你敢唔敢？個個都提個『燜』字，我只係用一個所有人都唔會用既方法，去讓個『乾燒伊麵』更加少油，亦利用『打芡收汁』最後放鑊尾油來增加『焦香感』，原來煮餸一定要依像『老規矩』，一定要使用某些『原料』。用大地魚，幾乎所有酒樓都絕跡啦，哪，一間百億上市醬油廠係咁，一家著名大傳媒又係咁，你係唔係要去投訴下？去矯正下？唔敢？然後只敢對我呢D魚毛動口？連拍條影片都懶得去做，只靠把口？
@@kwann4185 即係咁，做人呢，唔好以為全世界唔識只有你識。如果你一開始話『古法應該點點點，同大家研究下』，而唔係一開始就話人做錯，我會尊重你，會同你客氣點，你話你幾廿歲人，做乜做成咁樣呢？那怕你認為我做得不對，其實可唔可以換個角度，反而讓你更加有面子呢？宜家好啦，一野就將你自己變成小人，咁又有乜意思呢？
@@starleo4126好心你唔好咁L勞氣喇！人家都係行家，講兩句就發哂老皮，依Q禁低做人好辛苦架！😂😂😂
你喺炆衣麵唔喺干燒衣麵又無大地魚
@@kwann4185 哈哈哈，好啦，你啱啦，做來睇下先，唔該。個個得把口，又唔去試下做完個味道，我做得好食過酒樓，正宗有乜用？你話喇。。除非連酒樓做既都唔正宗，即係學壞師啦？有乜資格話人？
老鼠跌落-天称
@@sikfaichan5960 做人唔好咁刻薄，個天會執返你呢粒老鼠屎。。
❤
@@momolau7348 多謝支持。
😅
@@pakkwankong8138 請問有乜問題？
無問題😂只係話。好大碟
@pakkwankong8138 你一家四口都係雞仔胃咁細？
👍😋🙏🏻
@@kenleo1550 多謝欣賞。
大佬 又係個鑊水 '打'完伊麵 好心換水啦！萬年油全在！
@@tzehimlee1939 大佬，你知唔知你咁樣係多此一舉？有D野唔係得把口講就係健康架！做啦！做完你唔滿意個效果，你先再來投訴我都未遲！唔好成日得把口，做到一事無成你會好開心的嗎？
@@tzehimlee1939 你都睇左我六個月，有無跟住做過啊？阿百彈齋主得把口。
不使教大佬做,自己調整就行,每人煮法不同
你好长气😮
@@hodoris5794 哈哈哈哈，係架，嫌長氣咪去睇其他頻道囉，睇下你又學到幾多野？
Leo師傅，我跟師傅三年多，就是喜歡詳細，閑話家常，很快又到做冬，過農曆年，又要重温節日菜，重温蘿蔔榚啦，又是我大顯身手，哈哈Leo師傅，謝謝
@@soesso1791 多謝一直以來既支持，如果大家無改善入廚技巧，無比家人讚過好味，係唔會睇我咁長日子的，多謝。
不是干烧做法
哈哈哈哈，不如你來做下乜叫『正確做法』？無比較無傷害，乜野都要『正宗』，食得架？我呢個做法好食過酒樓，你吹我唔漲喎，你試下跟住做一次，先來同我講『正唔正宗』啦，好嗎？
Leo師傅，好食過酒樓
@soesso1791 我有呢個自信。。好多人唔明白點解唔跟專業做法都好味過專業，其實我係廚房雜談有講過，亦成日要大家背口訣（youtube我算係第一個咁做，重比多口怪笑我，但跟我做過都知道，呢個正正係家廚好味道個密碼來。），點都唔會差過酒樓的，呢條片我都有講左點解。
@@wongkokfai2687 Leo 師傅，有睇過
@@soesso1791 多謝支持，亦多謝大家肯試肯做，其實好多野，一試便知有沒有，我既自信唔係亂吹的。
看到你的廚房，我真的沒味口！
@@leeanne1289 知你係上等人，咁係咪五百萬香港人就唔使生活落去丫？你呢種人，同叫人『何不食肉糜』既晉惠帝有乜分別？
我自己生日 跟住做了。個個都話好食未食過咁好食多謝你
@@evelynchan2897 Good！
都祝你生日快樂，食過長壽麵，長壽健康又開心，加油！
呢個亦係我講既唔好一成不變，樓下有疑似專業廚師質疑我既做法唔係乾燒伊麵，因為我係非傳統做法，但重要嗎？
最重要係成品好食，係咪？
非常好，我好喜歡冬菇期待齋炆冬菇😋
@@sandylee4387 好，我找機會同大家分享。
剛剛想學煮伊麵，賣相好靚喔！感謝你無私分享。
@@miufung9400 唔止賣相靚，最重要好好味，因為我加左特別既程序，你跟住做，分分鐘好食過餐廳架。
嘩師傅你今日教 煮 乾燒伊麵正， 每次想食 只有去茶餐廳食， 但係每次都煮到好多 油， 原來在家可以輕鬆煮出一個乾燒伊麵， 我明天 會跟住你煮一個 唔油膩嘅乾燒伊麵， 多謝師傅 ❤👍
@@laiyingpin5732 哈哈哈哈，煮乾燒伊麵，邊使落咁多油架？
你由第一日睇我，我成日講既『乜野食材都要有佢適量既油份』，呢次終於明白未？
唔係一味少油，又唔係一味多油就得。。
另外，我咁煮法，掉轉來落油，最後先落油，既可保証唔會多油，又能夠比酒樓更加好味架。。
呢次你無論如何一定要試。。
@starleo4126 師傅多謝你教咗好多菜式畀我， 我做咗腐乳雞 煲， 真係好好食， 好濃嘅腐乳味雞又好滑 。 我就做咗一個急凍蝦仁炒蛋， 我以前只加韭黃和蝦仁， 今次加咗蔥 ， 整個炒蛋又香又脆又滑。 那些年嘅芙蓉炒蛋 真係唔及你呢個炒蛋。 我還做咗超級市場 萵筍炒斑片， 跟住你做我成功咗啦。 多謝師傅 我做到唔係我 叻， 係你教得好 讓我明白 我才能做得出來。❤
@laiyingpin5732 No no no ，你都好叻，你唔肯聽，唔肯睇晒，其實亦未必做到我影片宣種既效果架，加油！
@@Jeremyho439 但我做到『燒』個味道出來喎，重要好味過你『真燒』喎，咁係咪代表專業酒樓渣呢嚇？
@@Jeremyho439 啊？
你睇片就聞到？
咁神奇？
師傅，好嘢👏終於等到我好鍾意嘅乾燒伊麵啦😃
@@waikuenchui4383 放心，跟住做，會好好味，什至可能好味過酒樓架。
吹水多
早晨老師，干燒伊麵好味道，鐘意食👏👏👏
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@@meemeelau1838 真的好容易，加油！
想知道怎樣齋炆冬菇, 期待拍片分享
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賣相不錯!
@@tailigo 你跟住做，味道更加唔錯。
加油！
I love this. Now I can cook it.. Tq sifu
@@meilengfong5036 加油。
跟足去做，好味過酒樓。
😊😊😊
@@meilengfong5036 加油！
突然想食乾燒伊麵，睇下其他頻道師傅點煮先
哈哈哈哈，保証同其他人做法不一樣，我呢個更少程序更簡單、更少油、更好味，你跟住我做一次先啦。。
唔好味再去睇其他。。
师傅,新加坡很多食材,街市不容易找,酒楼是直接送货
其實超市有罐頭草菇賣，你們的巴剎專賣中國南北貨的一定有冬菇乾賣。
你可以試下去找一找，凡是有華人的地方，這些食材都不難找，尤其是乾貨。。
開始笫一次煮伊麵時有用鷄粉，第二次煮時用鷄湯，請問鷄粉和鷄湯有什麽分别，第二次煮可否用鷄粉代替鷄湯？
分別是濃度和方便程度，其他基本差不多而雞湯又會清淡一些。
壽桃伊丐出左咁包裝好幾年啦，惠康都有賣，但我退休幾年了啦喎，師傅！
@@chiksangIo 你退休同有無得賣有乜關系？
煮得好好呀 不過伊麵都係覺得去粉麵鋪買果啲好食啲😂
唔緊要，跟住我既方法煮同做，最後加兩個工序，就能夠比酒樓既好食架啦。。
其實呢條片用既伊麵，我主要係比全世界既人睇，係外國較容易買到影片中果種，當然，去街市粉麵店買既，至少係更加傳統口味。
正 我試整左 可唔可以教整高級板本既碗仔翅
@bbas1271 呢個真係唔識，因為好多工序，放棄學習，唔好意思。🙏🙏
美味❤❤❤❤
@@jamiewan2456 多謝欣賞，我會繼續努力的。
廣東話本地香港！一定支持！
@@AndyF.-kq1cq 多謝支持，我會繼續努力的。
煮5成熟 調味 再煮多三分鐘❤ 上 枱 十分鐘🎉
@meiwanchan Good，總結得唔錯，但我要更正補充。
1、唔係煮五成熟，係只需要煮散就即刻撈起過冷河。
2、唔係煮三分鐘，而係上鑊蓋煮4分鐘，之後打芡加油炒約一分鐘。
全部過程大約煮5-6分鐘左右。
最後打芡調味炒一分鐘，係我呢個乾燒伊麵精華所在。
亦係我呢個版本能夠比酒樓更好味既關鍵，讓你食唔停口架。。
煑面水怎可煑茹？
@@annieu30不如你講下 點解唔得？
因為麵用油炸過，水是有油或油味！從來我會一種食物煑過後，用另一種水！
@annieu30 呢個係你既睇法，完全先必要咁做。
多謝師傅教授，好懷念這味菜喔！外國冇韮黃賣，我住哪裏也冇辦法自己種😢，請問可以用什麼代替呢？
那就沒部辦了，只能用洋蔥和表蔥代替，做法程序一樣，但民道有分別，都一樣好味的。
還有，無冬菇可以用咖啡菇什至雜菌代替！
@@starleo4126 用韮菜可以嗎？
@@starleo4126 冬菇很容易買，鮮和亁都有。韮黃就冇啦，就算有時有都貴得驚人。
@@cynthiakim4993 可以試下。
期待教煮齊冬菇謝謝師父
@@wingyeeho5520 好，安排下，咁多人要求，盡量安排係冬至前同大家分享。
Yum! 🙏🙏
多謝欣賞。。
Leo 哥。如果我係食全素食呢，用什麼可以代替雞湯呢？
@@amywong8376 啊？咁連蠔油都唔落得？
係宗教信仰嗎？
如果係咁，就用鹽醃冬菇，加冬菜煮湯半小時，成為有味濃湯，再準備熟油。
隔起湯渣後，就會成為『味精水』（係啊，我又教你自製味精啦）。
用呢種水來燜伊味，最後加醬油炒，跟住我成個做法就得，一樣超好味架。
@@amywong8376 記住，係冬菜哦，係天津冬菜個冬菜哦，唔好搞錯。
系!Leo 哥！吃3年素食的！謝謝你🙏介紹！😘😘😘😘
@amywong8376 加油。。
收到🙏🙏🙏
如果用罐頭草菇都要非水嗎？
最少要用熱水浸一浸。。
收到, tks
@@ConnieChan97 加油。。
睇咗禁多留言，感覺這個(大廚)的媒都唔少！😂😂😂
哈哈哈哈，真係好鰳媒架，個個都咁用心回覆。。
你過你又知唔知佢地未睇我之前我係唔識佢地？
如果我真係要做媒，點解唔買收視？點解唔買點鑽？
以我目前收入，點都可以用兩、三萬去打點呢D野。。
如果唔係訂閱數就有幾十萬而唔係得八萬幾啦，如果唔係，我個觀看數唔係一個月得果幾十萬而係幾百萬啦。
啊？我收入咁高架乜？
哈，都咪話，我一碟炒蛋都可以賺到五萬，你就唔恨得咁多架啦。
想知我點樣賺錢？
你客氣D，尊重下別人既努力，或者我可以教你既。。
其實呢，你去我條『港式叉燒』（40萬人次觀看）、『涼瓜炒蛋』（80萬人次觀看），重多媒啊，重要係好多『第一次既媒』添，哈哈哈哈。。
@@starleo4126 真係開❤到不得了，被(大廚)用22ⅹ字來覆我這過客，又一証明什麼叫(死穴)，此地無銀，但原來你真的有銀！🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@yingchauluk4537 死穴？
乜叫死穴？
你係無成本我知，但我回覆你，係營運策略，我利用你都唔知？
重咁開心？
繼續丫。。
唔好以為觀眾都係盲的，你不知道既重有，我觀眾非常喜歡睇我懟你呢種又臭口又多咀既小丑。。
多謝你替我地帶來娛樂，多謝你幫手推高收視，等真正想學習既朋友見識到我既努力。。
除左打咀炮，你重識乜？
正😍👍❤
@@amywong8376 多謝欣賞，真係好食，我覺得好食過好多餐廳出品。
😊 🙏 好食
@@Angelaliuwong 多謝欣賞，跟住做，大實都可以煮得好味架。
Thank you for showing us how to cook this e noodles.
你跟住做，既簡單又惹味，而且因為多左兩個程序，更加會比好多酒樓既出品重要好食架。。
鮮菇都好香又平好多…你唔講我都無留意干燒伊丐係齋㖭…，但出奇好好食…好少炒得唔好食，只要炒得夠乾身就好吃嫁嘞！
@@chiksangIo 係啊，關鍵丁炒得夠乾就得，加上適當油份就好好味。
starleo和starleo的各位家人早晨。
大家早晨。
又：炆伊麵都可 以好好食 但呢種方法唔係乾燒伊麵 做法 （可請教老師傅）否則誤導人🙏
@@kwann4185 要講誤導就先去鬧酒樓，去鬧媒媒，去鬧出版商，一係你自己拍片同人分享點煮乾燒伊麵。。
個個都只係得把口！
@@kwann4185 哪，快D去投訴李錦記誤導他人。hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-e-fu-noodles-with-double-mushrooms
你敢唔敢？
@@kwann4185 哪，快D去投訴經濟日報，你敢唔敢？
個個都提個『燜』字，我只係用一個所有人都唔會用既方法，去讓個『乾燒伊麵』更加少油，亦利用『打芡收汁』最後放鑊尾油來增加『焦香感』，原來煮餸一定要依像『老規矩』，一定要使用某些『原料』。
用大地魚，幾乎所有酒樓都絕跡啦，哪，一間百億上市醬油廠係咁，一家著名大傳媒又係咁，你係唔係要去投訴下？去矯正下？
唔敢？然後只敢對我呢D魚毛動口？連拍條影片都懶得去做，只靠把口？
@@kwann4185 即係咁，做人呢，唔好以為全世界唔識只有你識。
如果你一開始話『古法應該點點點，同大家研究下』，而唔係一開始就話人做錯，我會尊重你，會同你客氣點，你話你幾廿歲人，做乜做成咁樣呢？
那怕你認為我做得不對，其實可唔可以換個角度，反而讓你更加有面子呢？
宜家好啦，一野就將你自己變成小人，咁又有乜意思呢？
@@starleo4126好心你唔好咁L勞氣喇！人家都係行家，講兩句就發哂老皮，依Q禁低做人好辛苦架！😂😂😂
你喺炆衣麵唔喺干燒衣麵
又無大地魚
@@kwann4185 哈哈哈，好啦，你啱啦，做來睇下先，唔該。
個個得把口，又唔去試下做完個味道，我做得好食過酒樓，正宗有乜用？
你話喇。。
除非連酒樓做既都唔正宗，即係學壞師啦？
有乜資格話人？
老鼠跌落-天称
@@sikfaichan5960 做人唔好咁刻薄，個天會執返你呢粒老鼠屎。。
❤
@@momolau7348 多謝支持。
😅
@@pakkwankong8138 請問有乜問題？
無問題😂只係話。好大碟
@pakkwankong8138 你一家四口都係雞仔胃咁細？
👍😋🙏🏻
@@kenleo1550 多謝欣賞。
大佬 又係個鑊水 '打'完伊麵 好心換水啦！萬年油全在！
@@tzehimlee1939 大佬，你知唔知你咁樣係多此一舉？
有D野唔係得把口講就係健康架！
做啦！
做完你唔滿意個效果，你先再來投訴我都未遲！
唔好成日得把口，做到一事無成你會好開心的嗎？
@@tzehimlee1939 你都睇左我六個月，有無跟住做過啊？
阿百彈齋主得把口。
不使教大佬做,自己調整就行,每人煮法不同
你好长气😮
@@hodoris5794 哈哈哈哈，係架，嫌長氣咪去睇其他頻道囉，睇下你又學到幾多野？
Leo師傅，我跟師傅三年多，就是喜歡詳細，閑話家常，很快又到做冬，過農曆年，又要重温節日菜，重温蘿蔔榚啦，又是我大顯身手，哈哈
Leo師傅，謝謝
@@soesso1791 多謝一直以來既支持，如果大家無改善入廚技巧，無比家人讚過好味，係唔會睇我咁長日子的，多謝。
不是干烧做法
哈哈哈哈，不如你來做下乜叫『正確做法』？
無比較無傷害，乜野都要『正宗』，食得架？
我呢個做法好食過酒樓，你吹我唔漲喎，你試下跟住做一次，先來同我講『正唔正宗』啦，好嗎？
Leo師傅，好食過酒樓
@soesso1791 我有呢個自信。。
好多人唔明白點解唔跟專業做法都好味過專業，其實我係廚房雜談有講過，亦成日要大家背口訣（youtube我算係第一個咁做，重比多口怪笑我，但跟我做過都知道，呢個正正係家廚好味道個密碼來。），點都唔會差過酒樓的，呢條片我都有講左點解。
@@wongkokfai2687 Leo 師傅，有睇過
@@soesso1791 多謝支持，亦多謝大家肯試肯做，其實好多野，一試便知有沒有，我既自信唔係亂吹的。
看到你的廚房，我真的沒味口！
@@leeanne1289 知你係上等人，咁係咪五百萬香港人就唔使生活落去丫？
你呢種人，同叫人『何不食肉糜』既晉惠帝有乜分別？