BARBEKÜ YAPIMI / MANGAL YAPIMI / NASIL YAPTIM?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Evimizin terasına et yemeklerini odun ateşinde pişirebilmek ve mangalın keyfini çıkarmak maksadıyla bir barbekü yaptık. Barbeküyü tamamen kendimiz ördük. Bu iş biraz vakit almış olsa da sonucunu gördüğümüzde harcamış olduğumuz emeğe değdiğini düşünüyoruz. Merak ettiğiniz soruları yorum kısmına bırakabilirsiniz. İyi seyirler
Detaylı anlatınız için teşekkürler. Şömine bölümünü yapmayı deneyeceğim
Gerçekten ellinize emeğinize sağlık çok beğendim parasal durumu zor olanlar alt tarafları ateş tuğlası yapmasada olur bence
Keyif valla yapmasıda da pişirmeside. Bravo ellerinize sağlık.👏🏽👏🏽👏🏽
Bende şimdi bahçemdeki açık mutfağıma yapmaya başlıyorum çok faydalı oldu benim için teşekkür ederim
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Referansınız Kadir Yavuz Bey'e teşekkürler
Bu işin uzman ustası olarak size bir kaç tavsiyede bulunmak isterim.
Öncelikle ellerinize sağlık ilk defa için çok güzel olmuş.
Manqalın alt kısınlarını çimentodan örmeniz ve betonu dökmenize kadar her şey güzel. Ancak manqalın kendisini yanı betondan sonrakı kısım gil ve yanmaz kum harclndan örülür. Isıya dayanıklı olduğu için. Sizin örgünüz malesef bir kaş yükseknısıda çartlayacak ve zamanla çimento terkibini yıtirdiği için okalanıp dökülücek. Bu ocağın altındakı betonada geçerli. O kısmı be yanları ısıya devamlı tuğlalardan örülmelı. Gil harcıyla. Kanalımdakı işlerime bakarsanız çok şey öğrenirsiniz. Teşekkürler
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim. Yaptıkça öğreniyoruz.
Böyle bir barbuke kaça yaparsınız
Bravo iyi iş oldu
Cefa çeken,vefa görür✨
elinize sağlık abi🖤
Etimizi alıp gelsek ateşi yakar mısın usta ellerinize sağlık 😄
ELLERİNİZE SAĞLIK MÜKEMMEL OLMUŞ
Tuglaların aralarına cıta koyup tuglayı örseydin ıgraşmazdın birde derz araları düzgün görünürdü
Kadirim bravo sana.At yerini tay basarmış. Babanın hayellerini sen gerçekleştiriyorsun .Küçük KASIM da yanında .RABBİM korusun🤲💋👍💖Ellerine sağlık. Kübracım çokta güzel anlatmışsın. İnşallah kısmet olsun,gelip tandır kebap yiyelim. ⚘
Eline sağlık üstat şahane olmuş
Ooo Cağ kebap :) canımız çekti valla. Ama bravo usta ellerine sağlık süper oldu
Ellerinize sağlık, güzel günlerde kullanın❤️🔥
HARİKA! EMEĞİNİZE SAĞLIK... TAKİP!
Ellerinize sağlık çok güzel olmus
Ellerinize sağlık harika olmuş
Bahceye yapmayi planliyorum
Ellinize sağlık cok güzel oldu tuğla 🧱 adet olarak kaç tane gitti
Çok güzel güle güle kulanın bayıldım içindeki makanizmayı nerden aldınız yerini lütfen rica etsem söylermisiniz
Paslanmaz kaynak ustasına özel yaptırdım.
Ellerinize sağlık
Bravo
Küçük Bey in yardımı olmasaaaaa zor olurdu bitirmek
Usta ellerine sağlık güzel bir video olmuş. Tuğlaların fiyatı ve kaç adet tuğla kullanıldı. Yan taraflar ve baca hariç sayı için . Bilgi verirsen memnun olurum. Şimdiden teşekkür ederim
Merhaba, yorumunuz için teşekkür ederiz. Alındığı dönemde (2022 Haziran) adet başı 4,5 TL nakliye dahil 5 TL'ye denk geldi. Baca kısmı ve yan kısımlar hariç olmak üzere sadece barbekü için ise 400 adet tuğla yeterlidir. (Sizin için üşenmeyip saydım ve hesapladım). Videoda izlediğiniz tüm görüntü içinse 800 adet kadar tuğla kullanıldı.
@@naslyaptm354ilginiz çok teşekkür ederim sağolasınız
kraal yapiyorsun bu sporu
Çok güzel
Hocam çok güzel olmuş
👏👏👍
ustanin mesleği nedir sorması ayıp, yani benim gibi sıfır bilgisi olan bir insan da yapabilir mi, yoksa bu isde biraz maharet de gerekiyor mu, ona göre ben de bir cesaret videodakinin birebir aynısını yapmaya yelteniyorum :)
bir de maliyeti ne tuttu kabaca?
video için çok teşekkürler ayrıca.
Tuğlaları ören şahıs doktor, kendisinin bu konuda youtube diğer videoları ve araştırmadan başka bir tecrübesi yok. İlk deneyimidir. Bence yapabilirsiniz, takıldığınız her noktada yardımcı olmaya hazırız. Evimizde hala çok aktif bir şekilde keyif alarak kullanıyoruz. Mangal kısmı haricindeki tezgah altı duvarını da örmek zorunda değilsiniz, tezgaha ayal takarak da kullanabilirsiniz, isteğinize göre yalnız barbekü kısmını örmeyi düşünebilirsiniz.
Bir de biz "barbekünün alın kısmı"nı sonradan demir monte ederek üzerine ördük, ilk örne esnasında doğrudan barbeküyle birlikte de örülebilir.
Son olarak da bizim gibi duvar önüne yapacaksanız, aradaki taşyünü yalıtım malzemesi mesafesini hepsalmayı unutmayın, biz bunu gözden kaçırdığımız için iç alanımız hesabımızdan 5 cm kısa kaldı
@@naslyaptm354 masaellah, gayet güzel görünüyor. biz erzumluyuz, barbekuyu bahcemize yapmak istiyoruz, toprak zemini düzleştirsek üzerine tuğla dizsek sorun olur mu, beton dökmek istemiyoruz..
@@utkuduman7231 yapının sağlam olabilmesi için bir temelinin bulunması gerekir. Fiyat uygun olduğu için beton ve demirle yapilabilir. Temel olmadan önermiyoruz.
@@naslyaptm354 haklısınız, siz ne kadar
çimento
kum
kirec vs
kullandınız acaba
Bir sorum olacak, uzun kullanım sonrasında ateş yanan betonda ve ısı alan tuğlaların arasindaki harçlarda bir sorun oldu mu? Yanıtlarsanız minnettar olurum.
Hala aktif olarak kullanıyoruz, şimdiye kadar bir sorun yaşamadık
Merhaba beyaz derzieri nasil yaptiniz acaba
Elinize sağlık bir sorum olacak bacanın çekmesini nasıl sağladınız bizim de bir barbekü projemiz oldu ana ağzı yüksek olduğu için sanırım duman dışarı çıkıyor
1- Baca yeterli genişlikte olmayabilir bizim iç baca boyutlarımız yaklaşık 20x20 cm
2- Baca boyu yeterli uzunlukta olmayabilir. Biz çatı katında yaptığımız bacanın boyunu çatıyı geçene kadar ördük.
3- Barbekünün pişirme kısmındaki alınlık aşağı doğru yeterli uzunlukta olmayabilir.
Bizde hiç içeri sızma olmadı. Alınlık çok büyük faktör alınlık olmadan yakıldığında dumanın bir bölümü içeri giriyor. Son olarak da baca havalandırma pervanesi de taktık bacanın ucuna faydası çok oldu. Bence ufak birkaç ekleme ve düzeltmeyle sorununuzu çözebilirsiniz, barbeküden vazgeçmeyin 😄 İyi çalışmalar
Selam aleyküm benimde bahçe bakkonunda barbekü var duman bazen dışarı geliyor yani iyi cekmiyor bacanın iyi çekmesi için balkonu kapatsak iyi çekerimi veya baska bir fikir verebilimisiniz dumanının iyi çekmesi için baca 25 lik tugla ile yan duvardan megil verilerek örüldü bacayi fazla yukseltemiyorum çatı cok dik omurgadan fazla yuksek degil senin baca iyi cekiyormu duman geliyormu ön taraftan tşk ederim
Meslek mi yoksa bilgi olmadan mı yaptınız
Mesleğimiz değil, hiç bilgimiz yokken araştırıp öğrenmeye çalışarak yaptık. Daha önce yapmamıştık, ilk çalışmamızdır.
Hocam boya işlmeni nasi yaptiniz kirmiz beyaz boyami alip boyadiniz
Boya kırmızı kiremit rengi yağlı boya. Dümdüz ruloyla boyuyorsunuz. Boyandıktan sonra üstü kaygan ve yapışmaz bir hal alıyor. Boya kuruduktan sonra aralara beyaz derz çektik. Derzi de fazla sürüp sünger yardımıyla fazlasını alıyorsunuz. Boyanan yerin üstü kaygan olduğu için çok kolay derz uygulanıyor. Kolay gelsin. Takıldığınız yer olursa sorabilirsiniz
Lavabonun arkadını neden boyamadın hocam
Maalesef aynı renk kodu boya elimizde kalmamıştı. Hala da alıp boyamadık, tembellik.
01:55 deki "tuğlaların terazide olmasi" ne demek?
Tuğlaları dizerken harç bazı yerlere kalın bazı yerlere ince gelebilir, bu durum üst üste dizilen tuğlalarda yamukluk oluşturur. Yine aynı hizada dizilmezse öne - arkaya kaymalarda da duvar yamuk örülmüş olur. Tuğlaların terazide olması demek, bir yerin düz olduğunu görmemizi sağlayan "terazi" aletini sık sık enine boyuna duvara yaslayarak duvarın düz ve düzgün olduğunu kontrol etmek anlamına geliyor.
Ustam.kac tuğla yedi burasi simdi
Toplam 800 ama sadece barbekü kısmı için 380 civarı
Merhaba merak ettim kaç adet tuğla kullandınız
Toplam 800 barbekü kısmı için 380 civarı
hocam bizde bahçede bu tarz barbekü yaptık ve dumanı yüzümüze geliyor, aspiratör tarzı birşey takabilir miyiz tavsiyeniz nedir
Aspiratör için elektrik tertibatı gerekli önce bir de onu sudan korumak. Dışarda biraz problem olabilir. Gelen duman çok yüksek sıcaklıkta olduğundan onun için ısıya dayanıklı endüstriyel aspiratör gerekiyor. Standart aspiratörlerden takarsan hemen yanıyor. (Denendi ve onaylandı.) Fakat aspiratör olmadan da bacanın çekişini artıracak bir fan takılabilir. Ama en güzeli bacayı yeterli miktarda uzatmak. Bacanın üstüne ek yapın bence bir de en üstüne de baca rüzgar gülü koyun. Umarım faydalı olmuşumdur.
Selam aleyküm benimde bahçe bakkonunda barbekü var duman bazen dışarı geliyor yani iyi cekmiyor bacanın iyi çekmesi için balkonu kapatsak iyi çekerimi veya baska bir fikir verebilimisiniz dumanının iyi çekmesi için baca 25 lik tugla ile yan duvardan megil verilerek örüldü bacayi fazla yukseltemiyorum çatı cok dik omurgadan fazla yuksek degil senin baca iyi cekiyormu duman geliyormu ön taraftan tşk ederim
Bizde ön taraftan duman gelmiyor, videoda barbekünün ön kısmındaki aşağı doğru olan alın bölümü sayesinde çekiş artıyor ve içeri vermiyor. Alınlık kısmı yoksa yanlara demir profil atıp üzerine alınlık örerek içeri kaçan dumanı önleyebilirsiz ya da varsa boyutunu idealize edebilirsiniz. Kapalı alanlarda tam karşıdan açılan boşluk sayesinde de çekiş yönü bacaya doğru olur.
@@adem7705 bizimki de cok iyi çekmiyordu, alınlık kısmını uzatttık (bize bakanı tarafı), bacayıda kırıp geniş çaplısını yaptık daha rahat oldu yine mükemmel cekmiyor ama açık alında boğmadan istediğimizi pişirebiliyoruz
@@alicankoluman hocam mrb benim barbeküdede alınlık var baca çekiyor ama bazen duman geri geliyor sanırım baca iyi çekmiyor ben bacayı yanduvardan yukarı verdim yani baca dik çıkmadı tam üzerine kolon geliyor bacayı dik orsem tekrar yukarı doğru iyi cekermi acaba onu düşünüyorum şuan ama evin içinden yer açman gerekiyor birde çatı çok dik olduğu için omurga hizasında kaldı geçerse baca çok uzun oluyor devrilme riski var sizin aklınıza başka fikir gelirse paylaşabilirsiniz tşk ederim
Sayenizde kızı mangala götürücem eyw
çatıdan baca olayını nasıl yaptınız hocam?
Bulunduğumuz katta terasa yapılan bir barbeküdür. Müstakil ev olduğu için baca çıkmakta problem yaşamadık. Çatı boyunu geçene kadar bacayı yukarı doğru aynı genişlikte örmeye devam ettik. Sonuç olarak şse şimdiye kadar bir çekmeme veya dumanı geri tepme problemi yaşamadık.
Balkona yapıyomusun someni birden fiyatı ne kadar
Sadece kendi evimize yapıyoruz ve fikir veriyouz. Eminim sizde kendiniz yapabilirsiniz.😇
Kaç tane tuğla kullandınız
Toplam 800 ama sadece barbekü kısmına 380 civarı tuğla gitti.
Başkalarında tadilat yapiyomusunuz
Maalesef, bambaşka işlerde çalışıyoruz.
Ellerinize sağlık