TURK MAKES ACHMA - THE SOFTEST TURKISH BUNS / Real Turkish recipe AÇMA / Antalya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Making authentic Turkish açma pastries at home is easy. You will be shown the Turkish Yusuf, who lives in Antalya Turkey, the recipe for Turkish achma buns. Prepared for Turkish breakfast and at other times of the day.
Ingredients:
Flour - 1900 g
Fresh yeast - 42 g
Water - about 600 ml
Milk - 400 ml
Eggs - 3 pieces
Sunflower oil - 220 ml + 50 ml for hands and work surface
Sugar - 3 dessert spoons
Salt - 2 dessert spoons
Sesame
Butter - 100 g
➡️Subscribe! / @turkishpeople1
ℹ️ Where can you find us?
Instagram: / peopleantalya
VK: bit.ly/2IaHW5R
VK group: vseturkey
📭 For advertising:
turk.antalyapeople@gmail.com
Instagram: / peopleantalya
TURK'S HUSBAND PREPARES GÖZLEME - TURKISH CAPES WITH CHEESE / Simple recipe for Turkish breakfast / Antalya - • МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ГЕЗЛ...
TURK'S HUSBAND PREPARES A REAL BEERK WITH MEAT for guests for Ramadan 2020 a simple recipe / Antalya - • МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ НАСТ...
TURK'S HUSBAND COOKES SIMIT - TURKISH PUBLICS / Cooking Turkish breakfast Antalya / simit -
• МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ СИМИ...
HUSBAND TURK MAKES BUNS WITH SUGAR as in childhood buns / Turkish breakfast Antalya
TURK'S HUSBAND COOKES IN TURKISH BULGUR AND STEWED WOODS / Cheap and tasty / Antalya - • МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПО-Т...
HUSBAND TURK MAKES TURKISH CUTLETS / KÖFTE - Turkish cutlets quickly and easily / köfte / Antalya
A TURK COOKES A DOLMA IN TURKISH / You will lick your fingers / yaprak sarması nasıl yapılır / Antalya - • ТУРОК ГОТОВИТ ДОЛМА ПО...
TURK COOK STUFFED EGGPLANTS IN TURKISH / Very tasty / Karnıyarık nasıl yapılır / Antalya - • МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШ...
#turkey #antalya #turkishrecipes #achma
Юсуф дай Аллах тебе здоровья и удачи..любви и счастья 🙏🙏🙏
Ням ням😋
Юсуф спасибо за ачму
Мужчина который печёт хлеб , великий человек!! Дай Аллах тебе много много здоровья, семейного благополучия , пусть на твоём столе всегда будет хлеб!!!
Амень ва Амень. 🙏🙏
Ассалому алейкум не жарить а в духовке печь жарить это на масле будет
❤спасибо Москва
@@rayaaminov2584 1
@@ВалентинаБуталова ❤
КАКОЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК ВЫ ЮСУФ....ВЫ СУПЕР❤️❤️❤️ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЖЕНА У ВАС....И ДЕТИ КРАСИВЫЕ ТОЖЕ❤️❤️❤️❤️
Счастливая Русская жена за таким мужем, это чудо когда в семье муж готовит это говорит о том что он любит свою семью
Рассказывайте очень понятно. Продукты простые, все доступно даже пенсионерам. Спасибо большое.
Всегда сильно уважаю людей, которые ТАК овладевают русским языком, очень, между прочим, сложным для людей других языковых групп. Юсуфа уважаю не только за русский язык, но и за мастеровитость и золотой характер, за любовь к жене, которая видна не вооруженным взглядом ) Спасибо вашей семье за Ваш труд ) Мира и долголетия!
Да, молодец, вот мой муж испанец, уже столько лет вместе, не знает русский язык.. Некоторые слова..
@@anzhelikaortiz7926 учите пусть разговорываеть, это не очень то сложно..
Ну русские тоже не знают языка той страны где живут.. И не пытаются даже учит.. Вот что странно
Ллллллллл7
Спасибо ‘ я готовила по этому рецепту- всё получилось!
Умница какой,видно,что и человек очень хороший!!!! Браво повару!!!!!!
👍👍👍
Супер-молодчина,сладкий какой сыночек.Приятного апетита вам.
Спасибо ❤️
Папа готовит,печет. А мама чем занимается?....
Папа по профессии повар делится с вами интересными рецептами
Молодец какой, выучил русский, интересно так разговаривает, а главное хорошие рецепты.
Молодец уважаю мужчин умеющих готовить,семье повезло с таким папой
❤️
Жжджжжжж
Хоть бы для себя получилось так аппетитно для начала
Самое главное понятно
Юсуф, какой ты Молодец! Заботливый муж и отец, с тобой не пропадёшь и всё так вкусно у тебя! Желаю твоей семье мира, добра и счастья! 👍👍👍🙏🙏🙏😊😊😊❤️❤️❤️🌴🌺🏵️🌼🌷🌹
Душа с любовью передается через руки при приготовлении пищи.
молодчага.
Спасибо
Золотой муж! Золотые руки! Благослови, Господи! Здоровья вашей семье!
Конечно золотой помоту что он Турок👍👍👍
F
@@merymery8883 Мы говорим О Человеке, не нации.
Юсуф ,Браво!!! Все четко, понятно, спасибо. Класс!!! Удачи вашей семье.
Спасибо
Очень хорошо, что ру.ками.Так передается любовь тем.для.кого.готовишь,и ничего,что называешь ребятами, не горшками же.И в печь не садишь.
Лайк уже за то, что мужчина, смотрела с удовольствием, хороший учитель... 😊
Вы забыли сказать при какой температуре готовить
@@italianpepper3516 сказал при 180
@@italianpepper3516 сказал.послушайте внимательно еще раз.
Какой умничка мужчина.Всегда уважала мужчин, которые умеют вкусно готовить.Кому то повезло с таким мужем.Счастья вам и лайк)))
Никогда не нравилось когда мужчина у плиты. (кроме шашлыков) Но .очень нравиться.как готовит Юсуф.А еще Джеймс Оливер.Оба професссионалы...
Мне 😅👍
🙂👍
Уважаемый Юсуф. Благодарю Вас за чудесный рецепт ачмы и круассанов. Очень и очень вкусные изделия получились. Тесто простое и лёгкое в работе. Мир Вашему дому!
вам приятного аппетита
Божественная выпечка, молодец , отец, готовил с любовью
Вы настоящий отец и хозяин. Всем здоровья , хорошего настроения.
Спасибо 🥰
Прияного аппетита Вам . Малыш оценил вкус замечательно вкусных булочек .
Круасанов . Будь здоров .
Малыш . У твоего папы
Руки золотые . Дай Бог
Вам здоровья и Счастья .
Спасибо вам за добрые слова
Каждый год еду в Турцию. А вашей семье счастья каждую секунду, каждую минуту и навсегда.
Вы очень замечательная семья, а особенно Вы мужчина.....очень интересно за Вами наблюдать, я в восхищении, я даже слышу запахи сдобы, как это вкусно!!!!!!!!
Спасибо, уверенно, быстро и очень вкусно.Молодец!!!
Просто СУПЕР
Это слоёное дрожжевое тесто. Как же надо любить свою семью, чтобы баловать такими булочками
Хочется попробовать
@@ЛюбовьЧеченова-б1е булочки или туретского мужа?
Да да, где-то читала пост про такое тесто, венское дрожжевое. Если между слоями насыпать еще и сахару поверх сливочного масла, это объедение получается
в Турции очень много мужчин , занимающихся выпечкой, это не диковинка.
Спасибо ему, приятно на него смотреть и на его булочки.
Ах, Юсуф!!! Булочки - чудо как хороши!!!!! Умница!!!! Самый лучший муж и папа на свете!
Едим уже второй булочки 😁. Ещё и угостить было чем, не зря он столько теста делал
Акцент шикарный😂🌹
Молодец, добрый человек, кто работает с тестом, это богом поцеловал. Спасибо.
Какой молодец, хорошо на русском говорите. Просто чудо.
Здоровья тебе, добрый человек! Пусть твои руки не устанут печь эти прекрасные хлеба!
Спасибо
Юсуф и вся семья !!!!Смотрела на одном дыхании!!!Вкусно даже пробовать не надо!!!Круто!!!!
Спасибо за рецепт
@@turkishpeople1 не6э́э́э́ж
@@turkishpeople1 Е
Мужчина очаровал!)Как приятно ,когда мужчина красив,умён,с РУКАМИ...Благополучия вам,счастья и здоровья,уважаемый!
Наши бабушки всегда в деревнях месили тесто руками и пекли пироги в русских печах ! С наилучшими пожеланиями кавказские Минводы!🌸
Рахмет Аллам колынызга дерт бермесын Тойга пысырдым оте керемет екен рахмет
Юсуф, Ачма получилась великолепной. Хрустящей снаружи и как пух внутри. Огромное спасибо за рецепт! ❤
Стараемся, показать все тонкости, ничего не скрывая. 👍👍😋
Класс
Спасибо за рецепт. Супер, то что нужно для моего внука и его друзей. Подписка и много много лайков!!!!
Рады новым подписчикам 💕. Есть ещё рецепты на канале в плейлисте "турецкие рецепты"
Отличный и не трудный рецепт, а булочки - шикарные!
Очень мягкие и вкусные
Этаж слой
Мужчина занимается своим любимым делом,(а когда устаёт, жена на кухне ).Здорово,что мальчики видят готовящего папулю,в будущем такой мужчина создаст крепкую любящую семью!
Это правда! Мой муж тоже всегда мне помогал и мои сыновья смотря на это тоже все хорошо и с удовольствием готовят!!!!
Амансың ба умым !!! Жаксы барлығы !! Ютубын осе берсын!!! Алла колдасын !! Рахмет ❤❤❤❤❤
А парнишка какой милый так вкусно ест! Папе спасибо за видеоурок
Будте здоровы умелые люди!!
Рады что вам понравилось. От Юсуфа есть ещё рецепты на канале в плейлисте "турецкие рецепты"
Благодарю. Здоровья Вашим рукам. Ну, все умеете.😀
Спасибо за комплимент
Ой,какая красота!!! Сразу захотелось бежать и начинать готовить тесто! Спасибо Вам,всё понятно.
Раньше работала пекарем в школе,такую вкусную выпечку делала,с душой-и дети и взрослые любили ,по 300-500едениц за день,но началась аллергия на муку.Скучаю по тесту!Вкусно объясняете,захотелось приготовить!Спасибо!
Случайно набрела на ваш канал , с удовольствием посмотрела . Очень позитивные мужчины , здоровья вам , подписка обязательно.🍩🎆👍
Супер!!! Молодцы!!
И я случайно зашла и сразу подписалась 😊👍
Очень уважаю и турка и эту семью. С удовольствием смотрим их канал. Одно удивляет, а может и радует, что не вижу комментов типа "ты сначала по-русски говорит научись, а потом учи печь", которые легко раздавались бы узбекам, таджикам, азербайджанцам и прочим "не нашим" бывшим советским.
Пишут периодически. Удаляю, чтобы Юсуф не расстраивайся, он читает комментарии
С улыбкой слушала акцент, с удовольствием смотрела ролик - как все тепло, по - домашнему, красиво, вкусно! Я тесто всегда замешиваю руками, отдаю любовь, терпение, старание!
👍🙂
Умничка-настоящий турецкий мужчина,но с тестом занимаюсь сама.Мой продукты приносит,бельё гладит.Турецкие мужья-супер.😊😋
Спасибо вам за рецепт и счасть вашей семье,!
На здоровье
Красавец мужчина. Молодец готовит, семью балует.
Благодарим , что делитесь секретиками приготовления вкусняшек
Уважаемый папа, с вами ничего не случилось, как вы пережили землетрясение? Переживаем за вас!!!!!
Спасибо Юсуф и тебе и твоей маме она замечательная и воспитала и научила и жене повезло .очень приятно и смотреть и слушать Юсуфа !
❤️
Я беру на заметку ваши рецепты. А этим булочкам полностью доверяю Исе. Он самый лучший дегустатор. Счастливчик.
Спосибо за рецепт и за манеру общения,у вас прекрасная семья,счастья вам!!!
Очень нравиться как вы готовите !!! С удовольствием смотрю ваши влоги готовлю и чему то учусь у вас 😁 спасибо Вам
Дорогой Юсуф , Вы так аппетитно готовите , вкладывая в Ваше искусство шеф - повара столько тепла , что мы , зрители просто в восторге от Вас!!! Это не только вкусно ,что Вы здесь для нас готовите , а это Вы делаете с такой любовью , что хочется тот час сразу же это самому приготовить , и Аы ещё и являетесь отличным примером в семье для Ваших детей -а это так здорово !!! Желаю Вам здоровья, любви, счастья и огромных успехов !!!🤗❤️👏
Внукам сегодня пекла, дочь приезжала ей и передала. Зятю очень понравилось
Вам приятного аппетита
Юсуф вы человек от Бога, пусть Бог Богословит вас и вашу семью.Здоровья и счастья вам.
Очень аппетитно .
Юсуф,вы , молодец.
Объяснили все доступно,красиво,без лишних слов,все по делу.
Приятного было смотреть ваше видео, больше спасибо вам.
Город Брест.
Белоруссия.
Восхищение и уважение к вашим добрым рукам и к вам. Вы большой человек и хлебосольный. Спасибо за видео. Удачи во всем!
😉🖐
Спасибо за рецепт. Класс 👍👌😍
Тесто, любит руки!!! Я тоже, всегда, замешиваю руками) уважение и респект, такому мужчине!!!👍
Eline sagliq
Моя бабушка всегда так говорила "тесто любит руки"... Выпечка у неё была выше всяческих похвал. 👍❤️💕
Правильно,сто раз лучше руками и приятно именно поэтому, что вы передаёте свою любовь еде и она вкуснее.руки прекрасно чувствуют все что готовите☝️👌👍👍💞
Как люблю смотреть на огонь, на воду и на мужчину который готовит!!! Мир Вашему дому!!!
Правильно☝️ говорит! Руки отдают 🙌добрую энергетику. Я тоже для семьи🥰 готовлю только руками🤲
Очень аппетитно и красиво,спасибо за рецепт.Здоровья вашим рукам,счастья и любви в семье.
Да Вы просто БОЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ!!! Респект Вам!!!
Так приятно что турок говорит на русском языке мир дружба и доброта спасет мир
❤️🇹🇷
@@turkishpeople1 SUPER. Спасибо. çok teşekkürler. çok teşekkür ederim. город НИжний Новгород. Россия.
@Rowen Kace ,х
Молодец! Надо выходить замуж за турков👍😁
@@turkishpeople1 1
Высшая похвала!!!даже просто смотреть и слушать вкусно. Вы профи! Спасибо! Подписываюсь.
Юсуф, спасибо большое. Очень ждала этот рецепт. 🙂
Здравствуйте. И у вас получится, как в Турции 😋
Золотые руки, светлый ум!
Спасибо за рецепт, готовьте побольше, делитесь с нами рецептами
Спасибо за рецепт! Все просто и доступно.
Приятного аппетита. Удачи всем в ваших добрых делах!
Спасибо 🥰
Не слушай ни кого делай как тебе удобно спасибо за рецепт счастья твоей большой семье
Какие молодцы.удачи вам.привет из солнечной ОДЕССЫ
А вам из солнечной Анталии 🇹🇷
Мужчина на кухне это мужественно и прекрасно
И помогает и пример хороший
Юсуф, ты молодец, супер.
@@РозаМимоза-н2ъ Вы не правы, лучшие повара - это мужчины! Признано во всем мире!
На всех кухнях в турецких кафе и ресторанах работают повара мужчины, женщин не видно. Вы обидели огромное количество мужчин
@@РозаМимоза-н2ъ неужели бы вам не понравилось, чтобы прийдя с работы домой, уставшей и голодной, муж подал приготовленный с любовью ужин?
Какая ВКУСНЯТИНА 😍😍
аж слюнки потекли. Когда мужчина готовит все равно по другому.
da
Спа сибо Юсуф, хорошее тесто получилось,пышные булочки слоенные красота. . И круасаны. Будем заходить на ваш канал.❤😊😘😘
На здоровье
Юсуф- молодец, у тебя золотые руки, Леночке повезло с мужем. Счастья вам и деткам! Вы мне очень нравитесь!
Спасибо ❤️
Молодец! Спасибо большое за рецепты!!! Удачи вашей семье!
Какая красота!!!Ох, эти турецкие вкусности.Спасибо вам много раз.👌👍
Здравствуйте. И несладкое, но вкусные булки
Молодец Юсуф, ты настоящий мастер!!!!
Очень вкусная, красивая ачма, молодец Юсуф. Счастья вашей семье!!!
Спасибо и вам всего наилучшего 💕
Молодец и хорошо готовит приятно смотреть удачи вам!!
Спасибо за рецепты, спасибо за русский язык. Сердечный сибирский привет отцу от отца. ❤ Здоровья твоим рукам! Здоровья и достатка всей семье!
Счастливая жена у Вас. Счастья вам. 🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Очень приятно Вас смотреть!Всей Вашей семье всего доброго!
Спасибо и вам всего наилучшего 💕
Здравствуйте,что такое пегмек которые добавляли желток.
Спасибо ра рецепт.
Испекла по вашему рецепту очень отличное тесто мягкое пышное .Вы просто МОЛОДЕЦ 👏👏👏👏👏💯
Здравствуйте. Спасибо, что поделились 👍, чтобы и другие прочитали и не потерялись приготовить
Какая прелесть, вкуснятина,Вы такой молодец!Браво!
Спасибо
сама красота. как говориться дело рук мастера боиться. спасибо. успехов вам в вашем творчестве.
Добрый день. Как же все вкусно!!! Здоровья вам! Спасибо,Юсуф за мастер класс!!!
Правда очень мягкие и вкусные
Полный восторг. Спасибо большое. Жаль, что фитнесс залы закрыты. Я только от просмотра кг прибавила.:-)
Спасибо Юсуф, очень вкусно, ждём новых рецептов.
Обещал готовить на камеру 😊
Пересматривала😂До чего же Иса хорошенький, как ему нравятся папины булочки, посмотртшь, сердце радуется.
Какой молодец мужчинка.
😉👍
Как вас интересно слушать, спасибо огромное
Как интересно мужчины готовят!!! Обхохочешься! Так серьезно подходят к такой работе....А ха ха ха...Молодцы!
Юсуф,как вы красиво говорите по русски,слушаю и прям умираю,какой красивый язык у нас.
ТАКАЯ ПРИЯТНАЯ ПАРА,НА ВСА ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ,ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВАМ!
Спасибо
Наши бабушки всегда работали с тестом только руками.Не было тогда миксеров и машин для замесов. Рукой тесто чувствуется и оно вкуснее получается.Такие плюшки у нас на Украине пекут на свадьбы и называют их шишки.Угощают ими гостей.Удачи вам!
А когда мама начнет что-то готоаит
А ещё целую бывает😀
Вы же хотите настоящие турецкие рецепты. А они лучше у того, кто с детства знаком с этими вкусами. Научиться можно, но турок приготовит лучше. Тем более Юсуф работал поваром 😉
@@turkishpeople1 да, я тоже так считаю!
Благодарю аж серце зраділо нагадали одну із багатьох найкращих традицій нашого народу, бажаю милості Божоі нашому народу і процвітання і всьому білому світу щастя і процвітання і Божоі милості. Вічному Богу Слава навіки !
Я первая ура.Юсуф ты как всегда молодец.
Molodet mujik!
Такой милый повар и говор забавный, не напрягает страхами" это низя! Так не делайте "
Очень позитивный профи!
Опять же есть разница между грузинским ачмаком и турецким, и это познавательно.
Большое спасибо, уважаемый мастер!
От меня лайк и подписка.спасибо за рецепт буду делать.
Когда Юсуф говорит:" А сейчас, ребят", я непроизвольно улыбаюсь.
А я весь ролик улыбаюсь Очень позитивный человек Дай Бог здоровья и успехов
❤
Счастливые дети с таким папой.Смотреть одно удовольствие.Столько добра и теплоты.Хорошая выпечка получается у людей с доброй душой.
Спасибо за рецепты!!!Отличный повар! Буду готовить по вашим рецептам👍🌴🌞
Спасибо за рецепт!!!! только что испекла и всё получилось!!
Здравствуйте. Вам приятного аппетита! Хорошо, что поделились
Нечайно попалана канал))) Удивительный человек, хороший отец, муж.. Приятный мужчина... И Очень хороший повар)))!
Подписалась! Весь ролик я улыбалась: почему-то мне было очень радостно и приятно и слушать и смотреть. Золотые руки! Əllərinə sağlıq!
он большой молодец,что взялся за руский,немногие преодолевают ето, 30 лет назад с нашего английского акцента,окружающие тоже веселились.
Я тоже улыбалась, не из-за акцента, просто какой-то очень позитивный человек. Счастья его дому.
Спасибо
Maraqlıdır)) 😁
@@ninakotyk йй⁶
Ооо, наконец я увидела мастера, который работает профессионально, РУКАМИ, а не ложкой.Разве можно прочувствовать тесто ложкой ???Уважение, Вам, Юсуф !
А в перчатках можно почувствовать тесто? Только руками.
Я сама уже бабушка, но помню как моя бабушка говорила: тесто руки любит. Даже поговорка у неё была " таже мучка, да другие ручки. Поэтому по одному и тому же рецепту выпечка разная получается.
Советую посмотреть:
"Шокирующие факты о
хлебопекарных, термофильных дрожжах."
Советую посмотреть:
"Почему дрожжевой хлеб ВРЕДЕН".
@@VALENTINA-xl2xx как мать вашу мы до 21века дожили то, ужас просто!!?? Как только человечество выживало на хлебе веками!!!! 🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤦🏼♂️🤣🤣🤣
Я, восхищаюсь ВАМИ! Думаю ВЫ и с женой такой же обходительный, как с тестом!!!!
🙂👍
Заходите в гости ☺️🌼 буду вам очень радаth-cam.com/video/gzsLOA4IOOk/w-d-xo.html
При чем тут жена???
Турки (как настоящие мусульмане )очень хорошо относятся к женщинам.
В Коране написано:
Рай находится у ног матерей..❤
Да ,не нашел турчанки,женился на русской Турки,женитесь на своих красивых девушек У нас всегда говорили старшее поколение,Русдан арвад олмаз
Машаалла. Ачма. Юсуфджан. Здоровье. Твоим. Рукам. Мама. Руслана