Winter in Tuscany - January 2024 - Memory #7

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 4

  • @doroteadipasquale7362
    @doroteadipasquale7362 9 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno Andrea, i tuoi video ci trasmettono tranquillità.......... Rispecchia a pieno il mio stile di vita...... complimenti 👏👏👏

  • @andreaincampagna
    @andreaincampagna  9 หลายเดือนก่อน

    Ciao Dorotea, grazie per il tuo commento 😊

  • @labottegucciadiviolettecre6746
    @labottegucciadiviolettecre6746 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao bel video 🥰 se riesci ad inserire la ricetta della torta di riso mi farebbe piacere comunque grazie 🙏🥰

    • @andreaincampagna
      @andreaincampagna  8 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Io seguo questa ricetta che mi è stata tramandata:
      1L latte intero
      250g riso carnaroli o arborio
      180g zucchero
      3 uova
      1 Arancia
      1 Limone
      Uvetta
      Pinoli
      I passaggi li vedi nel video: latte con scorza di arancia e limone fino quasi a sobbollire, riso a cuocere nel latte fino a quando non viene completamente assorbito e risulta ben cotto. Far raffreddare, aggiungere zucchero, uova (1 chiara montata a neve), uvette, pinoli. Poi versare in teglia e far cuocere con forno a 180º per almeno 30 min. La cottura la valuto via via, se è più bassa la torta cuoce più veloce, se è più alta la tengo anche 45min.