কি করে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবো আমি সত্যি বুঝতে পারছিনা। কমেন্টের রিপ্লাই এত তাড়াতাড়ি দিবেন সত্যিই ভাবিনি। সপ্ন সপ্ন লাগছে। আবারো জাযাকিল্লাহ। তবে আমি মাত্রই কেক বানিয়েছি এখনও হয়নি তবে সমস্যাটা হল, প্রথমে কোনো ফেনা না থাকলেও কুসুম দেওয়ার পর ফেনা হয়ে যায়। এটার সমাধান দিলে খুবই উপকৃত হব।
আপু কুসুম দেওয়ার পর বিটারের স্পিড ১ এ রেখে ১০/১৫ সেকেন্ড বিট করবেন কিন্তু বিটার জোরে জোরে ঘুরানো যাবেনা, অর্থাৎ একদিক দিয়ে ধরে ঘুরিয়ে আস্তে আস্তে বিট করে নিবেন এরপর বিটার অফ করে আবার বিটার অফ থাকা অবস্থায় আরেকটু হালকা ভাবে বিটারের কাটা দিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে চেক করে নিবেন যে কুসুম ভালো ভাবে মিশেছে কি না । এরপর শুকনো উপকরণ দিয়ে বিটারের কাটা টা দিয়েই হালকা ভাবে একদিক ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে বিট করে নিবেন আপু,সব কিছু ঠিক থাকলে ইনশাআল্লাহ পারফেক্ট হবে।
আসসালামুয়ালাইকুম আপু আমি আপনার ভিডিও দেখে দেখে কেক বানাই আস্তে আস্তে হচ্ছে আপনার মতো ..... তবে আপু আমার কেক টা এতো সফ্ট হয় যে নিজে নিজেই ভেঙে যায় আর চুলা থেকে বের করলে চুপসে যায় একটু যদি বলতেন কেন হয় উপকার হতো
আসসালামু আলাইকুম আপু, আপনারা ভিডিও দেখে অনেক কিছুই শিখতে পেরেছি। আপনি কেকের উপরে ফনডেন্ট এর উপরে নাম লিখেন ঔ জিনিসটার একটা ডিটেইলস ভিডিও দিলে একটু ভালো করে জিনিসটা শিখতে পারতাম
Apu 3 pound cake er jonno koto size er circle mold lagbe?? And plz plz amk 3 pound er chocolate cake er recipe ta bolen apu. Ami apnar recipe tai follow kore cake bake korte chachelam .....
আপু আমার বান্ধবী অনেক ভালো কেক বানায়, সে কেকের বিজনেস করে। আমি তাকে বলেছি আমাকে শেখাতে।সে ৭দিন শিখাবে, আপি আমি ৭দিনে পারবৌ সবকিছু শিখতে? কেক বানানো থেকে শুরু করে কেক ডেকোরেশন সহ আমি ওর কাজ থেকে শিখে কেক বিজনেস করতে চাই প্লিজ রিপ্লে দিবেন🙏
Apu apnar miyako 52 litre oven tar pasher length koto mepe aktu bolben plz?????? Ami akta kinte caytachi but koto Tuku jayga lagbe bosate ta TH-cam dekhe bujchi na tai plz bolben?????? ❤️❤️
আপু আমি ট্রপিকাল হুইপড ক্রিমের সাথে যখন কালার মিক্স করি তখন ক্রিম মেল্ট হয়ে, যায় প্লিজ আপু সলিউশন দাও,যাথে কালার এড করার পরেও যেনো ক্রিম স্টিফ থাকে, আর জানাবে কম দামে কোন ফুড কালার টা ভালো।এবং দীর্ঘদিন ব্যবহার করা যাবে,কারণ আমি বিজনেসের জন্য বাসায় খাবার জন্য মাঝে মাঝে কেক বানাই।
@@CookWithSanikasMomApu apnar miyako 52 litre oven ar pasher length ta apu mepe bolben plz?????? tahole onek help hoy ami kinte caytachi but TH-cam dekhe bujchi na je koto khani jayga lagbe plz bolen????
আসসালামু আলাইকুম আপু আশা করি যদি আমার প্রশ্নের উত্তর দেন তাহলে আমি অনেক উপকৃত হব। সেম ওভেনে আমি অনেকবার কেক বেক করেছি আগে যে কেক ৪০ /৪৫ মিনিটেও পুড়ে যেত না কেকের উপর বা নিচের অংশ, সেটা এখন একই তাপমাত্রায় উপরে বা নিচে কেক পুড়ে যাচ্ছে। কিন্তু ভিতরে কাঁচা থেকে যায় এখন আমি এই অবস্থায় কি করতে পারি?
আপু কাপে এম এল এর মাপ থাকে যা তরল জিনিস এর মাপ। আর গ্রাম হচ্ছে শুকনো উপকরণের মাপ, কাপের মাপে শুকনো উপকরণ মাপলে একরকম ওজন আসবে আর তরল জিনিস মাপলে আরেক রকম মাপ হবে,এম এল আর গ্রাম এক না।
Apu ami vivo ta use kri,,,maje maje banai tai dirgo din kivabe rkbo plz janabn,,,er age deep fridge e bit kre raksilm pore jkn ber krsi gole gese akdom,,,ki krbo bujinaa
Apu akta help lagbee amake amar. Hasband vivo white cream ta ene dese to ami kokhono kaj korini r eta deye...eta khule use korar por kivabe kotodin songrokhon kora jay..jeheu ami regular cake banayna majhe majhe ak mase akta duita emo...eta kotodin valo thake
আপু ভিভো হোয়াইট ক্রিম ১৫/২০ দিন নরমাল ফ্রিজে ভালো থাকে। এই ক্রিমটা নন ফ্রোজেন ক্রিম তাই ডিপ ফ্রিজে রাখা যায় না। নরমালেই রাখতে হবে। আপনি যেহেতু নতুন তাই ফ্রোজেন ক্রিম ব্যবহার করবেন।
Apu ajke meyer jonno akta tub cake decorations korte giye cream e color mesatey kemon jani ektu norom holo ty kisukhon normal freeze rekhesilam..pore ber kore dekhi cream sidro siidro r fata fata holo keno ki ektu bolten jodi..but oi aki cream color mesano sarata thik chilo Alhamdulellah
আপু ক্রিম ওভারবিট হয়ে গেলে ক্রিমের মধ্যে ফাটা ফাটা হয় , এমনিতে বুঝতে পারবেন না, কালার মেশালে বুঝা যায়, এরকম হলে একটা স্প্যাচুলা দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে নিলেই ঠিক হয়ে যায়।
assalamualaikum apu ami ajke 2 ta dimer pound cake banaicilam apu 1cha chamocher sanno aktu basi baking powder diyecilam ta cake ta valo hoicilo kintu khete gele muk jolticilo Ami amr baby ke Breastfeeds korai akn ate ki amr ba amr babur Kono somossa hobe?? babur bois 5 month
আপনার আগের একটি ভিডিওতে ক্রিমের রিভিউ দিয়েছিলেন। সেখানে আপনি নতুনদের জন্য ভিভো ব্যবহার করতে নিষেধ করেছেন। কিন্তু এখন দেখা যাচ্ছে ট্রপিকাল ক্রিমটা নরম হয়ে যায়। আমরা যারা নতুন আছি এখন তাদের জন্য একটি ক্রিম সাজেস্ট করবেন অবশ্যই ❤
আসসালামু আলাইকুম আপু। আপু হুইপ ক্রিম ডিপ ফ্রিজ সংগ্রহ করবো না কি নরমাল চেম্বারে সংগ্রহ করবো প্লিজ আপু রিপ্লে দিবেন আমি এই প্রথম ক্রিম কিনেছি তাই সঠিক জানিনা তেমন কিছু প্লিজ আপু রিপ্লে দিবেন। জাজাকাল্লাহ খাইরান
আচ্ছা আপু ট্রপিকাল ক্রিম এর দাম এখন বেরেছে নাকি। আমি ২ দিন আগে কিনে আনছি মাওনার একটি সুপারশপ থেকে আমার কাছে ৩৮০টাকা নিয়েছে। দাম টা কি বেশি নিয়েছে আমার কাছে 😢😢
চিনি অল্প অল্প করে দেওয়ার কি দরকার এতে কোনো চিনি আগেই গলবে আবার কোনো চিনি পরে গলবে এতে ফোম বেশি স্টিফ হয়ে যাবে অথবা চিনি গোটাও থাকবে, চিনি ২ বারে বা ১ বারেই দিবেন।
চিনি অল্প অল্প করে দেওয়ার কি দরকার এতে কোনো চিনি আগেই গলবে আবার কোনো চিনি পরে গলবে এতে ফোম বেশি স্টিফ হয়ে যাবে অথবা চিনি গোটাও থাকবে, চিনি ২ বারে বা ১ বারেই দিবেন।
আপু আপনার প্রসংশা না করে পারলাম না। সত্যি আপনার মতো করে এতো ভালো করে কেউ বুঝিয়ে বলে না।সত্যি বলতেছি আপু আপনি খুব ভালো মনের একজন মানুষ 🥰🥰
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️
আলহামদুলিল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে কেকটি মাশাআল্লাহ
ধন্যবাদ আপু ❤️
Apo ami apner caker recipe dekhe banaici khob sondur hoice masaallah ❤❤❤❤❤
আলহামদুলিল্লাহ ❤️
Alhamdulillah apu apnr tips follow kore amr ajker cake parfect hoyche aktu o chupshe jaini r sponji hoyche onk ❤
আলহামদুলিল্লাহ 🩷
অনেক সুন্দর করে বুঝিয়েছেন আপু।
আপু আপনার ভিডিও দেখে আমি কোক বানিয়েছি,,মাশাআল্লাহ আমার কেক অনেক সুন্দর হয়ছে
আলহামদুলিল্লাহ।
মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে আপু
ধন্যবাদ আপু ❤️
আপনার রেসিপি গুলো অনেক ইয়াম্মি হয় ❤️❤️❤️❤️❤️😊
ধন্যবাদ আপু ❤️❤️
কি করে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবো আমি
সত্যি বুঝতে পারছিনা। কমেন্টের রিপ্লাই এত তাড়াতাড়ি দিবেন সত্যিই ভাবিনি। সপ্ন সপ্ন লাগছে। আবারো জাযাকিল্লাহ। তবে আমি মাত্রই কেক বানিয়েছি এখনও হয়নি তবে সমস্যাটা হল, প্রথমে কোনো ফেনা না থাকলেও কুসুম দেওয়ার পর ফেনা হয়ে যায়। এটার সমাধান দিলে খুবই উপকৃত হব।
আপু কুসুম দেওয়ার পর বিটারের স্পিড ১ এ রেখে ১০/১৫ সেকেন্ড বিট করবেন কিন্তু বিটার জোরে জোরে ঘুরানো যাবেনা, অর্থাৎ একদিক দিয়ে ধরে ঘুরিয়ে আস্তে আস্তে বিট করে নিবেন এরপর বিটার অফ করে আবার বিটার অফ থাকা অবস্থায় আরেকটু হালকা ভাবে বিটারের কাটা দিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে চেক করে নিবেন যে কুসুম ভালো ভাবে মিশেছে কি না ।
এরপর শুকনো উপকরণ দিয়ে বিটারের কাটা টা দিয়েই হালকা ভাবে একদিক ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে বিট করে নিবেন আপু,সব কিছু ঠিক থাকলে ইনশাআল্লাহ পারফেক্ট হবে।
অনেক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা আপু তোমার জন্য❤❤
ধন্যবাদ আপু ❤️
মাশা আল্লাহ। জাযাকিল্লাহ আপু অনেক সুন্দর হয়েছে।
একটা প্রশ্ন : যে ক্রিমটুকু বেচেঁ যাবে তা কি করা যায়??
বেঁচে যাওয়া ক্রিম একটা এয়ারটাইট বক্সে করে নরমাল ফ্রিজে ৫/৬ দিন রাখতে পারবেন আর ডিপ ফ্রিজে ১ মাস।
আপু অনেক ধন্যবাদ আপনার থেকে দেখে অনেক কিছু শেখা যায়
আপু ক্রিমের এর উপর একটা ডিটেলস এর ভিডিও দিয়েন। ট্রপিক্যাল ক্রিম এর উপর।
আজকে সন্ধ্যা ৭ টায় লাইভে আসবো ইনশাআল্লাহ।
লাইভ টা মিস করবেন না।
Apu facebook a asben naki youtube acctually ami facebook chalaina toh tai jiggesh korlam@@CookWithSanikasMom
Apner cake er recipe gulo perfect
Thank you.
Onk sundor hoice apu 🥰🥰
Thank you Apu ❤️
Apni onj bujiye ktha bollen tnx
Kintu ami apnr mto cake make krte chachilm kintu hoy eee nai
Apni blen chocolate cake a ki corn flour use krbo?
চকলেট কেকে কর্নফ্লাওয়ার ব্যবহার করতে পারবেন।
Apu please brownie rcp ta dao.tomar asay Bose asi.tumi sundor bujhao
ইনশাআল্লাহ আপু দিব।
মাশাআল্লাহ চমৎকার কেক রেসিপি খুব ভালো লাগলো
ধন্যবাদ আপু ❤️
আসসালামুয়ালাইকুম আপু আমি আপনার ভিডিও দেখে দেখে কেক বানাই আস্তে আস্তে হচ্ছে আপনার মতো .....
তবে আপু আমার কেক টা এতো সফ্ট হয় যে নিজে নিজেই ভেঙে যায় আর চুলা থেকে বের করলে চুপসে যায় একটু যদি বলতেন কেন হয় উপকার হতো
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
ডিমের ফোমে ফেনা ফেনা হলে শুকনো উপকরণ মেশানোর সময় ফোম দেবে যায় বা এয়ারবাবলস তৈরি হয় যার ফলে কেক ফুলে আবার চুপসে যায়।
মাশাল্লাহ অনেক ভালো লাগলো, ধৈর্য সহকারে পুরোটা ভিডিও দেখলাম
ধন্যবাদ ❤️
আসসালামু আলাইকুম আপু, আপনারা ভিডিও দেখে অনেক কিছুই শিখতে পেরেছি। আপনি কেকের উপরে ফনডেন্ট এর উপরে নাম লিখেন ঔ জিনিসটার একটা ডিটেইলস ভিডিও দিলে একটু ভালো করে জিনিসটা শিখতে পারতাম
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
অনেক ভিডিওতেই দেখানো আছে তবুও সব ভিডিওতে দেওয়ার চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ।
@@CookWithSanikasMom thanks apu 🥰
দারুন হয়েছে লাইক দিয়ে গেলাম ♥️👌👍👌👍🔔🔔👍 পাশে থাকার আমন্ত্রণ রইল
ধন্যবাদ আপু ❤️
Apu 3 pound cake er jonno koto size er circle mold lagbe?? And plz plz amk 3 pound er chocolate cake er recipe ta bolen apu. Ami apnar recipe tai follow kore cake bake korte chachelam .....
৩ পাউন্ড চকলেট স্পন্জ্ঞ কেক রেসিপি
উপকরণ:
ডিম -৬ টা
চিনি -১ কাপ+১/৪ কাপ
চকলেট ইমালশন -দেড় চা চামচ
তেল -৩ টেবিল চামচ (না দিলেও হবে)
ময়দা -১ কাপ+১/২ কাপ
কোকো পাউডার -৩ টেবিল চামচ
বেকিং পাউডার -দেড় চা চামচ
আপু কেকে ক্রিম দেওয়ার আগে কি কেকটা ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে?
না বাহিরেই ঠান্ডা করতে হবে।
আপু প্রথম কমেন্ট করলাম আপনার ভিডিও গুলা অনেক ভালো লাগে❤ আপু আমার একটা রিকোয়েস্ট আপু চকলেট রেসিপি দিবেন প্লিজ প্লিজ😊
ধন্যবাদ আপু।
ইনশাআল্লাহ চেষ্টা করব আপু।
@@CookWithSanikasMom শুকরিয়া আপু
Darun hoise apu ❤❤❤
Thank you Apu ❤️
Mashaallah🖤
ধন্যবাদ আপু ❤️
Apu mixing er ekta vedio diben
কি মিক্সিং?
আপু পাউন্ড কেকের রেসিপিতে কোনটায় তেল বেশি কোনটায় একটু কম,তেল বেশি দিলে কি মজা বেশি হয় ।
আপু আগের কমেন্টে এই নিয়ে লিখে দিয়েছি।
Apu hight mold 2 pound cake er measurement ta bolen please Apu
মেজারমেন্ট সেইম হবে।
আপু ফুড গ্রেডের ভ্যানিলা এসেন্স এর দাম কত নিছে এক বোতলের?আর হ্যাঁ রেসিপিটা ভালো ছিল ❤❤😊😊
২২০ টাকা নিয়েছে।
@@CookWithSanikasMom আপু তুমি তোমার সংসারে জন্য নতুন কিছু কিনলে আমাদের সাথে ভিডিও করে শেয়ার করবার ঠিক আছে,🥰🥰🥰
Perfectly slice korbar trics niya akta video pls apu
ওকে আপু ❤️
আসসালামু আলাইকুম আপু,, ১ পাউন্ড কেকের পরিমাপ টা যদি গ্রামে মাপে দেখাতেন
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
গ্রামের মাপে দেখানো আছে আপু।
আপু এই প্রজাপতির ছবি গুলো পিন্ট করতে কত টাকা লাগে?
ডালিয়া নজেল দিয়ে কেক ডেকোরেশন এর ভিডিও দাও প্লিজ
আমার ৮০ টাকা লেগেছে।
আপু আমার বান্ধবী অনেক ভালো কেক বানায়, সে কেকের বিজনেস করে। আমি তাকে বলেছি আমাকে শেখাতে।সে ৭দিন শিখাবে, আপি আমি ৭দিনে পারবৌ সবকিছু শিখতে?
কেক বানানো থেকে শুরু করে কেক ডেকোরেশন সহ
আমি ওর কাজ থেকে শিখে কেক বিজনেস করতে চাই
প্লিজ রিপ্লে দিবেন🙏
জ্বি আপু পারবেন ইনশাআল্লাহ।
আর বাসায় বেশি বেশি প্র্যাকটিস করবেন।
Apu tumi plz fondant er kaj kore dekhiyo🥺
ইনশাআল্লাহ আপু ❤️
আচ্ছা আপু ২৬০ ওয়ার্ডের বিটার দিয়ে কতক্ষণ কিভাবে বিট করবো জানাবেন
সেইম ভাবেই বিট করবেন
Oil dite hobe ki
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না
Acca apu conflower Use korle naki cake sokthoo hoye jai
কে বলেছে, কর্নফ্লাওয়ার দিলে কেক আরো নরম হয়।
Apu onake deki cornflower de nah@@CookWithSanikasMom
Apu apni ki vanilla essence diyechen naki emultion?
ভিডিওতে দেখিয়েছি তো।
আপু এক পাউন্ডের কেকটা ডেকোরেশন করতে কত টুক সুগার সিরাপ দিতে হবে ??
১/৩ কাপ।
Apu oil use kora jay na
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না।
Apu apnar miyako 52 litre oven tar pasher length koto mepe aktu bolben plz?????? Ami akta kinte caytachi but koto Tuku jayga lagbe bosate ta TH-cam dekhe bujchi na tai plz bolben?????? ❤️❤️
২১ ইঞ্চি প্রায়।
@@CookWithSanikasMomTnx apu ❤❤❤
Electric bitter knta valo hbe apu?
মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৩০০ ওয়াট অথবা ১৯০ ওয়াটের টা কিনতে পারেন খুব ভালো।
আপু আপনি কি গরম অবস্থাতে মোল্ডে থাকার সময় কেকের সাইড সরিয়ে নিয়েছিলেন? নাকি ঠান্ডা হওয়ার পর?
ঠান্ডা হওয়ার পর বের করতে হবে।
আপু তুমি যে কন্টিনারে ভরে, এক্সট্রা ক্রিমটা ফ্রিজে রেখেছো ওটা ড্রিপ ফ্রিজে রেখে কতদিন খাওয়া যাবে??
৪/৫ মাস।
আপু ডিমর কেক কি ২ পাউন্ড হয়?
কয় ডিমের?
Apu everwhip cream ta ki akhono vali
ভালো ক্রিম আপু।
Apu cake er butter ye tel use kora lage na
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না।
Thank you apu
Apu whipped cream ki normal fridge tai rakhbo naki deep fridge e? And Instawhip er whipped cream ta ki bhalo? ami tropical ta pai nai apu
ভিভো হোয়াইট ক্রিম বাদে সবগুলো ডিপ ফ্রিজে রাখতে হবে।
ইন্সটা মোটামুটি ভালোই।
apu apni kon electric beater ta use korechen?price koto poreche?
মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৩০০ ওয়াটের বিটার।
পাঁচ বছর আগে ১৪৫০ টাকা দিয়ে কিনেছিলাম এখন দাম বেড়েছে।
Dim chara akta cake baniye dekhao didi vai ..
ঠিক আছে আপু।
Apu oven er middle e dile valo hoi naki akdom last er ta te?
স্পন্জ্ঞ কেক লাস্টে দেওয়াই ভালো।
আপু ১ পাউন্ডের পুরো একটা কেকের কস্টিং জানতে চাই। একটা ভিডিও বানাবেন প্লি
আপুর চ্যানেলে আছে তো
th-cam.com/video/LmUBczlLuvg/w-d-xo.htmlsi=q5e6kYxqIR5nvvEn
আমার চ্যানেলে আছে আপু চেক করুন একটু।
আপু কাপ কেকের দাম সহ কাপ কেক তৈরির একটা ভিডিও দাও। কাপ কেক কত টাকা বিক্রি করলে কত টাকা লাভ হয় প্লিজ প্লিজ । নতুন বিজনেস করতেছি আমার জন্য দোয়া কর।
ইনশাআল্লাহ অবশ্যই চেষ্টা করব আপু।
আপু আমি ট্রপিকাল হুইপড ক্রিমের সাথে যখন কালার মিক্স করি তখন ক্রিম মেল্ট হয়ে, যায় প্লিজ আপু সলিউশন দাও,যাথে কালার এড করার পরেও যেনো ক্রিম স্টিফ থাকে, আর জানাবে কম দামে কোন ফুড কালার টা ভালো।এবং দীর্ঘদিন ব্যবহার করা যাবে,কারণ আমি বিজনেসের জন্য বাসায় খাবার জন্য মাঝে মাঝে কেক বানাই।
আপু আমার চ্যানেলে আজকে লাইভ করেছি ঐটা দেখতে পারেন আশা করছি উপকৃত হবেন ইনশাআল্লাহ।
আপু দোকানে গিয়ে কি রকম বলবো প্রজাপতি প্রিন্ট করতে গেলে
গুগল থেকে আগে প্রজাপতির ছবি ডাউনলোড করে নিয়ে দোকানে যেয়ে বলবেন প্রিন্ট করে দেন।
ডিম এর ফম টা কি ব্লেনডার দিয়ে করা যাবে
না আপু
আপু নজেল দিয়ে ফুল দেওয়ার সময় ক্রিম ফেটে যায় কেনো
হাতের গরমে ওরকম হয়।
ওরকম হলে ক্রিমটা একটা স্প্যাচুলা দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে নিবেন তাহলে ঠিক হয়ে যাবে।
Oil dite hobe na
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না
Apu apni miyako koto litre electric oven bebohar koren ar miyako oven ta kemon bolben plz
আমি মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৫২ লিটারের ওভেন।
খুব ভালো ওভেন।
@@CookWithSanikasMomApu apnar miyako 52 litre oven ar pasher length ta apu mepe bolben plz?????? tahole onek help hoy ami kinte caytachi but TH-cam dekhe bujchi na je koto khani jayga lagbe plz bolen????
আসসালামু আলাইকুম আপু আশা করি যদি আমার প্রশ্নের উত্তর দেন তাহলে আমি অনেক উপকৃত হব। সেম ওভেনে আমি অনেকবার কেক বেক করেছি আগে যে কেক ৪০ /৪৫ মিনিটেও পুড়ে যেত না কেকের উপর বা নিচের অংশ, সেটা এখন একই তাপমাত্রায় উপরে বা নিচে কেক পুড়ে যাচ্ছে। কিন্তু ভিতরে কাঁচা থেকে যায় এখন আমি এই অবস্থায় কি করতে পারি?
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
ওভেনে টেম্পারেচারের সমস্যা হলে এরকম হয়।
ইলেকট্রিক দোকানে যেয়ে ঠিক করে নিতে হবে।
আপু আপনি বললেন ১ কাপ মানে ১৪০ গ্রাম।
আর আমার কাপে ২৫০গ্রাম লেখা।একচামন কর্নল্ফাউর ১৫ গ্রাম লেখা।
বেকিং পাউডার ১ চামচ ৭.৫ গ্রাম লেখা
তাহলে আমি কি করবো😭
আপু কাপে এম এল এর মাপ থাকে যা তরল জিনিস এর মাপ।
আর গ্রাম হচ্ছে শুকনো উপকরণের মাপ, কাপের মাপে শুকনো উপকরণ মাপলে একরকম ওজন আসবে আর তরল জিনিস মাপলে আরেক রকম মাপ হবে,এম এল আর গ্রাম এক না।
@@CookWithSanikasMom আপু আপনার ফেসবুক পেজ পিক সহ এসএমএস দিবো কাপের
আপনি প্লিজ দেখিয়েন
Apu ami vivo ta use kri,,,maje maje banai tai dirgo din kivabe rkbo plz janabn,,,er age deep fridge e bit kre raksilm pore jkn ber krsi gole gese akdom,,,ki krbo bujinaa
Ata kno hy apu janabn plz ,normale o beshi din rakha jayna,,,onk din kivabe rakha jabe,,,
ভিভো হোয়াইট ক্রিম নরমাল ফ্রিজে রাখতে হবে,১০/১৫ দিন ভালো থাকে।
ডিপ ফ্রিজে রাখলে স্টিফ হবে না।
@@CookWithSanikasMom apu onekei ble stiff kre rakle valo thake,,
Stiff besi hoye gele ki korbo?
& ki problem hobe?
ডিমের ফোম নাকি ক্রিমের কথা বলছেন?
Apu apnr bitter model ki?
মিয়াকো ব্র্যান্ডের ৩০০ ওয়াটের বিটার।
আপু লেমন কেক বানানো দেখান
চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ।
আপু বর্তমানে এভারহুইপ ক্রিমের দাম কত
আমাদের এখানে ৭০০ টাকা 🥹
Apu akta help lagbee amake amar. Hasband vivo white cream ta ene dese to ami kokhono kaj korini r eta deye...eta khule use korar por kivabe kotodin songrokhon kora jay..jeheu ami regular cake banayna majhe majhe ak mase akta duita emo...eta kotodin valo thake
আপু ভিভো হোয়াইট ক্রিম ১৫/২০ দিন নরমাল ফ্রিজে ভালো থাকে।
এই ক্রিমটা নন ফ্রোজেন ক্রিম তাই ডিপ ফ্রিজে রাখা যায় না।
নরমালেই রাখতে হবে।
আপনি যেহেতু নতুন তাই ফ্রোজেন ক্রিম ব্যবহার করবেন।
Ji apu...Ami tropical, instra bebohar korsilam but ogulo paoa jassena eta ene dese but bujhte parsina..eto olpo time abar damo onek besi
Apu cake theke egg er smell dur korbo kivabe?😢
ভালো মানের এসেন্স ব্যবহার করবেন যেমন রেডম্যানের ভ্যানিলা এসেন্স অথবা অথেন্টিক ভ্যানিলা এসেন্স অথবা ফুড গ্রেড এর ভ্যানিলা এসেন্স।
আপু ২ পাউন্ড কেক বেক হওয়ার পরে ওজন কতটুকু হয়ে বলবেন প্লিজ
৪৮০ /৫০০ গ্রাম মতো হয়
সুগার সিরাপ টা কি করে তৈরী করব???
যতটুকু পানি নিবেন তার অর্ধেক চিনি দিয়ে গুলিয়ে নিলেই সুগার সিরাপ হয়ে যাবে।
Apo amr bitter er speed 9 porjonto ase taile medium speed koto dorbo ... R koto te dia dim er foam bit korbo...
২/৩ এ দিয়ে বিট করবেন।
Apu ajke meyer jonno akta tub cake decorations korte giye cream e color mesatey kemon jani ektu norom holo ty kisukhon normal freeze rekhesilam..pore ber kore dekhi cream sidro siidro r fata fata holo keno ki ektu bolten jodi..but oi aki cream color mesano sarata thik chilo Alhamdulellah
আপু ক্রিম ওভারবিট হয়ে গেলে ক্রিমের মধ্যে ফাটা ফাটা হয় , এমনিতে বুঝতে পারবেন না, কালার মেশালে বুঝা যায়, এরকম হলে একটা স্প্যাচুলা দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে মিশিয়ে নিলেই ঠিক হয়ে যায়।
Oo assa onek onek doaa Apu😊.. thanks
আপু আমার কেক কমপ্লিট হওয়ার পর কাটার সময়,খাওয়ার সময় কেকের লেয়ারগুলো আলাদা হয়ে যায় ।কিছু একটা বলো প্লিজ।
আপু আগের কমেন্টে এই নিয়ে লিখে দিয়েছি।
আপু আপনার ওভেন এ সর্বচো কত ইন্চি মোল্ড কেক বেক করা যায় প্লিজ একটু বলবেন আপনার টা তো মিয়াকো ৫২ লিটার ওভেন মনে হলো
সর্বোচ্চ ১৬ ইঞ্চি মোল্ড দেওয়া যাবে।
১পাউন্ড কেক কত ইঞ্চহি ফুলবে??নরম কিভাবে হবে??
আমার চ্যানেলে লাইভ ক্লাস আছে ঐটা দেখতে পারেন আশা করছি উপকৃত হবেন।
ডিমের ফোম তৈরি করে শুকনো উপকরণ দিলে চুপসে যায় কেন।কেক ছোট হয় তেমন সফট হয়না ৪ডিমের কেক একটু বলবেন
মিক্সিং করার সময় ফোম দেবে ফেলেন।
মিক্সিং পারফেক্ট হয়না আপনার।
লাইভ ক্লাস আছে ঐটা দেখতে পারেন আশা করছি উপকৃত হবেন ইনশাআল্লাহ।
assalamualaikum apu
ami ajke 2 ta dimer pound cake banaicilam apu 1cha chamocher sanno aktu basi baking powder diyecilam
ta cake ta valo hoicilo kintu khete gele muk jolticilo
Ami amr baby ke Breastfeeds korai
akn ate ki amr ba amr babur Kono somossa hobe?? babur bois 5 month
please aktu janayen apu
বেকিং পাউডার ভালো না আপু তাই এরকম হয়েছে আর বেশি হয়েছে।
ইনশাআল্লাহ কিছু হবেনা।
কিভাবে অর্ডার করবো
আপনার লোকেশন নওগাঁ জেলার নজিপুরে হলে কেক নিতে পারবেন এর বাহিরে আমরা কেক ডেলিভারি করিনা।
Assalamu Walaikum apu
Dokane print out kon paper ye korte hobe??
ওয়ালাইকুমুস সালাম আপু।
ফটো পেপারে প্রিন্ট করে আপু।
@@CookWithSanikasMom eta bolle hobe? Photo print??
আপনার আগের একটি ভিডিওতে ক্রিমের রিভিউ দিয়েছিলেন। সেখানে আপনি নতুনদের জন্য ভিভো ব্যবহার করতে নিষেধ করেছেন। কিন্তু এখন দেখা যাচ্ছে ট্রপিকাল ক্রিমটা নরম হয়ে যায়। আমরা যারা নতুন আছি এখন তাদের জন্য একটি ক্রিম সাজেস্ট করবেন অবশ্যই ❤
আপু ইদানিং ক্রিম সাজেস্ট করতেও ভয় লাগে।
প্রায় প্রত্যেকটা ক্রিমের কোয়ালিটি নষ্ট করে ফেলেছে,ভিভো রেড হুইপড ক্রিম টা ভালো এছাড়া এভার ভালো।
আপু আপনি একটা ডিম ভাঙ্গার ভিডিও শেয়ার করেন। আমি ডিম ভাঙ্গতে গেলে কুসুম ও ফেটে যায়
আচ্ছা আপু।
আসসালামু আলাইকুম আপু। আপু হুইপ ক্রিম ডিপ ফ্রিজ সংগ্রহ করবো না কি নরমাল চেম্বারে সংগ্রহ করবো প্লিজ আপু রিপ্লে দিবেন আমি এই প্রথম ক্রিম কিনেছি তাই সঠিক জানিনা তেমন কিছু প্লিজ আপু রিপ্লে দিবেন। জাজাকাল্লাহ খাইরান
ওয়ালাইকুমুস সালাম।
কোন ক্রিম আপু?নাম না বললে বুঝবো না। ট্রপিকাল হলে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে।
এখানে তেল ও তরল দুধ দিতে হবে না?
না আপু দিতে হবে না
Apu tomar oventar dam koto
৮৫০০ টাকা।
Apu ata macrowoven naki microwave oven
আপু ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেকে আপনি দুধ ভিনেগার ইউস করে না কেনো রিপলে প্লিজ❤
বেসিক ভ্যানিলা স্পন্জ্ঞ কেকে এসব লাগেনা।
আচ্ছা আপু ট্রপিকাল ক্রিম এর দাম এখন বেরেছে নাকি। আমি ২ দিন আগে কিনে আনছি মাওনার একটি সুপারশপ থেকে আমার কাছে ৩৮০টাকা নিয়েছে। দাম টা কি বেশি নিয়েছে আমার কাছে 😢😢
আপনার কাছে অনেক বেশি নিয়েছে আপু।
যে যেরকম পাচ্ছে দাম নিচ্ছে আমাদের এলাকায় কোথাও ২৫০/৩০০/৩৫০ ।
আপু একটা রিকুয়েষ্ট রইলো এই বিডিও টা করার। যে ১ডিমের বেটার দিয়ে কয়টি মিনি জার কেক করা জায় আর তার হিসাব। প্লিজ প্লিজ বিডিওটা কইরেন
apu apni ki cake er business koren❤
জ্বি আপু।
Apu tel denni to apni..jode tel dey koto toko poriman dibo,?
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না। যদি তেল দিতে চান সেক্ষেত্রে ২ টেবিল চামচ দিবেন।
আপু অনেকে বলে হাইস্পিডে ক্রিম বিট না করতে
এই ট্রপিকাল টা হাই স্পিডেই বিট করলে ভালো হয়। তবে লো স্পিডেও বিট করা যাবে সমস্যা নেই।
@@CookWithSanikasMom apu insta ki high speed e valo hobe
apu red velvet cake recipe plz
Ok 😊
২ পাউন্ড দাম কত
১১০০ টাকা
❤❤❤❤
❤️❤️❤️
১ কাপ সমান ১৪০ গ্রাম?
১ কাপ = ২৪০ মিলি,আর মিলি হচ্ছে তরল জিনিস এর মাপ, গ্রাম আলাদা আর এম এল আলাদা।
শুকনো উপকরণ হালকা হয় তাই ওজন টাও কম হয় এম এল এর থেকে।
0apu cream sokto korar upay,kaj korte korte norom hoye jai
আজকে সন্ধ্যা ৭ টায় লাইভে আসবো ইনশাআল্লাহ।
লাইভ টা মিস করবেন না।
Apu 1 cup moida 240gm na
১ কাপ = ২৪০ মিলি,আর মিলি হচ্ছে তরল জিনিস এর মাপ, গ্রাম আলাদা আর এম এল আলাদা।
শুকনো উপকরণ হালকা হয় তাই ওজন টাও কম হয় এম এল এর থেকে।
Oo
আপু এখানে তৈল দেন নাই
না আপু।
স্পন্জ্ঞ কেকে তেল অপশনাল দিলেও হবে না দিলেও হবে বাধ্যতামূলক না।
@@CookWithSanikasMom ok apu tnx love YOU apu
Apu oneke deki cornflower de nah
কর্নফ্লাওয়ার না দিলেও হবে সমস্যা নেই।
Apu cake ar opore sor pore na
Shor porbe ken apu.
আপু ডিমের সাদা অংশের সাথে অল্প অল্প চিনি দিয়ে স্পিড ১ এ বিট করলেও ফোম তা তারাতারি হয়ে যায় অনেক কিন্তু চিনি গলে না। ফোম শক্ত হয়ে যায়। কেনো?
চিনি অল্প অল্প করে দেওয়ার কি দরকার এতে কোনো চিনি আগেই গলবে আবার কোনো চিনি পরে গলবে এতে ফোম বেশি স্টিফ হয়ে যাবে অথবা চিনি গোটাও থাকবে, চিনি ২ বারে বা ১ বারেই দিবেন।
চিনি অল্প অল্প করে দেওয়ার কি দরকার এতে কোনো চিনি আগেই গলবে আবার কোনো চিনি পরে গলবে এতে ফোম বেশি স্টিফ হয়ে যাবে অথবা চিনি গোটাও থাকবে, চিনি ২ বারে বা ১ বারেই দিবেন।
চিনি একটু গুঁড়া করে নিতে পারেন।
@@CookWithSanikasMom সেভাবেও করেছি আপু কিন্তু চিনি গলার আগেই শক্ত ফোম হয়ে যায়।