Λαγάνα Παραδοσιακή με Προζύμι | Τα φαγητά της γιαγιάς

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @ΧαιδωΣιττα
    @ΧαιδωΣιττα 8 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα σας χρόνια πολλά καλή Σαρακοστή με υγεία!!!!!!!!

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Καλημέρα Χάιδω μου, χρόνια πολλά καλή Σαρακοστή με υγεία σε σένα και την οικογένειά σου.

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη
    @ΚατεριναΚαραμπαλη 8 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα Γιώτα μου σ'εσένα και στον σύζυγό σου. Καταπληκτικες οι λαγάνες. Εγώ είμαι από Πρέβεζα. Σας εύχομαι να περάσετε όμορφα σήμερα, καλή εβδομάδα και καλή Σαρακοστή!!

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Κατερίνα μου καλησπέρα. Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια. Ευχόμαστε καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή σε σένα, την οικογένειά σου και ολόκληρη την Πρέβεζα. Τα φιλιά μας.

  • @ΜαιρηΣουλιωτη
    @ΜαιρηΣουλιωτη 8 หลายเดือนก่อน

    Καλημερα, καλή σαρακοστή με υγεια, τελεια ειμαι ετοιμη να την φτιάξω σας ευχαριστώ τα φιλια μου και την αγαπη μου απο την ευβοια❤❤❤❤❤❤❤

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Καλημέρα Μαίρη μου, χρόνια πολλά καλή Σαρακοστή με υγεία σε σένα και την οικογένειά σου. Την αγάπη μας και τα φιλιά μας επίσης!

  • @jennykap2019
    @jennykap2019 8 หลายเดือนก่อน

    Καλημέρα καλη σαρακοστή 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Τζένη μου καλησπέρα, καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή.

  • @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ
    @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ 8 หลายเดือนก่อน

    Καλή Σαρακοστή παιδιά, καλόν αγώνα στο στάδιο της προσευχής και της νηστείας για να φτάσουμε να γιορτάσουμε την Ανάσταση του Κυρίου μας!!!

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Γεωργία μου ευχαριστούμε πολύ, καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή επίσης.

  • @ΠάττυΝτελαλή
    @ΠάττυΝτελαλή หลายเดือนก่อน

    Βρε αγάπη μου η γιαγιά μου έφτιαχνε στο ξυλοφουρνο λαγάνα την έλεγε αλλά έριχνε αλάτι από πάνω τι να ήταν αυτό ήταν πεντανόστιμο ❤

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  หลายเดือนก่อน

      Πάττυ μου αν την έφτιαχνε για την Καθαρά Δευτέρα τότε σίγουρα ήταν λαγάνα με αλάτι. Διαφορετικά αλάτι μπορούμε να βάλουμε και πάνω στο ψωμί, για έξτρα νοστιμιά.

  • @ΞανθήΚαλαμπαλίκη
    @ΞανθήΚαλαμπαλίκη 8 หลายเดือนก่อน

    Καλη Σαρακοστή να έχετε με υγεία εγώ σας βλέπω από Λιβαδειά και δεν χάνω κανένα βιντεακι σας αν έχετε και νηστισιμες συνταγές μπορείτε να μας δείξετε ❤

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  8 หลายเดือนก่อน

      Ξανθή μου ευχαριστούμε πολύ, καλή κι ευλογημένη Σαρακοστή επίσης, από νηστίσιμες ότι προλάβουμε θα ανεβάσουμε. Τα φιλιά μας σε σένα και ολόκληρη τη Λιβαδειά.

  • @ΠάττυΝτελαλή
    @ΠάττυΝτελαλή หลายเดือนก่อน

    Βρε παιδιά τάισα το προζύμι μου πρώτη φορά και εκείνο που πέταγα το τάισα 2φορες σε διάστημα 30ωρων και φούσκωσε έγινε διπλό οπότε λέω μπορώ να φτιάξω λαγάνα το έκανα όπως λέτε αλλά στο δεύτερο ζύμωμα δεν γινόταν ελαστική η ζύμη δηλ να τη Ζούπας και να επαναφέρετε τλπαντων την έβαλα στο ταψί 2ωρες σκεπασμένη ζεστή δεν φούσκωσε την εψησα και δεν φούσκωσε τι να φταίει ;
    Έβαλα ολικής άλεσης αλεύρι και κριθινο😭

    • @TaFagitaTisGiagias
      @TaFagitaTisGiagias  หลายเดือนก่อน +1

      Πάττυ μου δεν καταλαβαίνω τι λες. Εννοείς ότι ετοίμασες προζύμι από την αρχή; Όσο για το φούσκωμα της λαγάνας, το αλεύρι ολικής έχει μικρότερο ποσοστό γλουτένης από το σκληρό, που θέλει η συνταγή, και το κρίθινο καθόλου, οπότε γι΄αυτό δεν σου φούσκωσαν.