[茶藝2分鐘沖泡教學]潮州工夫茶沖法（入門），泡茶技巧！Chaozhou Gong Fu Tea Brewing (for beginners), 工夫茶舍 [Gong Fu Teahouse]

[茶藝2分鐘沖泡教學]潮州工夫茶沖法（入門），泡茶技巧！Chaozhou Gong Fu Tea Brewing (for beginners), 工夫茶舍 [Gong Fu Teahouse] Tea Master Yik
現在工夫茶沖法五花八門，這個是工夫茶沖法，那個又是工夫茶沖法，個個都不一樣，究竟哪個才是工夫茶沖法呢?
片段結尾是第一泡，之後閣下可繼續沖泡至茶味轉淡為止。片段中所用的茶是鐵觀音，經精工烘焙而成工夫茶的原材料。茶壺使用80毫升的潮州朱泥小壺，茶及茶具都是傳統及歷史上記載的格式。沖泡技巧更是昔日潮汕傳統的手法，上世紀中由潮州傳到香港。工夫茶舍抱著保育工夫茶藝文化的使命，將歷史最真實的一面呈現眼前。
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大家好，我係亦老師，是來自1961年香港劉裕發茶莊的紅褲仔第三代茶人，用實戰經營經驗教導大家的實戰風格老師。亦係打破傳統，不斷發掘行內新事物的探險家，是市場上極其罕有的存在。
茶 南方之嘉木也⋯很多人以為茶藝是高深的玩意，很難先沖得一手好茶的說法。不用擔心，因有亦老師在，大家不需行這麼多冤枉路，我的二十多年茶藝經驗，可以幫助大家解決茶藝問題，令茶藝變得平易近人。
當你覺得學茶學到很沮喪，覺得心灰意冷，想放棄之前，請先來看看這個茶藝頻道，可能會啟發到你成為下一位茶藝大師！
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[@dolphinminglimmaggie130]

我是新加坡人，祖父母来自汕头，儿时住在小村子里，傍晚晚饭后，老祖父就会在前院“摆阵”，一个小小的茶壶，几个小巧的茶杯…尤记得祖父熟练地摆弄着，一阵关公巡城韩信点兵之后，祖父就会呼叫大伙儿：“甲teh咯！” (潮语：喝茶咯) 而今，91高龄的老父亲传承了这个传统，一日不可无茶，日日功夫日日茶…

[@ericlui9074]

我耐不耐都入來重溫一下點樣沖，這一年多已掌握到沖法，也體驗到亦老師所示範的工夫茶神髓，希望拍多啲片來教導我們品茶，認識多些茶藝，謝謝亦老師！

[@mjjlcy]

多謝分享，簡單易明！
人人都可以入門學飲茶！

[@russianteahistory]

合理的极简主义总是好的。 来自俄罗斯的茶人的问候。:0)

[@seungcandy3802]

较大茶壺太棒了

[@user-sw4ue1pl6c]

很不錯

[@hoata3922]

工夫茶的茶杯要用洗洁水洗，不能用开水就用，不卫生

[@maryherbtea]

感謝分享 很棒：）

[@tomsu3111]

感谢分享，请问这些茶具有卖的吗？

[@tankltan5644]

陶作坊煮水壶？

[@t147sk4]

用夾子夾杯子好像比較衛生

[@alvinkoh5556]

音乐用的不恰当。