Parece uma coisa tão simples, mas tudo que se aprende é especial. Cresci ouvi que não era boa na cozinha, acreditei e fazia tudo sem expectativas. Até descobrir que não podemos permitir ser rotuladas. Vejo vídeos de receitas, até para aprender fritar ovo, porque tinha uma mãe que gritava comigo e me chamava de burra... Hoje eu fiz A CARNE MOÍDA SOLTINHA❤ OBRIGADA VOCÊ É CAPAZ E NÃO PERMITA QUE ninguém TE CONVENSA DO CONTRÁRIO.
Tb me sinto representada. Minha mãe não tinha a menor paciência (mas ela fez o que pôde). Me casei sem saber cozinhar um feijão. Aprendi tudo na raça porque nem existia internet, só os livros de receita e o programa da Ana Maria. Hoje, minha mãe me pede dicas de culinária. Cozinhar é minha melhor terapia.😌🙏❤️🙌
Eu fiz. Gente sério, ficou com um cheiro e gosto tão bom. O tomate deu toda diferença ❤ E ficou soltinho.... Meu Deus depois de quase 7 anos de casada aprendi fazer uma carne moída de verdade! kk
Obrigada!!!!! Minha carne moída sempre ficava de pelota kkkkkkkkkk hoje foi a primeira vez que ficou realmente soltinha! Fiz igual vc falou. O segredo é mexer toda vida 😂😂❤
Like 5👍 Uau! Que delícia de carne moída soltinha. A finalização do prato ficou lindo e muito apetitoso. Se fizer em casa seguindo a sua receita é sucesso garantido. Parabéns pela criatividade.👏👏👏👏👏
Muito obrigada 👍 Que bom que gostou!! Fico muito feliz, prestou até atenção na finalização do prato rs... Olhei seu canal. Amei as receitas. Bem criativas!! Já me inscrevi. Sucesso pra você 😍
@@HannaVita Sim a carne moída ficou do jeito que eu gosto.😋👍. Oh! Obrigada pela inscrição. Já estou indo me inscrever no seu canal também. Sucesso pra você também amiga.💕🙏😄👍
Muito obrigada! Ajudaria muito se vocês dessem uma dica da quantidade de sal; pois para a gente, que não sabe cozinhar, não faz ideia de quanto é necessário. Uma colher de café? Uma colher de sopa? Fiz, parece até que ficaria saborosa, mas ficou muito salgada. Acho que coloquei meia colher de sal.
Oi Lucia, obrigada pela sua pergunta. Sal na cozinha é muito intuitivo mas entendo você. Sal é o tipo de coisa que tem q ir colocando aos poucos e testando o sabor. Pq se coloca demais fica difícil salvar q receita. Simplificando, pra carnes e frango geralmente se usa a regra de x quilos de carne crua pra 1% desse valor de sal. Por exemplo, se vai usar 1kg de carne crua, usa 10 gramas de sal. Mas isso pode variar de acordo com a preparação. O sal tbm varia do paladar de cada um. Tem gente que ta acostumado com mais sal e outros com menos. Não tem muito uma regra geral. Mas nesse caso, eu começaria com uma colherinha de café não muito cheia e iria verificando o sabor. Acho 1 colher de chá muito dependendo da quantidade da receita. Espero ter ajudado. 😘
E depois da Moela lá vem eu aq no TH-cam tentar a carne moída dessa vez 😅 Só tenho cebola e alho em pó aq e vai ser assim msm, q Deus me ajude pra eu n perder meio kg de carne moída, misericórdia 🙌🏼😹
Nao coloquei água. Os legumes também soltam um pouco de agua no cozimento. 5 minutos com a panela fechada após cozinhar um pouco mexendo para a carne ficar soltinha. No total talvez uns 10-15 minutos para cozinhar dependendo da panela, do seu fogao… ☺️
A minha carne moída só passou a ficar soltinha depois que passei a usar músculo. Mando moer "x" quilos de músculo e pronto. Tempero de véspera e voilà!
Parece uma coisa tão simples, mas tudo que se aprende é especial. Cresci ouvi que não era boa na cozinha, acreditei e fazia tudo sem expectativas. Até descobrir que não podemos permitir ser rotuladas. Vejo vídeos de receitas, até para aprender fritar ovo, porque tinha uma mãe que gritava comigo e me chamava de burra... Hoje eu fiz A CARNE MOÍDA SOLTINHA❤ OBRIGADA
VOCÊ É CAPAZ E NÃO PERMITA QUE ninguém TE CONVENSA DO CONTRÁRIO.
Obrigada por compartilhar sua história Renata. Uma mensagem importante. Todos somos capazes. Fico feliz que gostou 🙏🏻☺️❤️
Me senti representada nesse seu comentário. O pouco q sei na cozinha, aprendi assistindo no TH-cam. Mas é isso… Não permita ser rotulada!
Tb me sinto representada. Minha mãe não tinha a menor paciência (mas ela fez o que pôde). Me casei sem saber cozinhar um feijão. Aprendi tudo na raça porque nem existia internet, só os livros de receita e o programa da Ana Maria. Hoje, minha mãe me pede dicas de culinária. Cozinhar é minha melhor terapia.😌🙏❤️🙌
Ninguém é ruim na cozinha, só precisa querer melhorar cada vez mais para ir progredindo na cozinha😂 Parabéns.
Amei essa receita de carne moída ❤
Eu fiz. Gente sério, ficou com um cheiro e gosto tão bom. O tomate deu toda diferença ❤ E ficou soltinho.... Meu Deus depois de quase 7 anos de casada aprendi fazer uma carne moída de verdade! kk
Que bom, fico muito feliz em saber 😍
TH-cam é o futuro
Eu fiz, Ficou simplesmente maravilhoso 👏
Fiz e deu super certo! Obrigada! Amo carne moída...😋
Gente ficou perfeita...Obrigada eu fiz e aprovo❤
Acabei de fazer
Deu tudo certo
Ficou saborosa e soltinha
Mto obrigado
Adorei e farei hoje mesmo. Simples e sequinha.
Perfeito,delicioso e sem enrolação .
Obrigada!!!!! Minha carne moída sempre ficava de pelota kkkkkkkkkk hoje foi a primeira vez que ficou realmente soltinha! Fiz igual vc falou. O segredo é mexer toda vida 😂😂❤
🥰
A minha tb, ficou perfeita 💖🤏
A única coisa mexida que não dá certo e merda. O resto tudo da certo.
Fica bom mesmo, o tomate cozidinho no tempero deu certo
Eu não cheguei a usar os mesmo ingredientes, mas me ajudou bastante.
Muito obrigado!
Pela primeira vez gostei da minha carne moída ❤❤❤❤obrigada
Gostei demais do vídeo,sem enrolação, direto ao ponto. 👏👏👏
Acabei de fazer assim, ficou uma delícia bem soltinho❤obrigada
Muito bom, no meu botei até umas 2 fatias de mussarela, ficou só bo ouro.
Obrigado pela aula meus parabéns para você 👍
Nota 10✋️🤚
Gostei do vídeo sem enrolação 😊
Ótimo fiz e deu certo canal maravilhoso simples e rápido
Fiz hoje e ficou muito bom , obrigado !
Num acredito que minha carne não ficou com bolotas ❤…obrigada!!!
Fiz e ficou maravilhosaaaaaaaa
Primeira vez que fiz carne moída na minha vida! Segui a receita!
Valeu demais a dica!
Parabéns! Fico feliz que gostou ☺️
Muito obrigada. Extremamente feliz em conseguir. Vc arrasou. Me ensina a fazer um macarrão soltinho...❤🎉
Like 5👍
Uau! Que delícia de carne moída soltinha. A finalização do prato ficou lindo e muito apetitoso. Se fizer em casa seguindo a sua receita é sucesso garantido. Parabéns pela criatividade.👏👏👏👏👏
Muito obrigada 👍 Que bom que gostou!! Fico muito feliz, prestou até atenção na finalização do prato rs... Olhei seu canal. Amei as receitas. Bem criativas!! Já me inscrevi. Sucesso pra você 😍
@@HannaVita Sim a carne moída ficou do jeito que eu gosto.😋👍. Oh! Obrigada pela inscrição. Já estou indo me inscrever no seu canal também. Sucesso pra você também amiga.💕🙏😄👍
Valeuuu e muito boa e melhor fica soutinha
Adorei! Fiz igualzinho como vc ensinou e não pelotou 😂 obrigada!!! 💟
Muito obrigada! Ajudaria muito se vocês dessem uma dica da quantidade de sal; pois para a gente, que não sabe cozinhar, não faz ideia de quanto é necessário. Uma colher de café? Uma colher de sopa? Fiz, parece até que ficaria saborosa, mas ficou muito salgada. Acho que coloquei meia colher de sal.
Oi Lucia, obrigada pela sua pergunta. Sal na cozinha é muito intuitivo mas entendo você. Sal é o tipo de coisa que tem q ir colocando aos poucos e testando o sabor. Pq se coloca demais fica difícil salvar q receita. Simplificando, pra carnes e frango geralmente se usa a regra de x quilos de carne crua pra 1% desse valor de sal. Por exemplo, se vai usar 1kg de carne crua, usa 10 gramas de sal. Mas isso pode variar de acordo com a preparação. O sal tbm varia do paladar de cada um. Tem gente que ta acostumado com mais sal e outros com menos. Não tem muito uma regra geral. Mas nesse caso, eu começaria com uma colherinha de café não muito cheia e iria verificando o sabor. Acho 1 colher de chá muito dependendo da quantidade da receita. Espero ter ajudado. 😘
Fiz hj e deu super certoooo🎉🎉🎉❤❤❤, valeu amigaaa likezãooo aqui❤❤
Obg fiz no no ficou soltinha
Ameeeeei, me salvou demais muito obrigada saiu ótimo
Ótima preparação....parece muito gostoso 👏👏👏👏👏
Obrigado Hanna, ficou delicioso! Só o cheiro que fez em cozinhar...
Que bom que gostou Afonso, fico feliz!
Ficou uma delícia agradeço
Adorei a dica, Hanna. Carne moída soltinha fica muito melhor pra tudo. Parabéns pela receita.
Obrigada!! Que bom que gostou. Fica muito bom mesmo!! 😘
gostei de mais tia, muito obrigado pelo video, te amno muito muito e muito, (douglas)
Realmente, ótimo vídeo 👏👏👏
Receita top👏👏👏
Amo carne moída...😋
Farei hoje...obrigada😊
Vou botar em prática hoje, nunca fiz e não sou acostumado a cozinhar rs
Me desejem sorte rs
Obrigada por ser essa pessoa maravilhosa.
Obrigado
Gostei depois vou tentar fazer
Fiz ficouum delicia ❤
Bom demais 😋😋
Gostei parabéns
Eu fiz, é normal sangrar? Eu tentei cortar a carne moída pra ficar mais solta, cortei meus dedo tudo. Tô quase desmaiando. mande ajud
Vou fazer fofa 😎
Não precisa colocar água para cozinhar? E é em fogo baixo ou médio o cozimento?
Qual a melhor carne p moer??
E depois da Moela lá vem eu aq no TH-cam tentar a carne moída dessa vez 😅 Só tenho cebola e alho em pó aq e vai ser assim msm, q Deus me ajude pra eu n perder meio kg de carne moída, misericórdia
🙌🏼😹
E o sal , entra que horas ,??
Parabéns
Obrigada 😃
Qual segredo para carne moída não ficar empelotada
Ola. Mas ela nao vai queimar fritando tudo isso só com uma colher de azeite?
Nota 1000
não adiciona água não?
Será que sal antes de fritar e que deixa rmpelotar a minha não fica soltinha,já tentei de tudo
Quanto tempo mais ou menos eu tenho que misturar até antes tampar a panela?
Top
E a água não adiciona? Cozinha apenas em 5 minutos? Por favor .e responda 😊
Up
Nao coloquei água. Os legumes também soltam um pouco de agua no cozimento. 5 minutos com a panela fechada após cozinhar um pouco mexendo para a carne ficar soltinha. No total talvez uns 10-15 minutos para cozinhar dependendo da panela, do seu fogao… ☺️
São apenas 5 minutos para a carne cozinhar? Tenho dúvida do ponto certo
Up
Não vai água ?
no fogo baixo sempre?
Baixo pra médio
Gostei. Uma duvida se lava carne moida ou não?
Oi, não costumo lavar nenhum tipo de carne. 😘
E água?
Quanto tempo no total?
Oi, No total talvez uns 10-15 minutos para cozinhar dependendo da panela, do seu fogao…
@@HannaVita Patinho cozinha nesse tempo? Fogão bom, panela de inox fundo triplo
Esqueceu de indicar pra pôr água❔👀
Não põe água?
😬
Resolvi fazer eu , minha mulher não levanta da cama todos os dias pqp , era minha filha que fazia 14 anos pq não tenho tempo pois trabalho
Óleo, alho, carne, temperos e água
Faltou jogar o macarrão cozido dentro 😋🍜
Faltou a altura do fogo
😋😋
❤❤❤
Não leva água como assiiiiim
Fiz tudo como fala no vídeo, a carne apregou no fundo da panela e ficou crua...
faltou chimichurri, mais mesmo assim ficou muito bom
A minha carne moída só passou a ficar soltinha depois que passei a usar músculo. Mando moer "x" quilos de músculo e pronto. Tempero de véspera e voilà!
Hanna tira a música de elevador....fala e aparece.....
Ainda muito molhada. Precisa ser mais soltinha. Sem líquidos.
❤🎉
👍
Ficou bem cheirosa, mas meio adocicada; acho que por causa do extrato de tomate…
Mias de 2,5k numa panela. Não vai dar pra fazer a carne moída não
Tenho tudo menos a cebola 😮
Vai falanda do carai os ingrediente