🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU.html ☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее! 🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона. ПОЛУЧИТСЯ 💯% У ВСЕХ ❤ #ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ЛюдаИзиКукКуличПанеттоне
Матнакаш,переводится с армянского как- ,,вытянутый пальцами".Правильно,что вы колеровали его смесью из воды и муки,некоторые смазывают его белком,перед выпечкой,что неправильно,поскольку хлеб в армянской традиции всегда является постным продуктом.Лаваш,это разновидность другого тоненького бездрожжевого армянского хлеба.Матакаш,мягкий ,вкусный,благодаря бороздкам легко и красиво отламывается руками.Спасибо за правильную подачу.
Спасибище, сделала сейчас по вашему рецепту, мне кажется у меня они меньше вышли диаметром, но пышные, запекались при 250 градусов 12 минут больше побоялась т.к. уже сильно загорелые были. Все пропеклось, сверху помазала чесночным маслом и немного сыра, я наверное сама в один рот почти половину лаваша слопала! Шикарный ароматный хлеб с хрустящей корочкой ммммм!!! Поняла для себя что такой формат выпечки хлеба лучше чем пытаться сделать круглую буханку, так быстрее пропекается в обычной духовке и более равномерно.
Я жила в Баку, и мы маленькими ели такой хлеб с брынзой и запивали чаем,это была самая вкусная еда по тем временам!Вы напомнили мое детство,огромное спасибо за такой хлебушек или лаваш,очень вкусный!
Людочка, за то как вы рассказываете про свои кулинарные произведения без преувеличения, веришь как это пахнет божественно и конечно же вкусно . Спасибо Вам за вашу любовь к тому что вы делаете . Не перестаю Вами восхищаться. Удачи Вам!
Я уже три раза пекла матнакаш во время карантина. Почти такой же рецепт. Только я выпекаю при темп. 230 град 25 минут. Первые 15 минут под паром, а потом противень с водой убираю. И получается прекрасно.Спасибо за рецепт!
Людочка!не напрасно я выбрала Вас как кулинара и кондитера номер один.Это просто восторг!Что не предложите- всё высшего качества ,заслуживает самых высоких оценок.ТАЛАНТ!!!
сегодня испекла матнакаш, получился супер , вкуснота и , красота! все получилось , очень легко и не сложно, когда знающий человек нам все это объяснил и показал! Люда большое спасибо!
У вас золотые руки! И это не преувеличение. Какая же вы труженица! Спасибо за вашу работу. Многому научилась у вас. И всегда любуюсь вашими умелыми руками. Здоровья вам и вашей семье.
Умница, пробовал этот хлеб в Армении и он действительно очень вкусный даже сам по себе. Стоит начать его есть особенно свежеиспеченным, то уже просто невозможно остановиться. Я помню там еще кроме вкусного лаваша пекли изумительные белые буханки хлеба с коричневой красивой коркой - вкуснота неописуемая.
Дорогая Люда ну ты дала жару в хату молодец очень превосходно и классно вышел этот хлеб продолжай так же удивлять ты лучшая мастерица в мире 😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥂🥂🥂🥂🥂👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
А я добавляю ещё 2 ст.л.сметаны.Замешиваю в хлебопечке. Смазываю яйцом. Матнакаш лепешка получается божественной. Пеку постоянно.Классный способ формовки лепешки. Спасибо за рецепт.
браво! ну наконец-то нашлась одна умница, которая правильно назвала такой армянский хлеб матнакашем!! В России, почему-то его называют лавашем, что очень далеко от истины! Когда пытаешься поправить, сами не зная правды начинают тебе свою ошибку доказывать!!
Спасибо большое, очень приятно вас слушать, но только это не лаваш, а чюрек или просто хлеб, если трудно говорить матнакаш. Лаваш -это исключительно тонкий хлеб и вы его тоже готовите. Всего вам самого доброго!
ЗДРАВСТУЙТЕ ЛЮДА ДЖАН.Я ВАША ПОКЛОННИЦА И СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ.НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ. ВЫ УМНИЦА,КРАСАВИЦА.ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.Р КУРНИ РАЗНЫХ НАРОДОВ ВАМ ПОКОРНЫ. Я ВИДЕЛА,ВЫ И ТОНКИЙ "ЛАВАШ" ПЕКЛИ. "СПАСИБО И ЗА "МАТНАКАШ"..ХЛЕБ НАЗЫВАЕТСЯ "МАТНАКАШ" ТО ЕСТЬ РАСТЯНУТЫЕ ПАЛЬЦАМЫ. ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО СУПЕР КРАСИВЫЙ. А ВКУСА ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ. ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ , РАДУЙТЕ И УДИВИТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМЫ. 👍👍👍👍👏👏👏👏💥💥💥
Посмотрела Ваш рецепт и тут же решила испечь...все получилось с первого раза...даже вкуснее чем покупные получились...спасибо Вам огромное...перетащила рецептик себе в копилочку .
Я абсолютно не умею печь, сегодня попробовала сделать этот хлеб по Вашему рецепту и у меня получился замечательный, ароматный, вкусный и хрустящий хлеб. Огромное спасибо за рецепт, Людмила 😊
Приобрела новую печку, ваш рецепт матнакаша был тестовым!! Тесто вымешал планетарный, очень простой рецепт до безумия!! Выпекала на разных режимах. В общем 20 мин.на один матнакаш, верх низ без конвекции и без пара. С паром вышло чуть дольше. Результат шикарный! В точности как у вас! Первый раз в жизни у меня матнакаш получился! Мои мужички смели их за 10 минут! Спасибо вам за ваш труд и точный, качественный результат от всей нашей семьи!
Thích chị từ lúc chị làm bánh tầng mây có người dịch sang tiếng việt. Nhung bây giờ k hiểu tiếng nga nên chỉ nhìn chị làm thui. Nhưng thấy rất thích. Chị thật tuyệt
Люда как всегда ты высоте, а когда готовишь армянские рецепты, то ещё поднимаешь выше и выше, спасибо за твой труд, спасибо за твой позитив , спасибо за твой подход к народом, обожаю тебя со всей душой 👍👍👍👍👍👍💯💓
Молодец умничка,восхищаюсь вами.Спасибо что вы точно знаете,чем занимаетесь,Армянский матнакаш,он так называется,как проведеная пальцами,мат палец,кан,проведеная.Очень вкусно и красиво,все у вас особенное👍👍👍❤❤❤❤❤
Я сегодня по вашему рецепту испекла матнакаш: с намазкой, положила тесто на горячий противень (до этого случая я не так делала) шикарный матнакаш получился! Спасибо, Людочка!
Какая разница как это называется ,главное я испекла и оооочень вкусно получилось ,Благодарю Людочка за вкуснющий хлебушек а я вот хлебушком его назвала !
Снова вернулась к этому рецепту. Появилось время - испеку. Прошлый раз к намазке я добавила тёртый лук на тёрку с добавлением масла раст. Мои были в восторге. Спасибо огромное!
Низкий поклон Вам, за Ваше отношение к выпечке хлеба. Много рецептов пересмотрела, в Вашем почувствовала неподдельную любовь к своему делу. Приготовила и в очередной раз поняла, что ничего нет вкуснее хлеба🙏💕🌷💐👏
Людмилочка, спасибо огромное за рецепт, приготовила только что, муж в восторге. Счастья вашей семье и здоровья. У вас очень замечательные рецепты и доступные без заморочек. Спасибо большое!!!!
Вчера испекла эти лепёшки. Людочка, огромное Вам спасибо. Это просто" бомба" . Они такие воздушные и вкусные,что сейчас ставлю тесто снова. Только порцию увеличила в два раза. Рекомендую. Пеките.
Матнакаш обожаю и название мне его нравиться и процесс его изготовления и делать его надо с любовью , получиться у всех я его тоже очень часто делаю...спасибо отличный рецепт..
Они у вас классно получились. Единственное, что матнакаш и лаваш это абсолютно разные виды хлеба и назвать матнакаш лавашом нельзя ))) Люблю смотреть и пробовать ваши рецепты. Обожаю вашу аккуратность и чистоту в кухне. Здоровья вам и вашей семье !!
Спасибо за рецепт прекрасного матнакаша,сама я живу в Армении,сегодня утром решила тоже испечь 🍞 и как раз оповещение от вас👍👍💋🇦🇲🇦🇲🇦🇲выбор остановился на матнакаш 🤗
@@Касикандриера Добрый день ,да также только без смазки ,что варила Люда,без муки с водой,я просто при выпекании почти в конце просто хлеб смазываю растительным маслом для блеска и посыпаю кунжутом иногда💋💋
Решила сэкономить время и поставила два противня одновременно. В результате верхний чуть подгорел, а нижний был совершенно сырым. И я поняла почему выпекать нужно по одному. Как говориться, мастер плохого не посоветует. В следующий раз буду делать как положено. Всё получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно получилось ,даже точно так пахнет как у вас Людочка ,я сначала надышалась ороматом такого вкуснейшего лаваша -хлебушка ,а потом с удовольствием покушала ,это действительно очень и очень вкусно ,благодарю Люда что научили нас ! Да благословит вас Господь !
Матнакаш получился, детям понравился. Чтобы получилась такая загорелая лепешка, ставила противень ближе к верху духовки. Это уже второй или третий рецепт, который беру у вас . Всё получается!) Спасибо))
Ой, Людочка, Вы так вовремя! Мне очень нравится этот хлеб. Иногда покупаю на рынке, но вкус не очень... А теперь, благодаря Вам, буду готовить сама. Спасибо огромное за рецепт, за прекрасное видео. У Вас ВОЛШЕБНЫЕруки : при разговоре - как крылья (но смотреть приятно), а когда готовите- ни одного лишнего движения. Удачи Вам и здоровья!
Супер, такой лаваш очень вкусно с сациви кушать, это просто находка, особенно сейчас, когда лишний раз не сходишь в магазин, огромное спасибо, здоровья и удачи.
Людочка здравствуйте! И что же вы творите? Ну испекла я эти лепешки... Ну этожэ Бомба! Какие они вкусные! Мягкие нежные! Муж сказал: покупные не попадают. Я одну посыпала кунжутом, и не ошиблась, такая ароматная!.... Я бы хотела Вас попросить выпустить водио: выпечки хлеба со ржаной муки, в одно время диетичесский "как бы" в тоже время вкусный! Придумайте что нибудь.Вы можете,я знаю!!! Спасибо заранее!!!...😙
Похожий хлеб я ел в грузинский дворик, шоти хлеб испеч.. в тоне,мне он очень понравился,такой вкусный.много имеет значение где выпикался хлеб тандыр или тоне или просто печь в деревне.
Здравствуйте. Так приятно смотреть на что-то хорошее и доброе. Тем-более это хлеб, как его приготовить! Много негатива в сети. Спасибо вам за позитив. Пошла печь и радовать близких кулинарными шедеврами. Привет из Беларуси 🇧🇾
Люда здраствуйте .еа севодня пекла по твоем рецепта кекс творожный и пекло панитоне у миня нет слов настолько вкусные еа пекла и другие у другиих блогеров как твая выпичка нет спасибо тибе большое ты ставешь душу любов што ты делаешь.
Как всегда все очень подробно и понятно)) Спасибо, Людочка. У меня муж такой лаваш вместо хлеба ест. Теперь буду сама печь. Наверняка, благодаря Вашему рецепту, получится лучше, чем покупной.
Здравствуйте, Людмила. Испекла матнакаш. "Клейстер" не делала, но по совету другой хозяйки, смазывала заваркой черного чая, и от себя посыпала кунжутом. Очень вкусно. Когда муж придёт с работы, думаю,оценит на5. Особенно он любит хрустяшую корочку. Спасибо за рецепт!
.ИЗ КАЗАКСТАНА ПРИВЕТ ВСЕМ. Я КАЖДЫ ДЕНЬ ПЕКУ ХЛЕБ ЛЕПЁШКУ . МЫ НЕ ПОКУПАЕМ ИЗ МАГАЗИНА,ТАК КАК У НАС БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ. КАЖДЫЙ ДЕНЬ ТАКИХ 6-ЛЕПЁШЕК УХОДИТ. НО ВЫ ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
Dorogaya Lyuda, spasibo ogromnoe za video, sama peku doma no tak xorosho ne poluchaetsya kak u vas.😍 I esho spasibo za tu luchezarnuyu ulibku i pozitiv, kotoruyu vi peredayete nam vsem💛
![เจ็บที่ยังฮัก - ม่อน วรวิทย์ [ Official Mv ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/KALIGSRSjFs/mqdefault.jpg)
🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU.html
☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее!
🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона.
ПОЛУЧИТСЯ 💯% У ВСЕХ ❤
#ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ЛюдаИзиКукКуличПанеттоне
выпекать 18 минут - при какой температуре?
Лаваш хороший получился а можно на свежих дрожах
Д
Как армянка оцениваю у вас шикарный матнакаш получился Людочка вы просто великий кулинар и у вас золотые руки 💋💋💋🤗🤗🤗🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо большое 😊 Я так рада , что Вам понравилось🌷
@@изабеллакарахан нету разницы я у Элины тоже была
Девочки, а дрожжики можно на сырые заменить?
@@НюткаУткина сырые берутся в три раза больше.
Не знал что Петросян армянская фамилия.
Матнакаш,переводится с армянского как- ,,вытянутый пальцами".Правильно,что вы колеровали его смесью из воды и муки,некоторые смазывают его белком,перед выпечкой,что неправильно,поскольку хлеб в армянской традиции всегда является постным продуктом.Лаваш,это разновидность другого тоненького бездрожжевого армянского хлеба.Матакаш,мягкий ,вкусный,благодаря бороздкам легко и красиво отламывается руками.Спасибо за правильную подачу.
Как армянка скажу отличный матнакаш. У вас очень хорошие рецепты я всегда смотрю. Привет из Армении.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Спасибище, сделала сейчас по вашему рецепту, мне кажется у меня они меньше вышли диаметром, но пышные, запекались при 250 градусов 12 минут больше побоялась т.к. уже сильно загорелые были. Все пропеклось, сверху помазала чесночным маслом и немного сыра, я наверное сама в один рот почти половину лаваша слопала! Шикарный ароматный хлеб с хрустящей корочкой ммммм!!! Поняла для себя что такой формат выпечки хлеба лучше чем пытаться сделать круглую буханку, так быстрее пропекается в обычной духовке и более равномерно.
Не сомневаюсь, что вкусно! За чтобы Вы не брались, всё Вам удаётся! Браво Людочка!!!
Спасибо большое 😊
Я жила в Баку, и мы маленькими ели такой хлеб с брынзой и запивали чаем,это была самая вкусная еда по тем временам!Вы напомнили мое детство,огромное спасибо за такой хлебушек или лаваш,очень вкусный!
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось) 🌷
Людочка, за то как вы рассказываете про свои кулинарные произведения без преувеличения, веришь как это пахнет божественно и конечно же вкусно . Спасибо Вам за вашу любовь к тому что вы делаете . Не перестаю Вами восхищаться. Удачи Вам!
Сколько смотрю Вас, столько и восхищаюсь. Вашим профессионализмом. Так просто и доступно обьясняете. Ничего лишнего! Всех благ Вам!
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 👌🌷
Я уже три раза пекла матнакаш во время карантина. Почти такой же рецепт. Только я выпекаю при темп. 230 град 25 минут. Первые 15 минут под паром, а потом противень с водой убираю. И получается прекрасно.Спасибо за рецепт!
Хлеб из моего детства. Мой папа армянин, бабушка пекла такой хлеб. Теперь,благодаря Вам и я испеку. Спасибо Вам
Людочка, Вы---чудо-женщина! Простите, но вы, чудесная хозяюшка, опрятная, красивая, чудесная!.Дай Бог Вам СЧАСТЬЯ! УСПЕХОВ ВО ВСЁМ!!!
Спасибо Люда , очень рада,что приготовили наш традиционной армянский хлеб
Людочка!не напрасно я выбрала Вас как кулинара и кондитера номер один.Это просто восторг!Что не предложите- всё высшего качества ,заслуживает самых высоких оценок.ТАЛАНТ!!!
Спасибо что вы пекли наш Армянский хлеб, это божественный хлеб.👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
@@LudaEasyCookЛаваш и этот хлеб признан ЮНЕСКО Турским наследием
АРМЯНСКИЙ НАСТОЯЩий Матнакаш, Спасибо большое за рецепт !💋💞
сегодня испекла матнакаш, получился супер , вкуснота и , красота! все получилось , очень легко и не сложно, когда знающий человек нам все это объяснил и показал! Люда большое спасибо!
Ролик не смотрел пока, на за любую женщину, дающую и творящую добро своими руками - лайк и любовь
У вас золотые руки! И это не преувеличение. Какая же вы труженица! Спасибо за вашу работу. Многому научилась у вас. И всегда любуюсь вашими умелыми руками. Здоровья вам и вашей семье.
Умница, пробовал этот хлеб в Армении и он действительно очень вкусный даже сам по себе. Стоит начать его есть особенно свежеиспеченным, то уже просто невозможно остановиться. Я помню там еще кроме вкусного лаваша пекли изумительные белые буханки хлеба с коричневой красивой коркой - вкуснота неописуемая.
Спасибо большое 😊
@@LudaEasyCook и вам спасибо, что радуете нас своим замечательными рецептами и лучезарной улыбкой 🌷
Дорогая Люда ну ты дала жару в хату молодец очень превосходно и классно вышел этот хлеб продолжай так же удивлять ты лучшая мастерица в мире 😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥂🥂🥂🥂🥂👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
А я добавляю ещё 2 ст.л.сметаны.Замешиваю в хлебопечке. Смазываю яйцом. Матнакаш лепешка получается божественной. Пеку постоянно.Классный способ формовки лепешки. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста 😊 👌
Точно из карантина буду не выходить, а выкатываться )
😋😄👍
Колобком ...это я о себе...🤗😆🙈
@@adamkow.916 YA
Tak charikom 🤣🌷
А у нас двери двухстворчатые, меня выпихнут!
Из карантина выйдет тот, кто сквозь дверной проем пройдет!
Я жила а Ереване и ела свежий благодарю.Людочка! За напоминание,красиво испечённый..всех благ.
Пожалуйста 😊 и Вам всего самого наилучшего:)
Зачем ходить в магазин за хлебом, когда можно испечь и вкушать такую красоту и вкусноту! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊
Люда,вы большая умница с золотыми руками!👍👍👍Умеете удивлять,спасибо.!👏👏👏
Очень хороший рецепт сразу приготовила угостила националов оценили на 5 с + спасибо пеку по вашему рецепту куличи уже два года все в восторге👍
браво! ну наконец-то нашлась одна умница, которая правильно назвала такой армянский хлеб матнакашем!! В России, почему-то его называют лавашем, что очень далеко от истины! Когда пытаешься поправить, сами не зная правды начинают тебе свою ошибку доказывать!!
Спасибо большое, очень приятно вас слушать, но только это не лаваш, а чюрек или просто хлеб, если трудно говорить матнакаш. Лаваш -это исключительно тонкий хлеб и вы его тоже готовите. Всего вам самого доброго!
Какая вы прелесть, прекрасная, благодарю вас Людмила❤
ЗДРАВСТУЙТЕ ЛЮДА ДЖАН.Я ВАША ПОКЛОННИЦА И СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ.НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПОПРОБОВАЛА СДЕЛАТЬ. ВЫ УМНИЦА,КРАСАВИЦА.ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.Р КУРНИ РАЗНЫХ НАРОДОВ ВАМ ПОКОРНЫ. Я ВИДЕЛА,ВЫ И ТОНКИЙ "ЛАВАШ" ПЕКЛИ. "СПАСИБО И ЗА "МАТНАКАШ"..ХЛЕБ НАЗЫВАЕТСЯ "МАТНАКАШ" ТО ЕСТЬ РАСТЯНУТЫЕ ПАЛЬЦАМЫ. ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО СУПЕР КРАСИВЫЙ. А ВКУСА ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ. ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ , РАДУЙТЕ И УДИВИТЕ НАС НОВЫМИ РЕЦЕПТАМЫ. 👍👍👍👍👏👏👏👏💥💥💥
Посмотрела Ваш рецепт и тут же решила испечь...все получилось с первого раза...даже вкуснее чем покупные получились...спасибо Вам огромное...перетащила рецептик себе в копилочку .
Я абсолютно не умею печь, сегодня попробовала сделать этот хлеб по Вашему рецепту и у меня получился замечательный, ароматный, вкусный и хрустящий хлеб. Огромное спасибо за рецепт, Людмила 😊
Приобрела новую печку, ваш рецепт матнакаша был тестовым!! Тесто вымешал планетарный, очень простой рецепт до безумия!! Выпекала на разных режимах. В общем 20 мин.на один матнакаш, верх низ без конвекции и без пара. С паром вышло чуть дольше. Результат шикарный! В точности как у вас! Первый раз в жизни у меня матнакаш получился! Мои мужички смели их за 10 минут! Спасибо вам за ваш труд и точный, качественный результат от всей нашей семьи!
Пожалуйста 😊 супер, всем приятного аппетита 😋👌
Выпечка составила 12-14 минут - результат отменный! Домашним понравилось. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Thích chị từ lúc chị làm bánh tầng mây có người dịch sang tiếng việt. Nhung bây giờ k hiểu tiếng nga nên chỉ nhìn chị làm thui. Nhưng thấy rất thích. Chị thật tuyệt
Люда как всегда ты высоте, а когда готовишь армянские рецепты, то ещё поднимаешь выше и выше, спасибо за твой труд, спасибо за твой позитив , спасибо за твой подход к народом, обожаю тебя со всей душой 👍👍👍👍👍👍💯💓
Матнакаш безупречный! Огромное спасибо за рецепты краффинов. Готовлю все варианты. Все получается очень вкусно! Спасибо за Ваш труд!
Молодец умничка,восхищаюсь вами.Спасибо что вы точно знаете,чем занимаетесь,Армянский матнакаш,он так называется,как проведеная пальцами,мат палец,кан,проведеная.Очень вкусно и красиво,все у вас особенное👍👍👍❤❤❤❤❤
Марина джан, не "каН", а "каШ"... 😉☺
Да, я его сделала! Все по рецепту! Отличные лепешки! Даже при температуре 220 градусов пропеклись, духовка выше не нагревается ,спасибо за рецепт!
Я сегодня по вашему рецепту испекла матнакаш: с намазкой, положила тесто на горячий противень (до этого случая я не так делала) шикарный матнакаш получился! Спасибо, Людочка!
Я обожаю 🥰 этот лаваш !!! Спасибо , Люда, за рецепт, теперь буду его готовить сама !!!!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
это матнакаш, что в переводе " весом с палец", он легкий хлеб, а лаваш тонкий, толщиной в 2 миллиметра.
я армянка и очень высоко оцениваю ваша работа
Какая разница как это называется ,главное я испекла и оооочень вкусно получилось ,Благодарю Людочка за вкуснющий хлебушек а я вот хлебушком его назвала !
Снова вернулась к этому рецепту. Появилось время - испеку. Прошлый раз к намазке я добавила тёртый лук на тёрку с добавлением масла раст. Мои были в восторге. Спасибо огромное!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Низкий поклон Вам, за Ваше отношение к выпечке хлеба. Много рецептов пересмотрела, в Вашем почувствовала неподдельную любовь к своему делу. Приготовила и в очередной раз поняла, что ничего нет вкуснее хлеба🙏💕🌷💐👏
Пожалуйста 😊 мне очень приятно 🌷
@@LudaEasyCook 🌻💟
Людмилочка, спасибо огромное за рецепт, приготовила только что, муж в восторге. Счастья вашей семье и здоровья. У вас очень замечательные рецепты и доступные без заморочек. Спасибо большое!!!!
Вчера испекла эти лепёшки. Людочка, огромное Вам спасибо. Это просто" бомба" . Они такие воздушные и вкусные,что сейчас ставлю тесто снова. Только порцию увеличила в два раза. Рекомендую. Пеките.
Здорово 👍 приятного аппетита 😋👌
Матнакаш обожаю и название мне его нравиться и процесс его изготовления и делать его надо с любовью , получиться у всех я его тоже очень часто делаю...спасибо отличный рецепт..
Большое спасибо за рецепт. Сегодня приготовила 2 порции. Дом наполнился вкусным запахом. Было приятно вдали от родины,почувствовать ее вкус.
Пожалуйста 😊 👍 приятного аппетита:)
Они у вас классно получились. Единственное, что матнакаш и лаваш это абсолютно разные виды хлеба и назвать матнакаш лавашом нельзя ))) Люблю смотреть и пробовать ваши рецепты. Обожаю вашу аккуратность и чистоту в кухне. Здоровья вам и вашей семье
!!
Спасибо большое 😊
Спасибо за рецепт прекрасного матнакаша,сама я живу в Армении,сегодня утром решила тоже испечь 🍞 и как раз оповещение от вас👍👍💋🇦🇲🇦🇲🇦🇲выбор остановился на матнакаш 🤗
Здравствуйте! Вы армянка?) Скажите пожалуйста, это правильный рецепт армянского хлеба? Вы так же печете?
@@Касикандриера Добрый день ,да также только без смазки ,что варила Люда,без муки с водой,я просто при выпекании почти в конце просто хлеб смазываю растительным маслом для блеска и посыпаю кунжутом иногда💋💋
@@eteriminasyan1979 спасибо большое за ответ💐😘
@@Касикандриера и вам спасибо💋💋
Людочка ДЖАН!Спасибо за мой любимый матнакаш.Мне очень нравится как Вы показываете и готовите,без лишних слов,дохотчиво и ясно.🍞🌞
Спасибо большое 😊 🌷
@@LudaEasyCook спасибо большое,уже третий день пеку матнакаш,внукам понравился хлеб,очень вкусный.
Сегодня испекла. Очень вкусный: мякиш как пух и очень тонкая корочка. Семья на карантине, сразу слопала. Спасибо огромное за рецепт.
Как можно перевести на ложки вес дрожжей,соли,сахара,масла? Если нет весов!
Совершенно вкусной замечательный рецертик!!!Обожаю учиться у тебя моя хорошая!!!Тебе и всей семье позитива и здоровья!!!
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Очень хотела рецепт такой лепешки.Только что испекла по Вашему рецепту.Удался на славу.Спасибо огромное.
Решила сэкономить время и поставила два противня одновременно. В результате верхний чуть подгорел, а нижний был совершенно сырым. И я поняла почему выпекать нужно по одному. Как говориться, мастер плохого не посоветует. В следующий раз буду делать как положено. Всё получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Как у вас красиво и очень вкусные рецепты и всегда модно и красиао одеты и веселые дай бог счастливой жизни крепкого здоровья.
Спасибо большое 😊 всех Вам благ 🌷
Людочка , миленькая!!!!!!!
Спасибо дорогая.............
Ты как солнышко........
И так у тебя все прекрасно
получается......
👋❤👋💐❤😷👍
Давно искала именно этот лаваш . Армянская семья нас угощала . Через 2 недели , обязательно отпишусь , что получилось . Спасибо 🌹
Пожалуйста 😊 пишите обязательно:)
Только что достала из духовки первый - отлично! Впрочем, как и все, что я пекла по Вашим рецептам. Спасибо за предсказуемо-удачный результат!
Мне очень нравится ваша передача всё хорошо понятно ,,,,😊спасибо большое здоровья вам и всех благ ❤❤
Очень вкусно получилось ,даже точно так пахнет как у вас Людочка ,я сначала надышалась ороматом такого вкуснейшего лаваша -хлебушка ,а потом с удовольствием покушала ,это действительно очень и очень вкусно ,благодарю Люда что научили нас ! Да благословит вас Господь !
Вкуснятина!! Для подрумянивания низа и верха убрала нижний противень и подержала ещё минут 10 на среднем уровне. Такая уж у меня духовка)
Матнакаш получился, детям понравился. Чтобы получилась такая загорелая лепешка, ставила противень ближе к верху духовки. Это уже второй или третий рецепт, который беру у вас . Всё получается!) Спасибо))
пожалуйста 😊👍
@@LudaEasyCook за последнюю неделю уже раза три их пекла🤗 Просто и вкусно. Спасибо 🏵️
Спасибо!! Низкий поклон из Армени!!🙌🙌
Ой, Людочка, Вы так вовремя! Мне очень нравится этот хлеб. Иногда покупаю на рынке, но вкус не очень... А теперь, благодаря Вам, буду готовить сама. Спасибо огромное за рецепт, за прекрасное видео. У Вас ВОЛШЕБНЫЕруки : при разговоре - как крылья (но смотреть приятно), а когда готовите- ни одного лишнего движения. Удачи Вам и здоровья!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) и Вам всего самого наилучшего:)
Что бы мы без вас делали? Вы наша спасительница, всё есть у вас в копилке! Спасибо! Успехов, здоровья!
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Супер, такой лаваш очень вкусно с сациви кушать, это просто находка, особенно сейчас, когда лишний раз не сходишь в магазин, огромное спасибо, здоровья и удачи.
Готовьте с удовольствием:)
Смотрю ваши рецепты как сериал 😊 каждая серия заканчивается вкусно и аппетитно. Спасибо!
Мастер это пожизненно. Спасибо, что делитесь мастерством....
Людмила🌷❤️
Ты всегда своим талантом,
Словно сказочным брильянтом,
Озаряешь и слепишь!!!!
Спасибо👏👏
Спасибо большое 😊 👍🌷
Ramazan pidesi( в Турции называеться этот хлеб так )
Людочка, одна приятность смотреть на Вас и слушать Вас! Кухня у Вас очень красивая! Ничего лишнего. Спасибо за позитив и красоту! Приготовлю!
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
такаааая ХОРОЩЕНЬКАЯ! ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!...а рецепт класс!!!!!)))
Людочка здравствуйте! И что же вы творите? Ну испекла я эти лепешки... Ну этожэ Бомба! Какие они вкусные! Мягкие нежные! Муж сказал: покупные не попадают. Я одну посыпала кунжутом, и не ошиблась, такая ароматная!.... Я бы хотела Вас попросить выпустить водио: выпечки хлеба со ржаной муки, в одно время диетичесский "как бы" в тоже время вкусный! Придумайте что нибудь.Вы можете,я знаю!!! Спасибо заранее!!!...😙
Людочка, побежала заводить матнакаш! Спасибо! Хвала твоим золотым ручкам👏👏👏❤❤❤⚘⚘⚘
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌🌷
Спасибо за клей, незнала, лепешки вкусные пекла на молоке, испеку по Вашему рецепту!
Сегодня испекли.Безумно вкусно,ароматно.Дети уплетали за обе щеки.Спасибо огромное.
за всю мою жизнь, это наверно самый удачный рецепт именно дрожжевого теста, в копилочку к любимым рецептикам) спасибо вам огромное.
Пожалуйста 😊 🌷
Я из Армении Людочка вы умница у вас получилась очень хорошо.🙏👍👏🤗💋🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Как всегда на высоте. Огромное спасибо за очередной шедевр. Вы кудесница кулинарии. Здоровья и благополучия вам
Похожий хлеб я ел в грузинский дворик, шоти хлеб испеч.. в тоне,мне он очень понравился,такой вкусный.много имеет значение где выпикался хлеб тандыр или тоне или просто печь в деревне.
Здравствуйте, Людмила! Приготовила! Просто СУПЕР ВКУСНЫЙ! Спасибо большое за рецепт!
Шикарный хлеб.Какой контраст,ваши загорелые ручки на фоне белоснежного теста👍Людочка,спасибо.Печем и округляемся🤗💋
Танечка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием, хлебушек вкуснейший 😋👌
Татьяна Крысь хахахаха😁 печем и округляемся
Здравствуйте. Так приятно смотреть на что-то хорошее и доброе. Тем-более это хлеб, как его приготовить! Много негатива в сети. Спасибо вам за позитив. Пошла печь и радовать близких кулинарными шедеврами. Привет из Беларуси 🇧🇾
А я уже испекла, получился очень классно, не советую его печь! Оторваться невозможно, плачут мои бока и талия!:-))))!
Люда здраствуйте .еа севодня пекла по твоем рецепта кекс творожный и пекло панитоне у миня нет слов настолько вкусные еа пекла и другие у другиих блогеров как твая выпичка нет спасибо тибе большое ты ставешь душу любов што ты делаешь.
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Как всегда все очень подробно и понятно)) Спасибо, Людочка. У меня муж такой лаваш вместо хлеба ест. Теперь буду сама печь. Наверняка, благодаря Вашему рецепту, получится лучше, чем покупной.
Здравствуйте, Людмила. Испекла матнакаш. "Клейстер" не делала, но по совету другой хозяйки, смазывала заваркой черного чая, и от себя посыпала кунжутом. Очень вкусно. Когда муж придёт с работы, думаю,оценит на5. Особенно он любит хрустяшую корочку. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 👍
Отличный рецепт 👍, слово Матнакаш - переводится с армянского *растянутое пальцами 👍вы умница всегда пользуюсь вашими рецептами 😍👍🇨🇴
Спасибо большое 😊 🌷
Добрый день Татьяна! В комментарии у вас флаг не Армении, а Колумбии. Армянский флаг 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Людочка доченька спасибо лепешка замечательная я тоже такие пеку а сверху сыр сулгуни
Пожалуйста 😊 🌷
Вы бесподобны! Если я хочу приготовить что-то новое и вкусное, я знаю где взять самый лучший рецепт👌❤🌷🌷🌷
Сделал,получилось,супер🖐️👍Все просто,доступно и понятно.Результат превосходный.Ни каких заморочек с опарой.Спасибо 🌹🌹🌹
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 🌷
.ИЗ КАЗАКСТАНА ПРИВЕТ ВСЕМ. Я КАЖДЫ ДЕНЬ ПЕКУ ХЛЕБ ЛЕПЁШКУ . МЫ НЕ ПОКУПАЕМ ИЗ МАГАЗИНА,ТАК КАК У НАС БОЛЬШАЯ СЕМЬЯ. КАЖДЫЙ ДЕНЬ ТАКИХ 6-ЛЕПЁШЕК УХОДИТ. НО ВЫ ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷
Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла этот замечательный лаваш. Всё получилось, домашним очень понравилось.
В Ваших руках всё очень красиво и вкусно!!! Золотые руки!!!🙋♀️💐👍👍👍👍👏👏👏👏
Людочка,огромное спасибо Вам за супер рецепт!!!Я испекла вкусный матнакаш и у меня он получился! Всех Вам благ!!!!❤️❤️❤️
Добрый день.Людочка спасибо за рецепт лавашей.Сейчас на карантине и этот рецепт кстати.Всех благ вам!!!💝💝💞
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:) всех Вам благ:)
Людочка, спасибо за рецепт, хлеб просто супер . Обязательно испеку.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Хлебушек очень аппетитный.рука так и потянулась за кусочком.но увы .придется готовить. Люда рецепт понравился. обязательно приготовим.
Dorogaya Lyuda, spasibo ogromnoe za video, sama peku doma no tak xorosho ne poluchaetsya kak u vas.😍 I esho spasibo za tu luchezarnuyu ulibku i pozitiv, kotoruyu vi peredayete nam vsem💛
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)