🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU.html ☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее! 🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона. ПОЛУЧИТСЯ 💯% У ВСЕХ ❤ #ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ЛюдаИзиКукКуличПанеттоне
Я жила в Баку, и мы маленькими ели такой хлеб с брынзой и запивали чаем,это была самая вкусная еда по тем временам!Вы напомнили мое детство,огромное спасибо за такой хлебушек или лаваш,очень вкусный!
Людочка!не напрасно я выбрала Вас как кулинара и кондитера номер один.Это просто восторг!Что не предложите- всё высшего качества ,заслуживает самых высоких оценок.ТАЛАНТ!!!
Супер, такой лаваш очень вкусно с сациви кушать, это просто находка, особенно сейчас, когда лишний раз не сходишь в магазин, огромное спасибо, здоровья и удачи.
Снова вернулась к этому рецепту. Появилось время - испеку. Прошлый раз к намазке я добавила тёртый лук на тёрку с добавлением масла раст. Мои были в восторге. Спасибо огромное!
Матнакаш обожаю и название мне его нравиться и процесс его изготовления и делать его надо с любовью , получиться у всех я его тоже очень часто делаю...спасибо отличный рецепт..
Лепешка, шикарная, да у вас все шикарное, хочется бежать и сразу готовить. Спасибо отдельное,что всегда уточняете сколько минут месите тесто. Дай вам Бог здоровья и еще тысячу разных рецептов.
Матнакаш получился, детям понравился. Чтобы получилась такая загорелая лепешка, ставила противень ближе к верху духовки. Это уже второй или третий рецепт, который беру у вас . Всё получается!) Спасибо))
Как всегда все очень подробно и понятно)) Спасибо, Людочка. У меня муж такой лаваш вместо хлеба ест. Теперь буду сама печь. Наверняка, благодаря Вашему рецепту, получится лучше, чем покупной.
Они у вас классно получились. Единственное, что матнакаш и лаваш это абсолютно разные виды хлеба и назвать матнакаш лавашом нельзя ))) Люблю смотреть и пробовать ваши рецепты. Обожаю вашу аккуратность и чистоту в кухне. Здоровья вам и вашей семье !!
Похожий хлеб я ел в грузинский дворик, шоти хлеб испеч.. в тоне,мне он очень понравился,такой вкусный.много имеет значение где выпикался хлеб тандыр или тоне или просто печь в деревне.
Спасибо Люда за ваш труд! Вы супер, и все, что вы готовите, и как вы объясняйте восхищает! И как армянка скажу, что матнакаш то, что надо! Я тоже пеку его как Вы)
Приобрела новую печку, ваш рецепт матнакаша был тестовым!! Тесто вымешал планетарный, очень простой рецепт до безумия!! Выпекала на разных режимах. В общем 20 мин.на один матнакаш, верх низ без конвекции и без пара. С паром вышло чуть дольше. Результат шикарный! В точности как у вас! Первый раз в жизни у меня матнакаш получился! Мои мужички смели их за 10 минут! Спасибо вам за ваш труд и точный, качественный результат от всей нашей семьи!
браво! ну наконец-то нашлась одна умница, которая правильно назвала такой армянский хлеб матнакашем!! В России, почему-то его называют лавашем, что очень далеко от истины! Когда пытаешься поправить, сами не зная правды начинают тебе свою ошибку доказывать!!
Спасибо большое, очень приятно вас слушать, но только это не лаваш, а чюрек или просто хлеб, если трудно говорить матнакаш. Лаваш -это исключительно тонкий хлеб и вы его тоже готовите. Всего вам самого доброго!
Матканаш получился отличный, домашние в восторге.))) спасибо большое за рецепт))) единственное, у меня почему-то не подрумянился низ как у вас(((Может подскажете что сделать, чтобы низ тоже был румяным?)))
Спасибо. Несмотря на то, что я не говорил на вашем языке, учебник был настолько хорош, что мне хватило, чтобы сделать это. Подскажите, пожалуйста, какую температуру духовки использовать? Ты и все украинцы в моем сердце. Вы победите и восстановите лучше.
@@LudaEasyCook Thank you. It is so kind of you to come back. I do what I can to support your wonderful country. You are all seen as an heroic people here. And, when Ukraine is finally lice free most in Western Europe look forward to giving Ukraine a big hug. Спасибо. Как мило с твоей стороны вернуться. Я делаю все, что могу, чтобы поддержать вашу замечательную страну. Вы все здесь считаетесь героическим народом. И когда Украина, наконец, будет свободна от вшей, большинство жителей Западной Европы с нетерпением ждут возможности крепко обнять Украину. 💚
У Вас как всегда все отлично получается, спасибо! Только, для наших(армян) ушей немножко смешно звучит когда говорите Лаваш. Вы не обижайтесь, пожалуйста, что все хотят Вас исправить, просто Матнакаш для нас тоже самое что Багет для Французов, можно сказать. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Да люлмилка, ты просто супер кулинар, молодчина. Я часто стряпаю такие лаваши. Очень вкусные. Мне нравятся.,муж тоже любит, а детки что то не очень. Видимо привыкли к булочкам,а лаваш он же не сладкий. Вот так.
Мая милая Люда , у Вас всегда все получается прекрасно . Мы матнакаш любим кушать с соленым Армянским сыром . Особенно когда горячий . Попробуй пожалуйста . Я Вас обожаю.
Лайк безусловно! Вы умница! Посмотрела,видео затянуто( хотелось бы чуть короче).вкусно ,красиво,но лаваш куплю.у нас горячий много где продается.пол доллара.спасибо за ваш канал.))))
На смазку использую желток и чуть чуть воды, после готовности сразу же обрызгать холодной водой и окутать хотя бы на пол часа плотный кухонным полотенцем
Раньше мы к шашлыкам покупали такие лаваши. Чувствую, что теперь выпечкой таких лавашей буду заниматься я, заказ уже получен. Как выразился мой муж, лаваш просто бомбовский. Только у меня почему то низ не зарумянился, но на вкусе это никак не отразилось, лаваш действительно очень вкусный.
Людочка, спасибо вам за рецепт. Сейчас болею, а хлеба (сама пеку) осталась одна буханочка, возиться и выпекать просто нет сил, поэтому ваш рецепт - просто находка для меня!❤❤❤
Люда,здравствуйте!!!! Вот только что вытащила из духовки прекрасные матнакаши!!! Действительно очень вкусно...корочка аж пищит!!!! Спасибо вам за рецепт...теперь буду печь только по нему.... Да к стати тоже пользовалась микроволновкой со стаканом кипятка...очень здорово!!! Вам всех благ!!
Bonjour Luda pourriez-vous s’il vous plaît me donner en anglais le thermostat pour la cuisson et le temps de cuisson et aussi le temps de repos de la date merci🌼
У нас в «Магните» продают такой хлеб………но не всегда он бывает удачный, как говорится, это дело ручной выпечки, а значит, нужно не только умение, но и хорошее настроение! Вот теперь на карантине, чтобы не идти за хлебом, можно испечь матнакаш! У меня даже в запасе есть коробка готовой смеси Бородинского хлеба, но пока до него дело не дошло……
🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ th-cam.com/play/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU.html
☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее!
🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона.
ПОЛУЧИТСЯ 💯% У ВСЕХ ❤
#ЛюдаИзиКукКуличи #ЛюдаИзиКукКуличКраффин #ЛюдаИзиКукКуличПанеттоне
выпекать 18 минут - при какой температуре?
Лаваш хороший получился а можно на свежих дрожах
Д
Спасибо Люда , очень рада,что приготовили наш традиционной армянский хлеб
Я жила в Баку, и мы маленькими ели такой хлеб с брынзой и запивали чаем,это была самая вкусная еда по тем временам!Вы напомнили мое детство,огромное спасибо за такой хлебушек или лаваш,очень вкусный!
Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам понравилось) 🌷
Людочка!не напрасно я выбрала Вас как кулинара и кондитера номер один.Это просто восторг!Что не предложите- всё высшего качества ,заслуживает самых высоких оценок.ТАЛАНТ!!!
Как всегда на высоте. Огромное спасибо за очередной шедевр. Вы кудесница кулинарии. Здоровья и благополучия вам
Супер, такой лаваш очень вкусно с сациви кушать, это просто находка, особенно сейчас, когда лишний раз не сходишь в магазин, огромное спасибо, здоровья и удачи.
Готовьте с удовольствием:)
Сделал,получилось,супер🖐️👍Все просто,доступно и понятно.Результат превосходный.Ни каких заморочек с опарой.Спасибо 🌹🌹🌹
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 🌷
Сегодня испекла. Очень вкусный: мякиш как пух и очень тонкая корочка. Семья на карантине, сразу слопала. Спасибо огромное за рецепт.
Как можно перевести на ложки вес дрожжей,соли,сахара,масла? Если нет весов!
Очень хотела рецепт такой лепешки.Только что испекла по Вашему рецепту.Удался на славу.Спасибо огромное.
Мастер это пожизненно. Спасибо, что делитесь мастерством....
Очень красиво и просто, с удовольствием смотрю ваши видео рецепты, спасибо за подачу, вы Умница.
Здравствуйте, попробовала, рецепт супер, всё получилось замечательно!
Приятного аппетита 😋
Снова вернулась к этому рецепту. Появилось время - испеку. Прошлый раз к намазке я добавила тёртый лук на тёрку с добавлением масла раст. Мои были в восторге. Спасибо огромное!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Матнакаш обожаю и название мне его нравиться и процесс его изготовления и делать его надо с любовью , получиться у всех я его тоже очень часто делаю...спасибо отличный рецепт..
Лепешка, шикарная, да у вас все шикарное, хочется бежать и сразу готовить. Спасибо отдельное,что всегда уточняете сколько минут месите тесто. Дай вам Бог здоровья и еще тысячу разных рецептов.
Спасибо большое 😊 всех Вам благ 🌷
тесто месят до однородности, а не сколько то минут
Я тут подсела на вашу чиабату. Пеку ежедневно. Придется теперь и этот матнакаш попробовать. Уж очень аппетитно выглядит.
Замечательно:) готовьте с удовольствием:)
Испекла... Все в восторге!!! Спасибо огромное за Ваши великолепные рецепты!!!! 💖💗💓💞💕💟
Пожалуйста 😊 🌷🌷🌷
Люда здраствуйте вы как всегда удивляете своим мастерством ну и конечно своим притным видом спасибо😘
Пожалуйста 😊 очень приятно:)
Матнакаш получился, детям понравился. Чтобы получилась такая загорелая лепешка, ставила противень ближе к верху духовки. Это уже второй или третий рецепт, который беру у вас . Всё получается!) Спасибо))
пожалуйста 😊👍
@@LudaEasyCook за последнюю неделю уже раза три их пекла🤗 Просто и вкусно. Спасибо 🏵️
я армянка и очень высоко оцениваю ваша работа
Матнакаш получился отличный! Люблю вас и ваши рецепты🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо большое 😊 🌷
Восхитительно! Божественно! СПАСИБО!
Как всегда все очень подробно и понятно)) Спасибо, Людочка. У меня муж такой лаваш вместо хлеба ест. Теперь буду сама печь. Наверняка, благодаря Вашему рецепту, получится лучше, чем покупной.
за всю мою жизнь, это наверно самый удачный рецепт именно дрожжевого теста, в копилочку к любимым рецептикам) спасибо вам огромное.
Пожалуйста 😊 🌷
Вы бесподобны! Если я хочу приготовить что-то новое и вкусное, я знаю где взять самый лучший рецепт👌❤🌷🌷🌷
Люда,какая Вы хозяюшка! Что ни рецепт - ХИТ!!! А какая вкуснятина, готовлю вместе с Вами!!!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Они у вас классно получились. Единственное, что матнакаш и лаваш это абсолютно разные виды хлеба и назвать матнакаш лавашом нельзя ))) Люблю смотреть и пробовать ваши рецепты. Обожаю вашу аккуратность и чистоту в кухне. Здоровья вам и вашей семье
!!
Спасибо большое 😊
Сегодня испекли.Безумно вкусно,ароматно.Дети уплетали за обе щеки.Спасибо огромное.
Похожий хлеб я ел в грузинский дворик, шоти хлеб испеч.. в тоне,мне он очень понравился,такой вкусный.много имеет значение где выпикался хлеб тандыр или тоне или просто печь в деревне.
Молодец очень красивая женщина и аккуратно .ваша рецепты я всегда Суматру ,спасибо я сама не плохо пику .умница .
Только что достала из духовки первый - отлично! Впрочем, как и все, что я пекла по Вашим рецептам. Спасибо за предсказуемо-удачный результат!
Очень вкусный матнакаш получился. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо Люда за ваш труд! Вы супер, и все, что вы готовите, и как вы объясняйте восхищает! И как армянка скажу, что матнакаш то, что надо! Я тоже пеку его как Вы)
Отлично!
Сегодня дошла очередь и до этого хлеба.
Вкусно!пушисто!
Только ,,невыгодно,,- быстро съедается!👍
😁 приятного аппетита 😋👌
Вкуснятина!! Для подрумянивания низа и верха убрала нижний противень и подержала ещё минут 10 на среднем уровне. Такая уж у меня духовка)
Люда ,только подписалась на ваш канал...вы так классно рассказываете и делаете лепешку ,точно шедевр создаете...буду печь я такой хлеб люблю
Отличный рецепт 👍, слово Матнакаш - переводится с армянского *растянутое пальцами 👍вы умница всегда пользуюсь вашими рецептами 😍👍🇨🇴
Спасибо большое 😊 🌷
Добрый день Татьяна! В комментарии у вас флаг не Армении, а Колумбии. Армянский флаг 🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Вкусно как все рецепты Ваши...Спасибо
Попробовала, все получилось. Большое спасибо за рецепт!
Приобрела новую печку, ваш рецепт матнакаша был тестовым!! Тесто вымешал планетарный, очень простой рецепт до безумия!! Выпекала на разных режимах. В общем 20 мин.на один матнакаш, верх низ без конвекции и без пара. С паром вышло чуть дольше. Результат шикарный! В точности как у вас! Первый раз в жизни у меня матнакаш получился! Мои мужички смели их за 10 минут! Спасибо вам за ваш труд и точный, качественный результат от всей нашей семьи!
Пожалуйста 😊 супер, всем приятного аппетита 😋👌
Конечно приготовлю,у Люды всегда вкусно!🌹
А я ставлю в духовку и включаю лампочку, отлично.
Красота какая ! 👍🌹
Спасибо большое 😊
Люда спасибо за рецепт сегодня буду печь
Спасибо большое, я выпекала
Как всегда шикарно! Спасибо! 👏👏👏👍👍👍
Прекрасно делаете 👍
Не сомневаюсь что очень вкусно.
Точно из карантина буду не выходить, а выкатываться )
😋😄👍
Колобком ...это я о себе...🤗😆🙈
@@adamkow.916 YA
Tak charikom 🤣🌷
А у нас двери двухстворчатые, меня выпихнут!
Из карантина выйдет тот, кто сквозь дверной проем пройдет!
браво! ну наконец-то нашлась одна умница, которая правильно назвала такой армянский хлеб матнакашем!! В России, почему-то его называют лавашем, что очень далеко от истины! Когда пытаешься поправить, сами не зная правды начинают тебе свою ошибку доказывать!!
Спасибо большое, очень приятно вас слушать, но только это не лаваш, а чюрек или просто хлеб, если трудно говорить матнакаш. Лаваш -это исключительно тонкий хлеб и вы его тоже готовите. Всего вам самого доброго!
Спасибо за рецепт уже иду готовить.хозяйке💐
Пожалуйста 😊👍
Матканаш получился отличный, домашние в восторге.))) спасибо большое за рецепт))) единственное, у меня почему-то не подрумянился низ как у вас(((Может подскажете что сделать, чтобы низ тоже был румяным?)))
Спасибо. Несмотря на то, что я не говорил на вашем языке, учебник был настолько хорош, что мне хватило, чтобы сделать это.
Подскажите, пожалуйста, какую температуру духовки использовать?
Ты и все украинцы в моем сердце.
Вы победите и восстановите лучше.
Thank you very much 😊 I am very glad that you liked this recipe) bake bread at 230 degrees Celsius for about 18-20 minutes) 💙💛
@@LudaEasyCook
Thank you. It is so kind of you to come back.
I do what I can to support your wonderful country. You are all seen as an heroic people here. And, when Ukraine is finally lice free most in Western Europe look forward to giving Ukraine a big hug.
Спасибо. Как мило с твоей стороны вернуться.
Я делаю все, что могу, чтобы поддержать вашу замечательную страну. Вы все здесь считаетесь героическим народом. И когда Украина, наконец, будет свободна от вшей, большинство жителей Западной Европы с нетерпением ждут возможности крепко обнять Украину.
💚
У Вас как всегда все отлично получается, спасибо!
Только, для наших(армян) ушей немножко смешно звучит когда говорите Лаваш. Вы не обижайтесь, пожалуйста, что все хотят Вас исправить, просто Матнакаш для нас тоже самое что Багет для Французов, можно сказать.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😊
Милая Людочка, хочу поделиться, как получился хлебушек. Очень вкусно 👍‼️Делала тесто в kitchenaid, сэкономила время. Спасибо за рецепт!
Molodec... rodnaya. Da Eto nash armyanskiy xleb. 😘😘😘
Да люлмилка, ты просто супер кулинар, молодчина. Я часто стряпаю такие лаваши. Очень вкусные. Мне нравятся.,муж тоже любит, а детки что то не очень. Видимо привыкли к булочкам,а лаваш он же не сладкий. Вот так.
Людочка, детки подрастут и тоже будут любит лаваш)) готовьте с удовольствием:) всех Вам благ:)
Мая милая Люда , у Вас всегда все получается прекрасно . Мы матнакаш любим кушать с соленым Армянским сыром . Особенно когда горячий . Попробуй пожалуйста . Я Вас обожаю.
Спасибо большое 😊 🌷
СУПЕР УМНИЧКА!!!
Лайк безусловно! Вы умница! Посмотрела,видео затянуто( хотелось бы чуть короче).вкусно ,красиво,но лаваш куплю.у нас горячий много где продается.пол доллара.спасибо за ваш канал.))))
Une armenien vous dis merci Bravo!!💞💞💞💞💞💞💞
Скоро придётся менять двери в моей квартире. На этом карантине только и кушаем. 😊😋😀
😁 ничего потом будем худеть)) готовьте с удовольствием 😋👌
На смазку использую желток и чуть чуть воды, после готовности сразу же обрызгать холодной водой и окутать хотя бы на пол часа плотный кухонным полотенцем
Спасибо Людочка! Завтра попробую.
Пожалуйста 😊
Спасибо вам большое 🤗 всё вкусно мммм)
Люда ты так загорела! Спасибо рецепт забрала с благодарностью,С Благовещанием тебя!
Пойду попробую, что-нибудь получится 😂🤣😇👈👍👍👍☝️
Готовьте с удовольствием 👍
Людочка, спасибо, получился вкусный, только низ почему то не зарумянился, пришлось его перевернуть ещё печь👍
СУПЕР 😍😍😍
Спасибо большое 😊
Раньше мы к шашлыкам покупали такие лаваши. Чувствую, что теперь выпечкой таких лавашей буду заниматься я, заказ уже получен. Как выразился мой муж, лаваш просто бомбовский. Только у меня почему то низ не зарумянился, но на вкусе это никак не отразилось, лаваш действительно очень вкусный.
Людочка, спасибо вам за рецепт. Сейчас болею, а хлеба (сама пеку) осталась одна буханочка, возиться и выпекать просто нет сил, поэтому ваш рецепт - просто находка для меня!❤❤❤
Люда,здравствуйте!!!! Вот только что вытащила из духовки прекрасные матнакаши!!!
Действительно очень вкусно...корочка аж пищит!!!! Спасибо вам за рецепт...теперь буду печь только по нему.... Да к стати тоже пользовалась микроволновкой со стаканом кипятка...очень здорово!!! Вам всех благ!!
Приветики , будем готовить ))))
Супер 👏 готовьте с удовольствием:)
Люда как всегда всё супер!Но можно просьбу?Когда Ломаете или разрезаете выпечку,бриближайте камеру,чтобы мы видели в разрезе или в разломе.
постараюсь:)
@@LudaEasyCook Спасибо!Всех благ Вам!!!!
Superrrr LYUDCHKA ❤ SPOSIBO 🤗🤗🤗
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Можно и кефиром верх смазать
Thankiu cô đã chia sẻ công thức ạ 💕💕💕
Спасибо буду печь🌹♥️
классно - прям хочется повторить за вами...только немного сомневаюсь в своих силах ))
Здравствуйте! Какую воду надо наливать во 2 поднос горячую или холодную? Спасибо
Какая вы умница! Я попробую повторить, но совсем не уверена, что у меня получится. А очень хочется.
Пробуйте обязательно:) все получится 😊👌
Людмила, а как испечь такой хлеб в газовой духовке,я думаю не получится,подскажите пожалуйста
Спасибо
Спасибо! Лайк.👌❤🤗
Пожалуйста 😊
спасибо за рецепт. скажите на какою программу включать духовку. есть несколько программ
Верх и низ 😊👌
Bonjour Luda pourriez-vous s’il vous plaît me donner en anglais le thermostat pour la cuisson et le temps de cuisson et aussi le temps de repos de la date merci🌼
Здравствуйте Людмила, скажите пожалуйста муку брать обыкновенную или можно хлебную? Спасибо
Можно хлебную:)
Вода250кепяток и молоко250 надо добавлять молоко не греть сильно чтоб дрожи не умерли
Супер!
У нас в «Магните» продают такой хлеб………но не всегда он бывает удачный, как говорится, это дело ручной выпечки, а значит, нужно не только умение, но и хорошее настроение! Вот теперь на карантине, чтобы не идти за хлебом, можно испечь матнакаш! У меня даже в запасе есть коробка готовой смеси Бородинского хлеба, но пока до него дело не дошло……
В то время как Турки присвоили и назвали этот хлеб "Чурек", потому что в Баку турков Армяне кормили хлебом много.
Людочка , а как у вас обстоят дела с короной ? Спасибо.
👍👍👍👍👍
Пальцами растянутая,матнакаш армянское слово!!!
Скажите пожалуйста,а второй противень с водой остаётся в духовке до конца выпечки?
Да) готовьте с удовольствием:)
Ингредиенты для теста такие же, как на пиццу, или я ошибаюсь?!
Мука, вода и дрожжи , но пропорции чуть другие) для пиццы надо чуть больше муки)
😋😋😋😋😋
Лаваш получился,только одна маленькая проблема,пергамент пристал к лавашу.
Надо хорошо смазать его маслом)
это называется Матнакаш. Мат Это палец, а каш это тянуть
250гр на 18 минут . почему то мало кто пишет температуру и ск выдерживать
Не сомневаюсь, что вкусно! За чтобы Вы не брались, всё Вам удаётся! Браво Людочка!!!
Спасибо большое 😊