Lauki ke Kofte | How to Make Lauki ke Kofte kaise Banate Hain लौकी के कोफ्ते| Nitu Annapurna kitchen

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Ingredients
1 लौकी
2 अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
1/2 कटोरी बेसन
हल्दी पाउडर,नमक, धनिया पत्ता, अजवाइन,1/2 चम्मच जीरा पाउडर 1/2 चम्मच धनिया पाउडर 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
ग्रेवी
2 प्याज कटा हुआ
2 टमाटर पिसा हुए
2 चम्मच तेल,1/4 चम्मच हींग
1/2 चम्मच जीरा,1/2 धनिया,1/2 कालीमिर्च,3-4 लाल मिर्च,5-6 कली लहसुन,1/2 इंच अदरक, 1 चम्मच गर्म मसाला, 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर, नमक स्वादानुसार,
1 तेज़ पत्ता,1/2 चम्मच पंच फोरन, धनिया पत्ता