[토양병원 리포트 8탄] 묻고 배우는 토양 비료학 사례로 보는 흙과 비료 이야기
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- 다섯 아이를 둔 젊은 엄마가 강원도 춘천에서
누구의 도움도 받지 않고
14년 째 자급농을 일구고 있습니다.
고전학자로
조선 최대 실용백과사전 '임원경제지'의
농사편에 해당하는
본리지(本利志)를 공동번역한 역자(譯者)
우송(牛松) 김정기 선생의 부인(夫人)입니다.
우송 선생의 부인은 유기농산물이
아닌 경우 발이 가렵고 갈라지는 알러지
현상이 일어난다고 합니다.
하지만 비료와 농약을 쓰지 않고
직접 농사지은 것은 전혀 문제가 되지 않는답니다.
이 현상을 어떻게 이해해야 할지 자못 궁금합니다.
그 이해를 좁혀가는
과정에서 반드시 알아야할 것이 있었습니다.
유기농산물은 무엇인가
그리고
그 작물을 키워내는 흙이란 무엇인가
아울러 작물의 영양제
비료란 무엇인가
이것을 알면 알러지 현상을 어느정도
이해할 수 있을 것 같았습니다.
그래서 딱딱한 강의가 아닌
소크라테스의 산파술처럼
묻고 배우는가운데 무지를 깨쳐가는
대화식 강의를 열었습니다.
흙의 물리화학적 특성과
비료가 영양소로 작용되는
원리를 명쾌히 밝히는 토양비료학 입문편입니다.
Ω Ω Ω
토명 이완주 박사의 토양 비료학,
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