CEVICHE DE CAMARON INGREDIENTES: ½ Kilo de Camarón Fresco 35 Limones ½ Cebolla Morada 2 Tomates Roma 2 Pepinos 2 Chiles Serranos 1 Mazo de Cilantro ¾ Tza de Clamato Sal y Pimienta al gusto
Hola ✨gracias por tu comentario y por compartir la experiencia de cómo tu hermano hacía el preparado del ceviche me alegra que te haya podido ayudar y que sea parte de tu cocina la receta. gracias saludos. Bendiciones😊🙏
soy de marruecos, y realmente amooooo la gastronomia mexicana y colombiana aaaaaaaaaamooooo, realmente tienen una buena buena comida saludos . ojala que algun dia pueda visitar todos los paises latinos y desfrute de vuestra gastronomia y las frutas 😊❤❤❤❤❤
Saludos mi reina. La andaba buscando porque yo hice esta receta por usted y mi marido quedó encantando. Voy hacerla mañana otra otra vez. Gracias bendiciones
Hola muchas 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hicieron la receta y que la disfrutaron en familia. saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Hola! Gracias por tu lindo comentario 🥰me alegra que disfrutaste la receta. Riquísimo con aguacate 🥑muy tradicional y clásico para acompañamiento de platillos de mariscos. Saludos bendiciones 😊🙏
Hola! ☺️Humberto gracias por tu lindo comentario. Me alegra te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Nos vemos pronto con nuevos éxitos de recetas de cocina en casa. Saludos Bendiciones😊🙏
Hola gracias por su comentario los camarones no se cocinan para la preparación. Sin embargo los puede cocinar lo cual cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
yo uso mitad de lemones amarillos, y mitad de lemones verdes. 1 libra de camaron uso 6 lemones amarillos y 5 verdes. para que no salga muy acido. el clamato creo que auda que no salga muy acido. yo no uso clamato. pero voy ha tratar
Yo evito el pepino porque no me gusta el.sabor que le da el.peino.al.ceviche evito el.clamato y le.pongo otroa ingredientes.diferentes que le dan un sabor especial
Hola! Magdalena lindo comentario de su parte🥰me alegra de todo corazón que haya disfrutado de las recetas nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Saludo nuevamente Bendiciones😊🙏
Pero yo vi que tenías una botellita de consomé y no la mencionaste en el video , también se que le echan salsa inglesa y tú no le echaste, ya me confundí
Hola! Consuelo gracias por tu opinión, me hizo😂no agregué ninguna botellita de consomé en mi receta. Si le gusta agregar salsa inglesa siempre puede ajustar los ingredientes. Pero no para mi Receta. Y por la confusión a cualquiera le puede pasar somos humanos, Saludos. Bendiciones 😊🙏
Se lo voy hacer a mi Esposo esta loco por comer Ceviche de Camarones. Se pasa preguntando si se hacer ceviche de camarones, pues vi tu receta y me encanto y se la voy hacer. Muchas gracias y muy bien explicado.
Hola gracias 🥰por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón. Anímate a prepararla está riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏
Gracias por tu opinión. El limón no cuese pero se usa para curtir😉proceso culinario diferente y forma auténtica de comer el el pacífico. Si lo desea cueser es opcional.. Saludos bendiciones 😊🙏
Hola Ms wonderful Olivia muchos gracias my diamond sunflower senorita and Mexican buddy muchos amors my diamond Reina and my my MI chula happy Mother's Day my angel and amiga.
Hola! Gracias por su comentario. Es de su preferencia si desea curtir en limón o cocerlo y después en limón solo cambiará el sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
Hola Rubén gracias por 😂🥰tu amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta en la descripción de mi vídeo encuentras los ingredientes y las cantidades sin embargo el aguacate es opcional. ✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Hola María, gracias por tu comentario el ceviche lo ideal es prepararlo con limón para que éste se curta. Sin embargo es opcional si lo deseas coser solo que cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
En 5 min ya está curtido el camarón. Nunca habia visto que se le retire la vena de abajo creo no es necesario/ pero todo esto es pecata minuta pues la explicación y todo lo demas es eccelente.
Hola! Ángel Gracias por su comentario. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar por menos tiempo o por más tiempo ya que lo único que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle sabor y cambiar su textura. En cuanto a la segunda vena es un torrente sanguíneo la puede retirar si se desea. Se evita confusión par el comensal además porta conservación estética en cualquier platillo. Saludos bendiciones 😊🙏
@@RiquisimoCocinaMexicana acs en Sinaloa nos gusta el camarón apenas curtido, mas tiempo se nos hace chicloso/ como a quien le gusta la carne asada en termino medio..
@@angelgilbertobonochoa9758 Claro, me imagino que es lo mismo como cuando uno lo coce mucho tiempo en el agua, la textura es dura porlomismo que esta sobre cocinado.
Hola! muchas gracias por tu lindo y amable comentario. 🥰Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón y que es parte de tu cocina . 😊por supuesto como podía faltar una Coca-Cola bien fría. Saludos. Bendiciones😊🙏
Hola! Gracias por su comentario. Si le gusta la salsa Maggie o Inglesa es de su gusto. 😉siempre puede ajustar los ingredientes . Saludos bendiciones 😊🙏
🇵🇪💯 ORIGEN DEL CEVICHE 💯🇵🇪 🇵🇪🐟CEVICHE = SIWICHI es una Palabra del idioma QUECHUA PERUANO 🐟🇵🇪 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen algunas crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 💯❤️🤍❤️
Gracias por tu comentario cierto tiene origen de Perú . ✨como En muchos países latinoamericanos, el ceviche forma parte de la cultura gastronómica base al ser nativo del Océano Pacífico. ✨Como todas las recetas hay varios estilos de preparación en diferente región de México y este que estoy mostrando y enseñando es uno de ellos. Saludos bendiciones 😊🙏
Otr@ que piensa que el ceviche se puede preparar solamente como se prepara en el Perú, porfavor 🤦🏻♂️🤷🏻♂️. Lo único original que uds tienen es a su Señorita Laura y sus carritos sanducheros 🤣😂
@@carlitos5876 el Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 . 🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
@@carlitos5876 Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 . 🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
Buena su receta, solo que también debería poner la pulpa de el tomate y de el pepino. Una pregunta porqué no la pone? También debería cocinarlos para matar toda bacteria recuerde que el camarón se alimenta de porquerías de el mar, para más seguro cocerlos, se lo digo con todo respeto solo una sugerencia, saludos de Texas
Hola! Ofelia. Gracias por su opinión. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar la pulpa o no como también cocinarlos para su preparación ya sea por más tiempo o menos tiempo. Sin embargo lo que hace el limón para curtirlos es que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle más sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
Hola! Javier Gracias por tu comentario. No para hacer un ceviche de camarón. Asegúrate de desvenarlo de las dos áreas como lo muestro en mi vídeo. Sin embargo puedes cocerlo pero cambiará el sabor y la textura. Saludos bendiciones 😊🙏
![[Live] ศึกมหึมันส์มวยไทยสังเวียนเดือด เวทีมวยชั่วคราวสวนสยาม | จันทร์ 30 กันยายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/pM1k6f7JXUc/mqdefault.jpg)
CEVICHE DE CAMARON INGREDIENTES:
½ Kilo de Camarón Fresco
35 Limones
½ Cebolla Morada
2 Tomates Roma
2 Pepinos
2 Chiles Serranos
1 Mazo de Cilantro
¾ Tza de Clamato
Sal y Pimienta al gusto
Notes
@@paolazabalamendez3787 Evita bi
Gracias!!!❤
Querico
Muy buena receta y fácil de hacer you vivo en Estados Unidos muy lejos de mi familia y estas recetas me hacen ser feliz lejos de mi mexico 🇲🇽
Mi humilde opinión un poco de oregano. Y NO Usar Cuchara De Metal por el 🍋 limon
En qué afecta disculpe?
Hola porqué no usar la cuchara de metal
LE FALTO EL AGUACATITO 🤣
Falto salsa inglesa
Salsa negra Maggie
Ketchup
Y salsa prieta SINALOENSE 🍅
Mi hermano siempre nos hizo ceviche pero ya no vive con nosotros, este video me dio la confianza a ser el ceviche como el muchas gracias!
Hola ✨gracias por tu comentario y por compartir la experiencia de cómo tu hermano hacía el preparado del ceviche me alegra que te haya podido ayudar y que sea parte de tu cocina la receta. gracias saludos. Bendiciones😊🙏
😢
Buenisimo....yo vivi en Italia y no consigo "clamato" con que lo puedo reemplazar?
Gracia.....
Con cap sup o puedes licuar los tomates
soy de marruecos, y realmente amooooo la gastronomia mexicana y colombiana aaaaaaaaaamooooo, realmente tienen una buena buena comida saludos . ojala que algun dia pueda visitar todos los paises latinos y desfrute de vuestra gastronomia y las frutas 😊❤❤❤❤❤
Hola Ana 🥰gracias por tu lindo comentario y por compartí . Me alegra que te gustó la receta. Y que sean parte de tu cocina🎉🎉🎉Saludos. Bendiciones😊🙏
I don’t speak Spanish or use the metric system but I understand food. Gracias ❤
Gracias🥰 por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones🙏😊
Saludos mi reina. La andaba buscando porque yo hice esta receta por usted y mi marido quedó encantando. Voy hacerla mañana otra otra vez. Gracias bendiciones
Hola muchas 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hicieron la receta y que la disfrutaron en familia. saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Disculpa tengo una duda 🤭 no se cocina primero el camarón o como ??
Busco su vídeo respeto las medidas preparo lo pruebo um rico gracias a UD dios le d más sabiduria
Delicioso!! Im making this for Christmas with my Mexican meal. Thanks!!
Mejor explicado, imposible 😊👌
Muchas gracias🌷 por tu lindo comentario. Me alegra que hayas ddisfrutado de la receta. Saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Se ve Rico muy Rico gracias yo le pondria aguacatito tambien .. felicidades .sus recetas son riquisimas yo llevo tiempo mirando sus recetas 👍👍👍👍👍
Hola! Gracias por tu lindo comentario 🥰me alegra que disfrutaste la receta. Riquísimo con aguacate 🥑muy tradicional y clásico para acompañamiento de platillos de mariscos. Saludos bendiciones 😊🙏
Nos encanto su receta para las fiestas.Muchisimas Gracias!🤣😄😇🌈❤️
Maestra todo bien pero nos falto el aguacate 😢
Hernandez Kenneth Jones Richard Lopez Steven
Martin Donna Jackson Kenneth Perez David
White Shirley Taylor Paul Wilson George
Por favor dime qué es Clamato?
Ceviche o aguachile ???🥴
Young Carol Rodriguez Mary Brown Brenda
Excelente receta la prepare y me quedaros super deliciosos y bacanos gracias Olivia te doy tu like
Hola! ☺️Humberto gracias por tu lindo comentario. Me alegra te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Nos vemos pronto con nuevos éxitos de recetas de cocina en casa. Saludos Bendiciones😊🙏
Jackson Mark Jones Betty Perez Joseph
Williams Timothy Hall Donald Taylor Thomas
Lewis Larry Anderson Linda Anderson Jennifer
Lee John Harris Sandra Martin Kevin
Mucho sabor y fácil de hacer, justo lo q buscaba para echarme unas micheladas. Gracias doñita
Hola! 🥰Gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Me encanta los tacos de birria
🥰gracias por tu lindo comentario Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏
Delicioso ceviche, muchas gracias por compartir 😋😋😋
Al retirar el jugo de los camarones y agregar clamato se le retiro todo el sabor del camaron que no?
No
Si vamos a dar aparte coctel de camarón y tacos de arrachera, para 24 personas que cantidad de camarón ponemos?
Me gusta esta receta 😋 mmm que rico 😋
Se ve bueno, pero porqué ponerle "ceviche" si el producto final se ve como un "taco"😅
Delicioso, gracias por compartir ❤
Hola Cristina,🥰 gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Pregunta o comentario? Déjelo en la sección de comentarios y con gusto te responderemos.
lo que veo que no se cosinan los camarones son crudos
Hola gracias por su comentario los camarones no se cocinan para la preparación. Sin embargo los puede cocinar lo cual cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
@@RiquisimoCocinaMexicana entonces sería crudo, se desinfectan o algo así?
Me encanto la receta la boy a preparar hojala que me salga rica gracias por gran enseñanza y me gustaria que tambien subieran la receta x escrito.
😅 me encanta los tacos 🌮
yo uso mitad de lemones amarillos, y mitad de lemones verdes. 1 libra de camaron uso 6 lemones amarillos y 5 verdes. para que no salga muy acido. el clamato creo que auda que no salga muy acido. yo no uso clamato. pero voy ha tratar
Pero le faltó el aguacate y la salsa Maggi
🤣Agréguelo sabe riquísimo saludos bendiciones 😊🙏
Yo evito el pepino porque no me gusta el.sabor que le da el.peino.al.ceviche evito el.clamato y le.pongo otroa ingredientes.diferentes que le dan un sabor especial
Yo le eche cebolla blanca era de la que tenia😂
Hola! gracias por tu amable comentario y por compartir. Si también es ta muy rica🧅Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos Bendiciones😊🙏
Que ricoooo !!!! Gracias por la receta, Bendiciones !!!
Muchas gracias me alegra que haya disfrutado la receta. Saludos bendiciones 😊🙏
Muchas gracias
Que rico 😋 provecho y saludos ❤️🙋
Hola! Magdalena lindo comentario de su parte🥰me alegra de todo corazón que haya disfrutado de las recetas nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Saludo nuevamente Bendiciones😊🙏
Sabe muy rico pero en serio 35 limones ?? 😮 yo solo le pongo como 10 y con eso queda muy rico
😂Es posible siempre y cuando salgan muy jugositos. Saludos Bendiciones😊🙏
Cuantos gramos de camaron debe llevar una porción para negocio?
Gracias por la receta Justo lo que estaba buscando 😃
Pero yo vi que tenías una botellita de consomé y no la mencionaste en el video , también se que le echan salsa inglesa y tú no le echaste, ya me confundí
Hola! Consuelo gracias por tu opinión, me hizo😂no agregué ninguna botellita de consomé en mi receta. Si le gusta agregar salsa inglesa siempre puede ajustar los ingredientes. Pero no para mi Receta. Y por la confusión a cualquiera le puede pasar somos humanos, Saludos. Bendiciones 😊🙏
Gracias por la receta mi amor! Quedó ufff
❤Rico y cuando ase calor caí. Muy fresco el cebiche cuanto cobra por 4 libras de camarón para 15 Ho 20 personas?
Se lo voy hacer a mi Esposo esta loco por comer Ceviche de Camarones. Se pasa preguntando si se hacer ceviche de camarones, pues vi tu receta y me encanto y se la voy hacer. Muchas gracias y muy bien explicado.
Hola muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
Justo así lo preparamos en mi casa, no me había tocado que lo prepararan igual en otra parte 🙂, saludos desde Hermosillo!!
Hola! Gracias Que lindo comentario y por compartir sus éxitos con familia. Me encanta Hermosillo 😊. Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏
Que tipo de caldo le pongo para amarrar bien el ceviche?
Que tanto tiempo queda bueno? 3/4 Dias ?
Excelente explicación y se ve súper delicioso 😍😍😍😋😋😋😋
Hola gracias por 🥰tu lindo comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta saludos buen provecho bendiciones😊🙏
How many pounds of shrimp did you use?
A little over a pound. Basically a pound
Pos con aguacate y salsa hubiera quedado mucho mejor.......
Hola Rogelio gracias por tu opinión no para mi receta. Sin embargo puedes ajustar los ingredientes al gusto de tu paladar. Saludos. Bendiciones😊🙏
Chulada de Ceviche 👌
Hola gracias 🥰por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón. Anímate a prepararla está riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏
Q lindo habla usted 😍😍😍
Lo hice,me quedo especial order 😂,cinco estrellas 🌟,gracias felicitaciones 🎉
Hola Muchas🥰 gracias por tu lindo comentario ✨ me alegra que disfrutaste de la recetas y que sean parte de tu cocina . Saludos bendiciones 😊🙏
EL CAMARON NO SE COSE CON JUGO DE LIMON , HERVIRLO POR 7 MINUTOS.
Gracias por tu opinión. El limón no cuese pero se usa para curtir😉proceso culinario diferente y forma auténtica de comer el el pacífico. Si lo desea cueser es opcional.. Saludos bendiciones 😊🙏
Y qué hago con el jugo de limon que se le sacó?
Mi ignorancia es que no llevo rábano te falto
Hola Ms wonderful Olivia muchos gracias my diamond sunflower senorita and Mexican buddy muchos amors my diamond Reina and my my MI chula happy Mother's Day my angel and amiga.
God bless you always Ms wonderful Olivia your amigo Damon.
Porque le pones clamato no es cocktail
Pero bueno se hace diferente en cada parte de mexico
Is it bad to use frozen shrimp after it’s thawed? I can’t find any fresh shrimp anywhere! 😭
It’s ok
it’s good too 👍
Si el camarón ya está cocido hay que curtirlo?
Hola! Gracias por su comentario. Es de su preferencia si desea curtir en limón o cocerlo y después en limón solo cambiará el sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
Excelente❤
QUE LINDA LA DONA
Muchas 🥰gracias por tu amable comentario. Me alegra que disfrutaste la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
Oliva nos faltó el aguacate‼️
Hola Rubén gracias por 😂🥰tu amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta en la descripción de mi vídeo encuentras los ingredientes y las cantidades sin embargo el aguacate es opcional. ✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Lo hice pero no se por que no me quedo mucho como le quedo a usted
Se ve delicioso y si se antoja
Puedo cocerlo primero? En limon no le mata las bacterias
Hola María, gracias por tu comentario el ceviche lo ideal es prepararlo con limón para que éste se curta. Sin embargo es opcional si lo deseas coser solo que cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
No es mucho tiempo 1 hora el camarón con Limón ?
Hola! Perla 🌷Gracias por tu comentario. 1 hora máximo , mínimo 20 minutos. Todo depende cantidad, espacio y tamaño. Saludos bendiciones 😊🙏
En 5 min ya está curtido el camarón. Nunca habia visto que se le retire la vena de abajo creo no es necesario/ pero todo esto es pecata minuta pues la explicación y todo lo demas es eccelente.
Hola! Ángel Gracias por su comentario. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar por menos tiempo o por más tiempo ya que lo único que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle sabor y cambiar su textura.
En cuanto a la segunda vena es un torrente sanguíneo la puede retirar si se desea. Se evita confusión par el comensal además porta conservación estética en cualquier platillo. Saludos bendiciones 😊🙏
@@RiquisimoCocinaMexicana acs en Sinaloa nos gusta el camarón apenas curtido, mas tiempo se nos hace chicloso/ como a quien le gusta la carne asada en termino medio..
@@angelgilbertobonochoa9758 Claro, me imagino que es lo mismo como cuando uno lo coce mucho tiempo en el agua, la textura es dura porlomismo que esta sobre cocinado.
Thank you for sharing this recipe. ❤
Me quedo muy chida la receta, con una coca está perfecta... 👌
Hola! muchas gracias por tu lindo y amable comentario. 🥰Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón y que es parte de tu cocina . 😊por supuesto como podía faltar una Coca-Cola bien fría. Saludos. Bendiciones😊🙏
Te falto salsa Maggie y inglesa
Hola! Gracias por su comentario. Si le gusta la salsa Maggie o Inglesa es de su gusto. 😉siempre puede ajustar los ingredientes . Saludos bendiciones 😊🙏
Thank you so much for sharing
Bye 😂😂😂gente bonita.
..😅😂😂
How many people can this serve? It looks great!
I'd like to know too...
Así lo hago yo pero sin clamato y pepino.
También así lo hago yo.solo que sin camaron tomate pepino ni clamado ni cilindro ni cebolla ni chile ni nada.😂😂😂😂😂😂
👍👍👍🫶🫶
Gracias por Esta reseta
🇵🇪💯 ORIGEN DEL CEVICHE 💯🇵🇪
🇵🇪🐟CEVICHE = SIWICHI es una Palabra del idioma QUECHUA PERUANO 🐟🇵🇪
EL Origen del Ceviche es PERUANO
Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de
La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima.
Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano
Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas.
El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla.
los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen algunas crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají.
🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas.
Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es
LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de
LOS MOCHICAS 💯❤️🤍❤️
Gracias por tu comentario cierto tiene origen de Perú . ✨como En muchos países latinoamericanos, el ceviche forma parte de la cultura gastronómica base al ser nativo del Océano Pacífico. ✨Como todas las recetas hay varios estilos de preparación en diferente región de México y este que estoy mostrando y enseñando es uno de ellos. Saludos bendiciones 😊🙏
Otr@ que piensa que el ceviche se puede preparar solamente como se prepara en el Perú, porfavor 🤦🏻♂️🤷🏻♂️. Lo único original que uds tienen es a su Señorita Laura y sus carritos sanducheros 🤣😂
@@carlitos5876
el Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 .
🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟
EL Origen del Ceviche es PERUANO
Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de
La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima.
Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano
Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas.
El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla.
los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají.
🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas.
Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es
LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de
LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
@@RwR1821 y sigues con lo mismo? Pobre ridícul@🤦🏻♂️
@@carlitos5876
Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 .
🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟
EL Origen del Ceviche es PERUANO
Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de
La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima.
Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano
Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas.
El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla.
los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají.
🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas.
Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es
LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de
LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
Buena su receta, solo que también debería poner la pulpa de el tomate y de el pepino. Una pregunta porqué no la pone? También debería cocinarlos para matar toda bacteria recuerde que el camarón se alimenta de porquerías de el mar, para más seguro cocerlos, se lo digo con todo respeto solo una sugerencia, saludos de Texas
Hola! Ofelia. Gracias por su opinión. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar la pulpa o no como también cocinarlos para su preparación ya sea por más tiempo o menos tiempo. Sin embargo lo que hace el limón para curtirlos es que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle más sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
Así se usa en varios estados de México, "cocerlos" con limón
Hola disculpa el Clamato que toque le da y disculpa
Uyyyy mis respetos doña, totalmente impresionado, impactado, estoy indecente para hacer esa locura
El glamatto que es ?? Vivo en Colombia
Hola Deicy Gracias ✨por su comentario. Clamato es un producto o marca. Es jugo de tomate y almejas. Saludos bendiciones 😊🙏
Qué joya de canal! Todo es perfecto.
Hola gracias por 🥰tu lindo comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta saludos buen provecho bendiciones😊🙏
Evelyn, te avientas.
Pero comen crudo el camarón
El limón cose el camarón
Que delicia
Lo cosió?
Disculpe mi ignorancia pero el camarón no se pone a coser?
Hola! Javier Gracias por tu comentario. No para hacer un ceviche de camarón. Asegúrate de desvenarlo de las dos áreas como lo muestro en mi vídeo. Sin embargo puedes cocerlo pero cambiará el sabor y la textura. Saludos bendiciones 😊🙏
El limón lo va cocerlo
Se coce con el.limon😅
@@arturoornelas6183el limon no mata las bacterias, se que es su preparacion original pero siempre se corre el riesgo y eso es un mito del limon
Ella lo puso a macerar por una hora con el limon 😅
❤muy boeno
Falto aguacate y mango.
Hola! Gracias por tu comentario. No para mi receta. Sin embargo puede ajustar los ingredientes a su paladar. Saludos bendiciones 😊🙏
Camarones crudos 😮
Hola! gracias por tu opinion. Saludos Bendiciones😊🙏
Oh wow se ve delicioso yo también como cebiche de mi Perú ,🇵🇪 pero voy a preparar ese cebiche Mexicano 😋