ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
น้องแทนนี้ทำได้ทุกภาคเลขเนอะ ใช่แล้วคนนครสวรรค์ชอบทำแกงนอกหม้อ พี่เคยกินคะ
ที่บ้านเรารวนไก่ใส่ชามผสมผัดเครื่องแกงใส่แล้วกระทิตั้งไฟพอเดือดเทใสชามผสมใส่หัวปลีดิบปรุงรสข้างนอกค่ะเรียกว่าแกงนอกหม้อค่ะ
อาหารรับอาคันตุกะ1ลาบหมูนครสวรรค์2ทอดปลาเห็ดปลาฉลาด3แกงสับนก4ต้มยำปลาช่อน5ผัดเผ็ดไก่บ้าน6พล่าหมูผ7ผัดเผ็ดปลากระทิง8แกงเลียงดอกฝักทอง9ฉูฉี่ปลาหมอนา10ต้เส้นแดงร้อน11ข้าวต้มไก่12น้ำยาปลาหมอนา13แกงขนุนปลาแห้ง14ต้มซี่โคลงอ่อนหมูมะนาวดอง15กุ้งแม่น้ำผัดพริกเผาหน่อไม้ดอง
เครื่องเทศแบบไหนค่ะรู้จักแค่เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวและพะโล้
เสียงนกเงือกก็คือแกงร่องหม้อไม่ใช่หม้อแกงในกระทะ
อยากทราบเครื่องเทศ..มีอะไรบ้าง. หาซื้อได้ที่ไหน.คะ
แกงในกะทะในงานบวชงานแต่งใชักะทะใบบัวแกงเสร็จค่อยตักใส่หม้อจ้า
แถวบ้านหวานตัดด้วยกระเทียมดองทั้งน้ำและเนื้อ
เป็นคนกำแพงเพชรค่ะ เมนูนี้ แม่ชอบทำให้กินบ่อยๆค่ะ..โดยส่วนตัว ชอบใส่กะเทียมดอง เยอะๆ ค่ะ..
สวัสดีครับคนบ้านเดียวกัน
ในซองเครื่องเทศมีอะไรบ้างค่ะ
สิบกว่าปีก่อนย้ายมานครสวรรค์ งงกับชื่อนี้มาก แต่ลองกินแล้วอร่อยถูกปากมาก หากินยาก ถ้าแวะไปตลาดเจ้าค่ะจะมีขายต้องซื้อทุกครั้งเลย😊😊
พี่แทนทำอาหารบ้านผมเลยครับ ผมอยู่ อ.โพธิ์ประทับช้าง ติดกำแพงเพชรเลย
แกงนอกหม้อคิดถึงบ้านเกิดเลยค่ะ #กำแพงเพชร
แกงนอกหม้อเป็นอาหารท้องถิ่นแถวภาคเหนือตอนล่าง ทางจังหวัด กำแพงเพชร สุโขทัย พิษณุโลก นครสวรรค์ เครื่องแกงหลักๆ จะเป็นน้ำพริกลาบ เนื้อสัตว์ กะทิ หัวปลี แต่วิธีการทำจะต่างกันไปบ้าง แล้วแต่ละที่ แต่ละบ้าน ที่คุณแทนทำ รสชาติ ก็จะออก เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ก็จะอร่อยไปอีกแบบหนึ่ง ถ้าเลย มาทางสุโขทัย แถวสวรรคโลก วิธีการทำก็จะเป็นอีกวิธีหนึ่งคือ จะผัดเครื่องแกงกับไก่ให้สุกก่อนพักไว้ในกะทะ สักครู่ จากนั้นก็จะคั้นกะทิใส่หม้อใส่หัวปลี บีบมะนาวคนให้เข้ากัน นำไก่ที่ผัดไว้เมื่อครู่มาผสมลงในหม้อ ใส่ถั่วลิสงคั่วตำพอหยาบใส่ แล้วปรุงรส ให้ได้สามรส คือ เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ ได้ความมันจากถั่วลิสงคั่ว แล้วแต่ผู้ปรุงจะชอบรสแบบไหน ทานเข้าไปจะได้รสสัมผัสของหัวปลีดิบ กรุ๊ปๆ มันๆ อร่อยไปอีกแบบครับ 😆 บ้านผมอยู่สุโขทัย ก็จะทำกินแบบนี้ล่ะครับ
ขาดน้ำกระเทียมดองและเนื้อกระเทียมดอง ทำเสร็จแล้วต้องราดด้วยหัวกระทิ หอมแดงเจียวปรุงรสด้วยมะนาวเพิ่มนิดหน่อย
คนนครสวรรค์ค่ะ ที่บ้านชอบทำเหมือนกันค่ะ แต่ของที่บ้านไม่ใส่หัวปลี ความเปรี้ยวใช้ทั้งน้ำมะขามและน้ำกระเทียมดองใส่เนื้อกระเทียมดองสับหยาบด้วยค่ะ และก็ทานกับหมี่กรอบ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ใครเป็นแม่บ้านคุณแทนถึอว่าโชคดีมากๆที่มีพ่อบ้านทําอาหารเก่งมากๆ
พี่แทนเป็นคนจังหวัดกำแพงเพชรอยู่ตำบลไหนค๊ะ หนูอยู่ต.สลกบาตร อ.ขาณุวรลักษบุรี ค่ะ คิดถึงบ้านเลย
ตามหาสูตรอยู่พอดีค่ะคนกำแพงเพชรเหมือนกัน😁
จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
ยังขาดน้ำกระเทียมดองครับ นครสวรรรค์
ถ้าดำเนินรายการให้เร็วกว่านี้จะดีมาก..เหมือนปลาโออ่ะครับ..
ว้าวแสดงว่าเปียแชร์ได้ละชื้อเตาแกส5555 พ่อครัวเสียงหล่อ
เมนูนี้ผมกินตังแต่เด็กจนถึงทุกวันนี้เลยคับ🙂
อร่อยดีเนาะครับ....
ตามมาจากละครกรงกรรมค่ะ เห็นชื่อแปลกๆเพราะไม่เคยได้ยิน เลยลองค้นดู น่าทานมากค่ะ
เราอยู่ขาณุจ้าติดตามนะจ๊ะทำให้คิดถึงบ้านฝีมือแม่เลย
อร่อยครับ มีลุงคนนึงอยู่อยุธยาทำให้กินอร่อยมากผมติดใจเลย อยากกินอีกอร่อย แต่ลุงเขาจะใส่ถั่วลิสงมันก็อร่อยนะหอมดี ถ้าไปบ้านพ่อที่อยุธยา จะไปหาลุงแถวบ้านให้ทำให้กิน
ผมก็คนอยุธยาแท้ครับ ต้องยอมรับว่าคนทำเป็นเเล้วอร่ย ตอนนี้หายากเเล้วครับ ขนาดทำขายยังไม่มีใครทำขายเลย
@@panupongruenthawin485 ช่ายครับ หากินยากมากครับ
บ้านหนูทำออกหวานๆใส่น้ำกระเทียมดองด้วยค่ะ
ไม่สบายรึเปล่าค่ะคุณแทนดูแลสุขภาพด้วยค่ะ.
ของโปรด อยู่สลกบาตรกินบ่อย
5555 เราบ้านเดียวครับ
ัใช้พริกแกงลาบผสมกับพริกแกงเผ็ดเลยค่ะมีขายแถวบ้านคนกำแพงเพชรเหมือนกันเลย ไม่เคยทำแต่น้าทำให้กินบ่อยอร่อยดีค่ะ
กำแพงเพชรบ้านไทรงามเหมือนกันค่ะ
ไม่ใส่หัวปลีใช้ผักอะไรแทน
หยวกกล้วย..
เครื่องเทศ มีอะไรบ้างคะ?
ทำอาหารเก่งแบบนี้อิจฉาคู่ชีวิตคุณแทนจัง ทุกเมนูน่าทานทั้งนั้นเลย
Penpaktra Samala
นาย แทน ชวนทําอาหาร บุญของเมียจริงๆมีสามีทำอาหารให้กินจนตัวกลมดิ๊กกกกก
พี่มีเวลา ดูย้อนหลัง เมนูนี้ น่ากินจัง อิจฉา คนนั่งรอจัง อยากชิมด้วย
ชอบที่มีตับไก่ ชอบ หร่อยดี
กลับบ้านที่กำแพง ป้าทำให้ทานทุกครั้งอร่อยมากๆๆๆๆถือว่าเป็นเมณูเด็ดของครอบครัวเลยค่ะ..
เครื่องแกงแบบเดียวกับยำจิ้นไก่ของทางเชียงใหม่หรือทางเหนือตอนบนนะคะ แต่ต่างกันตรงที่ไม่ใส่กระทิกับน้ำมะขามเปียก แต่จะใส่ผักสะระแหน่ ผักไผ่ ผักชีฝรั่ง และต้นหอมผักชี จะใส่หัวปลีหรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ
คนกำแพงเพชรแต่ที่บ้านจะเอาไก่ไปย่างไฟให้สุกจะหอมไปอีกแบบค่ะ
ถ้าที่บ้านทำ แม่จะปรุงรสหวานด้วยน้ำกระเทียมดอง และไม่ใส่หัวปลี คือมีแต่ไก่กับต้นหอมคึ่นช่าย
แถวบ้านเราเขาเอากะทิตั้งไฟให้เดือดแล้วนำมาราดไก่ให้ทั่วแล้วปิดฝาไว้ แล้วมาปรุงรส
สามีเรา แม้แต่กินข้าวยังต้องตักให้ ชี้นิ้วอย่างเดียวค่ะ อิจฉาแม่บ้านคุณแทนจังเลยค่ะ
แกงไก่กินตอนไหนก็อร่อยนะค่ะแถมแกงไก่กินกับข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ขนมจีนก็ได้มีความครบเครื่องอยู่ในตัวของเขาเลย😁😁😁
แต่ที่เคยกิน จะมีกระเทียมดองหั่นด้วย
สวัสดีปีใหม่คะคุณแทน ชอบดุคุนทำอาหารแบบบ้านๆ. ดิ
นายแทนยายดูโฆษณาแล้วก็ดูคลิปด้วยนะคะ
ขอบคุณครับยายภรณ์
มันอร่อยจนไม่เหลือใส่หม้อ..เลยซื่อแกงนอกหม้อ555
ตำพริกแกงเองด้วยทำน่าทานมาก ขอบคุณมากที่เป็นแรงบันดานใจให้อยากทำบ้าง
ช่ายครับ เพราะทำในกะทะ จึงเรียกว่าแกงนอกหม้อฮะ
ถ้ากลัวไก่ไม่สุกรำจึ้นตั้งไฟอ่อน เรื้อไก่จะรุ่มมาก
ดูทุกเมนูเลยฝช่คนนครสวรรค์รึป่าวคะ
โอ้โหน่าทานจังเลยค่ะ
คนนครสวรรค์เท่านั้นที่รู้จักจังหวัดอื่นเรียกเหมือนกันหรือเปล่าคัพ
ผมอยู่กำแพงเพชรครับพี่
อุทัยธานีก้ทำแบบนี้ค่ะ
ข่าถ้าแยกออกสักหนึ่งก้านไม่ใหญ่มากเรียกแง่งครับ
สวัสดีค่ะพี่แทน ช่วยแนะนำเนื้อสำหรับตุ๋นเปื่อยขายก๋วยเตี๋ยวให้หน่อยค่ะใช้ส่วนไหนบ้าง แล้วน้ำก๋วยเตี๋ยวถ้่าเหลือเราสามารถนำมาอุ่นขายต่ออีกวันได้ป่าวค่ะแล้วควรเก้บยังใงค่ะ พอดีหนูเพิ่งเปิดร้านเองค่ะ
มีคลิปการทำก๋วยเตี๋ยวหลายอย่างครับของตุ๋นก็มีครับผม
คิดถึงตอนอยู่บ้านเลยค่ะพี่แทน..เด็กนครสวรรค์ค่ะ
นายแทนชวนทําอาหาร ททาาาาาาาาาาาาาาาาาาา าาาา า ท า า ืืืืืืืืืืใ
แงะ
อยาก อยู่ ข้างๆ บ้าน เลยจะขอกับข้าวทานทูกวัน😆😆😆
ที่บ้านเรียกลู่ไก่ค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะเมนูนี้ พี่ยังไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยค่ะ
นครสวรรค์ กำแพงเพชรเป็นเมนูประจำค่ะคุณ
ใช่เลยครับแกงนอกหม้อจะมีเฉพาะในงานสำคัญสำคัญเช่นงานแต่งงานบวชเพราะว่าผมจำได้ตอนเด็กๆก็จะได้กินเฉพาะงานแต่งงานบวชแต่ก็มีแกงนอกหม้อหอยกาบ ก็มีนะครับอันนี้วงขี้เมาเขาทำขึ้นมาก็สุดยอดครับ 😅😅😊
นอกหม้อเพราะเวลาคั้นกระทิกับพริกแกงจะต้องแยกกัน
ไม่เคยเห็นเลย.แต่น่ากินมากค่ะ
คนกำแพงเพชรคับผม
ผู้ชายไร เก่งจัง
คล้ายๆต้มยำไก่หัวปลีทางภาคเหนือเลยค่ะแต่ไม่ใส่กะทิ
เราไม่เคยไส่หัวปรีเลย
ไม่ใส่ก็ไม่ผิดครับ อร่อย...
แม่ทำให้กินบ่อยครับแกงนี้อร่อยจริงพิษณุโลกครับ
สวัสดีครับ คนพิษณุโลกเมนูนี้อร่อยดีเนาะ..
แกงเหลืองเหมือนใส่ขมิ้นเลยค่ะ
เก่งมากเลยแกงเป็นนะเรานครสวรรค์คะยังไม่เคยแกงเลยมีแต่แม่กับพี่สาวทำให้กินคะ
บ้านใกล้เรือนเคียง นครสวรรค์-กำแพงเพชร ครับผม
เครื่องแกงอะไรคะ
เยี่ยมเลยค่ะ
แกงกระทิต้องกลมกล่อมน่าจะเปรี้ยวเค็มแล้วมีหวานตามหลังนิดๆคงจะอร่อยถ้าเผ็ดเค็มไม่เข้ากับแกงกระทินะ
ป้าเคยช่วยเขาฉีกหัวปลีที่เผาทั้งหัวค่ะ ไก่ก็ต้มกับกะทิแล้วก็ฉีกชิ้นเล็กๆค่ะ ยุ่งอยากกว่านี้อีกค่ะแต่กินแล้วติดใจมากๆเลยค่ะ. ขอบคุณมากเลยนะคะที่ได้เห็นคุณแทนทำเมนูนี้ค่ะ
สองถ้วย25บาทได้มั๊ยคะเครื่องเทศของพี่มีอะไรบ้างจะได้ทำตามพี่ได้ถูกต้องค่ะ)
สวัสดีค่ะ ชื่อแนนนะคะ FC ใหม่ เป็นคนใต้จาก จ.นครศรีฯ ตอนนี้อยู่ประเรทศฝรั่งเศสค่ะ น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ พ่อครัวน่ารักมากค่ะ
คนกำแพงเพชรค่ะชอบกินตั้งแต่เด็กเลยเมนูนี่ แม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ อร่อยมากค่ะ
สบายดีค่ะคุณแทน ขอโทษนะเครื่องเทศมีอะไรบ้างค๊ะ พี่อยู่เดนมาร์กมันหาซื้อลำบากค่ะ ท่าเราไม่รู้จักชื่อของมันค่ะ
na sap thouk yang leuy
น่าทานมากๆเลยค่ะ เครื่องเทศมีอะรัยบ้างคะคุณแทน เราอยู่ต่างประเทศเค้าไม่มีเครื่องเทศแบบคุณแทนขายค่ะ
ขอบคุณมากเลย คิดถึงตอนเป็นเด็กแล้วยายทำให้กิน
คุณยายน่ารัก..
ได้สูตรแล้วจะเอาไปลองทำกินดูเป็นเมนูที่มากไม่มีใครค่อยทำขายค่ะ
เป็นคนกำแพง กินตั้งแต่เด็ก มันอร่อยมากจริงๆ แต่จะได้กินช่วงงานบุญ
คุณแทนคะ ในซองเครื่องเทศมีอะไรบ้างคะ ขอบคุณค่ะ สับตะไคร้ติดตามนะคะ FC
เพิ่งจัดไปเมื่อเยนวานงานแซยิดอร่อยจริงเลยต้องมาชมเชยสะหน่อยดีใจจังเราคนบ้านเดียวกันจ.ที่รวยมากๆ555
เครื่องเทศมีอะไรบ้างคะ กระวาน กานพลู ผักชี ยี่หร่า พริกไทย?
ไม่มีหัวปลี สามารถ ใช้ผักอะไรแทนได้บ้างคะ?
กำลังหาคลิปแกงนอกหม้อเจอพอดีอยากกินหิวนานมากไม่ได้กินคิดถึงรสชาติคุณแทนอื้ฮือีกแล้วมันบอกถึงความอรอ่ยนะ
ดูมีความสุขเวลาทำอาหารนะค่ะใช่เครื่องเทศพระโล้หรือป่าวค่ะ
ใช้น้ำมันหมูดีที่สุดค่ะคุณแทนเพราะเป็นไขมันไม่อิ่มตัว
ขอบคุณคับ คุณ แทน...เมนูบ้านเรา"จากเด็กตาคลีคับ"
กระทะใหม่ แก๊สไหม กระทะไฟฟ้า ไปไหนแล้วครับ
อยู่จังหวัดเดียวกันเลยค่ะกำแพงเพชร
ทำไมเอาลงดึกจังเลยค่ะ😯😯
พี่แทนลองทำเขย่าไก่ใบยอให้ดูหน่อยนะค่ะ คนกำแพงเพชรเหมือนกันเรยค่ะ
ที่บ้านลาดยาวทำกันตอนมีงานบวชงานแต่งอร่อยมากๆ
ได้กินที่ อ.บรรพรตพิสัย ไปเที่ยวบ้านเพื่อน เขาจะทำให้คนพิเศษกิน เพราะมันยุ่งยาก ต้องตั้งใจจริง
น่ากินมากเลยนะคะ
แกงนอกห้อมกำแพงเพชรอร่อย....หากินยาก แต่หากินตามงานต่างๆๆ กินคู่กับกรอบอร่อยมาก
สูตรเดียวกับคนนครสวววรค์เลยนะจ้ะ น่าอร่อยๆ
ชอบมากคะอิจฉาแฟนคุณจังที่มีแฟนทํากับข้าวเก่งสว่นแฟนข้อยเฮ็ดหยังกะบ่แชบแต่มันขยันหาตัง
สวัสดีค่ะพี่แกงนอกหม้อมาแล้ว,ยวมจะมาตอนใหนคะพี(รออยู่นะคะ)
ติดตามดูหลายคริปแล้วค่ะเก่งจริงๆ ค่ะ
Prapaisri Thichan หน้ากินจัง
ใช้เครื่องลาบที่เค้าตำขายที่ตลาดนัดได้เลยมั้ยคะ
ได้จร้าาาา
แกงบ่อยค่ะบ้านอยู่โพธิ์เอน กำแพงเพชร
![กะปิคั่ว กุ้งสด [ คั่วกะปิ กุ้งสด ] สูตรไม่โบราณ เครื่องจิ้มอร่อย | สไตล์นายแทน](http://i.ytimg.com/vi/SG2QNcin9O8/mqdefault.jpg)
![กะปิคั่ว กุ้งสด [ คั่วกะปิ กุ้งสด ] สูตรไม่โบราณ เครื่องจิ้มอร่อย | สไตล์นายแทน](/img/tr.png)
![ผัวเถื่อน - ยูริ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/P08ORRVDGl8/mqdefault.jpg)
น้องแทนนี้ทำได้ทุกภาคเลขเนอะ ใช่แล้วคนนครสวรรค์ชอบทำแกงนอกหม้อ พี่เคยกินคะ
ที่บ้านเรารวนไก่ใส่ชามผสมผัดเครื่องแกงใส่แล้วกระทิตั้งไฟพอเดือดเทใสชามผสมใส่หัวปลีดิบปรุงรสข้างนอกค่ะเรียกว่าแกงนอกหม้อค่ะ
อาหารรับอาคันตุกะ1ลาบหมูนครสวรรค์2ทอดปลาเห็ดปลาฉลาด3แกงสับนก4ต้มยำปลาช่อน5ผัดเผ็ดไก่บ้าน6พล่าหมูผ7ผัดเผ็ดปลากระทิง8แกงเลียงดอกฝักทอง9ฉูฉี่ปลาหมอนา10ต้เส้นแดงร้อน11ข้าวต้มไก่12น้ำยาปลาหมอนา13แกงขนุนปลาแห้ง14ต้มซี่โคลงอ่อนหมูมะนาวดอง15กุ้งแม่น้ำผัดพริกเผาหน่อไม้ดอง
เครื่องเทศแบบไหนค่ะรู้จักแค่เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวและพะโล้
เสียงนกเงือกก็คือแกงร่องหม้อไม่ใช่หม้อแกงในกระทะ
อยากทราบเครื่องเทศ..มีอะไรบ้าง. หาซื้อได้ที่ไหน.คะ
แกงในกะทะในงานบวชงานแต่งใชักะทะใบบัวแกงเสร็จค่อยตักใส่หม้อจ้า
แถวบ้านหวานตัดด้วยกระเทียมดองทั้งน้ำและเนื้อ
เป็นคนกำแพงเพชรค่ะ เมนูนี้ แม่ชอบทำให้กินบ่อยๆค่ะ..โดยส่วนตัว ชอบใส่กะเทียมดอง เยอะๆ ค่ะ..
สวัสดีครับคนบ้านเดียวกัน
ในซองเครื่องเทศมีอะไรบ้างค่ะ
สิบกว่าปีก่อนย้ายมานครสวรรค์ งงกับชื่อนี้มาก แต่ลองกินแล้วอร่อยถูกปากมาก หากินยาก ถ้าแวะไปตลาดเจ้าค่ะจะมีขายต้องซื้อทุกครั้งเลย😊😊
พี่แทนทำอาหารบ้านผมเลยครับ ผมอยู่ อ.โพธิ์ประทับช้าง ติดกำแพงเพชรเลย
แกงนอกหม้อคิดถึงบ้านเกิดเลยค่ะ #กำแพงเพชร
แกงนอกหม้อเป็นอาหารท้องถิ่นแถวภาคเหนือตอนล่าง ทางจังหวัด กำแพงเพชร สุโขทัย พิษณุโลก นครสวรรค์ เครื่องแกงหลักๆ จะเป็นน้ำพริกลาบ เนื้อสัตว์ กะทิ หัวปลี แต่วิธีการทำจะต่างกันไปบ้าง แล้วแต่ละที่ แต่ละบ้าน ที่คุณแทนทำ รสชาติ ก็จะออก เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ก็จะอร่อยไปอีกแบบหนึ่ง ถ้าเลย มาทางสุโขทัย แถวสวรรคโลก วิธีการทำก็จะเป็นอีกวิธีหนึ่งคือ จะผัดเครื่องแกงกับไก่ให้สุกก่อนพักไว้ในกะทะ สักครู่ จากนั้นก็จะคั้นกะทิใส่หม้อใส่หัวปลี บีบมะนาวคนให้เข้ากัน นำไก่ที่ผัดไว้เมื่อครู่มาผสมลงในหม้อ ใส่ถั่วลิสงคั่วตำพอหยาบใส่ แล้วปรุงรส ให้ได้สามรส คือ เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ ได้ความมันจากถั่วลิสงคั่ว แล้วแต่ผู้ปรุงจะชอบรสแบบไหน ทานเข้าไปจะได้รสสัมผัสของหัวปลีดิบ กรุ๊ปๆ มันๆ อร่อยไปอีกแบบครับ 😆 บ้านผมอยู่สุโขทัย ก็จะทำกินแบบนี้ล่ะครับ
ขาดน้ำกระเทียมดองและเนื้อกระเทียมดอง ทำเสร็จแล้วต้องราดด้วยหัวกระทิ หอมแดงเจียวปรุงรสด้วยมะนาวเพิ่มนิดหน่อย
คนนครสวรรค์ค่ะ ที่บ้านชอบทำเหมือนกันค่ะ แต่ของที่บ้านไม่ใส่หัวปลี ความเปรี้ยวใช้ทั้งน้ำมะขามและน้ำกระเทียมดองใส่เนื้อกระเทียมดองสับหยาบด้วยค่ะ และก็ทานกับหมี่กรอบ
นาย แทน ชวนทําอาหาร ใครเป็นแม่บ้านคุณแทนถึอว่าโชคดีมากๆที่มีพ่อบ้านทําอาหารเก่งมากๆ
พี่แทนเป็นคนจังหวัดกำแพงเพชรอยู่ตำบลไหนค๊ะ หนูอยู่ต.สลกบาตร อ.ขาณุวรลักษบุรี ค่ะ คิดถึงบ้านเลย
ตามหาสูตรอยู่พอดีค่ะคนกำแพงเพชรเหมือนกัน😁
จัดเมนูนี้บ้างนะครับ
ยังขาดน้ำกระเทียมดองครับ นครสวรรรค์
ถ้าดำเนินรายการให้เร็วกว่านี้จะดีมาก..เหมือนปลาโออ่ะครับ..
ว้าวแสดงว่าเปียแชร์ได้ละชื้อเตาแกส5555 พ่อครัวเสียงหล่อ
เมนูนี้ผมกินตังแต่เด็กจนถึงทุกวันนี้เลยคับ🙂
อร่อยดีเนาะครับ....
ตามมาจากละครกรงกรรมค่ะ เห็นชื่อแปลกๆเพราะไม่เคยได้ยิน เลยลองค้นดู น่าทานมากค่ะ
เราอยู่ขาณุจ้า
ติดตามนะจ๊ะ
ทำให้คิดถึงบ้านฝีมือแม่เลย
อร่อยครับ มีลุงคนนึงอยู่อยุธยาทำให้กินอร่อยมากผมติดใจเลย อยากกินอีกอร่อย แต่ลุงเขาจะใส่ถั่วลิสงมันก็อร่อยนะหอมดี ถ้าไปบ้านพ่อที่อยุธยา จะไปหาลุงแถวบ้านให้ทำให้กิน
ผมก็คนอยุธยาแท้ครับ ต้องยอมรับว่าคนทำเป็นเเล้วอร่ย ตอนนี้หายากเเล้วครับ ขนาดทำขายยังไม่มีใครทำขายเลย
@@panupongruenthawin485 ช่ายครับ หากินยากมากครับ
บ้านหนูทำออกหวานๆใส่น้ำกระเทียมดองด้วยค่ะ
ไม่สบายรึเปล่าค่ะคุณแทนดูแลสุขภาพด้วยค่ะ.
ของโปรด อยู่สลกบาตรกินบ่อย
5555 เราบ้านเดียวครับ
ัใช้พริกแกงลาบผสมกับพริกแกงเผ็ดเลยค่ะมีขายแถวบ้านคนกำแพงเพชรเหมือนกันเลย ไม่เคยทำแต่น้าทำให้กินบ่อยอร่อยดีค่ะ
กำแพงเพชรบ้านไทรงามเหมือนกันค่ะ
ไม่ใส่หัวปลีใช้ผักอะไรแทน
หยวกกล้วย..
เครื่องเทศ มีอะไรบ้างคะ?
ทำอาหารเก่งแบบนี้อิจฉาคู่ชีวิตคุณแทนจัง ทุกเมนูน่าทานทั้งนั้นเลย
Penpaktra Samala
นาย แทน ชวนทําอาหาร
บุญของเมียจริงๆมีสามีทำอาหารให้กินจนตัวกลมดิ๊กกกกก
พี่มีเวลา ดูย้อนหลัง เมนูนี้ น่ากินจัง อิจฉา คนนั่งรอจัง อยากชิมด้วย
ชอบที่มีตับไก่ ชอบ หร่อยดี
กลับบ้านที่กำแพง ป้าทำให้ทานทุกครั้งอร่อยมากๆๆๆๆ
ถือว่าเป็นเมณูเด็ดของครอบครัวเลยค่ะ..
เครื่องแกงแบบเดียวกับยำจิ้นไก่ของทางเชียงใหม่หรือทางเหนือตอนบนนะคะ แต่ต่างกันตรงที่ไม่ใส่กระทิกับน้ำมะขามเปียก แต่จะใส่ผักสะระแหน่ ผักไผ่ ผักชีฝรั่ง และต้นหอมผักชี จะใส่หัวปลีหรือไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ
คนกำแพงเพชรแต่ที่บ้านจะเอาไก่ไปย่างไฟให้สุกจะหอมไปอีกแบบค่ะ
ถ้าที่บ้านทำ แม่จะปรุงรสหวานด้วยน้ำกระเทียมดอง และไม่ใส่หัวปลี คือมีแต่ไก่กับต้นหอมคึ่นช่าย
แถวบ้านเราเขาเอากะทิตั้งไฟให้เดือดแล้วนำมาราดไก่ให้ทั่วแล้วปิดฝาไว้ แล้วมาปรุงรส
สามีเรา แม้แต่กินข้าวยังต้องตักให้ ชี้นิ้วอย่างเดียวค่ะ อิจฉาแม่บ้านคุณแทนจังเลยค่ะ
แกงไก่กินตอนไหนก็อร่อยนะค่ะแถมแกงไก่กินกับข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ขนมจีนก็ได้มีความครบเครื่องอยู่ในตัวของเขาเลย😁😁😁
แต่ที่เคยกิน จะมีกระเทียมดองหั่นด้วย
สวัสดีปีใหม่คะคุณแทน ชอบดุคุนทำอาหารแบบบ้านๆ. ดิ
นายแทนยายดูโฆษณาแล้วก็ดูคลิปด้วยนะคะ
ขอบคุณครับยายภรณ์
มันอร่อยจนไม่เหลือใส่หม้อ..เลยซื่อแกงนอกหม้อ555
ตำพริกแกงเองด้วย
ทำน่าทานมาก ขอบ
คุณมากที่เป็นแรงบัน
ดานใจให้อยากทำบ้าง
ช่ายครับ เพราะทำในกะทะ จึงเรียกว่าแกงนอกหม้อฮะ
ถ้ากลัวไก่ไม่สุกรำจึ้นตั้งไฟอ่อน เรื้อไก่จะรุ่มมาก
ดูทุกเมนูเลยฝช่คนนครสวรรค์รึป่าวคะ
โอ้โหน่าทานจังเลยค่ะ
คนนครสวรรค์เท่านั้นที่รู้จักจังหวัดอื่นเรียกเหมือนกันหรือเปล่าคัพ
ผมอยู่กำแพงเพชรครับพี่
อุทัยธานีก้ทำแบบนี้ค่ะ
ข่าถ้าแยกออกสักหนึ่งก้านไม่ใหญ่มากเรียกแง่งครับ
สวัสดีค่ะพี่แทน ช่วยแนะนำเนื้อสำหรับตุ๋นเปื่อยขายก๋วยเตี๋ยวให้หน่อยค่ะใช้ส่วนไหนบ้าง แล้วน้ำก๋วยเตี๋ยวถ้่าเหลือเราสามารถนำมาอุ่นขายต่ออีกวันได้ป่าวค่ะแล้วควรเก้บยังใงค่ะ พอดีหนูเพิ่งเปิดร้านเองค่ะ
มีคลิปการทำก๋วยเตี๋ยวหลายอย่างครับ
ของตุ๋นก็มีครับผม
คิดถึงตอนอยู่บ้านเลยค่ะพี่แทน..เด็กนครสวรรค์ค่ะ
นายแทนชวนทําอาหาร ททาาาาาาาาาาาาาาาาาาา าาาา า ท า า ืืืืืืืืืืใ
แงะ
อยาก อยู่ ข้างๆ บ้าน เลยจะขอกับข้าวทานทูกวัน😆😆😆
ที่บ้านเรียกลู่ไก่ค่ะ
น่าอร่อยมากเลยค่ะเมนูนี้ พี่ยังไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยค่ะ
นครสวรรค์ กำแพงเพชรเป็นเมนูประจำค่ะคุณ
ใช่เลยครับแกงนอกหม้อจะมีเฉพาะในงานสำคัญสำคัญเช่นงานแต่งงานบวชเพราะว่าผมจำได้ตอนเด็กๆก็จะได้กินเฉพาะงานแต่งงานบวชแต่ก็มีแกงนอกหม้อหอยกาบ ก็มีนะครับอันนี้วงขี้เมาเขาทำขึ้นมาก็สุดยอดครับ 😅😅😊
นอกหม้อเพราะเวลาคั้นกระทิกับพริกแกงจะต้องแยกกัน
ไม่เคยเห็นเลย.แต่น่ากินมากค่ะ
คนกำแพงเพชรคับผม
ผู้ชายไร เก่งจัง
คล้ายๆต้มยำไก่หัวปลีทางภาคเหนือเลยค่ะแต่ไม่ใส่กะทิ
เราไม่เคยไส่หัวปรีเลย
ไม่ใส่ก็ไม่ผิดครับ อร่อย...
แม่ทำให้กินบ่อยครับแกงนี้อร่อยจริงพิษณุโลกครับ
สวัสดีครับ คนพิษณุโลก
เมนูนี้อร่อยดีเนาะ..
แกงเหลืองเหมือนใส่ขมิ้นเลยค่ะ
เก่งมากเลยแกงเป็นนะเรานครสวรรค์คะยังไม่เคยแกงเลยมีแต่แม่กับพี่สาวทำให้กินคะ
บ้านใกล้เรือนเคียง นครสวรรค์-กำแพงเพชร ครับผม
เครื่องแกงอะไรคะ
เยี่ยมเลยค่ะ
แกงกระทิต้องกลมกล่อมน่าจะเปรี้ยวเค็มแล้วมีหวานตามหลังนิดๆคงจะอร่อยถ้าเผ็ดเค็มไม่เข้ากับแกงกระทินะ
ป้าเคยช่วยเขาฉีกหัวปลีที่เผาทั้งหัวค่ะ ไก่ก็ต้มกับกะทิแล้วก็ฉีกชิ้นเล็กๆค่ะ ยุ่งอยากกว่านี้อีกค่ะแต่กินแล้วติดใจมากๆเลยค่ะ. ขอบคุณมากเลยนะคะที่ได้เห็นคุณแทนทำเมนูนี้ค่ะ
สองถ้วย25บาทได้มั๊ยคะเครื่องเทศของพี่มีอะไรบ้างจะได้ทำตามพี่ได้ถูกต้องค่ะ)
สวัสดีค่ะ ชื่อแนนนะคะ FC ใหม่ เป็นคนใต้จาก จ.นครศรีฯ ตอนนี้อยู่ประเรทศฝรั่งเศสค่ะ น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ พ่อครัวน่ารักมากค่ะ
คนกำแพงเพชรค่ะชอบกินตั้งแต่เด็กเลยเมนูนี่ แม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ อร่อยมากค่ะ
สบายดีค่ะคุณแทน ขอโทษนะเครื่องเทศมีอะไรบ้างค๊ะ พี่อยู่เดนมาร์กมันหาซื้อลำบากค่ะ ท่าเราไม่รู้จักชื่อของมันค่ะ
na sap thouk yang leuy
น่าทานมากๆเลยค่ะ เครื่องเทศมีอะรัยบ้างคะคุณแทน เราอยู่ต่างประเทศเค้าไม่มีเครื่องเทศแบบคุณแทนขายค่ะ
ขอบคุณมากเลย คิดถึงตอนเป็นเด็กแล้วยายทำให้กิน
คุณยายน่ารัก..
ได้สูตรแล้วจะเอาไปลองทำกินดูเป็นเมนูที่มากไม่มีใครค่อยทำขายค่ะ
เป็นคนกำแพง กินตั้งแต่เด็ก มันอร่อยมากจริงๆ แต่จะได้กินช่วงงานบุญ
คุณแทนคะ ในซองเครื่องเทศมีอะไรบ้างคะ ขอบคุณค่ะ สับตะไคร้ติดตามนะคะ FC
เพิ่งจัดไปเมื่อเยนวานงานแซยิดอร่อยจริงเลยต้องมา
ชมเชยสะหน่อยดีใจจังเรา
คนบ้านเดียวกันจ.ที่รวยมากๆ555
เครื่องเทศมีอะไรบ้างคะ กระวาน กานพลู ผักชี ยี่
หร่า พริกไทย?
ไม่มีหัวปลี สามารถ ใช้ผักอะไรแทนได้บ้างคะ?
กำลังหาคลิปแกงนอกหม้อเจอพอดีอยากกินหิวนานมากไม่ได้กินคิดถึงรสชาติคุณแทนอื้ฮือีกแล้วมันบอกถึงความอรอ่ยนะ
ดูมีความสุขเวลาทำอาหารนะค่ะใช่เครื่องเทศพระโล้หรือป่าวค่ะ
ใช้น้ำมันหมูดีที่สุดค่ะคุณแทนเพราะเป็นไขมันไม่อิ่มตัว
ขอบคุณคับ คุณ แทน...เมนูบ้านเรา"จากเด็กตาคลีคับ"
กระทะใหม่ แก๊สไหม กระทะไฟฟ้า ไปไหนแล้วครับ
อยู่จังหวัดเดียวกันเลยค่ะกำแพงเพชร
ทำไมเอาลงดึกจังเลยค่ะ😯😯
พี่แทนลองทำเขย่าไก่ใบยอให้ดูหน่อยนะค่ะ คนกำแพงเพชรเหมือนกันเรยค่ะ
ที่บ้านลาดยาวทำกันตอนมีงานบวชงานแต่งอร่อยมากๆ
ได้กินที่ อ.บรรพรตพิสัย ไปเที่ยวบ้านเพื่อน เขาจะทำให้คนพิเศษกิน เพราะมันยุ่งยาก ต้องตั้งใจจริง
น่ากินมากเลยนะคะ
แกงนอกห้อมกำแพงเพชรอร่อย....หากินยาก แต่หากินตามงานต่างๆๆ กินคู่กับกรอบอร่อยมาก
สูตรเดียวกับคนนครสวววรค์เลยนะจ้ะ น่าอร่อยๆ
ชอบมากคะอิจฉาแฟนคุณจังที่มีแฟนทํากับข้าวเก่งสว่นแฟนข้อยเฮ็ดหยังกะบ่แชบแต่มันขยันหาตัง
สวัสดีค่ะพี่แกงนอกหม้อมาแล้ว,ยวมจะมาตอนใหนคะพี(รออยู่นะคะ)
ติดตามดูหลายคริปแล้วค่ะเก่งจริงๆ ค่ะ
Prapaisri Thichan หน้ากินจัง
ใช้เครื่องลาบที่เค้าตำขายที่ตลาดนัดได้เลยมั้ยคะ
ได้จร้าาาา
แกงบ่อยค่ะบ้านอยู่โพธิ์เอน กำแพงเพชร