Spremite paprike pržene na ulju za zimu@

#nerkinakuhinja #paprikeprženenauljuzazimu
Za pripremu je potrebno:
5 kg crvenih paprika roga
200 g bijelog luka
200 g soli
100 g bibera u zrnu
1/2 l ulja
1,5 l vode
o,5 l ocata
lovorov list i peršinov list
Postupak:
1. Tegle zagrijte u rerni na 75 stepeni.
2. Paprike očistite od sjemenki izbockajte i kratko pržite na ulju sa obe strane i odma redate u zagrijane tegle sa dodavanjem bijelog luka, bibera,lovora i zalijte sa pripremljenim zaljevom. ( kod mene su paprike bile malo prevelike pa sam ih rezala da je lakše složiti u male tegle)
3 Zaljev napravite tako što ćete pomiješati 1,5 l vode, 0,5 l ocata alkoholnog i 200 g soli zagrijte do vrenja i zaliti složene paprike, na vrhu tegle treba paprika a ne peršun i luk.
4. Odma dobro zatvorite tegle umotajte i ostavite da se postepeno hladi.
Ovako pripremljene paprike mogu vam stajati cijelu godinu i neće se pokvariti.
Pozdrav,

[@SlavkoStorm]

Divan vam je recept. Puno pozdrava od Secerkos kitchen!

[@nerkinakuhinja5947]

Hvala❤

[@kuhinjasabi5266]

😘😘😘

[@nerkinakuhinja5947]

😘😘😘😘❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘

[@RusmiraDelic]

Ženo draga daj to malo detaljnije i da vidimo šta radiš....ti to ofrlje i to na kraju "ćaaaaoooo" baš iritira😮 niđe veze....

[@nerkinakuhinja5947]

Teško je ugoditi svakom, ako detaljno se opiše pišu šta toliko dataljišeš , neko što nije detaljno…..a neko kaže ofrlje….tako da nije moguće ugoditi svakom, ali hvala u svakom slučaju na sugestiji.
To što je Vama zbrzano u videu ustvari moram tako pripremati jer sve se radi skupa moraju biti tegle zagrijane, pržiti na ulju , preslikač također zagrijan i odma se zalijeva i zatvaraju se tegle.😊

[@nerkinakuhinja5947]

A evo vam detaljan recept koji sam dodala u opis videa:
1. Tegle zagrijte u rerni na 75 stepeni.
2. Paprike očistite od sjemenki izbockajte i kratko pržite na ulju sa obe strane i odma redate u zagrijane tegle sa dodavanjem bijelog luka, bibera,lovora i zalijte sa pripremljenim zaljevom. ( kod mene su paprike bile malo prevelike pa sam ih rezala da je lakše složiti u male tegle)
3 Zaljev napravite tako što ćete pomiješati 1,5 l vode, 0,5 l ocata alkoholnog i 200 g soli zagrijte do vrenja i zaliti složene paprike, na vrhu tegle treba paprika a ne peršun i luk.
4. Odma dobro zatvorite tegle umotajte i ostavite da se postepeno hladi.
Ovako pripremljene paprike mogu vam stajati cijelu godinu i neće se pokvariti.
Pozdrav,

[@lolitatrandafilovic5601]

Niste nista dibro objasnili i nismo nista ni videli

[@nerkinakuhinja5947]

Neznam šta vam je nejasno a šta niste vidjeli. Paprike ispržite na vrelo ulje , redate u tegleće koje prethodno zagrizete na 85 stepeni, prilikom redanja dodajete bijeli luk, peršin i lovorov list, zadnja treba da bude paprika. Prelijete sa pripremljenim zaljevom : voda, ocat i so, zatvorite tegle i ostavite za zimu. Žaljenje pravite tako što u vodu stavite ocat i si i zagrizete do vrenja i miješate dok se so ne otopi i toplim zalijevajte paprike posložne u tegle. Eto, a objašnjeno je i u videu a imate u komentaru napisane šta je potrebno.

[@savajokic3594]

Previše komplicirate. Ove paprike imaju kožu na ovaj način pripreme.

[@ljiljanajovanovic1577]

Da imaju koricu, ali jer ukus odličan, pravila sam

[@biljanaivanovic6280]

Potpuno nerazumno👎👎👎👎