ต้มยำไข่เจียวน้ำใส เทคนิคปรุงต้มยำให้อร่อยง่าย ไม่ต้องชูรส - Omelet Tom Yum l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- วนผสม - ไข่เจียว
ไข่ 4 ฟอง
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - ต้มยำ
น้ำ 1,000 กรัม
ข่า 50 กรัม
ตะไคร้ 50 กรัม
ใบมะกรูด 2 กรัม
หอมแดง 50 กรัม
รากผักชี 20 กรัม
พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
มะเขือเทศ 50 กรัม
ผักชีไทย 10 กรัม
ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Omelet
4 eggs
1 tsp. fish sauce
1/4 tsp. sugar
1 tbsp. water
ingredients/recipe - Tom Yum Omelet
1,000 g. water
50 g. galangal
50 g. lemongrass
2 g kaffir lime leaves
50 g. shallots
20 g. coriander root
20 g. guinea-pepper
50 g. tomatoes
10 g. coriander
10 g. culantro
5 tbsp. fish sauce
1/2 tbsp. sugar
3+1/2 tbsp. lime juice
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ต้มยำไข่เจียว
#ต้มยำน้ำใส
#ไข่เจียว
ทำเมนูนี้ตามแล้ว สามีชมว่าอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณเชฟมากนะคะ
เสียนี้จำได้ค่ะ ชอบมากค่ะอยากเห็นเจ้าของเสียงค่ะ
ทำตาม หลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ
ใช่ค่ะกินได้อร่อยด้วย ชอบมากค่ะ
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
เชฟสุขภาพปรกติแล้านะคะ
คุณพระคุ้มครองค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้เกือบเป็นปกติแล้วครับ
เมนูนี้อร่อยได้ทุกวัน และยังประหยัดอีกด้วยครับ
ทำง่ายๆ แถมอร่อยมากด้วยครับ
เชฟกลับมาแล้ว ขอบคุณสำหรับเมนูใหม่นะคะ ขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรงขึ้นเรื่อยๆ นะคะ 💐
คุณทำกับข้าวเก่งมากเลยค่ะ ขอบคุณมากที่สอนเรา
เคยทำแต่ไข่น้ำ..ต้องลองทำแบบต้มยำแล้ว..น่าจะแซบดี..กินได้.ทำง่าย.อร่อยด้วย
จัดไปครับ อร่อยเข้ากันสุดๆครับ
ฟังจากเสียง นุ่มนวลแต่หนักแน่น เข้มเหมือนเดิมแล้ว หวังว่าน้องคงจะหายเป็นปกติดีแล้ว ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุข ห่างไกลความป่วยไข้ทั้งปวง
สวัสดีค่ะหลานชายคิว..มาแนะนำอาหารรสแซบๆ..เป็นงานถนัดเลยค่ะ..แต่ยังไม่เคยทำต้มยำไข่..ทำแต่ต้มจืดไข่นำ้ค่ะ..วันนี้ต้องจัดแล้วค่ะหลานชายคิว..ยายมาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้ค่ะ..ดูแลตัวเองรักษาสุขภาพด้วยนะคะ..เข้าใจว่าอาการที่เป็นอยู่คงจะเกือบเป็นปกติแล้วนะคะหลานชายคิว❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆครับ แนะนำเลย อร่อยเข้ากันสุดๆเลยครับ
ชอบเสียงมากครับ ฟังเพลินดีพูดเพราะด้วย จะตามมาดูอีกนะ
ทำอาหารได้เพราะง่ายดูช่องนี้เลย เข้าใจง่ายมาก
ทำได้น่ากินมากกกก ขอบคุณที่แชร์ไอเดียเด็กหอนะคะ
สวัสดีค่ะ เชฟ ดูทำง่ายๆ นะคะ รสคงแซบชวนลิ้มลอง ไม่เคยทำเมนูนี้ แต่เย็นนี้ จะทำค่ะ คงเจริญอาหาร คนสูงวัยชอบแน่ อิอิหอมจนหิวจริงๆ
ทำง่าย อร่อยมาก แนะนำเลยครับ
มาดูตอนกลางคืน หิวเลยค่ะ
ต้องจัดแล้วครับ
น่าทานจังค่ะ จะลองทำบ้าง ขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ
เสียงนุ่ม น่าฟังมากค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยดีค่ะ ไม่ต้องใส่ผงชูรส คือดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณเมนูนี้ จะลองทำตามค่ะ เหมือนจะไม่ยาก
แค่ไข่เจียวก็ตักข้าวรอละ เป็นเมนูที่น่ากินมากเลยค่ะเชฟ พรุ่งนี้จะทำตามเชฟค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่ากินมากมาย😋👍
ขอบคุณมากครับ
น่ากินมากค่ะ ต้องลองแล้ว
🥰ต้มยำไข่เจียวน่ากินมากๆเลย☺️😊😍
ขอบคุณมากครับ
ทำตามแล้วครับ อร่อยมากๆครับ แซ่บบบบ
น่ากินมากๆครับเชฟ พึ่งรู้นะว่าไข่เจียวเอามาทำต้มยำได้แบบนี้ต้องลอง ❤️
ขอบคุณมากครับ อยากให้ลองเลย เข้ากันสุดๆครับ
ขอแหล่งซื้อ กระทะ ตะหลิว กระชอนกรองน้ำมันด้วยครับ เดินหาหลายที่แล้วไม่ถูกใจเลย โดยเฉพาะกระชอนกรองน้ำมัน หาขนาดที่เหมาะสมยากมาก ขอบคุณล่วงหน้าครับ😊😊😊
เมนูไข่ทำได้หลากหลาย
You r too good thankyou for giving ing in english
เราเป็นคนไม่ทำอาหารเลยยยย แต่ก็หัดทำเพื่อประหยัดค่าข้าว ก็เจอช่องนี้ทำตามมา6 เมนูแล้วค่ะ เมนูแรกแกงเขียวหวาน 2.ต้มยำ 3.จับฉาย 4.แกงจืด 5.ข้าวผัดไก่ 6.ต้มขาไก่ ทุกเมนูอร่อยเฉย(หรือแฟนขี้โม้ก็ไม่รู้)
ทั้งหมดทั้งมวนคือ ขอบคุณมากนะคะ หัดทำกับข้าวตอน 40 >
ขอบคุณมากๆครับ ขอให้สนุกและมีความสุขกับการทำอาหารอร่อยๆนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ หิวเลย ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ ชอบมาก
น่ากินง่าาาาาาาาาาาาาา เดี๋ยวจะทำตามแน่นอนค่ะ
กำลังหิวพอดีค่ะ❤❤❤
จัดไปครับ
เมนูแปลกใหม่น่าลองมากค่ะ เหมือนกับไข่น้ำใส่เครื่องต้มยำใช่ป่าวค่ะ ❤
ประมาณนั้นเลย รสชาติเข้ากันสุดๆเลยครับ
ทำอะไรน่าทานทุกอย่างเลยคะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากสุดๆค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ เคยทำแต่ไข่น้ำ จะลองทำตามนะค่ะ
แแนะนำเลย เด็ดมากครับ
ดีใจค่ะ เชฟกลับมาแข็งแรงเหมือนเดิมแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้เกือบเป็นปกติแล้วครับ
ดันมาดูตอนจะ 4 ทุ่ม 😂😂😂 พรุ่งนี้ตื่นเช้าแน่ๆ 😅👍👍👍👍👍
น่าทานมากเลยค่ะ ...เชฟใช้กระทะอะไรคะ อลูมิเนียมหรือสแตนเลส หรือเหล็กคะ
น่าสนใจเลย..ช่วงนี้กินแต่ไข่กับอาหารทะเลเป็นส่วนใหญ่ เป็นเมนูแก้เบื่อได้จริงๆ แซ่บๆส่วงๆ
จัดไปครับ ซดน้ำแซ่บๆ คล่องคอมากครับ
น่าทานมากเลยครับ🤪♥️👍
ขอบคุณมากครับ
เดี๋ยวจะลองทำค่ะ!!! ขอบพระคุณค่ะส่วนตัวชอบกินไข่เจียวอยู่แล้วนะคะ
จัดไปครับ เข้ากันเด็ดสุดๆเลยครับ
ช่องนี้ดีมากครับ บางช่องหรือพวกดาวtiktokชอบเรียกไห้คนเข้าใจผิดว่าเล้งแซ่บไข่เจียวบ้างไรบ้าง
น่ากินมากๆ ค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
I love it. Thank you. have a good day !!!!
ขอบคุณค่ะ❤❤
วันนี้ลองทำตามดู อร่อยมากค่ะ😊
ขอบคุณมากๆครับ
นี่ก็อีกเมนูที่ทำเป็นอาหารเจได้ เราไม่ต้องใส่น้ำปลาใช้ผงคนอร์ผักแทน สำหรับทานเจได้
เมนูในดวงใจเลยคะ😊😊
เมนูนี้เราทำกินปล่อยมาก เห็นแล้วอยากกินอีกเลย😅
น่ากินจ้า
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ 😊😊ชอบเมนูไข่❤❤
ง่ายจริงๆแต่อร่อยเหมือนเดิมคับ
ขอบคุณมากครับ
ชอบดูพี่ทำอาหารมากๆค่ะ คำอธิบายน้ำเสียงหน้าฟัง เด๋วจะลองไปทำให้พ่อกินค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
ไอเดียดี อาหารอร่อย ราคาถูก
แนะนำเลยครับ
ไข่เจียวกินกับต้มยำเข้ากันที่สุด
ฟินๆเลยครับ
เชฟคะ อยู่ต่างประเทศมีอะไรทดแทนตะไคร้กับใบมะกรูดได้บ้างคะ
เดี๋ยวลองทำเลยค่ะ
จัดไปครับ
เชฟมาโหมดเซฟให้เราตั้งแต่ต้นเดือนเลย ❤❤❤
5555 ทำง่ายๆ ประหยัด แถมอร่อยมากด้วยครับ
ทำต้มยำไม่เคยใส่น้ำตาลเลย บางคนทำแกงเลียงก็ใส่น้ำตาลเหมือนกัน ความหวานได้มาจากผักที่เราเอามาทำแล้วค่ะ
เก่งจัง
เพิ่มเห็ดฟางไปก็เฉียบเลย
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรคะ รบกวนบอกให้ทีค่ะ จามหากระทะให้คุณแม่มานานมาก
Hallo I'm from Indonesia, i wanna request for next video please about "crispy garlic chive dumplings / guichai tod" recipe 🙏🏼 thank you 😁
อ่าห์ กุยช่ายทอด❤
น่าทานมากๆ👍🏽😋
ขอบคุณมากๆครับ
ทำแบบน้ำข้นให้ดูหน่อยค่ะ
สมัยเด็กกินบ่อยผมเรียกต้มยำไข่น้ำ
อยากทำวุ้นกะทิหอมๆอร่อยๆ😊
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
น่ากินค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณครับ
ดูอร่อยจังคะ
ต้องลองละค่ะ
จัดไปครับ
คุณสบายดีแล้วนะคะดีใจด้วยขอให้สูขภาพแขงแรงตลอดไปค่ะ
ตอนนี้เกือบเป็นปกติแล้ว ขอบคุณมากๆครับ
Thank so much for changing🎉🎉🎉❤❤❤
ขอบคุณวันหลังทำคลิปไหม่ๆนะครับ
สวัสดีค่ะเชฟ/นึกไม่ถึงเลยนะคะเมนูนี้ได้แต่แค่ทอดหรือทําไข่นํ้า_เชฟทําออกมาหน้าตาน่ากินมากเลยซดนํ้าร้อนๆนะต้องลองแล้วค่ะขอบคุณนะคะเชฟกับเมนูดีๆและก็ดีใจที่เชฟแข็งแรงดีแล้วดีใจจริงๆเป็นกําลังใจให้เชฟต่อไปนะคะ❤❤
ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้เกือบเป็นปกติแล้วครับ
เมนูนี้อยากให้ลองเลย ซดคล่องคอ เข้ากันสุดๆครับ
รสชาติอร่อย
ใช้ตะเกียบตี กับใช้ซ่อมตีไข่ เหมือนกันไหมครับแล้วมีผลอย่างไรหรือป่าว😅😅
เหมือนกันครับ ใช้ตะเกียบตีเสียงไม่ดังรบกวนในคลิปครับ
เป็นตาคล่องคอ ซดร้อนๆเนอะ
มาดูตอนเที่ยงคืน ทรมานเลย😂😂
อยากให้สอนทำต้มเลือดหมูครับ จะได้ไปทำให้คุณพ่อคุณแม่ทานครับ
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
Thanks 😊
อยากให้ช่องยูทูปมีกลิ่นได้บ้างจังเลยค่ะ อิอิอิ เห็นเมนูต้มยำไข่เจียวน้ำใสของเชฟ แล้วท่าทางจะอร่อยมากๆค่ะ ดูทำง่ายมากด้วย ขอบคุณนะคะสำหรับเมนูไข่ที่คนชอบทานไข่มากๆได้อีกเมนูเพิ่มละ
ถ้ายูทูปมีกลิ่นได้น่าจะฟินเลยครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เพิมพริกแห้ง ย้าง หักเป็นท่อน ๆ ลงไป
สวัสดีค่ะ เชฟ กำลังหาเมนูที่จะทำไปกินที่ทำงานอยู่พอดี เห็นแล้วอยากทำตามมากๆเลยพรุ่งนี้เมนูเด็ดแน่นอน ขอบคุณค่ะเชฟมีเมนูใหม่ๆมาให้ทำตามตลอดเลย
ุ
จัดไปครับ แนะนำเลยเข้ากันสุดๆครับ
ถ้าเอาไข่ต้มมาทำได้ไหม
ทํามัยต้มยําต้องใส่น้ำตาล
เวลาไม่รู้จะทำอะไรใส่บาตร ก็ทำต้มยำไข่เจียวใส่บาตร เร็วและง่าย น้ำใสบ้างน้ำข้นบ้าง อร่อยค่ะเชฟ
ทำง่าย และอร่อยมากๆด้วยครับ
@@GinDaiAroiDuay
❤❤❤❤
ขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรงนะคะโรคภัยไข้เจ็บถึงจะมีอยู่ก็ขอให้มันแพ้ภัยความดีของเชฟนะคะ
แอดสบายดีแล้วหรือค่ะ
เกือบเป็นปกติแล้ว ขอบคุณครับ
ปักมุม ส่วนผสมทดแทน น้ำปลา ทีครับขอบคุณ ^v^
ใส่เห็ดนางฟ้าด้วยครับ
👍👍👍👍
พี่เชฟหายดีหรือยังคะ
น่าทานมากเลยนะคะ 😅❤😅 วันที่ 9/4/66
❤
เชฟช่วยอธิบายคำว่าร้ำมันเจียวหมูให้หน่อยได้ไหมึะเชฟ
หนูอยากมีน้ำมันเจียวหมูเหมือนเชฟ
หนูควรเอาหมูอะไรมาเจียวหรอคะ แล้วน้ำมันเจียวหมูอยู่ข้างนอกได้กี่วันหรอคะ
น้ำมันเจียวหมูเก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณ 2 สัปดาห์ หากเจียวเยอะ แนะนำแบ่งเก็บในตู้เย็นได้เป็นเดือนครับ
วิธีทำตามลิ้งค์นี้เลยครับ
th-cam.com/video/1JGZmfDXxGg/w-d-xo.html
@@GinDaiAroiDuayกราบขอบพระคุณเชฟ
ขอให้ถูกหวยรางวัลที่1ค่าาาา
ขอพิกัดกระทะหน่อยค่ะ
กันเรสซิ่ง
เมนูหลังวันหวยออกของฉัน😅😅😅
ผมจัดแทบทุกอาทิตย์เลยครับ 555