Aku bikin krecek singkong hasilnya keras . Ternyata rahasianya agar renyah kriuk harus direndam dulu 3 hari dan dikukus lagi baru dijemur . Trmksh resepnya bun...
Nah Ini Baru Sama Kaya Mama qHu Buat di Kukus Udah Mateng di Potong Tipis Terus di Rendem Air Berapa Hari Gitu , Ngga Kaya Video2 Lain Pada di Potong Langsung di Jemur Ngga di Rendem Air Dulu .
Di tempatku Gunung Kidul kalau bikin ya seperti ini. Sesudah di iris2 direndam 3 hr tiap hari diganti air. Baru ditiris, dikukus lagi, dijemur kering baru digoreng. Renyah banget sih...
Temanku banyak yg mau beli manggleng bikinanku. Biaya produksi di Priok sudah mahal. 3 kg singkong mentah jadi 1 kg persis manggleng kering . Harga per kg singkong 5 - 6 rb. Belum biaya tenaga kerja, gas, dsb... Adakah yg tahu harga manggleng yg renyah di Jakarta?
tapi saya belum coba serenya apa keripik dari daerah kamu dengan di daerah saya untuk perbandingan sebab di tempat saya proses bikin dikukus dijemur terus digoreng tapi renyah apa mungkin jenis ubinya
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 ธันวาคม 2567](http://i.ytimg.com/vi/dNTiBBthKgQ/mqdefault.jpg)
Trims mbak resepnya maunyobakinsemogahbarokah ilmunya
Selamat mencoba
simbahku dulu d candi jatiayu karangmojo Gunungkidul..pas proses perendaman klo tdk salah di beri sedikit enjet (kapur sirih)
Makasih infonya..siap mau praktek..cm krn dh nenek2 baca tulisannya agak susah..telalu cepat..tp wlaupn gtu..dah faham kok..
Iya betul, tulisannx bagus siy, tp jadi harus jeli lihatnya 😀
☺
Aku bikin krecek singkong hasilnya keras . Ternyata rahasianya agar renyah kriuk harus direndam dulu 3 hari dan dikukus lagi baru dijemur . Trmksh resepnya bun...
Sama sama bun☺
apa nggak busuk 3 hari di rendam
Airnya selalu diganti
Inindari Gunungkidul ya kok namanya krecek , kalau dari Kulonprogo mangkeng , kalau dari Kuningan jawabarat dah lainlahin😅😂
Nah Ini Baru Sama Kaya Mama qHu Buat di Kukus Udah Mateng di Potong Tipis Terus di Rendem Air Berapa Hari Gitu , Ngga Kaya Video2 Lain Pada di Potong Langsung di Jemur Ngga di Rendem Air Dulu .
Potong langsung jemur biasanya jadi keras kalau digoreng,
Di tempatku Gunung Kidul kalau bikin ya seperti ini. Sesudah di iris2 direndam 3 hr tiap hari diganti air. Baru ditiris, dikukus lagi, dijemur kering baru digoreng. Renyah banget sih...
Temanku banyak yg mau beli manggleng bikinanku. Biaya produksi di Priok sudah mahal. 3 kg singkong mentah jadi 1 kg persis manggleng kering . Harga per kg singkong 5 - 6 rb. Belum biaya tenaga kerja, gas, dsb...
Adakah yg tahu harga manggleng yg renyah di Jakarta?
Kalo kita iris tebal jadi renyah juga ngak ya ?
Intinya di prosesnya kk, tipis tebal gak masalah
Oh gini ya caranyaaa....aku buat 3x slalu alot..pdhl sdh tipis bgt irisnya.gk pke air kapur sirih ya ka???suwun ya kak resepnya..sukses trs...
Gak usah kak
ini video..singkongnya berapa kilo...booss!
Tidak pakai takaran
Ini kalau mau dibikin manis tidak usah dikasih bumbu bawang sama garam ya Bun. Langsung dikukus aja gitu lah??🙏
Kasih bumbunya waktu mau dikukus, biar meresap
Kukus pertama dan ke 2 masing-masing berapa menit mbaa?
Kukus kira2 bisa diiris saja jangan kematangan nanti hancur, kalo yg kedua 10-15 menit cukup
apa nggak hancur sudah dikukus direndam 3 hari mohon bimbingan para suhu terima kasih
Setiap hari diganti airnya kalau tidak akan hancur
tapi saya belum coba serenya apa keripik dari daerah kamu dengan di daerah saya untuk perbandingan sebab di tempat saya proses bikin dikukus dijemur terus digoreng tapi renyah apa mungkin jenis ubinya