World Famous CHAMPARAN MEAT CURRY aka Ahuna/Handi Meat - Story, recipe & tasting

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 6K

  • @toyo25223
    @toyo25223 3 ปีที่แล้ว +441

    Bihari guys are so polite and simple.
    They believe in simple living and high thinking and they are very helpful too
    ❤️From Uttarakhand

    • @Smpleboycooking-1997
      @Smpleboycooking-1997 3 ปีที่แล้ว +7

      Tnq bro 🙏🙏 from Bihar

    • @sap123singh
      @sap123singh 3 ปีที่แล้ว +19

      Who told you that. They are way smarter. By the time you are convinced that they are simple, they would have done

    • @ManishJhaX
      @ManishJhaX 3 ปีที่แล้ว +5

      Love from mithila,bihar❤️🙏🙏

    • @Saurabhkumar-qz3bb
      @Saurabhkumar-qz3bb 3 ปีที่แล้ว +2

      Thanku bhaiya😀😀

    • @hk8728
      @hk8728 3 ปีที่แล้ว +3

      Simple living, high thinking!!
      Cannot be more accurate

  • @firesaurav
    @firesaurav 4 ปีที่แล้ว +49

    Love for Bihar.
    Bihar is the engine that drives India- silently and without any expectation.
    The people on the street are so hospitable, and what an lovely cuisine!
    Would love to visit Bihar in winters after normalcy to savour the hospitality and the cuisine.

  • @sayantansingha2870
    @sayantansingha2870 4 ปีที่แล้ว +754

    Chef uncle ka behaviour ❤️❤️ kitna achha hai

    • @Ritesh_Hiranya
      @Ritesh_Hiranya 3 ปีที่แล้ว +51

      Agar kisi bihari se pyaar se baat karoge to sabka behavior aisa hi milega

    • @sayantansingha2870
      @sayantansingha2870 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Ritesh_Hiranya ❤️

    • @environmentsaviour6831
      @environmentsaviour6831 3 ปีที่แล้ว +16

      @@Ritesh_Hiranya mai patna se hu. koi bihari se nhi duniya mei kisi se vi badhiya behaviour karoge toh aisa hi milega. bihari bihari ka kahani nhi sunane lago. bihari sab jagah gawar sabit ho chuka hai. isliye jhuth bolne se koi fayda nhi hai

    • @Ritesh_Hiranya
      @Ritesh_Hiranya 3 ปีที่แล้ว +9

      @@environmentsaviour6831 tumhare jaise log bihar me rahenge to bihar ka naam kharab to hoga hi.
      Or jaisa tumne kaha ki duniya ke kisi v jagah me achha behaviour rakhne se achha reply hi aata hai. to jakar Syria me tum achha behaviour or achha bartaw karo wo log fir v tumhe maar denge. To murkho ki tarah baat mat kiya karo

    • @ambastha09
      @ambastha09 3 ปีที่แล้ว

      he is owner..

  • @souravghosh8813
    @souravghosh8813 3 ปีที่แล้ว +174

    The chef puts so much love into his cooking, no matter what he cooks, it will be tasty❤️
    Chef is brilliant.

  • @soulofsoil109
    @soulofsoil109 4 ปีที่แล้ว +38

    मैं बिहार से हूँ, पटना में इस शेफ की शालीनता हमने देखी है। बहुत मजेदार बंदा है। और चंपारण मीट की तो बात ही गर्दा है, एकदम झक्कास, फाडू टेस्ट। चाहे घरपे बनाओ या पिकनिक पर। एकदम धांसू....

    • @SHAaaRTHI
      @SHAaaRTHI 3 ปีที่แล้ว +2

      Address v bata do bhai

  • @alansmith2086
    @alansmith2086 3 ปีที่แล้ว +93

    The Chef is so humble!!! I never saw a Chef like him. God Bless!!

    • @pnkjchaudhari
      @pnkjchaudhari 6 หลายเดือนก่อน +1

      What a observation bhai..😀😀😀😀

  • @abhigyajha
    @abhigyajha 4 ปีที่แล้ว +736

    I am from Bihar...the way you have covered the zaika of Bihar, no one has done it before. Thank you sir... And yes you always looks so humble in all your videos.

    • @rishavbarnwal7155
      @rishavbarnwal7155 4 ปีที่แล้ว +16

      He was born in muzzafarpur

    • @digitalbondhubitupan8231
      @digitalbondhubitupan8231 4 ปีที่แล้ว +7

      @abhigya jha ...I Al'so interested to visit BIHAR

    • @deepakpandey2935
      @deepakpandey2935 4 ปีที่แล้ว +7

      @@digitalbondhubitupan8231 You're most welcome!

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว +2

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      7

    • @aquiliqbal6949
      @aquiliqbal6949 4 ปีที่แล้ว +2

      Bro.... It's zaika not jaika. Plz correct it

  • @letstalk1757
    @letstalk1757 3 ปีที่แล้ว +242

    This chef genuinely needs a platform. The way he explained everything is phenomenal. Very Knowledgeable and master in his work.

  • @ajitgole7257
    @ajitgole7257 4 ปีที่แล้ว +82

    I am from Pune (Maharashtra) and I am going to travel to Bihar just to eat Ahuna Meat. Muh mey paani aa gaya yaar. 👌🏼👌🏼👌🏼

    • @SatyamKumar-px1ch
      @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +12

      You are Most welcome bhau... ❤️

    • @samitbiswas7670
      @samitbiswas7670 4 ปีที่แล้ว +3

      But it is Covid 19 how will you go?

    • @akshaymedhane7877
      @akshaymedhane7877 4 ปีที่แล้ว +3

      Aplya Maharashtra made pn ekk dish ahe jayala khadda kombadi mantat
      Ti bag TH-cam vrr ekk number lagti ti

    • @ajitgole7257
      @ajitgole7257 4 ปีที่แล้ว +1

      @@akshaymedhane7877 Ek Number 👌🏼 thanks for sharing.

    • @ajitgole7257
      @ajitgole7257 4 ปีที่แล้ว

      @@samitbiswas7670 obviously after covid 😂

  • @ramrecords214
    @ramrecords214 4 ปีที่แล้ว +141

    Chef won ❤ when he offered pranam to Cameraman.10:48 U can see politeness on his face. Proud to be Bihari 😎

  • @ajaychakraborty6706
    @ajaychakraborty6706 4 ปีที่แล้ว +696

    The first chef's behaviour was extremely very nice. God bless him.
    I wish his business grows to extreme level

  • @Adityaraj-ye1zp
    @Adityaraj-ye1zp 3 ปีที่แล้ว +10

    Bhai ye chef bahut saaf dil ka hai kyoki har koi apna hunar nhi btata

  • @yashbaviskar8949
    @yashbaviskar8949 4 ปีที่แล้ว +40

    One of the finest cook , i have ever seen , hats off man ..
    Very humble personality 🙏🙏

  • @ashfaqahamedshaikh9088
    @ashfaqahamedshaikh9088 4 ปีที่แล้ว +251

    Love you bihar from Tamil Nadu.
    Bihar is most number of non-vegetarian people in North India. What wonderful recipe. Wanna try ❤️

    • @tejuswi5908
      @tejuswi5908 4 ปีที่แล้ว +33

      Bihar is in eastern india . In fact it core cultural region of EAST and distinct from north india

    • @swastikmayank3715
      @swastikmayank3715 4 ปีที่แล้ว +19

      Bihar is not North India bro it's eastern India.

    • @swastikmayank3715
      @swastikmayank3715 4 ปีที่แล้ว +10

      Love you 😘❤️ 3000 bro and Love Tamil Nadu

    • @therandomlofi5421
      @therandomlofi5421 4 ปีที่แล้ว +7

      Bihar is east india bro❤️

    • @swastikmayank3715
      @swastikmayank3715 4 ปีที่แล้ว +1

      @@therandomlofi5421 yes

  • @ZaikaPatnaKa
    @ZaikaPatnaKa 4 ปีที่แล้ว +188

    I was there with you while shooting the video and now all the memories are flashing in my head so tomorrow i am again going to order this Mutton from champaran 😄.

    • @Abhisheksingh-jr1yb
      @Abhisheksingh-jr1yb 4 ปีที่แล้ว +1

      Bihar me to lockdown chal Raha hai bro.😂😂

    • @ZaikaPatnaKa
      @ZaikaPatnaKa 4 ปีที่แล้ว +10

      @@Abhisheksingh-jr1yb Home delivery ho raha hai

    • @anandabhishek239
      @anandabhishek239 4 ปีที่แล้ว +5

      Sweets of Patna is also unknown to outsiders

    • @abhisharsrivastava6319
      @abhisharsrivastava6319 4 ปีที่แล้ว +1

      Brother Bettiah ka kabab try kro ap. Bht psnd aaye ga

    • @techniciantarak3891
      @techniciantarak3891 4 ปีที่แล้ว +2

      Sir,..from where we can get the magic'masala

  • @ayushpandaysonofbihar.1302
    @ayushpandaysonofbihar.1302 3 ปีที่แล้ว +81

    I'm from Bihar-Champaran.(Motihari)❣
    Proud moment after seeing this viodes.🥰❣🙏

    • @manojbhatt7514
      @manojbhatt7514 3 ปีที่แล้ว +2

      You are brahmin
      Mutton khate ho

    • @vijayprasad4231
      @vijayprasad4231 3 ปีที่แล้ว +2

      @@manojbhatt7514 desh ke 80% brahmins ,see bengalese, eat nonveg.

    • @vijayprasad4231
      @vijayprasad4231 3 ปีที่แล้ว +2

      @@manojbhatt7514 yes just 20% are till presenting their tradition and say just 2% are real ved pathi Brahmins are now in India.
      All the pandita in the street are just reader of devnagri sanskrit pothi for puja path.
      In last 100 years India changed.
      The real cause of rapida fall of pandits are their ancesters ,who knew 10%but premachnd 200% just to fool the peoples 100%. The cheating .
      Real brahmins brother demand money nor get it.
      Ek garib brahmin tha is the real course of Brahmins who were learned.

    • @stylequeen1021
      @stylequeen1021 3 ปีที่แล้ว +3

      My sasural is in champaran district 🥰mera mayka up ka hai Maine bhi ye dish khayi bahut tasty hai ..

    • @bhushanroy800
      @bhushanroy800 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Py3LarUlNKQ/w-d-xo.html

  • @apurvagupta3598
    @apurvagupta3598 4 ปีที่แล้ว +124

    Bihari people are one of the most humble ones. No ego always there to help

  • @Sandeeppaswan
    @Sandeeppaswan 4 ปีที่แล้ว +97

    The politeness in chefs behaviour is so satisfying ❤️

  • @doga5768
    @doga5768 4 ปีที่แล้ว +202

    Chef is smarter than the video maker. God bless him.

    • @mdruuallmm4826
      @mdruuallmm4826 4 ปีที่แล้ว

      Smart chef with a black rotten clove in on of a whole garlic !😆

    • @Melroda
      @Melroda 4 ปีที่แล้ว

      Obviously he is a chef!

    • @shivnathshivnath6001
      @shivnathshivnath6001 4 ปีที่แล้ว +1

      छजठऺऋजदशजॆ

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏🙏

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      @@mdruuallmm4826 ❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏

  • @MaheshKumar-zs1mw
    @MaheshKumar-zs1mw 2 ปีที่แล้ว +11

    What I liked most is that the Chef is wearing gloves & properly attired & is hygienic. His explanation style is fantastic & absolute joy listening to him & of course the taste of Champaran meat seems very delicious 😋

  • @ashutoshshivhare1870
    @ashutoshshivhare1870 4 ปีที่แล้ว +222

    The chef is very humble. That's the quality of people there in Bihar.

    • @mrigendradwivedi7160
      @mrigendradwivedi7160 4 ปีที่แล้ว +11

      Not only chef, even every Bihari is same humble and friendly...

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว +1

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      14

    • @RaviShankar-pd3gy
      @RaviShankar-pd3gy 4 ปีที่แล้ว +6

      @@mrigendradwivedi7160 specially jo out of Bihar k hain unke sath. 😂

    • @Salve.Siddhant
      @Salve.Siddhant 4 ปีที่แล้ว +1

      Bihar Lund hai.. aur aapka food kutton ko khilane layak hai !!!

    • @SatyamKumar-px1ch
      @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +9

      @@Salve.Siddhant
      Mere bhai aapko bihar se itni nafrat kyu h..... Hm log gareeb h maante h lekn aap jo kr rhe ho woh racism aur xenophobia h. Bhagwan ka wasta..... Thoda dil me daya lao sab ke liya

  • @ashliique
    @ashliique 4 ปีที่แล้ว +37

    I never new cooking mutton has that much technicality involved in it... That chef was pro🔥
    I can't wait to give it a try😍😍

  • @aman___004
    @aman___004 4 ปีที่แล้ว +47

    Being a vegetarian but still watching this 😜 only because of the amazing way in which you've presented our Bihar's cuisine..Tysm!

  • @janme5781
    @janme5781 3 ปีที่แล้ว +9

    Best chef who explain the whole process in simple way with politely.👍🏼

  • @naturehyd
    @naturehyd 4 ปีที่แล้ว +393

    Very humble cook. Respect to him !! God bless !!

  • @shivicakumar
    @shivicakumar 4 ปีที่แล้ว +126

    Your Bihar series is simply outstanding!

    • @SumitKumar-qo8jh
      @SumitKumar-qo8jh 4 ปีที่แล้ว

      Lp

    • @tony-pc4kd
      @tony-pc4kd 3 ปีที่แล้ว +1

      Eating food on newspaper??

    • @believerszone7959
      @believerszone7959 3 ปีที่แล้ว +3

      It's our bihar

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      @@tony-pc4kd ❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏🙏

  • @sukku357
    @sukku357 3 ปีที่แล้ว +453

    The chef is such a good presenter...he should start his own cookery show😀

    • @ronysamadvlogger
      @ronysamadvlogger 3 ปีที่แล้ว +3

      Yes

    • @rahulpathak4588
      @rahulpathak4588 3 ปีที่แล้ว +2

      Chef voice is like Swami Om

    • @meenukumari6
      @meenukumari6 3 ปีที่แล้ว +5

      Wo bihar se hai n to polite behaviour se achhi tarah se wakif hai

    • @sms1546
      @sms1546 3 ปีที่แล้ว +1

      Mera Naam Anubhav hai😂😂

    • @RamsinghRathod44
      @RamsinghRathod44 3 ปีที่แล้ว +1

      Yeah , Indeed he should

  • @RaviKumar-qk8oy
    @RaviKumar-qk8oy 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks kushwaha ji for being so polite and humble

  • @چوھدریءفیصلءفاروقءآرائیں
    @چوھدریءفیصلءفاروقءآرائیں 4 ปีที่แล้ว +24

    Waah sawaad aa gya , Love from 🇵🇰

  • @shivam8bp11
    @shivam8bp11 4 ปีที่แล้ว +13

    My grand mother belongs to bihar when ever i go to bihar(sasaram) i must try litti mutton trust me this comination of meat and litti is next level

  • @ganeditz6469
    @ganeditz6469 4 ปีที่แล้ว +115

    First chef 😍😍what a humble human, professional in his job, respect to his job. Love from Tamilnadu

    • @Rabiakhan340
      @Rabiakhan340 4 ปีที่แล้ว

      You also check chat king lucknow chef nature.
      He is so humble. He try to interact maximum his clients.
      Once check his video in TH-cam than tell me your thoughts

    • @SatyamKumar-px1ch
      @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +1

      Love for tamil nadu from Bihar ❣️❣️❣️

    • @mazedarabudhabi209
      @mazedarabudhabi209 4 ปีที่แล้ว

      So true🥰🥰🥰

  • @manishjaiswal7421
    @manishjaiswal7421 3 ปีที่แล้ว +129

    Love from Belgium 🇧🇪
    - From another Jaiswal

    • @harshjaiswal8938
      @harshjaiswal8938 3 ปีที่แล้ว +2

      I am also jaiswal

    • @bhattgaurav86
      @bhattgaurav86 3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you bro!!
      Come home 🔜

    • @ronysamadvlogger
      @ronysamadvlogger 3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, you are welcome, love from India

    • @manishjaiswal7421
      @manishjaiswal7421 3 ปีที่แล้ว +1

      @@bhattgaurav86 world is our home

    • @bhushanroy800
      @bhushanroy800 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Py3LarUlNKQ/w-d-xo.html

  • @PrashantKumar-gh6bn
    @PrashantKumar-gh6bn 4 ปีที่แล้ว +56

    खाये जा - खाए जा ,
    बिहार के गुण गाये जा ।
    👍👍👌👌😊😊💐

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว +2

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      47

    • @b.k.4727
      @b.k.4727 4 ปีที่แล้ว

      @@FoodRangeWithDar aà

  • @snehank3965
    @snehank3965 4 ปีที่แล้ว +29

    the first chef won hearts,
    may god bless him with abundance of joy,health,wealth and happiness

  • @TravelAndFood664
    @TravelAndFood664 4 ปีที่แล้ว +175

    Mutton looks good. The best thing to watch is the humble innocent chef from Old Champaran meat house and his narration.

    • @GurdeepSingh-te7zo
      @GurdeepSingh-te7zo 4 ปีที่แล้ว +2

      B

    • @sunainaparveen3599
      @sunainaparveen3599 4 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/3fSlGG_qnzs/w-d-xo.html best song best chemistry

    • @SatyamKumar-px1ch
      @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +5

      @Kambojas Kambo
      He has to earn a living for himself. He can't give tv ads

    • @AjayKumar-li1dc
      @AjayKumar-li1dc 4 ปีที่แล้ว

      Isse beeter mera hai watch this
      th-cam.com/video/ToxpopVX_00/w-d-xo.html

    • @alexdsouza6834
      @alexdsouza6834 4 ปีที่แล้ว

      @@SatyamKumar-px1ch very right

  • @manish_00001
    @manish_00001 2 ปีที่แล้ว +1

    Sir ye kya dikha diya aapney. Sach me muhh me pani aagaya🤤🤤

  • @gauravgosavi6971
    @gauravgosavi6971 4 ปีที่แล้ว +141

    True cook with proper knowledge and lot of experience. This is amazing.

  • @reema7539
    @reema7539 4 ปีที่แล้ว +40

    Chef is so humble 🙏..he is such a nice person..and attend so respectfully..Show so much gratitude and welcome ..Amazing way of telling how to cook ..even at home we can..I am going to try dis absolutely😋

  • @purnimasinha1807
    @purnimasinha1807 4 ปีที่แล้ว +15

    Bihar is really famous for food and hospitality. It's amazing. I wish to taste.

  • @CleopheeHindi
    @CleopheeHindi ปีที่แล้ว +2

    nice way of cooking. Love from Pakistan.

  • @infinitegreninjasGaming
    @infinitegreninjasGaming 4 ปีที่แล้ว +103

    Sir, I must tell you that you have brought the Bihari food on mainstream. Can’t say thank you enough!

    • @sachin12ful
      @sachin12ful 4 ปีที่แล้ว +2

      abey chutiye puri video dekh then bol kamine...itna chatne ka man hai to sidha uska chela ban....

    • @infinitegreninjasGaming
      @infinitegreninjasGaming 4 ปีที่แล้ว +2

      Bhagwan Sahai pura video dekha bhai..watching third times

    • @SinghChandan123
      @SinghChandan123 4 ปีที่แล้ว +1

      @@infinitegreninjasGaming yes bro .i have watched many food vlog but the way this man covers all aspects is awesome.
      your comment should recieve heart😀

    • @ritik672
      @ritik672 4 ปีที่แล้ว +5

      English main bola hai aapna tabhi samajh nhi aaya ise🤣🤣

    • @infinitegreninjasGaming
      @infinitegreninjasGaming 4 ปีที่แล้ว +8

      Ritik Mehrotra naam hai Bhagwan Lekin bhasha bol rahe hai rakshas wala..hehe..Lekin Hindustan hai..sabka Swagat hai

  • @sabinakhan1894
    @sabinakhan1894 4 ปีที่แล้ว +7

    Mere Muh me pani Aagya mujhe bhi Khana hai 👌👌😘😘😍😍

  • @nikhilayush7107
    @nikhilayush7107 4 ปีที่แล้ว +8

    The way you exploring the cuisine of Bihar is really outstanding.
    Thank you for coming and showing us the real food beauty of Bihar.

  • @gaurav_shri
    @gaurav_shri 3 ปีที่แล้ว +14

    Brilliant presentation from the chef while explaining circulation, heat transfer and pressure build up...he had me at वास्पीकरण

  • @アシュトシュ
    @アシュトシュ 4 ปีที่แล้ว +11

    7:44
    I love lahsun too. Mu me paani aa gya.

  • @roshni-m3w
    @roshni-m3w 4 ปีที่แล้ว +19

    U represent the real indian food culture ❤

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      30

    • @abhi3095
      @abhi3095 4 ปีที่แล้ว +1

      No, only Bihari.

  • @kirtinegi8886
    @kirtinegi8886 4 ปีที่แล้ว +6

    Bihar ka food dekh ke maja aa gya bihar rock🤘🤘

  • @malasinha7444
    @malasinha7444 3 ปีที่แล้ว +1

    बांह बहुत सुन्दर प्रस्तुति बधाई आपको ।

  • @rahuljaiswal8962
    @rahuljaiswal8962 4 ปีที่แล้ว +656

    The first guy with blue shirt is so humble and sweet that's why his food is also delicious

  • @akankshasingh9926
    @akankshasingh9926 4 ปีที่แล้ว +195

    I dont know any other food blogger who covered Bihar ❤️💐

  • @sumitpandey4353
    @sumitpandey4353 4 ปีที่แล้ว +26

    I live in Motihari, East Champaran. 🥰 Any meat or chicken lover please do come here, it's a heaven for non vegetarians. You may try here Aahuna meat, Mutton curry, Seek Kabab, Chicken Taas with muri, Roasted Leg piece on Coal, Jheenga masala and many other dishes.

  • @dujadeja6404
    @dujadeja6404 3 ปีที่แล้ว

    Kushwaha ji, adbhut, mei Gandhinagar, Gujarat mei beithey-beithey aapka video dekh raha hu lekin anubhav ye kar raha hu jeise mei bhi table par Aahuna handi mutton ka swad le raha hu. Aapne pakane mei jan dal di hei. Wonderfull sir.
    Many-many congratulations sir, thanks a lot.

  • @gyanendra_chaubey
    @gyanendra_chaubey 4 ปีที่แล้ว +44

    Not bragging like few people from other states but I have lived the length and breadth of this country and I can proudly say that Bihari stuff stands for quality. Jai Bihar, Jai Bharat.

    • @satyam6811
      @satyam6811 4 ปีที่แล้ว +6

      Absolutely true brother beacuse States other than Bihar get too much publicity but as a Bihari i feel sad that Bihar is still highly underrated and misunderstood

    • @sammylava
      @sammylava 4 ปีที่แล้ว +4

      Quality & brilliance & Bravery.
      Veer Bihari
      Love from Punjab and Maharashtra.

    • @sammylava
      @sammylava 4 ปีที่แล้ว +2

      @Shlok Chitnis Punjabi lives in MH

    • @WooRecipe
      @WooRecipe 4 ปีที่แล้ว

      " میں آپکا چھوٹا سا ننا سا بھائی ہوں، میرے چینل کو وزٹ کریں اور سپورٹ کریں۔ شکریہ"
      #
      #RealFoodSecrets

  • @rasmiranjan111
    @rasmiranjan111 4 ปีที่แล้ว +20

    The chef is so humble and down to earth. Such a nice man with great hospitality.
    U people r really redefining Bihar in a very positive way.#respect🙏

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      25

  • @rishubhchakraborty4963
    @rishubhchakraborty4963 4 ปีที่แล้ว +13

    That chef deserves all the praise!

  • @IndianFoodiesHub
    @IndianFoodiesHub 2 ปีที่แล้ว

    जिस तरह से आप बिहार के व्यंजनों की खोज कर रहे हैं वह वास्तव में उत्कृष्ट है। बिहार की असली खाद्य सुंदरता हमें दिखाने और दिखाने के लिए धन्यवाद।

  • @SatyamKumar-px1ch
    @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +8

    Thanks for the BIHAR series Sir. You are the pride of Bihar. ❤️

  • @mayanksharma4969
    @mayanksharma4969 4 ปีที่แล้ว +22

    I love my Bihar and it’s rich delicacies although I am vegetarian and I am highly indebted to you for showcasing the rich cultural heritage of Bihar . Jai Magadh Jai Sobarniya kul Jai Bihar Jai Bharath

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      50

  • @NanyangYindu
    @NanyangYindu 4 ปีที่แล้ว +123

    Champaran Mutton is the new Litti Chokha !
    Bihari food identify is shifting :)

    • @mariodsouza8796
      @mariodsouza8796 4 ปีที่แล้ว +1

      Is it possible to buy "Champaran" brand Spice mix online. Please please let know. Thanks in anticipation.

    • @SahiL-pu7jm
      @SahiL-pu7jm 4 ปีที่แล้ว +1

      Sorry dude but u can't by it online

    • @Donglyinvestingtips9113
      @Donglyinvestingtips9113 4 ปีที่แล้ว +2

      No ............ south Bihar's food is litti chokha ...
      .. North Bihar's food is ahuna mutton ok

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏🙏

    • @royrahul764
      @royrahul764 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mariodsouza8796 nice joke🤭🤭

  • @smangisingh7244
    @smangisingh7244 3 ปีที่แล้ว

    Chawal ke sath khane se aur bhi bahetarin swad nikalega aisa mera manna hai, muri ke sath to never want to waist d rare Ahuna Mutton, grt video 👌👍

  • @MrRocrma
    @MrRocrma 4 ปีที่แล้ว +10

    I had been to Jaynagar (Madhubani Bihar) once 15 years back. There I was taken to "Champaran Meat House" by the host.
    Believe me, the taste the mutton had I could not find any where else.
    One of best mutton recipes I had in Tiwari meat house in Dhanbad. Champaran meat house was even better than that.
    The best mutton however i had in Kolkata golbari and was called "kosha maangsho"

    • @Dotingdaddy
      @Dotingdaddy 2 ปีที่แล้ว

      kya baat hai dhanbad ke ho AAP👌👌

  • @RandhirSingh-xo7th
    @RandhirSingh-xo7th 4 ปีที่แล้ว +20

    The people of Bihar.. the culture of Bihar.. the cuisine of Bihar... just won my heart & my belly
    Anubhav ji... you have uncovered a jewel which was always lying there in plain sight.. but people could not see.

    • @sheetalkeshri2147
      @sheetalkeshri2147 4 ปีที่แล้ว

      Tahe dilse aapka dhanyabaad ek Bihaari ke taraf se.☺

  • @monikakashyap6726
    @monikakashyap6726 4 ปีที่แล้ว +16

    Banate banate Anubhav ho gya. "mera naam Anubhav hai". So sweet that was. Liked the video before watching. Had been eagerly waiting for this. Much love and Welcome to Bihar💕🙏🌈

  • @Sapnayadav413_
    @Sapnayadav413_ 3 ปีที่แล้ว +1

    Aaj kal to khane ki vdo hi dekhti hu mai bhot jyada 😋

  • @sashikantkaran1208
    @sashikantkaran1208 4 ปีที่แล้ว +13

    This is something new to me as we don't have this in Fiji...thanks a lot for bringing this up...awesome👌👌👌

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      29

    • @SatyamKumar-px1ch
      @SatyamKumar-px1ch 4 ปีที่แล้ว +1

      Fiji has a large population of biharis isn't it?

    • @sashikantkaran1208
      @sashikantkaran1208 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SatyamKumar-px1ch we have all Biharis Punjabi Nepalese

  • @vidhayakyt4046
    @vidhayakyt4046 4 ปีที่แล้ว +31

    That's my town buddy❣️.. the taste here is insane❣️

  • @deepti384
    @deepti384 4 ปีที่แล้ว +38

    Chef was extremely nice and kind. God bless him.

  • @sulabhaahaley3571
    @sulabhaahaley3571 3 ปีที่แล้ว +17

    Greetings from Mumbai to this amazing channel, specially to chef who served the food with mother like love and care. He is simple and humble.

  • @mariodsouza8796
    @mariodsouza8796 4 ปีที่แล้ว +6

    Delhi Food Walks This is probably one of your best uploads in my humble opinion. Love the street food explorations. thanks for the great work.

  • @faheemunnisa501
    @faheemunnisa501 4 ปีที่แล้ว +11

    Its mouth watering... 🤤🤤

  • @akhlakurrahman8450
    @akhlakurrahman8450 4 ปีที่แล้ว +22

    this dish starts from my home town ghorasahan....really awesome in taste 😋😋😋😍😍😍

  • @usmankhan-iu1vh
    @usmankhan-iu1vh ปีที่แล้ว +1

    What a soft and humble behaviour of auncle

  • @amitavatalukdar4821
    @amitavatalukdar4821 4 ปีที่แล้ว +6

    Nice hospitality and vlog also. Love it.

  • @tapemaj
    @tapemaj 4 ปีที่แล้ว +38

    This is incredible .... unheard of ever ! Thanks for enlightening my knowledge about this meat dish . Need to introduce this style of preparation in London and New York soon .

    • @bawra_banjara
      @bawra_banjara 4 ปีที่แล้ว +15

      Wherever you start or to whom u suggest to start.. There is a request from a Bihari.. Please maintain its original name that is Champaran meat 🙏

    • @DKSinha-gd1kp
      @DKSinha-gd1kp 4 ปีที่แล้ว +2

      @@bawra_banjara exactly, so true

    • @WooRecipe
      @WooRecipe 4 ปีที่แล้ว

      " میں آپکا چھوٹا سا ننا سا پاکستانی بھائی ہوں، میرے چینل کو وزٹ کریں اور سپورٹ کریں۔ شکریہ"
      ##
      #RealFoodSecrets

    • @oldchamparanmeathouse6442
      @oldchamparanmeathouse6442 4 ปีที่แล้ว +5

      Mauka mila tha SAR to jarur videshon mein bhi outlet kholunga uske liye fund chahie main bahut niche se shuru Kiya

  • @debamalyabarman8142
    @debamalyabarman8142 3 ปีที่แล้ว +164

    It's so good to see the chef having so much pride in his dish, respect

  • @rahulramakrishnan5044
    @rahulramakrishnan5044 3 ปีที่แล้ว +4

    People make so much fun of bihari people .....
    Ply watch this video , they are so humble and down to earth people .
    I love this video

  • @yashrajsonawane4442
    @yashrajsonawane4442 4 ปีที่แล้ว +388

    the chef guy would be an engineer before so much technical knowledge hats off

  • @bb-ss6ts
    @bb-ss6ts 4 ปีที่แล้ว +7

    This first chef really adores his job ..he is explaining so well ..and such a great way to gift his masala..👏🏼

  • @mink7244
    @mink7244 4 ปีที่แล้ว +17

    The cook is very humble and loyal to his work that is one quality of this food.👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Abhi_Just_Manyu
    @Abhi_Just_Manyu 3 ปีที่แล้ว

    bihar ki shaan ahuna mutton recipe. aur aapne bahut acche se explain kiya.

  • @ManishKumar-cp9pj
    @ManishKumar-cp9pj 4 ปีที่แล้ว +5

    Kushwaha jee shandar, zabardast, zindabad☺☺☺

  • @karnamkumari9657
    @karnamkumari9657 4 ปีที่แล้ว +15

    These is my Bihar.Proud for being bihari

    • @FoodRangeWithDar
      @FoodRangeWithDar 4 ปีที่แล้ว

      *TRAVEL TO THAILAND WITH ME | FOODS | STREET FOODS | CULTURE |*
      48

    • @prajwalkharate510
      @prajwalkharate510 4 ปีที่แล้ว +1

      Proud hone jaisa Kya hai bihar ke liye .. its liability for India

    • @karnamkumari9657
      @karnamkumari9657 4 ปีที่แล้ว

      @@prajwalkharate510 tum Bihari ho?

    • @prajwalkharate510
      @prajwalkharate510 4 ปีที่แล้ว

      @@karnamkumari9657 itna bhi bura nasib nahi hai

    • @karnamkumari9657
      @karnamkumari9657 4 ปีที่แล้ว

      Exactly tumhara nasib me the hi nahi

  • @rupaliyadav2887
    @rupaliyadav2887 4 ปีที่แล้ว +294

    Chef uncle was pro in giving info...he should start a channel of his own

    • @anishchoudhary5981
      @anishchoudhary5981 4 ปีที่แล้ว +4

      Really amazing behavior

    • @rameshgholap8412
      @rameshgholap8412 4 ปีที่แล้ว +2

      Yes....bilkul sahi kaha

    • @ronysamadvlogger
      @ronysamadvlogger 3 ปีที่แล้ว

      It will be good if he start his own cooking channel or restaurant

    • @bhushanroy800
      @bhushanroy800 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Py3LarUlNKQ/w-d-xo.html

  • @akbarhussain9411
    @akbarhussain9411 9 หลายเดือนก่อน

    Beautiful presentation Anubhav. Aap ne Urdu or chef ne Hindi ka istemaal kiya. Ye h beauty of our India

  • @khanrind8258
    @khanrind8258 4 ปีที่แล้ว +11

    M Pakistani hon,r mjhy ye dekh k bht maza aya h,kbi India visit Hua tu inshaAllah zror jaongi yahan,bht mazay ka h ye

    • @divyasinghsekhawat2032
      @divyasinghsekhawat2032 ปีที่แล้ว

      Hum Bahrain me h pr Pakistani Khana bhi yahi test deta h me daily khata hu

    • @mohig7273
      @mohig7273 ปีที่แล้ว

      Welcome....
      🙏🇮🇳🙏🇮🇳🙏

    • @titleoneceretion1449
      @titleoneceretion1449 ปีที่แล้ว

      Bhai bakre ko yah zabah nahi karta hai yah halal nahi hai

  • @zorawaryousufzai9660
    @zorawaryousufzai9660 4 ปีที่แล้ว +5

    My mouth was watering the whole time I was watching it... what a delicious looking mutton dish this is... just wow... I can only imagine how amazing it probably tastes like.

  • @imranhasan1453
    @imranhasan1453 4 ปีที่แล้ว +32

    Wowwwww 😋😋😋.... chef's behavior is very good.. God bless him

    • @motiontv3621
      @motiontv3621 3 ปีที่แล้ว

      Sounds like Yogi Adityanath

  • @AkashGupta-yq8lx
    @AkashGupta-yq8lx 3 ปีที่แล้ว

    At 10:30 ye hai bihari sorf heart 💖..... kch log to apni masala ka naam bhi nhi batate but ye bhai ❤️❤️...chef bhaiya...chaa gye aap ❤️

  • @shashiprakash3883
    @shashiprakash3883 3 ปีที่แล้ว +15

    love the simplicity of the chef

  • @raa8504
    @raa8504 4 ปีที่แล้ว +11

    Love from USA and I love the first chef

    • @WooRecipe
      @WooRecipe 4 ปีที่แล้ว

      " میں آپکا چھوٹا سا ننا سا بھائی ہوں، میرے چینل کو وزٹ کریں اور سپورٹ کریں۔ شکریہ"
      #RealFoodSecrets

  • @nisuit
    @nisuit 4 ปีที่แล้ว +77

    The cook is so proud representing his dish..👍

  • @rakeshmehra7334
    @rakeshmehra7334 3 ปีที่แล้ว

    मैं अभी ये विडियो देख कर हांडी मटन बना रहा हूं,,, खुशबू लाजवाब आ रही है,,,amazing

  • @deepakchhabria4920
    @deepakchhabria4920 4 ปีที่แล้ว +13

    Bihar people's are very humble and very sweet language

  • @espritdecorps6026
    @espritdecorps6026 4 ปีที่แล้ว +69

    This chef is amazing, amazing at speaking, explaining, cooking

    • @oldchamparanmeathouse6442
      @oldchamparanmeathouse6442 3 ปีที่แล้ว +3

      बहुत-बहुत शुक्रिया सर जी जो आपने हमें सम्मान दिया

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏🙏🙏

    • @farhanahmad4395
      @farhanahmad4395 3 ปีที่แล้ว

      @@oldchamparanmeathouse6442 ❤️❤️❤️th-cam.com/video/cyanuPPNKuE/w-d-xo.html🙏

    • @vainkateshkumar6364
      @vainkateshkumar6364 3 ปีที่แล้ว

      @@oldchamparanmeathouse6442 your masala name

  • @Melroda
    @Melroda 4 ปีที่แล้ว +24

    Love this channel for showing this part of Bihar.♥️♥️♥️♥️

    • @233raj2
      @233raj2 4 ปีที่แล้ว +3

      R u from bihar.... I'm ☺

  • @satyamevjayte2443
    @satyamevjayte2443 3 ปีที่แล้ว +1

    Science involved behind the taste provided.....

  • @deepakpandey2935
    @deepakpandey2935 4 ปีที่แล้ว +9

    Thank you Anubhav ji for creating awareness about this amazing Bihari cuisine. This is one of my favourite nonveg cuisines. This is probably the best mutton curry dish of India & I'm saying this with my personal experience•°•°

  • @draggedkevlar6645
    @draggedkevlar6645 4 ปีที่แล้ว +14

    What a Chef👍 Absolute Legend...explained everything so well.

    • @oldchamparanmeathouse6442
      @oldchamparanmeathouse6442 3 ปีที่แล้ว +2

      thanks sir

    • @RockinRaag
      @RockinRaag 3 ปีที่แล้ว +2

      @@oldchamparanmeathouse6442 very knowledgeable chef.. Salute to him.. Love from Assam.. I want to have this ri8 now..

    • @Chikara220
      @Chikara220 2 ปีที่แล้ว

      What masala is used in the marination?

  • @prasadpawar3391
    @prasadpawar3391 4 ปีที่แล้ว +16

    Yess the knowledge of thatChef must be phenomenonal.. vast he gives pointers on every stage..
    Great... ye mera india aur uske har prant ki taste aur greatness

  • @piyushapayodhilovely3248
    @piyushapayodhilovely3248 2 ปีที่แล้ว +1

    lal mirch humare paachan (digestion) k liye thik nahi hota
    chef is concern about his customer's health also. how sweet ❤️