Nids d’hirondelles : le « caviar » de la Thaïlande

C'est un business à plus de 5 milliards de dollars par an ! Dans le sud de la Thaïlande, il est même plus rentable que le tourisme, il s'agit… des nids d'hirondelle. Des centaines de hautes tours en béton sont construites pour attirer les volatiles. Pour de nombreux Asiatiques, ces nids sont des mets délicieux gastronomiques, rares, aux nombreuses vertus thérapeutiques. Ils se vendent en moyenne 2000$ le kilo. La plupart du temps, ces nids d'hirondelles se retrouveront en Chine, pour agrémenter une soupe de luxe.
Reportage : Nicolas Bertrand et Thomas Donzel.
France 2 - JT 20 Heures, 21 avril 2018
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[@angelathary1664]

Bnjr : s'il vous plait vous pouvez partager la vidéo qui a était tourner dans les grottes en Thailande sur ces salives de l'oiseau il y a une dizaine d'année .

[@aalex2606]

Du bon dégueulis d'oiseau en somme ❤

[@lindahoma1479]

Bjr , moi je cherche huile de ses nid d’hirondelles a acheter svp

[@raissagame8108]

Je sais où en trouver

[@moniquevaillant2168]

Pas très ragoûtant mais à chacun ses coutumes.

[@bobroch1107]

Bouffer de la bave d'oiseaux, quelle drôle d'idée répugnante.

[@JeanMichelBreizh]

miam miam

[@mireillelebrun4927]

C est clair...on m en sert...je décline...je vais boire du thé merci

[@MissMarie02310]

Ben il y en bien qui mange en soupe de la bile de baleines

[@bobroch1107]

@@MissMarie02310 Probablement les meme qui mangent d'la bave d'oiseaux. 😆

[@rambolowcost]

Bha ont bouffe bien des escargots et des pied de porc donc bon...

[@damiensanges6218]

🤮🤮🤮

[@mireillelebrun4927]

C est degeu..berk pas denvie de goûter

[@mireillelebrun4927]

Rehydrater c est pire...