بسم الله ماشاء الله كل حاجة بتعمليها جميلة جدا تسلم ايدك يا احلى شيماء والله احنا بنشكرك على شرحك الوافى والبسيط ربنا يبارك فيك ويحسن ما بين أيديكى ماجى من مصر
Wow I will try tomorrow insha allah I love it ❤❤ thank you so much sis from Canada 🇨🇦 💗 I want to come egypt after two years or one year and half insha allah
2بيض 135غ,رشة ملح ،كوب الا ربع سكر 170 غ ،،،ونضرب في الخلاط حتى يبياض ،نظيف الزيت كوب 200غ +قليل جدااا من البكمبودر خميرة+كوب نشاء 105غ+ 240غ دقيق+ ونفرغ الخليط السائل فوق الخليط بتاع الدقيق والنشاء والعجين بيكون نوعا ما سائل ونخليه مدة في الثلاجة واذا خرج الزيت معاك فلابد من اضافة القليل من الحليب او الماء وشهية طيبة. @ملاحظة: اذا عملتي البتفور بالزيت فقط فلابد من اضافة النشاء والخميرة قليلا من اجل الطراوة والهشاشة اما اذا معملتي بالزبدة فلا داعي لهذه الاضافة.
شيماء العدوي من القنوات المميزة . شكرا حبيبتي البيتفور السوري طعمه غير وهو شكلين عالاغلب الدمعة والوردة متل الي عاملاه شيماء . اختكم من سوريا الحرة وما عرفت كل هالعنف تجاه العنوان . يعني الي مهتم ياخد الوصفة ويترك كلمة حلوة . يعني مش لازمة كل ده
تسلميلي يا حبيبتي كلك ذوق ربنا يحفظك ويعزك وعلى فكره انجح ناس عندنا في مصر المحلات السوري فعلاً شعب دؤوب وناجح في كل شئ واسلوبكم مهذب نورتينى ياحبيبتي وتحياتي لكي ولاخواتنا بسوريا
@@shimaa_eladawy ربنا يسعد قلبك . اختي درست في مصر وأصحاب الشقة ما رضيوش ياخدوا منها ايجار وهي بتكلمهم بابا وماما لأنهم فعلا كانوا أهل ليها في القاهرة. واحنا بنحب الشعب المصري من قبل كمان و مشان هيك بستغرب الناس الي بتفرق بينا احنا اهل دائما باذن الله وان شاء الله نرجع بلدنا و يحمي مصر
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين والصلاه والسلام على اشرف الانبياء سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين القران الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا يارب العالمين
تسلم ايدك على كل وصفاتك من فضلك لو استبدلت الزيت بالسمنه او الزبده يكون سايحة ارجو الرد من فضلك وكل سنة وانتى طيبة وبالف خير وصحة وسلامه وسعادة انتى واسرتك الكريمه
بصى بقى عارفة السوريين الى بيقروا فى الشارع جبت منهم حلويات توحفة تاكلي الطبق كله ولا كأنك كلتى حاجة الغريبة مش بحب اكله بس جبت منهم الغريبة كأنها غزل البنات بتدوب من غير ماتمضغى وكل حلوياتهم توحفة ارجوكى اعمليهم
لوسمحتي ياشيماء استخدمي الاكواب المعياريه الي في السوق لانا الكوبيه هذي مافهمتها ساعه اختلاف الوزن كيف كوبيتن دقيق ووزنهم 240 المفروض المقاس الي عندك تكون 500 على حجم الكوبيا الي عندك
لأ ياحبيبتى ٢٥٠ ملي دى للسوائل فقط ولازم تكونى مليا الكوباية لدرجة تطف منك غير ان حجم السوائل اوكثافتها بتختلف عن بعضها يعنى كثافة الزيت اتقل من كثافة الماء وكثافة الدقيق اللي هي المواد الصلبة بتختلف عن المواد السايلة نهائيا نورتينى
بص علشان تبقى عارف ان كنت فاكر انى هنظر لدكاتره انى مش كويسين و مش محترمين تبقى غلطان ان كنت فاكر انى هنظر لدكاتره انى بيموته الناس تبقى غلطان ياما فى الدنيا ناس محترمين و تعرف ربنا
أنا بحب قناة شيماء العدوي وطول عمري بقول المصريين أساتذة في كل حاجة وفيه قنوات الوقتي تقولك جارتي الصينية وجارتي السورية وجارتي التركية هي الجنسيات كلها سكنت جنبهم ولا ايه مرة واحدة قالت المهلبية بطريقة جارتي التركية دخلت علشان أشوف الطريقة لاقيتها نفس إللي كانت ماما بتعملها يمكن تكون ماما تركية وأنا مش واخدة بالي 😂😂😂 وكمان اتعلموا يكتبوا العنوان بدون توضيح علشان ندخل نشوف إيه المفروض يكتبوا إسم الأكلة
@@lola11zoz15 بجد حاجه تضايق انك تنسبي طبق لدوله تانيه مفكرين ان دي شطاره و اننا كده حلوين والله ما بيفهمو.. حلويتنا المصريه هي اللي منتشرة و الكل بيحاول يقلدها من اول الكنافه لحد الملبن و البسبوسه.. مطبخ مصر كبير قوي و متنوع و حرفيا احنا اللي نشرنا صناعه الحلويات في المنطقه دي
اجمل الحلويات الشرقية دخلت من الشام ... ليه ننكروا بأه فضل الشام والأتراك في أجمل حلويات انا بسافر تركيا وبروح الاردن وسوريا واكلت أجمل واحلى حلويات ولايمكن طعمها يروح من على لساني
بتى فور الزيت جميييل الشيف غفران روح قلبي عملتو وعملتو وكان روووووعه❤❤يسلمو اديكى ياقمرررر❤❤
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
ربنا يعطي الصحه والعافيه وطول العمر يااااااااااااااااااااااااااااارب
اهلا اهلا اهل الجزائر وحبايبنا من كل الدول العربيه تيته من مصر
تسلم ايدك وافكارك ياحبيبتى توحفة الزبدة غالية بارك الله فيكى وجزاك الله خيرا
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
تسلم الايادي
تسلم اديكي انتى شطرة فى كل حاجة
كل اكلك جميل جددا وماشاء الله عليكى فى الشرح ربنا يحسن مابين ايديكى
تسلم ايديكي تحفه ماشاء الله عليكي ربنا يوفقك ويديكي الصحه والعافيه ❤❤❤❤
وصفة مميزة وافضل ملاحظات سمعتها حتى الآن. شكرا
بسم الله ماشاء الله كل حاجة بتعمليها جميلة جدا تسلم ايدك يا احلى شيماء والله احنا بنشكرك على شرحك الوافى والبسيط ربنا يبارك فيك ويحسن ما بين أيديكى ماجى من مصر
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك روووعه
تسلم ايدك
تسلم ايديك جربته وطلع تحفة❤
تسلم ايدك جميل وبسيط جدا
لسه عملاه... حلو جدا. خفيف وهش ❤
تسلم ايدك يا عسل انا عملت البسكوت وكان جميل جدا
شوفي ياست الكل البيتيفور بتاعك اكبر الشيفات عملته بنفس الطريقة انتظري باقي القنوات والله انتي عبقرية تسلم ايدك على كل الوصفات الجميله ❤
عادي ياقلبي محدش بياخد رزق حد وكلنا بنتعلم من بعض كل سنه وانتي بخير وسعاده ياحبيبتى ودايما منوراني ♥️♥️
@@shimaa_eladawy
ربنا يجبر خاطرك ويجازيكي خير يارب
والله مااقصد حاجة وحشة اقصد انك مجتهده وبتفكري فالخير
كل عام وانتي طيبة واسرتك بكل الخير
تسلم الايادي يا شوشو ربنا يوفقك
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايديكي ربنا يوفقك ويحسن مابين ايديكى ويكفيكى شر الحاقدين والحاسدين
تسلميلي يا حبيبتي ودايمامنورانى ♥️
السلام عليكم
اشكرك على ما تقديمة
انا اسفدت من حضرتك كتير
تسلميلي يا حبيبتي ودايمامنورانى
حتى نحن في الجزائر نستخدم الزيت في petit four و الذوق لذيذ
نحن نستخدم الزبده او السمن
شكرا علي المعلومات الغنيه والمفيد والامانه
لو سمحتى لو عاوزة العجينة بابكاكلو اعمل ايه من فضلك
اللهم صل وسلم وبارك عليك يا سيدي وشفيعي يارسول الله
يسلم ايدكي نحن بسورية بنعملو بل الذبدة
اللهم صل على النبي تسلم يدك يا حبيبتي بسم الله ماشاء اللهم بارك احلى لايك 👌 لاحلى قناه 😘👍👍👌👌
عليه افضل الصلاه والسلام نبينا محمد صلى الله عليه وسلم شفيعنا يوم القيامة ان شاء نورتينى
حبيبتي ربنا يوفقك ويسعدك يارب 😘💜💜
تسلم ايدك ياشيمو
تسلم ايدك وعينك مقدما يا احلي شوشو.
تسلم ايدك حبيبتي ❤👏💯👌💐🌟
بجد تحفه وانتي كمان دقيقه جدا في الوصفه
شكله تحفة تسلمى
تسلم اديكي وبالهنا والشفا
تسلم ايدك ياشيمو ياقمر ♥️ مبدعة ومتميزة كالعادة ❤ ربنا يحسن مابين اديكي ياقمر ♥️
تقديمك رائع في القمة
البيتى فور نوع من أنواع البسكوت الفرنسى واول من عملوه من الدول العربية كان مصر اصلا ومعنى كلمة بوتى فور (فرن صغير )
تسلم ايدك شاطره
تسلم ايدك وبالف صحه وعافيه
ربنا يباركلك 🎉🎉
ماشاءالله عليك❤
مشاء الله تسلم ايدك ❤ ❤❤
تسلم ايدك
تسلم ايديكي وعنيكي ربنا يبارك فيكي ويسعدك يارب ❤
Wow I will try tomorrow insha allah I love it ❤❤ thank you so much sis from Canada 🇨🇦 💗 I want to come egypt after two years or one year and half insha allah
2بيض 135غ,رشة ملح ،كوب الا ربع سكر 170 غ ،،،ونضرب في الخلاط حتى يبياض ،نظيف الزيت كوب 200غ +قليل جدااا من البكمبودر خميرة+كوب نشاء 105غ+ 240غ دقيق+ ونفرغ الخليط السائل فوق الخليط بتاع الدقيق والنشاء والعجين بيكون نوعا ما سائل ونخليه مدة في الثلاجة واذا خرج الزيت معاك فلابد من اضافة القليل من الحليب او الماء وشهية طيبة.
@ملاحظة:
اذا عملتي البتفور بالزيت فقط فلابد من اضافة النشاء والخميرة قليلا من اجل الطراوة والهشاشة
اما اذا معملتي بالزبدة فلا داعي لهذه الاضافة.
الحليب او الماء دافي او بحرارة الغرفه ياريت تردي وشكرا
تسلم ايدك مشاء الله جميل
عملته امبارح تسلم ايدك بجد تحفه وعملته بالجرام علي الميزان المطبخ بتاعي وقلت لو تلع حلو معاي هعملك ليك وكتبلك تعليك ويارب اتشوفيه
تعيشي وتعملي الحلو كلة تسلم ايدك يا حبيبتي ودايمامنورانى ♥️
كيس بلاك اوت الايطالي انا بعمله بأقل تكلفه واحسن من الجاهز
تسلم ايدك يااحلي شيف
طريقه جميله جدا
الله ينور عليكى
تسلم إيدك يا صاحبة الذوق الرفيع ❤
تسلميلي يا قلبي كلك ذوق ربنا يحفظك ويعزك ودايما منوراني
اللهم صلِّ وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد احلى لايك وتسلم ايدك❤
عليه افضل الصلاه والسلام نبينا محمد صلى الله عليه وسلم شفيعنا يوم القيامة ان شاء الله
صلوا علي القمر المنير
يوم مولده أضاء الكون
اللهم صلي وسلم وبارك عليه
عليه افضل الصلاه والسلام نبينا محمد صلى الله عليه وسلم شفيعنا يوم القيامة ان شاء الله
تسلم ايدك حبيبتي ❤
❤❤❤❤❤❤جامد ياشوشو شكله تحفه روعه الله ينور عليكي
تسلميلي يا ست الكل انتي احلى طبعا منوراني ياقلبي
ينفع نص زيت ونص سمنه ونص نشا و٢وتص دقيق
السلام عليكم ورحمة تحيه طيبه ياست الكل احلى لايك 😊😊
شيماء العدوي من القنوات المميزة . شكرا حبيبتي البيتفور السوري طعمه غير وهو شكلين عالاغلب الدمعة والوردة متل الي عاملاه شيماء . اختكم من سوريا الحرة وما عرفت كل هالعنف تجاه العنوان . يعني الي مهتم ياخد الوصفة ويترك كلمة حلوة . يعني مش لازمة كل ده
تسلميلي يا حبيبتي كلك ذوق ربنا يحفظك ويعزك وعلى فكره انجح ناس عندنا في مصر المحلات السوري فعلاً شعب دؤوب وناجح في كل شئ واسلوبكم مهذب نورتينى ياحبيبتي وتحياتي لكي ولاخواتنا بسوريا
@@shimaa_eladawy ربنا يسعد قلبك . اختي درست في مصر وأصحاب الشقة ما رضيوش ياخدوا منها ايجار وهي بتكلمهم بابا وماما لأنهم فعلا كانوا أهل ليها في القاهرة. واحنا بنحب الشعب المصري من قبل كمان و مشان هيك بستغرب الناس الي بتفرق بينا احنا اهل دائما باذن الله وان شاء الله نرجع بلدنا و يحمي مصر
ينفع الطحين العادي المستعمل في عمل خبز الأفران
تسلم اديك وبالعافية ينفع بدل الزيت سمن بلدي وشكرا
ممكن ياحبيبتى بنفس المقدار كوباية بردوا (٢٠٠) جرام نورتينى
بتيفور.فاخر.مل.اخر
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين والصلاه والسلام على اشرف الانبياء سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب العالمين القران الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا يارب العالمين
تسلم ايدك وجزاك الله خيرا على وصفاتك الجميلة
تسلم ايدك على كل وصفاتك من فضلك لو استبدلت الزيت بالسمنه او الزبده يكون سايحة ارجو الرد من فضلك وكل سنة وانتى طيبة وبالف خير وصحة وسلامه وسعادة انتى واسرتك الكريمه
لو هتضربيها في الخلاط اضربيها سايحة عادي انما لو هاتضربيها بالمضرب الكهربائي اضربيها خي متماسكة
هل اسيح السمن اذا استخدمته بدل الزيت
ممكن احط نص زيت ونص سمنه
ممكن شكل التيب النجمه من فضلك
تسلم ايدك يا شيف شيماء ممكن تعملى الكحك كمان علشان حضرتك عارفه الغلاء اللى احنا فيه ممكن كحك اقتصادى بالزيت والنشا
والله عمالته نص زيت ونص سمنه بلدي والله ما يفرق عن إللي بعمله كل سنه بسمنه البلدي اعمليه ومتخافيش
ينفع بمكنه البتي فور ولا لازم كيس
لو استخدمت زيت علي زبده احط نشا اد ايه
تسلم ايدك حبيبتي
ممكن مقادير بالكيلو
حاضر يا حبيبتي هكتبها في صندوق الوصف نورتينى
يبدو لونه جميل .هل طعمه طيب
جدا جربية وادعيلي نورتينى
ارجو الرد سريعا لو حطيت نصف الكميه زيت والنص زبده احط نشا اد ايه وممكن نستخدم مكينه البيتفور لو معنديش كيس حلواني
ممكن احط سمنه بدل الزيت علشان طعمه يكون احلي ام لا وشكراااا لحضرتك
ممكن بنفس المقدار اللي في الفيديو
عليه افضل الصلاة والسلام
ايه الحلاوه ديه
ى بالله عليك اعملي المقادير بالكيلو
طريقة البيتيفور بالنشا والدقيق والسمنه ونستخدم آله الماكنه الخاصة بيفرم اللحمة
طيب لو الكيس الحلواني بتاعتي بايظ اعمله ازاي
ممكن مقادير الكيلو
وينفع بمكينه البيتفور
لاء مينفعش دي مقادير كيس الماكينه لازم العجينه ماسكة نفسها
مفروض كل واحد فينا نخش نتابع بعضينا عشان ربنا يكرمنا ويوفقنا ونكبر كلنا مع بعضينا وزي ما بنحب الخير لنفسنا نحبه للجميع من معي❤❤❤
2:24 اذا عملت سمن عادي
ايوة عادي بنفس المقدار نورتينى
@@shimaa_eladawyشكرا لك-
النور نورك
هل اسيح السمنة@@shimaa_eladawy
واااااااااو.رووووووووعة.ولذيذ👍👍👍👍👍👍👍👍👍💝💗💕💔💓💘✔🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋💖💚💜💛💛❤💟
هو البيتوفير مبيطحطلوش خميره حلويات اصلا معملتوش ابدا
ايوة ياحبيبتى فعلا بس دة احنا بنحطلة رشة بسيطة علشان دة بالزبت نورتينى
بصى بقى عارفة السوريين الى بيقروا فى الشارع جبت منهم حلويات توحفة تاكلي الطبق كله ولا كأنك كلتى حاجة
الغريبة مش بحب اكله بس جبت منهم الغريبة كأنها غزل البنات بتدوب من غير ماتمضغى
وكل حلوياتهم توحفة ارجوكى اعمليهم
بس اكيد مش معموله بالزيت
النواعم بالذات عشان يعجبك طعمها لازم نوع زبده حلو
@@حورعين-ج4ث والله ما اعرف بس هى بقولك تاكلي طبق الغريبة ولا كأنك كلتى حاجة بالظبط زى غزل البنات بتدوب
ان شاء الله ياحبيبتى نورتينى
لوسمحتي ياشيماء استخدمي الاكواب المعياريه الي في السوق لانا الكوبيه هذي مافهمتها ساعه اختلاف الوزن كيف كوبيتن دقيق ووزنهم 240 المفروض المقاس الي عندك تكون 500 على حجم الكوبيا الي عندك
لأ ياحبيبتى ٢٥٠ ملي دى للسوائل فقط ولازم تكونى مليا الكوباية لدرجة تطف منك غير ان حجم السوائل اوكثافتها بتختلف عن بعضها يعنى كثافة الزيت اتقل من كثافة الماء وكثافة الدقيق اللي هي المواد الصلبة بتختلف عن المواد السايلة نهائيا نورتينى
انتي حطيني كوب زيت واحد
ايوة ياحبيبتى
❤❤🎉
بص علشان تبقى عارف ان كنت فاكر انى هنظر لدكاتره انى مش كويسين و مش محترمين تبقى غلطان
ان كنت فاكر انى هنظر لدكاتره انى بيموته الناس تبقى غلطان
ياما فى الدنيا ناس محترمين و تعرف ربنا
خليتي البيتيفور سوري.. البيتيفور مصري و المصريين هما اساتذته
أنا بحب قناة شيماء العدوي
وطول عمري بقول المصريين أساتذة في كل حاجة
وفيه قنوات الوقتي تقولك
جارتي الصينية وجارتي السورية وجارتي التركية
هي الجنسيات كلها سكنت جنبهم ولا ايه
مرة واحدة قالت المهلبية بطريقة جارتي التركية
دخلت علشان أشوف الطريقة
لاقيتها نفس إللي كانت ماما بتعملها
يمكن تكون ماما تركية وأنا مش واخدة بالي 😂😂😂
وكمان اتعلموا يكتبوا العنوان بدون توضيح علشان ندخل نشوف إيه
المفروض يكتبوا إسم الأكلة
@@lola11zoz15 بجد حاجه تضايق انك تنسبي طبق لدوله تانيه مفكرين ان دي شطاره و اننا كده حلوين والله ما بيفهمو.. حلويتنا المصريه هي اللي منتشرة و الكل بيحاول يقلدها من اول الكنافه لحد الملبن و البسبوسه.. مطبخ مصر كبير قوي و متنوع و حرفيا احنا اللي نشرنا صناعه الحلويات في المنطقه دي
يا جماعة السوريين بيعملوا بالزيت عشان كدا بتقول السوري
اجمل الحلويات الشرقية دخلت من الشام ... ليه ننكروا بأه فضل الشام والأتراك في أجمل حلويات انا بسافر تركيا وبروح الاردن وسوريا واكلت أجمل واحلى حلويات ولايمكن طعمها يروح من على لساني
المهم ان حاجتها كلها جميله
رقم تيب النجمه
اسمه تيب مش تاب
تسلم ايدك
تسلم ايدك ياشيمو
تسلم ايدك