【ワンパンで濃厚カルボナーラ】

[@marumi_kitchen]

原価無視して作るパスタが結局1番うまい。
【材料】
パスタ100g
厚切りベーコン好きなだけ
オリーブオイル適量
おろしにんにく2cm
水300ml
たまご3つ
粉チーズ大さじ3
塩こしょう大さじ1/2
※黒こしょう
【作り方】
①フライパンにカットしたベーコン、オリーブオイル、おろしにんにくをサッと炒める
②こんがりしてきたら水とパスタを加えてゆでる
③パスタがいい感じになってきたら火を止めて粉チーズ、塩こしょうと混ぜ合わせる
※混ぜながら粗熱を取るイメージ
④全卵1つ、卵黄1つを投入して混ぜたら仕上げに卵黄、ブラックペッパーで完成

[@mai3239]

カルボナーラ好きだから真似します😊

[@yafu.109]

パスタ折ってイタリア人ブチギレ案件

[@バン-t5j]

パスタは、何ミリですか？

[@yoshi7263]

つぶれたニンニクのチューブが許せない

[@guu--4515]

100ぱすたじゃみたされぬのー

[@まじしあ]

かなりオーソドックス
しかも生クリームや牛乳無し