Танечка, здравствуйте!Я научу вас, я ассирийка и умею делать их , как меня учила моя бабушка!Листья должны быть молоденькие виноградные , чтобы их посолить нужно сделать рапу, оч соленую воду, ошпаривать не надо , просто сверните несколько листочков в трубочку по 10 шт или 20 шт, завяжите ниточкой и в банку , залейте этой соленой водой и накройте полиэт крышкой и в холод!Фарш мы не кладем , а режем мелкими кусочками , рис сырой, лук жарить не нужно, соль перец и травы!Приправа кислое молоко с чесноком, а отдельно - растопленное сливочное масло, подают одновременно с кислым молоком , кладут кислое молоко с чесноком , а сверху растопленное масло , прямо на долма!Долма не она!Это ,,они,,Заварачивают фарш в шершавую часть листа, блестящей наверх!Сейчас модно делать их длинными, но настоящие долма делают квадратные маленькие , на один раз в рот!Кушайте с удовольствием!Сделайте , как я вам советую!❤❤❤Я ваша подписчица!Забыла, лучше использовать 2- 3 вида мяса, свинина , говядина , баранина!!!Варить так, сложить в кастрюлю вниз косточки с мясом а наверх голубцы , сверху гнет обязательно и залить бульоном , если нет - просто водичкой , чуть подсолить воду!!!
А я готовлю долма только из баранины с курдючным жиром с добавлением сырого лука, риса и кинзы. Листья мы привозим из Азербайджана засоленные молодыми и маленькими. Получается очень вкусно👌👍
Здравствуйте, Татьяна! Начну с беляшей, 25 лет их делаю всем нравится. Сделала по вашему рецепту-это фантастика! Делаю только как вы показали (даже заморозила, размораживаешь как свежие), торты за вами повторяла , всё супер, салатики вы с Оксаной просто необыкновенные повара, спасибо большое !
Татьяна, не слушайте никого. Сделала по вашему видео беляши. Это сказка. Вкусно, вкусно. Семья в восторге. Спасибо. Здоровья вам, терпение и мудрости. Удачи.
Да, Таня так прав льно ты говоришь и мыслишь. Я тоже раньше и не могла первая, а сечас запросто. И даже если не виновата возьму и первая подойду. И да про бабушку с дедушкой ты тоже права. Я сама потеряла дочь 3,5 года назад. У меня остался внук, он с отцом живет, они были в разводе, я хотела внука забрать. Думала зачем зятю забота с ребенком может он новую семью заведет, он не отдал ребенка нам, да и сам внук рассуждал у него же папа остался, значит он должен сейчас жить с папой. Я не стала разрушать отношения и ведь я разве могу пойти против воли ребенка если он хочет жить с отцом. Внук во время школы почти всё время с нами я рада. (С другой стороны я по своему рассуждаю ребенка забрал он, а ребенок всё время с нами. А денежное пособие получает тоже он) кормлю и одеваю внука я. Кто то скажет что я перевела всё на деньги. Да нет, я последнее ребенку отдам. Он перенес то чего я не знаю, он без мамы остался. Но вот именно отношения, добрые отношения. Зять у меня никакой. Мамой меня в доброе время не звал, вообще никак. Приходит и всё молча общается через ребенка, я бывает и тормозок на работу соберу, и домой продуктов им дам. И всё равно я для него никто. Спасибо никоода не скажет. Обидно бывает до слез. Доченьки не стало(одна была) и от зятя доброго слова не слышу. Внук с дочерью когда рос такой добрый, внимательный был, а сейчас отца копировать начал. Боюсь что нелюдимым не стал как он. Вобщем это общая картина. Много чего можно поговорить. Или посоветовать. Везде есть свои подводные камни😢. Всё не опишешь. Вам добра всем кто будет читать. Девченки, вы лучшие! ❤❤❤❤❤
Все правильно Татьяна говоришь. Тоже молодая была, столько гонора было, могла и нагрубить с горяча, а с возрастом по другому как-то относишься ко всему. Ругаю себя за вспыльчивость. Надо жить в гармонии с собой. И все будет хорошо.
Добрый вечер! Квас у меня очень даже получился, правда на 3 день, я решила подождать, как у вас. Такой вкусный и ароматный, сама за рулем и квас никогда не пила, только вечером и в окрошке, пьянела всегда. Спасибо Танечка, беляши прекрасные, руки прикладывать надо, как так с мясом и невкусные?! Здоровья, мира и добра!
Привет, Танюша. К тому, о чем ты рассуждаешь, я пришла к 70 годам. Ты, большая умница. Все правильно. Не оправдывайся. В тебе генетически заложены заповеди Божьи. Ты, красива своей и внутренней и внешней красотой. В тебе заложен дар , тебе веришь.❤
Татьяна, вы такая мудрая! Вы правильно сказали, надо внуку ходить к бабушке, дедушке, хотя бы 10 - 15 минут. Они попривыкнут, и будут скучать, ждать. Это жизнь. Татьяна, вы так всё по полочкам разложили, что нечего и не возразить!
Добрый день! Татьяна, спасибо большое за доброту, отзывчивость, человечность!!! Здоровья, благополучия и побольше радости!!! Благодарю, знайте, что многие не пишут комментарии, но всегда слушают, смотрят, я впервые написала, не смогла удержаться, такие важные слова сказали про человеческие отношения, всё так и есть, столько человек услышат Вас, возможно, оградите чью-то семью от бед, ненужных фраз и обид, действительно, всё конечно в мире, надо радоваться каждому мгновению жизни❤
Танечка, здравствуйте. Я живу в Германии. Я с таким удовольствием смотрю Ваши видео и вместе с рекламой. Жду с нетерпением всегда новые видео. Вы всё делаете правильно и по совести. Особенно люблю " Поболталки". Спасибо огромное от души. Большой выбор Оксане. Видео с её участие тоже смотрю с удовольствием ❤
Здравствуйте сестрёнки и все! Я долму делаю так, заворачиваю начинку в листья свёклы😊, ну нет у меня столько винограда. Попробуйте, не пожалеете! По осени едем на свекольные колхозные поля, на зиму нам хватает листьев 50 на семью из 3 человек. Замораживаем слоями, заранее моем, и потом после разморозки заворачиваем, если гостям не говорить из каких листьев, то все думают, что листья виноградные (если только ваши гости не знатоки настоящей долмы:)))
А мне нравится ваша простота и подача информации и все что с вашей подачи готовила. Мои ребята оценили 👍 на 💯 а у меня на минуточку человек экипажа😂... Люблю вас и желаю процветания вашему каналу и конечно огромного здоровья и мирного неба над головой.
Конечно,смотрим вас из за границы..Да что вы обращаете внимание,наверное мясо было тухлое у людей,вот и сказали не вкусно 😅😅😅😅😅.А вы стряпайте ,кто не умеет пусть учатся,но вот рис в долме не отваривается и лук не жарится.Это я вам пишу,как дама кавказской национальности,а вы делайте ,как хотите ❤❤❤🎉🎉🎉
Милая,добрая Татьяна,ты сейчас проговариваешь все то,что происходит со многими женщинами,которые повзрослели и помудрели(мозгами),но к сожалению,это дано не всем😅😢.Здоровья вам,мира и добра
Танюша вы все правильно говорите надо жить как в последний день и радоваться тому что есть сегодня и благодарить за все Танюш вы такая классная правильная и мудрая женщина
Добрый вечер, Таня.Бога ради не обижайтесь,хочу поделиться с Вами.Для долмы нужно брать молодые,тонкие листья,небольшего размера.Если такие большие,как у Вас,то делить попалам и убрать с середины толстую прожилку.Мясо нужно класть на матовую сторону,глянцевая сторона должна быть снаружи.Удачи❤🌹
У нас в азербайджане готоаят долму которая называется"уч бажы"-"три сестры".баклажан,болгарский перчик и помидоры наполняют мясом,только фарш пережаривают как на запеканку, пережаривают с луком и можно добавить зелень,очень вкусно с базиликом и кинзой.Баклажан рпзрежьте лодочкой,обжарьте его он станет мягким,перчик тоже обжарьте,а из помидор ввньте серединку,и то что вытащили из помидор добавите тоже потом.Рис не добааляйте.Наполните оаощи этим фаршем и уложите в широкое блюдо в один ряд, Овощи выберите некрупные.Накроцте крышкой и на маленький огонек минут 40.И кушать тоже с вашим соусом.приготовьте на раз.Уверена Вам понравится.❤
Татьяна, спасибо, что вы даёте е свои рецепты. Моя сестра вас смотрит и меня подсадила😀 мы теперь чебуреки вкусные кушаем, (она чебуречная душа) спасибо за ваши советы,
Танюша, всё правильно говоришь, а за эту историю мне тоже кажется что родителям очень больно...им тоже нужно время... пусть у всех всё будет хорошо!!!❤
Танечка,ты всё делаешь правильно,девочка моя, я вашим рецептом манника без муки пользуюсь на вахте,честно,работяги довольны,очень вкусно ❤❤❤Спасибо тебе и Оксане!Здоровья вам,девочки❤Оксане большой привет передайте,пжл❤
Здравствуйте Татьяна, меня тоже Таней зовут, я с Оренбурга. Вы знаете, я была на море и мне хозяйка где я жила дала рецепт соуса. Попробуйте, может понравится. Сметана 10%,сухой чеснок, сухой укроп и маринованый огурчик на мелкой терке. Очень вкусный соус.
Танюша, добрый вечер, никого не слушай, я жалею что нашла вас поздно, если бы не вы, то наверно никогда не научилась заводить тесто. Выпечка получается очень вкусная, а про заготовки и говорить нечего, по Вашему рецепту мариновала огурцы, делала тыквенный сок, джем из чёрной смородины. Всё очень вкусно, а салат с рисом на зиму пес подобный. В это сезоне хочу попробовать мариновать помидоры.
Я вообще не парюсь, заворачиваю как могу, есть и большие и маленькие, главное, чтоб вкусно) видно, что очень вкусненько получилось, прям захотелось тоже приготовить😊
Хочу просто сказать ( не критика😊) рис в долма (или толма) кладут сырой и вместо укропа рейган( базилик) .Укроп не нужно.. Вы молодец!!! Хорошая хозяйка. ❤
Согласна с Вами. Татьяна. для женщины. потерявшей мужа. Там может быть недоговоренность в отношениях и нужно озвучить. снять тяжесть потери. Или нужно время прийти родителям мужа к вам. Или они вас не любили и после смерти сына решили не общаться. Время покажет. Только не надо обвинений. это точно.
Ооо,Танечка,я русская,но я так люблю долму😊😊!!!У меня бывший второй муж азербайджанец,приучил нас с дочкой к своим национальным блюдам,правда,люблю Хаш тот же,а доча пока нет,но это возрастное,подрастет-поймёт😊Кинза-это первая приправа для аромата,как же я её люблоюююю! Всем добра❤❤❤ Спасибо,Танечка,тебе и твоей сестрёнке❤
Танюша добрый вечер я смотрю и готовила и булочки и паски и те беляши и многое очень вкусно кто там против наверно не получаются и всё грехи на человека что за люди Танюша вы самая лучшая просто и легко если руки приложитьи охоту само не делается всех благ Танюша здоровбя
Квас вкусный получился,спасибо большое за рецепт.Я вчера за ново поставила,вначале я тоже думала не получился потому что сверху два раза плёночку какую то убирала.Спасибо вам большое🌺🌹🌺
Рис не отварить,лук не обжаривают. В фарш надо добавить ещё перья зелёного лука и нану-( мяту). Водички обязательно чтоб фарш был рыхлым. Соус не нужен. Кто-то написал про чесночный кефир,вот и всё. Удачи и спасибо за добрые советы и рецепты! Молодец, Танюша!
Таня здравствуй.Жарила беляши по твоему рецепту ,очень понравились.Булочки просто можно вместе с пальцами съесть.Это такая вкуснятина,вы умница и спасибо что делитесь с нами и денег нам не надо платить за эти рецепты.А другой ваш канал конечно уже не для нас,пенсионерам с нашими пенсиями уже не подойдет.яЕще раз спасибо за ваш канал.
Здравствуйте, Татьяна я сегодня (уже не первый раз) делала беляши по вашему рецепту, правда я иногда на воде, когда на молоке или сыворотке, что есть, тесто всегда оболденное, вы правы беляши не бывают не вкусные, большое вам спасибо, до чего-то, я дошла сама, а вы только подтверждаете что я делаю всё правильно, желаю вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
Попробуйте любисток, это тоже трава очень ароматная, немного напоминает по вкусу сельдерей, но выглядят листья как большая петрушка, может вам тоже придется по вкусу, хорошо её добавлять в супы
Доброе время суток Татьяна и Юра!!!Приятно с вами .А что там кто-то что-то говорит это всё белиберда .Всем хорошим не будете ,а что готовите вы готовите для себя.Приятного аппетита.Крепкого здоровья, счастья и мирного неба над головой ❤❤❤
Здравствуйте. Таня все нормально, не переживайте. Я в такой ситуации была, вдовой стала в 30 лет, двое детей. Сейчас мне 70 лет. Просто в секунду прекратилось общение буквально со всеми с их стороны. Погоревала я, детей жалко было, но через голову не прыгнеш. Так и прожила и ничего. Так что и та вдова пусть живёт спокойно. А внук вырастит и решит для себя общаться или нет. Не надо обижаться! Да я делала шаги, но отдачи не видела.
Татьяна, Вы правы с родными и близкими людьми мы просто должны, мы обязаны идти на примирение . Семейный узы на то и узы . Не все могут идти первыми на примирение . Просто иной раз себе говоришь надо и делаешь первый шаг ,потому что любимые люди .
Танюшка, приветик вам из Приморья!!! Ни фига себе у вас листья на винограде, у нас два сорта винограда, но у нас таких листьев нет🤷♀️🙈 И ещё везëт вам с теплом, а у нас практически два месяца дожди, льют и льют ничего не возможно в огороде сделать, бедные фермеры в поля трактора не могут выгнать, везде вода уже даже в своих огородах болотиной, пахнет, ужас, а вам доброго урожая!!! ❤❤❤
Татьяна, добрый вечер. Спасибо за новую душевную встречу. Какие только рецепты Вам под силу, труженица, хозяйка с золотыми руками, а ещё с мудростью и юмором всегда, браво! Очень нравятся встречи с Вами и Оксаной. Благодарю. Берегите себя. С уважением, Рита. Москва.
А я считаю, что дедушка и бабушка страдают эгоизмом, что не общаются с внуком, тем более сыном своего сына. Я не осуждая, это пишу, а из собственного жизненного опыта. Если они не хотят, то и не надо навязываться с общением чрезмерным, а просто поддерживать общение на том уровне, какое для них на данный момент приемлемо. А жизнь все равно расставит всё на свои места. И я согласна с вами, Татьяна❤
Танюш,и я это проходила (((Самое главное,чтобы на душе было спокойно👆Мне вчера сказал мужчина,как бы мимоходом, время стоит,а люди уходят.....Чёрт побери,как сказал👆❤❤❤
Здравствуйте Танюша! Делаем по вашему рецепту беляши, вме получается, так, что сьели и снова нажарили. Это надо быть не в себе, чтоб писать гадости, видно прорывает иногда людей... Берегите себя и процветания каналу! ❤😊
Привет. Танюша. Бога нужно благодарить за все, что он делает для нас в нашей жизни. Меньше злословить, быть благодарным и любить жизнь. Удачи, здоровья.
Привет Татьяна родственники в Баку листики складывают один на другой и тромбуют в банку без соли очень плотно и закатывают.на долму собирают молодые листики и прямо свежие закручивают конвертиком,сок от мяса должен быть внутри.и просто тушат их с добавлением воды.а в фарш только рис, зелень,лук и перец чёрный.
Танечка, здравствуйте!Я научу вас, я ассирийка и умею делать их , как меня учила моя бабушка!Листья должны быть молоденькие виноградные , чтобы их посолить нужно сделать рапу, оч соленую воду, ошпаривать не надо , просто сверните несколько листочков в трубочку по 10 шт или 20 шт, завяжите ниточкой и в банку , залейте этой соленой водой и накройте полиэт крышкой и в холод!Фарш мы не кладем , а режем мелкими кусочками , рис сырой, лук жарить не нужно, соль перец и травы!Приправа кислое молоко с чесноком, а отдельно - растопленное сливочное масло, подают одновременно с кислым молоком , кладут кислое молоко с чесноком , а сверху растопленное масло , прямо на долма!Долма не она!Это ,,они,,Заварачивают фарш в шершавую часть листа, блестящей наверх!Сейчас модно делать их длинными, но настоящие долма делают квадратные маленькие , на один раз в рот!Кушайте с удовольствием!Сделайте , как я вам советую!❤❤❤Я ваша подписчица!Забыла, лучше использовать 2- 3 вида мяса, свинина , говядина , баранина!!!Варить так, сложить в кастрюлю вниз косточки с мясом а наверх голубцы , сверху гнет обязательно и залить бульоном , если нет - просто водичкой , чуть подсолить воду!!!
Да ,мы тоже собираем молоденькие листочки. Они нежные получаются.
А я готовлю долма только из баранины с курдючным жиром с добавлением сырого лука, риса и кинзы.
Листья мы привозим из Азербайджана засоленные молодыми и маленькими.
Получается очень вкусно👌👍
Спасибо вам! Перепишу для себя...❤
Спасибо!
Спасибо👍🤗🌸
Здравствуйте, Татьяна! Начну с беляшей, 25 лет их делаю всем нравится. Сделала по вашему рецепту-это фантастика! Делаю только как вы показали (даже заморозила, размораживаешь как свежие), торты за вами повторяла , всё супер, салатики вы с Оксаной просто необыкновенные повара, спасибо большое !
Татьяна, не слушайте никого. Сделала по вашему видео беляши. Это сказка. Вкусно, вкусно. Семья в восторге. Спасибо. Здоровья вам, терпение и мудрости. Удачи.
Татьяна твои откровения по поводу благодарности и любви просто до слез, согласна с тобой на все сто, замечательные советы мудрой женщины ❤
Да, Таня так прав льно ты говоришь и мыслишь. Я тоже раньше и не могла первая, а сечас запросто. И даже если не виновата возьму и первая подойду. И да про бабушку с дедушкой ты тоже права. Я сама потеряла дочь 3,5 года назад. У меня остался внук, он с отцом живет, они были в разводе, я хотела внука забрать. Думала зачем зятю забота с ребенком может он новую семью заведет, он не отдал ребенка нам, да и сам внук рассуждал у него же папа остался, значит он должен сейчас жить с папой. Я не стала разрушать отношения и ведь я разве могу пойти против воли ребенка если он хочет жить с отцом. Внук во время школы почти всё время с нами я рада. (С другой стороны я по своему рассуждаю ребенка забрал он, а ребенок всё время с нами. А денежное пособие получает тоже он) кормлю и одеваю внука я. Кто то скажет что я перевела всё на деньги. Да нет, я последнее ребенку отдам. Он перенес то чего я не знаю, он без мамы остался. Но вот именно отношения, добрые отношения. Зять у меня никакой. Мамой меня в доброе время не звал, вообще никак. Приходит и всё молча общается через ребенка, я бывает и тормозок на работу соберу, и домой продуктов им дам. И всё равно я для него никто. Спасибо никоода не скажет. Обидно бывает до слез. Доченьки не стало(одна была) и от зятя доброго слова не слышу. Внук с дочерью когда рос такой добрый, внимательный был, а сейчас отца копировать начал. Боюсь что нелюдимым не стал как он. Вобщем это общая картина. Много чего можно поговорить. Или посоветовать. Везде есть свои подводные камни😢. Всё не опишешь. Вам добра всем кто будет читать. Девченки, вы лучшие! ❤❤❤❤❤
Царство небесное вашей доченьке, храни вас Господь, будьте здоровы, это самое главное! Мира и добра всем!!! ❤❤❤
@@tatyanakrivtsunova1886светлое местечко вашей доченьки. Вам здоровья.
Здоровья Вам!!! И долгой счастливой жизни!!!
@@tatyanakrivtsunova1886 🌺
@@LyudmilaTcareva69 🌺
Все правильно Татьяна говоришь. Тоже молодая была, столько гонора было, могла и нагрубить с горяча, а с возрастом по другому как-то относишься ко всему. Ругаю себя за вспыльчивость. Надо жить в гармонии с собой. И все будет хорошо.
Добрый вечер! Квас у меня очень даже получился, правда на 3 день, я решила подождать, как у вас. Такой вкусный и ароматный, сама за рулем и квас никогда не пила, только вечером и в окрошке, пьянела всегда. Спасибо Танечка, беляши прекрасные, руки прикладывать надо, как так с мясом и невкусные?! Здоровья, мира и добра!
ТАНЕЧКА,вы большая умница,мудрая,в вашими рецептами довольна,а от ваших рассуждений- просто в восторге.
Таня, после этого ролика я тебя люблю ещё больше ,кручу долму , первый раз, спасибо большое за все....
Какая вы мудрая женщина!!!!!
Привет, Танюша. К тому, о чем ты рассуждаешь, я пришла к 70 годам. Ты, большая умница. Все правильно. Не оправдывайся. В тебе генетически заложены заповеди Божьи. Ты, красива своей и внутренней и внешней красотой. В тебе заложен дар , тебе веришь.❤
Татьяна очень-очень рады твоему новому начинанию , будем ждать с нетерпением ✋✊
Татьяна, вы такая мудрая! Вы правильно сказали, надо внуку ходить к бабушке, дедушке, хотя бы 10 - 15 минут. Они попривыкнут, и будут скучать, ждать.
Это жизнь. Татьяна, вы так всё по полочкам разложили, что нечего и не возразить!
Танюша, мне очень нравятся наши говорилочки.И нравятся ваши рецепты.❤
Добрый день! Татьяна, спасибо большое за доброту, отзывчивость, человечность!!! Здоровья, благополучия и побольше радости!!! Благодарю, знайте, что многие не пишут комментарии, но всегда слушают, смотрят, я впервые написала, не смогла удержаться, такие важные слова сказали про человеческие отношения, всё так и есть, столько человек услышат Вас, возможно, оградите чью-то семью от бед, ненужных фраз и обид, действительно, всё конечно в мире, надо радоваться каждому мгновению жизни❤
Какие хорошие слова вы сказали. "Совесть есть Бог". Слово совесть редкое стало.
Танечка, здравствуйте. Я живу в Германии. Я с таким удовольствием смотрю Ваши видео и вместе с рекламой. Жду с нетерпением всегда новые видео. Вы всё делаете правильно и по совести. Особенно люблю " Поболталки". Спасибо огромное от души. Большой выбор Оксане. Видео с её участие тоже смотрю с удовольствием ❤
Татьяна я смотрю вас из Германии привет от всей души люблю вас и уважаю за простоту души а долма супер .Спасиба за ваш огромный трут.❤
Здравствуй Танечка!❤
Рада смотреть и слушать тебя!!!❤
Танюша и Юра! добрый день дорогие друзья! Люблю вашу кухню! Рецепты понятные и не сложные! Всего самого наилучшего вам, милая семья!!!😊😊❤❤❤❤❤💐
Здравствуйте сестрёнки и все! Я долму делаю так, заворачиваю начинку в листья свёклы😊, ну нет у меня столько винограда. Попробуйте, не пожалеете! По осени едем на свекольные колхозные поля, на зиму нам хватает листьев 50 на семью из 3 человек. Замораживаем слоями, заранее моем, и потом после разморозки заворачиваем, если гостям не говорить из каких листьев, то все думают, что листья виноградные (если только ваши гости не знатоки настоящей долмы:)))
Просто еще и щавель добавить,думаю,чтобы кислинка была...как думаете ??
Скажите пож.вы листья просто замораживаете, кипятком не обдаете.
@@ЕленаКислова-ю4е даже не знаю, не пробовала
@@ВалентинаМатюшкина-ш8ч нет, прям так заворачиваем
А мне нравится ваша простота и подача информации и все что с вашей подачи готовила. Мои ребята оценили 👍 на 💯 а у меня на минуточку человек экипажа😂... Люблю вас и желаю процветания вашему каналу и конечно огромного здоровья и мирного неба над головой.
14 человек экипажа
Листья на долму консервируют и хранят как варенье или салаты в погребе.В банки складывают в трубку по несколько штук.
Таня, Вы абсолютно правы. Всё так и есть, живём и благодарим за жизнь.
Конечно,смотрим вас из за границы..Да что вы обращаете внимание,наверное мясо было тухлое у людей,вот и сказали не вкусно 😅😅😅😅😅.А вы стряпайте ,кто не умеет пусть учатся,но вот рис в долме не отваривается и лук не жарится.Это я вам пишу,как дама кавказской национальности,а вы делайте ,как хотите ❤❤❤🎉🎉🎉
Ваши рецепты замечательные, многому у Вас научилась. Всё получается Вкусно. ❤
Поддерживаю ,Танины рецепты просто замечательные профессионал своего дела
Милая,добрая Татьяна,ты сейчас проговариваешь все то,что происходит со многими женщинами,которые повзрослели и помудрели(мозгами),но к сожалению,это дано не всем😅😢.Здоровья вам,мира и добра
Танюша у тебя все вкусно,это точно.Не слушай их.
Танюша вы все правильно говорите надо жить как в последний день и радоваться тому что есть сегодня и благодарить за все Танюш вы такая классная правильная и мудрая женщина
Спасибо что ты есть
Добрый вечер, Таня.Бога ради не обижайтесь,хочу поделиться с Вами.Для долмы нужно брать молодые,тонкие листья,небольшего размера.Если такие большие,как у Вас,то делить попалам и убрать с середины толстую прожилку.Мясо нужно класть на матовую сторону,глянцевая сторона должна быть снаружи.Удачи❤🌹
Какая вы молодец!
Таня, я полностью с Вами согласна по поводу отношений в семье, по поводу жить искренними чувствами. Вы - молодец! Очень мудрая, добрая и душевная!
Дорогая Таня, спасибо за искренность и доброту! С нетерпением ждём Ваших кондитерских рецептов! Кстати, дайте ссылку на канал.
Я делала беляши по Татьяниному рецепту. Вкуснятина, семья оценила. Спасибо Танечка
У нас в азербайджане готоаят долму которая называется"уч бажы"-"три сестры".баклажан,болгарский перчик и помидоры наполняют мясом,только фарш пережаривают как на запеканку, пережаривают с луком и можно добавить зелень,очень вкусно с базиликом и кинзой.Баклажан рпзрежьте лодочкой,обжарьте его он станет мягким,перчик тоже обжарьте,а из помидор ввньте серединку,и то что вытащили из помидор добавите тоже потом.Рис не добааляйте.Наполните оаощи этим фаршем и уложите в широкое блюдо в один ряд, Овощи выберите некрупные.Накроцте крышкой и на маленький огонек минут 40.И кушать тоже с вашим соусом.приготовьте на раз.Уверена Вам понравится.❤
Здравствуйте,я по вашему рецепту,уже два раза жарила бялиши, очень было вкусно.И это тесто мне понравилось.Спасибо Вам😊
Танюша я ваша подписчица но ничего не писала.я выросла на южном Урале.и мне вы близки,понравилась твоя жизненная позиция❤
Татьяна, спасибо, что вы даёте е свои рецепты. Моя сестра вас смотрит и меня подсадила😀 мы теперь чебуреки вкусные кушаем, (она чебуречная душа) спасибо за ваши советы,
Добрый вечер.Татьяна я полностью с вами согласна что вы говорите.Вы мудрая женщина.И я согласна с вами каждый труд должен оплачиваться.
Танюша, всё правильно говоришь, а за эту историю мне тоже кажется что родителям очень больно...им тоже нужно время... пусть у всех всё будет хорошо!!!❤
Таня доброе любое время суток. Таня а можно показать рецепт шоколадного пирога влажного. Спасибо.
Танечка,ты всё делаешь правильно,девочка моя, я вашим рецептом манника без муки пользуюсь на вахте,честно,работяги довольны,очень вкусно ❤❤❤Спасибо тебе и Оксане!Здоровья вам,девочки❤Оксане большой привет передайте,пжл❤
Спасибо большое, спасибо за рецепт, не знала как готовить, буду пробовать......
Здравствуйте Татьяна, меня тоже Таней зовут, я с Оренбурга. Вы знаете, я была на море и мне хозяйка где я жила дала рецепт соуса. Попробуйте, может понравится. Сметана 10%,сухой чеснок, сухой укроп и маринованый огурчик на мелкой терке. Очень вкусный соус.
Этот соус называется Цацики 😊
Я такой соус делаю к рыбе, только зелень и чеснок использую свежие
Танюша, добрый вечер, никого не слушай, я жалею что нашла вас поздно, если бы не вы, то наверно никогда не научилась заводить тесто. Выпечка получается очень вкусная, а про заготовки и говорить нечего, по Вашему рецепту мариновала огурцы, делала тыквенный сок, джем из чёрной смородины. Всё очень вкусно, а салат с рисом на зиму пес подобный. В это сезоне хочу попробовать мариновать помидоры.
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЗАПОРОЖЬЕ
ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ.
Спасибо за рецепт❤ Татьяна с вами так приятно общаться, учиться у вас.❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Я вообще не парюсь, заворачиваю как могу, есть и большие и маленькие, главное, чтоб вкусно) видно, что очень вкусненько получилось, прям захотелось тоже приготовить😊
Хочу просто сказать ( не критика😊) рис в долма (или толма) кладут сырой и вместо укропа рейган( базилик) .Укроп не нужно.. Вы молодец!!! Хорошая хозяйка. ❤
Здоровья и блага.
Согласна с Вами. Татьяна. для женщины. потерявшей мужа. Там может быть недоговоренность в отношениях и нужно озвучить. снять тяжесть потери. Или нужно время прийти родителям мужа к вам. Или они вас не любили и после смерти сына решили не общаться. Время покажет. Только не надо обвинений. это точно.
Татьяна, напомнили о голубцах, благодарю. Тесто делаю по вашему рецепту, очень хорошее.
Здравствуйте. я тоже полюбила листья виноградные так же их отварю и замораживаю,
Добрый вечер, Татьяна, я глядя на вас тоже готовлю, люблю за компанию что-то делать, сегодня пирожки с луком и яйцом. Так уютно с вами❤ храни вас Бог
Здравствуйте, я смотрю вас из Финляндии. Очень вы мне нравитесь своей простатой.
Ооо,Танечка,я русская,но я так люблю долму😊😊!!!У меня бывший второй муж азербайджанец,приучил нас с дочкой к своим национальным блюдам,правда,люблю Хаш тот же,а доча пока нет,но это возрастное,подрастет-поймёт😊Кинза-это первая приправа для аромата,как же я её люблоюююю! Всем добра❤❤❤ Спасибо,Танечка,тебе и твоей сестрёнке❤
Танюша добрый вечер я смотрю и готовила и булочки и паски и те беляши и многое очень вкусно кто там против наверно не получаются и всё грехи на человека что за люди Танюша вы самая лучшая просто и легко если руки приложитьи охоту само не делается всех благ Танюша здоровбя
ТАНЮША , !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ЕЩЕ РАЗ МОИ КОММПЛИМЕНТЫ С ЧЕЛЯБИНСКА !!!!!! УМНИЦА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюша, как вы все правильно говорите. ❤
👍❤️а беляши по твоему рецепту самые вкусные из всех,что пробовала ,Таня😊
Квас вкусный получился,спасибо большое за рецепт.Я вчера за ново поставила,вначале я тоже думала не получился потому что сверху два раза плёночку какую то убирала.Спасибо вам большое🌺🌹🌺
Мне сегодня исполнилось 66. ,а я с открытым ртом слушаю вас,какая мудрая женщина,хочется у вас с Оксаной всему учиться❤❤❤❤
Поздравляю вас с праздником здоровья огромного счастья вам ❤❤❤❤❤
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
💐🌷🌹🌺🎂🍾🥂
Рис не отварить,лук не обжаривают.
В фарш надо добавить ещё перья зелёного лука и нану-( мяту).
Водички обязательно чтоб фарш был рыхлым.
Соус не нужен.
Кто-то написал про чесночный кефир,вот и всё.
Удачи и спасибо за добрые советы и рецепты!
Молодец, Танюша!
Таня здравствуй.Жарила беляши по твоему рецепту ,очень понравились.Булочки просто можно вместе с пальцами съесть.Это такая вкуснятина,вы умница и спасибо что делитесь с нами и денег нам не надо платить за эти рецепты.А другой ваш канал конечно уже не для нас,пенсионерам с нашими пенсиями уже не подойдет.яЕще раз спасибо за ваш канал.
Таня, сделай фаршированную паприку... Я делаю голубцы и паприку фарширую и туда..
Как включаю Таня чем то занята всегда работает спасибо
Спасибо за рецепт сделаю
Какая проповедь любви, настоящая христианка, какие ценности вечные у этой удивительной женщины!!! 😮😮😮
Танечка ты мой мотиватор. Ни разу не делала долму. Виноград растёт ягод нет , а листьев полно надо приготовить.👌
Спасибо за рецепт
Здравствуйте, Татьяна я сегодня (уже не первый раз) делала беляши по вашему рецепту, правда я иногда на воде, когда на молоке или сыворотке, что есть, тесто всегда оболденное, вы правы беляши не бывают не вкусные, большое вам спасибо, до чего-то, я дошла сама, а вы только подтверждаете что я делаю всё правильно, желаю вам здоровья и всего самого наилучшего!!!
Таня, не заставишь, время.... Это долго.. Ты права ❤❤❤
Попробуйте любисток, это тоже трава очень ароматная, немного напоминает по вкусу сельдерей, но выглядят листья как большая петрушка, может вам тоже придется по вкусу, хорошо её добавлять в супы
Доброе время суток Татьяна и Юра!!!Приятно с вами .А что там кто-то что-то говорит это всё белиберда .Всем хорошим не будете ,а что готовите вы готовите для себя.Приятного аппетита.Крепкого здоровья, счастья и мирного неба над головой ❤❤❤
Здравствуйте. Таня все нормально, не переживайте. Я в такой ситуации была, вдовой стала в 30 лет, двое детей. Сейчас мне 70 лет. Просто в секунду прекратилось общение буквально со всеми с их стороны. Погоревала я, детей жалко было, но через голову не прыгнеш. Так и прожила и ничего. Так что и та вдова пусть живёт спокойно. А внук вырастит и решит для себя общаться или нет. Не надо обижаться! Да я делала шаги, но отдачи не видела.
Татьяна, Вы правы с родными и близкими людьми мы просто должны, мы обязаны идти на примирение . Семейный узы на то и узы . Не все могут идти первыми на примирение . Просто иной раз себе говоришь надо и делаешь первый шаг ,потому что любимые люди .
Танюшка, приветик вам из Приморья!!! Ни фига себе у вас листья на винограде, у нас два сорта винограда, но у нас таких листьев нет🤷♀️🙈
И ещё везëт вам с теплом, а у нас практически два месяца дожди, льют и льют ничего не возможно в огороде сделать, бедные фермеры в поля трактора не могут выгнать, везде вода уже даже в своих огородах болотиной, пахнет, ужас, а вам доброго урожая!!! ❤❤❤
На просторах интернета как то попалась такая фраза,которая меня поразила саоим смыслом."Внуки это те люди,на которых ты оставишь потом своих детей"
Татьяна, добрый вечер. Спасибо за новую душевную встречу. Какие только рецепты Вам под силу, труженица, хозяйка с золотыми руками, а ещё с мудростью и юмором всегда, браво! Очень нравятся встречи с Вами и Оксаной. Благодарю. Берегите себя. С уважением, Рита. Москва.
Девочки привет👋, а у нас в Татарстане холодно... Всем мира добра🙏
Везёт вам.
Ура ! Спасибо большое, ждём!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Вкусное блюдо, я очень люблю долму ,делаю ,когда есть виноградные листики. ❤❤❤!
Татьяна Очень Рада Вам.❤❤❤ Скучаю по Видео с Вашей Работы. Рецептами пользуюсь. У нас в Красноярском крае 34.😊
В долму,в фарш, хорошо добавить немного мяты.
А я считаю, что дедушка и бабушка страдают эгоизмом, что не общаются с внуком, тем более сыном своего сына. Я не осуждая, это пишу, а из собственного жизненного опыта. Если они не хотят, то и не надо навязываться с общением чрезмерным, а просто поддерживать общение на том уровне, какое для них на данный момент приемлемо. А жизнь все равно расставит всё на свои места. И я согласна с вами, Татьяна❤
Замораживаю в зиму,хранятся замечательно
Танечка! Поздравляю ваш канал, сегодня вам три года. Успехов вам! Смотрю с удовольствием и вас и Оксану. Ирина Крым ❤❤❤
Девочки, вы молодцы, в выходные сделаем долму, а тесто у вас волшеьное
Здравствуйте.❤Просто кто то рукожопый Очень все вкусно. Надо делать . Все что делала по вашему все вкусно очень.
Молодец Татьяна!
Посылаю вам лучи добра❤❤❤
Татьяна беляши по вашему рецепту супер!
Молодец Таня и больше нечего сказать,отличная хозяйка и просто хороший человек ❤❤❤🎉🎉🎉
Танюш,и я это проходила (((Самое главное,чтобы на душе было спокойно👆Мне вчера сказал мужчина,как бы мимоходом, время стоит,а люди уходят.....Чёрт побери,как сказал👆❤❤❤
Здравствуйте Танюша! Делаем по вашему рецепту беляши, вме получается, так, что сьели и снова нажарили. Это надо быть не в себе, чтоб писать гадости, видно прорывает иногда людей... Берегите себя и процветания каналу! ❤😊
Вы очень мудрая женщина
Беляши очень вкусные с маргарином,а не с раст.маслом.Спасибо огромное!Это очень вкусно!❤❤❤❤😊
Я работаю с женщиной, по национальности курдка, так она мне сказала в мясную начинку добавить 3-4 листика мяты, мелко нарезать. Очень вкусно.
Привет. Танюша. Бога нужно благодарить за все, что он делает для нас в нашей жизни. Меньше злословить, быть благодарным и любить жизнь. Удачи, здоровья.
Привет Татьяна родственники в Баку листики складывают один на другой и тромбуют в банку без соли очень плотно и закатывают.на долму собирают молодые листики и прямо свежие закручивают конвертиком,сок от мяса должен быть внутри.и просто тушат их с добавлением воды.а в фарш только рис, зелень,лук и перец чёрный.