American Parents Try Famous Budae-jjigae! 🇰🇷🇺🇸
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2023
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Danielle's parents from America try Spicy Army Stew known as Budae-jjigae!
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부모님의 순박한 모습이 너무 좋아요 앞으로도 더 좋은 음식 많이 드시고 건강하세요 한국에 자주 놀러오세요 제가 부모님 초대하겠습니다 😀
6.25 한국 전쟁...미군이 먹다 버린 음식을 가져다 만든 음식이 부대 찌개.ㅎㅎ
그시절 부모세대 생각한다면...부대찌개? 한국사람들 대단합니다 💯
미네소다 한국동란에 가장많은 미군이 참가한 도시, 한국 어린이들을 가장 많이 입양한 도시, 스팸이 본사가 있는 도시, 그리고 다니엘 고향. 부모님이 오늘 부대찌게를 드시는 모습이 더 정겹게 여겨 져요.
아~... 그래요?... 좋은정보 감사해요~😘 미네소타 😍😍😍
좋은 정보감사합니다
미네소타~~~
정보 정확한가요?
미네소타엔 한글학교도 있다죠?
숲속의 마을 인가?...
우리의 영어마을 같은...ㅎ
난 먹고난 빈 깡통햄에...
간단한 안주나. 주먹밥. 미니 도시락 넣고 다녀요...ㅋ
햇반 용량임.
당일 코스에 꽤 편리 합니다.
완전 밀폐 용기는 아니니 주의 바람.ㅋ
한국음식좋아하시는 아버님 스팸의 고향
미네소타에서오신 부모님들이 스팸들어간 부대찌개맛있게 드시는 모습보기좋네요
겨울에는 부대찌개가 최고죠 👍
겨울에는 부대찌개죠 👍👍
Glad to see dad and mam healthy and enjoy army stew
전에 부모님 오셨을 때 어머니가 한국음식에 약간 힘들어하신것같았는데 이번에는 전반적으로 다 잘 드시는 느낌이네요.
아버님은 항상 유쾌하시고 한국음식도 항상 잘드셔서 보기 좋아요
👍👍정말 감사합니다 !!
부대짜게 하나로도 온 가족이 흥겨운 시간을 가질 수 있다는 것이 축복이라고 생각합니다. 장인 어르신의 낙천적이고 흥겨운 모습이 늘 저에게 긍적적인 에너지를 주시는 듯하고요! 가족의 화기애애한 식사 잘 보고 갑니다.
정말 감사합니다 ^^ 행복한 주말 보내세여 ~
스팸박물관이 있는 스팸의 본고장 미네소타에서 오신 다니엘 부모님의 한국에서의 부대찌개 식사.
조마조마 지켜봤는데 꽤 맛있게 드시는군요. 내가 다 기쁩니다.
정말 고맙습니다 !! 행복한 주말 보내세여 ^^
미네소타에 스팸본사가 있다고 알고 있어요 다른 커플영상에서 본적 있어요 정말 잘만든 요리라고 .. 맛있게 드시네요 추운겨울 에 어울리는 음식이죠😄😄😄😄😄😄😄
대한민국 스팸 판매 1등공신인 부대찌개를 드디어 드셨군요 ㅋ
흰밥과 함께 먹는 스팸구이도 맛있지만 역시 스팸의 꽃은 부대찌개죠
^^흰밥에 스팸 !! 진짜 최고죠
다니엘 부모님 한국 음식을 좋
아하시네요. 맛 있게 잘 드시고 좋은 곳 구경하세요
보기좋습니다
^^정말 감사합니다 !!
영상볼때마다 다니엘님 부모님 인상이 너무 친근합니다 옆집아저씨 옆집 아주머니 처럼 푸근하게 느껴집니다 음식도 너무 맛있게 거부감 없이 잘드시고 참 순수하고 좋으신 분입니다 다니엘 부모님 행복한 한국여행 되시길 바랍니다 항상 건강과 행복이 가득하시길 바라겠습니다
정말 감사합니다 ~ 우리모두 건강 행복^^
I think your mom likes the dumplings haha! Your parents seem extremely lovely and nice. Brings warmth to my heart to see people from all around the world enjoy Korean food. I'm Korean but born in Canada and I've never been to Korea so I live it through YT videos lol!
정말 역사의 아푼시절 만들어져 한국인들의 소올푸드가된 음식이지만 우리 자식들안테 음식의 유래를 이야기 해주고싶다
장인어르신께서 몹시 기분이 좋아 보이시네요🥰
항상 좋으세요^^ 긍정마인드
복두많치 이쁜공주를 전생에 장군이었네~ㅎㅎ 항상 지금 이대로~^^
👍👍 항상 감사합니당~
다니엘 , 부모님 , MJ, 영상을 보고 있으면사랑이 느껴지고 예의있는 행동 하나하나의 모습에 항상 마음이 따뜻해집니다
정말 감사합니다 ! ㄸ따뜻한 주말 보내세여 ~
부모님 행복한 모습을 보면 저도 기분이 참 좋아집니다! 영상 감사합니다 ^^
👍👍정말 감사합니다 !!
오늘같이 추분날은
부대찌개에 소주한잔
딱입니다~~거기다 불금😙😙😙
어르신들
잘 드시네요~~
따듯한 겨울 되세여 ~~~~
우리의 아픔과 문화를 이해해 주셔서 감사합니다. 맛있게 드세요.
👍👍정말 감사합니다 !
장모님이 타국의 음식이라 많이 꺼려하셧는대 이재는 부담없이 드시는거보니 많이 적응 하신거같아요 ^^
👍👍
와우 장인 장모님 께서 한국음식 한국 문화을 좋아하시니간 한국인으로써 좋네요^^
정말 감사합니다 ~ ^^
다니엘양 기분좋아 춤추니 저도 행복 하네요😘
👍👍고맙습니당
장인어른 항상 핸드폰 꺼내시는거 넘 귀엽~^^
만능 핸드폰ㅋㅋ
장인 장모님 맛있게 드시는 모습을 보니 훈훈하네요. 😊😊😊
학교 다닐 때 부대찌개에 빠져서 점심시간마다 학교밖에서 애들이랑 거의 3일정도는 사먹었던거 같네요. 요즘은 아주 가끔 먹긴 하는데 갑자기 먹고 싶군요. ㅎ
낼 먹어야겠다.
정말 고맙습니다 !! 맛있쬬 ^^
Thank you for posting this video on your channel. It reminds me of my father who didn’t think much of it as he called it 꿀꿀이죽, it was a food of desperation that was put together by his fellow officers who didn’t have much during the 50’s, he’d go around finding what they had from their rations, there’s always a guy who traded with a 미군 who came up with a can of spam, hotdogs, baked beans, then some 배추김치, 누룽지밥. I’m glad it has evolved since then, but to my father it reminded him of a different time. My friend from high school told me that his father had the same reaction to what he called “s.o.s” but what’s funny is that he absolutely loved Korean 육개장 or 두부찌개with 깍두기.
I love reading all the stories in the comments about this. Thanks for sharing ☺️
진짜 이거 싫어하는 서양분들은 없는거 같아요
모두들 좋아 하더라구요^^
정말 고맙습니다 ^^
부대means military unit 찌게 means stew. Thus it stems from C-ration leftovers of US soldiers during and after the Korean War when Koreans went hungry.
For some time spam and other C rations were smuggled out of PX but only the rich people could enjoy them. It is weird many Koreana still love them, now that they afford to buy more healthy food.
부대찌개 좋아요
한번씩은 땡겨서 먹어야함 ㅋ
맞아여 ㅋ
지구반대편에서 오신 부모님들께, 자신들이 좋아하는 음식 대접하면서 같이 그 행복을 느낀다는게 ..
그 이상의 행복이란 없지않을까 생각해봅니다
정말 감사합니당 ~ 행복한 하루하루 되세용
의정부 부대찌개 골목 초입에 오뎅식당 여기가 1박2일에도 나오고 여러tv프로에 나온곳이고 맛도보장하는곳이죠
👍👍맛아요, 원조 ~!
저도 미네소타가면 스팸 박물관 꼭 가봐야지요. 부대찌개 👍
^^ 재밌을것 같아여 👍👍
한국 음식을 사랑해주셔서 감사합니다ㆍ 제가 행복해지는 느낌이 들어여!
저는 미네소타 오리지날 스팸을 먹고싶어요 ~~~ 이참에 미국을 따라가서 ~~~ ㅋㅋ
어머니 아버지 부대찌개 드셔주셔서 고마워요!!!
^^오늘도 감사합니다 ~
사위분, 미국 장인.장모님 대접 잘하고 계신가요? 큰 맘 먹고 오셨을텐데 잘해드리세요.
네! 👍👍
레시피만 알면 미국에서 제일 맛있게 만들 수 있는게 부대찌개 일것 같네요😝
👍👍
부대찌개는 6.25때 미군들도
싫어하는 스팸을 주민들에게 던져주었고 주민들이 맛보기엔
짜고 느끼해서 단백질을 보충해야했던 시민들은 김치넣고 고추장으로 끓인게 시초입니다
부대안에서 먼저 시작한게 아닙니다
정말 감사합니다!!
오늘은 다먹는 장면보니 먹고싶으서 죽겠네.ㅋㅋㅋ
부대찌개 참 맛있죠 ^^
두분 늘 건강하세요. 한국에서 딸과 즐거운 시간보내시구요! 다니엘님 께서 즐거워 하시는 모습이너무 보기 좋습니다. 최고입니다 👍 시~마이~~^^
정말 감사합니다 ! 행복한 주말 보내세여~
나이키모자. 나이키티셔츠.
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나이키 협찬 주세요!! 감사합니다 ^^ ㅋㅋ
미네소타... 그리고 부대찌게 먼가 확연하지는 않지만 연관성이 있군요 항상 응원합니다 ^^
^^감사합니다
부대찌개는 의정부가 최고입니다. 원조의 실력이 있는 곳. 지금은 의정부의 미군부대가 거의 평택으로 이전해서, 조용합니다만, 한때 의정부, 동두천에 미군부대가 매우 많았어요. 내 경우도, 대대본부는 부천인데도 C중대가 의정부에 있었어요. 아주 예전에는 부대찌개 재료는 미군부대서 암시장으로 흘러나온 것을 썼는데, 불량한 일부업자는 미군부대 식당책임자나, 군무원과 짜고 그것을 빼돌린 것을 쓰기도 했다는 소문도 있습니다. 의정부 식당가에 물어보면, 한국산은 제맛이 안나고, 미군부대 것으로 해야 제맛난다는 얘기도 들어봤어요. 지금 시대에는 그렇지 않겠지요. 이젠 완전히 한국음식으로 자리잡았고, 각 식당마다 고유한 레시피도 있고, 청결하고, 맛이 있습니다. 미네소타 스팸공장에서도 한국수출량이 매우 크다고 하는군요. 스팸은 부대찌개 외에도 살짝 구워서 밥과 먹어도 맛있습니다.
의정부 부대찌개 거리 정말 많더라고요 ^^
오늘 저녁은 부대찌개다!!!
Thank you for this video. This dish makes you want to eat.
thank you so much !!
@@KOMERICAN. you welcome
흥많으신 부모님 평생 행복하시고 건강하세요^^
항상 건강 행복하세여~~
두분 보면 나도 저렇게살아 야지 라는 생각을 하게 되내요 한국 에 계실동안 맛있는 음식 많이드시고 늘행복 하시기 바람니다 오늘도 좋은 영상 감사합니다 💜
오늘도 응원 감사합니다 !!
장인 장모님의 인상이 너무 선하시네요 항상 보면서 느낍니다 다니엘씨도 이쁘시구요 남편분은 얼굴을 못보니 코멘트 생략ㅋㅋ좋은 추억 많이 만드시길 ᆢᆢ
정말 감사합니다 ! 행복주말 보내세여 ~
부대찌게로 신나는 식사하시는 모습
정말 재밋게 봣읍니다
코메리칸 가족 ~~화이팅!!!!
정말 감사합니다 ^^ 행복한 하루 되세여 ~~항상!!!
좋아요 😄
👍👍^^
맛있게 드시니 보기 좋습니다.
과연 만들어 드시면 맛이 날까요? ^^
^^그러게요
사랑하는 부모님과 행복하고,소중한 시간 되세요~~
정말 감사합니다 ^^
언제봐도 행복한 가족입니다~~^^
행복한 하루하루 보내세여 ~
I love Dad. What a humble person. Real American at the same time, real person
Thank you ^^
국물 정말 맛있게 드시네요ㅎㅎ
^짱짱이죠 ^ ㅋ
미국 미네소타에서 오신 다니엘님 부모님이 미네소타 호멜사의 스팸 등을 넣어 만든 부대찌개를 드시는 것이 묘한 느낌을 주네요.
그리고 맛있게 드셔서 다행이기도 하고 보기도 좋네요. 영상 잘 보고 갑니다.^^
항상 감사합니다. 좋은 주말 보내세여 ~
😋 잘보고가용
👍👍항상 감사합니다 !!
60년대 할리우드 영화 배우가 나이를 드셔서 멋진 노신사가 되신것 같아요 ㅋㅋㅋ 목소리는 토익 듣기평가 성우 같으시고~~~ 멋지십니다~!!!
정말 고맙습니다 ^^
영상 잘 봤습니다.
여러 식자재를 어우러지게하는
K양념~~👍(장, 간장, 고추장)
부대찌개에는
햄, 라면 등도 들어가지만
김치가 반드시 들어가야...
(미네소타 부대찌개 궁금🤔 해 짐돠)
정말 감사합니다 ~ 맛있는 ^^
영어 자막이랑 같이 나와서 너무 좋아요 ^^ 맛나게 드시는거보니 흐뭇하네요
정말 감사합니다 ^^
어묵은 fish sausage로 번역하는 게 낫습니다.
👍👍
보기 좋습니다 ㅎㅎ
감사합니다 !!
항상 맛있게 식사하는 모습이 참 좋군요.
행복하세요.^^
항상 건강 행복하세여 ~~~
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍
아버님 모자를보고 Red Lobster 모자인줄 알앗어요
얼핏보면정말 되게 비슷해요
burnville 에잇는 Red Lobster 자주갓엇는데 음식이 너무 맛잇엇습니다
한국인이면 거의 많은분들이 좋아하실만한 맛입니다~
오늘도 감사합니다 !행복한 주말 보내세여 ~
장인어른 유튜브 하시면 대박 나실듯
저는 장인 장모님 나온영상만봅니다
네^^ 감사합니다 ~
부대찌개의 본고장 의정부에서 제대로 다니엘님 엄마 아빠께서 부대찌게를 즐기셨군요🤗 부대찌개는 다니엘님과 MJ님 처럼 동서양의 완벽한 조합이 아니런지요💖❤💝
동서양의 완벽조합 ^^
한국을 사랑하고 잘 소개해주셔서 감사합니다 또 영어 공부에 참 도움이 됩니다 다니엘이 말이 빠르지 않아서 듣기 편합니다 북부지역이 남부에 비해서 말이 느린편인가요? 다른 한미커플도 보는데 거긴 캘리포니아 출신이고 말이 엄청빠른편이어서 듣기가 어려운 데 😂 😢 🤦
추운북부지역이 통상 말을 빠르게 합니다.남부지역은 정반대에요
@@graciousdignity7547 답변 감사드립니다
다니엘 또 의정부 오셨군요? 아쉽네요
다니엘이 의정부 왔다는 소식을 들었으면 만날수 있었는데 아수워요 ㅜㅜ
의정부 다음에 가면 연락드려야겠습니다 ^^ㅋ
한국스팸이랑 미국스팸이랑 다르다고 하던데요
우선 한국산 제품은 스팸을 만들 때 고기를 자르는 크기가 미국과 다릅니다. 미국산 스팸은 4㎣로 고기를 조각내 스팸을 만듭니다. 하지만 한국은 3㎣로 자릅니다. 이유는 까다로운 한국 소비자들 때문입니다. 4㎣ 제품을 생산할 때는 이물감이 느껴진다며 클레임을 걸어오는 경우가 많았다고 합니다. 실제로 고기 외에 이물질이 있는 것은 아니지만 힘줄이나 연골 등을 혀로 느낀 섬세한 소비자들이 있었습니다.
이에 CJ제일제당은 연구 끝에 입자 크기를 3㎣로 바꿉니다. 단 1㎣의 차이가 무슨 대수겠냐고 하시겠지만 제조사 입장에서는 쉬운 일이 아닙니다. 4㎣를 3㎣로 바꾸면 재료 크기가 4분의 1이나 변합니다. 재료의 배합비와 순서, 온도 등 전 공정이 영향을 받게 됩니다. 연구진 입장에서는 할 일이 많았습니다.
미국 스팸의 주요 재료는 총 6가지입니다. 돼지고기와 소금, 전분, 물, 아질산나트륨 그리고 설탕입니다. 전분은 스팸 속의 수분을 유지하기 위한 재료입니다. 전분과 소금이 만나면 스팸이 더 쫄깃해지는 효과도 있습니다. 아질산나트륨은 육가공제품에서 보툴리누스균이 생기는 것을 막고 지방의 산화를 방지해줍니다.
반면 한국 스팸의 주재료는 5가지입니다. 돼지고기와 소금, 물, 아질산나트륨, 설탕입니다. 한국 스팸에는 전분이 들어가지 않습니다. 스팸은 오리지널이 있는 제품입니다. 그리고 맛과 품질을 그대로 유지하는 게 목표입니다. 당연히 주요 재료 중 하나를 빼고 만드는 일은 쉽지 않습니다.
👍👍
스팸의 원조 미네소타에서 스팸이 들어간 부대찌개가 맛있다니 다행이면서도 새로운 느낌이시겠아요. 정작 미국에선 스펨이 홀대받는데 말이죠. 암튼 맛있게 드셔서 다행이네요. 부모님이 잘 드시니 다니엘도 흥이 나네요. ㅎㅎ
다니엘도 흥이나고 모두 행복하고 ^^ 좋은시간이었습니다 ~
👍😀😆😆😄😄👍
👍👍👍👍
so good to see your vids wholesome mom n dad
부대찌개 +스팸 환상조합이죠^^ 의정부 가본지도 오래 됐는데 ㅎㅎ 가서 시켜보고 싶습니다.
귀한 영상 이번에도 잘 보고 갑니다. 고맙습니다 다음 영상도 잘 보겠습니다.^^7
정말 감사합니다 ~ 부대찌개 스팸 짱짱이죠^^
부대찌개의 슬픈역사를 생각하면 참... 씁쓸한 우리네 음식이네요. 부모님 전쟁통에 겪으신 이야기를 들어보면 꿀꿀이 죽이라고 불리기도 했다하시고 먹다가 보면 가끔 미군들이 피우고 난 담배 꽁초도 찌개속에서 나올정도 였다 하시네요. 하지만 지금은 맛있게 누구나 먹을 수 있는 음식문화로 발전되어 외국 사람들에게도 소개를 할 수 있다는게 참 재미있습니다.
P.S. FYI, the reason why buddae-jjigae is famous in the Euijungboo (의정부), Pyungtaek (평택) area is because that’s where the main US, NATO bases were located and where the people had access to the trash and or ingredients (?) ~
Also in the original recipe, as I was told, the occasional Marlboro cigarette bud and or cigars were bonuses ~
Thanks for the information!!
마트에서 파는 포장된 갈비탕 설렁탕 국물을 넣어 부대찌게 만들면 맛나요.
영상을 보니 부대찌개가 먹고 싶어졌어요!
역시 겨울엔 부대찌개!
보기만해도훈훈한영상이네요
예쁜 아내를 보니 전생에 나라를 구한듯...
어이쿠 너무 이뿌시다~~
고맙습니다 ^^
ㅎㅎㅎㅎ 다니엘이 아빠를 많이 닮았네요~~~
즐거운영상 감사합니다~~
정말 감사합니다 ~^^
한식 많이 드시고 건강하시길 바랍니다
다니엘 가족.......
감사합니다! 건강하세여~
제주도 여행 가시는건 언제 볼수 있어요 더더욱 기대돼요~ㅎ
네 꼭 가보고싶네여 ^^
Budae-jjigae Facts : It wasn’t that the US, NATO forces left their rations behind that the recipe came to be (although they could have given or left behind rations when they left after the war was over) ... there is a much sadder history and story to it.
Everything was wiped out from bombings from the N.Koreans and Chinese forces and as you can imagine there was nothing to eat. The only place there was any food whatsoever was on the bases which was for their troops and personnel. People would beg in front of the bases for food but were not permitted to go on the bases nor was it ever enough whatever they were given. However, people found out there were trash bins in the back where the US troops(GI’s) would throw away trash and leftover foods and the a lot of people started foraging through the trash looking for something to eat. People collected the trashed half-eaten leftover foods such as spam, ham, sausages, hotdogs, baked beans, burger patties, cheese etc., and rinsed it in the creeks and brought it home with them to cook up all these ingredients they found in whatever they could (even helmets they found) to cook it up and eat with there family’s and loved ones. Another words, the ingredients weren’t 'given' to the people by the US forces as you presented in your video, but foraged from trash dumps. The reason I know this history is because my late father was one of the foragers and was the reason he never ate budge-jjigae ever again. I remember him telling me going through the trash wasn’t that bad as a kid and it was like treasure hunting. The day he finds a half eaten chocolate candy bar it was all worthwhile ~ 🥺😢🙏🏻
Thanks for sharing the history and your family’s experience with this, the desperation during that time is unfathomable. Next time I eat buddaejiggae I’ll think of this story. ❤️
@@KOMERICAN. 😉😁👍🙌🙌🙌
하하 부대찌개 보니 순천에
명태찌개가 생각난다 그거
맛이 환상적이네 값도싸고
맛도 일품 이고 곳 4월이네
순천만 정원박람회 4월1일
이면 시작이 된다하네 해서
10월31이면 끝이 난다하네
박람회 4월과 10월이면
기간이 기니까 한번오시게
4월이면 곳이네 빨리오시게
시간되면 꼭가고싶습니다 !!!!
부대찌개는 의정부가 최고죠 ㅎㅎㅎ 맛있게 드시고 화이팅!!!!!!!!!!!!
파이팅 !! 감사합니다 !
ㅎㅎㅎㅎ^^
지금이 부대찌개 먹을때 같습니다
저도 가끔 사먹는데 별미같에요
장인어른 입맛에 맞을지 모르겠네요
^^
다니엘의 춤 실력이 좋은 거 같아요.
감사합니다 !! 항상 건강 행복하세여 ~
ㅎㅎㅎ 진짜 맛있게 드시네요~ 정말 재미나게 보았습니다
항상 감사합니다 ^^
MJ ,다니엘님 저도 유튭 시작한지 한달
되가요~~!!ㅎㅎ
마니 사랑해 주세용~~^^
정말 감사합니다 ! ! !
저도 부대찌게 맛봤는데 외국인도 좋아할꺼 같아요
부대찌개는 한국이 가난할때 미군 부대와 사연이 있다고 하는데 참 맛있어요...
👍
부대찌개는 역시 햄 외에도 라면사리+국물 건져먹는 게 진미지
1등
1👍👍
부대 찌개는 식사로도 좋고, 술과 같이 먹어도 좋지...!
정말 좋죠^^
저는 부모님이랑 같이 하시는것은 무조건 구독 좋아요 눌러 습니다.
감사합니다 ^^
미국부모님 영상은 언제봐도 좋네요. 참 평소 말하고싶었는데 영상에 가끔씩 한국인들이나 외국인들이 틀리기 쉬운 영어나 한국어표현을 살짝 바로 잡아주는 30초 클리닉을 넣어주시면 도움이 많이될듯한데요. 다니엘님 영어발음이 너무좋아서 저도 듣기 연습으로 영상 틀어놓고 일하거든요.
네 감사합니다 !! 열심히 영어공부^^ 파이팅
배두드리시는 장인장모님🤣🤣👍🏻
ㅎㅎㅎㅎ
부모님.부대찌개.잘.드시네요.사위님.장어사드리세요.장어.ㅋ.ㅋ
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