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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- 我们在后院种菜最大的目的是什么？没有种过菜的朋友会以为种菜的目的是想省钱，但种过菜的朋友都知道，自己种菜可不省钱。自己种菜比到商店买蔬菜贵多了！我觉得大部分菜友都会同意我的观点。后院种菜最大的目的是为家人提供最卫生最健康的蔬菜。
蔬菜要卫生健康，用的肥料非常关键。种菜离不开有机肥，有机肥能提供蔬菜正常生长发育的全部14种养分。但是很多菜友，特别是刚刚开始种菜的菜友，以为只要是有机肥就是好肥料，以为只要用有机肥就能种出卫生健康的蔬菜。事实远远不是这样的。有的有机肥种出来的蔬菜不但不卫生不健康，还有可能极大地危害身体健康。
在今天的视频里，我向朋友们介绍这么一种有机肥。这种有机肥就是生物固体有机肥。生物固体有机肥的英文叫做Biosolid fertilizer。不少菜友见过生物固体有机肥，有的菜友在不知情时可能还买过和用过生物固体有机肥。
那生物固体有机肥到底是什么肥料呢？生物固体有机肥的另一个名字是城市下水道污泥肥料，英文叫做Sewage sludge fertilizer。顾名思义，城市下水道污泥肥料就是烘干的城市下水道污泥。生物固体有机肥含有蔬菜生长所需的绝大多数养分，用到菜地之后，蔬菜长得绿油油的！
即使生物固体有机肥肥效这么高，我也强烈建议菜友们不在菜地里施用。为什么呢？理由有很多！请君听我慢慢道来。
1.心理原因。很多后院种菜的朋友不用自己的排泄物做肥料，因为麻烦，不卫生，影响邻居，而且心里也不能接受。生物固体有机肥含人类的排泄物和从抽水马桶冲下去的所有东西。用生物固体有机肥就是用其他人的排泄物做蔬菜肥料，我想会有更多的菜友不能接受。前几年在一次学术会议上，有个与会者是这样形容的。如果你在菜地里用生物固体有机肥，那就相当于邻居家的抽水马桶直接排到你家的菜地里。当然，他的形容有些夸张。生物固体有机肥是高温消毒过的，致病微生物都被杀死了，但其有效成分是其他人的排泄物，这一点是肯定的。
2.重金属。根据美国环保总署（EPA）的抽样测试，生物固体有机肥含多种重金属，包括砷、汞、铅、镉和铊【文献1】。这些重金属污染土壤，污染蔬菜，污染地下水。重金属积累多了，菜地就废了！
3.有毒物质。生物固体有机肥含有毒物质，如三氯沙、二恶英、多氯联苯和石棉。这些物质致癌。
4.残留药物。美国人都是药罐子，吃药就像中国人吃瓜子一样。因此，美国人的排泄物中含有很高的残留药物，包括激素和类固醇。这些残留药物不一定能被蔬菜吸收，但这样的肥料尽量不要用到菜地里。不含乱七八糟东西的有机肥多得很，完全没有必要在菜地里施用生物固体有机肥，即城市下水道污泥。
我相信你初步了解生物固体有机肥的本质之后，以后不会在菜地里用这种有机肥了。那么，美国常见的生物固体有机肥有哪些牌子呢？我们一起来看看，说不定你家车库就有呢！
Sunniland All Natural Fertilizer，Milorganite Nitrogen Fertilizer，Bay State Fertilizer，OceanGro Organic Fertilizer，SoundGro Fertilizer，EKO Compost，Dillo Dirt，Earthlife Natural Fertilizer和BCF 100% Recycled Fertilizer。
这些只是一小部分，美国商店里还有很多其他牌子的生物固体有机肥。所以，菜友们买肥料的时候一定要看仔细，不要一看是天然肥料，不要一看是有机肥就认为是卫生健康的，更不要把烘干的城市下水道污泥这种有毒的有机肥买回家，用到菜地里。
我们在后院种菜，要不忘初心，牢记使命。我们的使命就是为家人提供最卫生最健康的蔬菜。
【参考文献】
1. www.epa.gov/bi...
Photo credit:
1. Medication
commons.wikime...
2. Waste water treatment
upload.wikimed...
謝謝老師循循善誘、諄諄教誨。為吾輩菜園小白操碎了心。週末闔家有機蔬果、清風小酒和健康快樂。
谢谢Green！諄諄教誨，诲人不倦，哈哈！周末快乐！
生物固體有機肥太噁心啦。謝謝教授科普❤️
生物固體有機肥美国有，中国也有的，很恶心。
感謝大師的分享
祝福大師和家人
平安健康
願吉祥🙏
MeiLing好！谢谢你，周末快乐！
感谢游士的科普视频，增加了有机、无机、纯天然蔬菜肥料新知识。
谢谢Lilian的支持！
谢谢老师，请老师做一个视频：专门介绍一下哪些是健康，安全的有机肥料。谢谢！
yes, I second that. would like to know which ones are safe. Thanks
好的，我会考虑的。简单地说，院子里树叶做的堆肥是最健康的有机肥，其次是鸡粪羊粪。
@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢老师，我们期待着。
@@Backyard_gardening_beekeeping 感谢老师、超级期待您介绍如何施肥、施什么肥、尤其是树叶🍂堆肥、很快秋天可以收集啦😅但是我一直有个困惑关于鸡粪肥、感觉养殖鸡应该也是有打针吃药的、我们可以买到的鸡、牛、羊粪安全吗？ 期待您解答、谢谢🙏
说的太好了，完全同意你的观点。我们这有人去城市垃圾堆场拉免费或超便宜的土，我想应该是同样的道理。不忘初心，种出安全健康的蔬菜才是目的，谢谢分享。
很多种菜的人都去拉城市的免费堆肥，我也觉得不好，从来没有去拉过。周末快乐！
我们镇里提供的免费黑土是纯粹的树叶草堆肥，品质非常好，不是垃圾堆肥！每个地方情况不一样
我家老公坚决不准用免费城市垃圾肥土，脏
教授请问免费城市垃圾土没有消毒杀菌吧！
@@yibeachum9647 免费城市垃圾土肯定没有消毒杀菌。城市垃圾土主要是材料来路不明，所以还是不用的为好。
经你讲解才知道的更多，怪不得菜果种的多么好，了解了！🤩🤩🤩
哈哈，谢谢古物爷！看到你好久没有更新视频了。
老师种菜。真的是大大的有学问。订阅了。谢谢。
谢谢你的订阅和支持！
谢谢区长的经验分享，满赞👍👍！周末愉快🤗
Shuping好！谢谢支持，周末快乐！
谢谢分享，以前还真不知道有这种肥
是不是告诉你都是有机肥比听到都是大粪汤灌溉出来的黄瓜大白菜更鲜明呐？
强烈建议不买这种肥料，宁愿产量低一点;)
在加拿大好像未有看到老師所列的有机肥牌子，多謝老師分享讓我們獲益良多！💐
加拿大的环保工作比美国做的好。
好在我们家不接受这种生物固体有机肥，感谢区长的分享，让我了解更多。🈵️👍
你不用这种生物固体有机肥，蔬菜也种的那么好：）
谢谢科普！你真是花了不少时间！
哈哈，是的！谢谢Ping！
吓一跳，幸亏看到了，否则说不定哪天就买回家了，非常感谢老师的讲解。
不客气！买肥料的时候需要看看成分。
忍不住夸奖一下自己，真是个好学生，把老师的城市垃圾肥一一对照，还存档。家里还真没有，但如果不看视频，不知道以后会不会买，所以，谢谢！😊
既然你已经表扬了自己，我就不表扬你了😄😄。看到陌生的有机肥，上网查一下，就可避免买到生物固体有机肥。
@@Backyard_gardening_beekeeping 大笑，真去了HD和Lowe's ，格外留神了这些肥料。谢谢游士老师，让我免入垃圾肥坑。
非常感谢你的分享❤让我学到了很多❤🌹
谢谢疯婆子的鼓励！
善知识❤
谢谢小芳！
雖然我沒種菜或花 不過了解有毒的肥料有幫助買菜時農夫所使用的是甚麼肥料! 很實用的分享!👍
赞举一反三！谢谢，周末快乐！
不看不知道，一看吓一跳。感谢老师分享！
你们那里应该没有这种有毒的肥料：）
老师好！谢谢分享！像10-10-10那些肥料算不算啊！我是用这种肥给瓜果菜追肥
10-10-10是化肥，很安全的。
@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢老师！
在台灣,要怎麼辨識 生物固體有機肥,謝謝你!😊
台湾说不定没有生物固體有機肥呢！美国奸商太多，乱来的。如果你只买鸡粪、牛粪或者羊粪，就肯定买不到生物固體有機肥。
@@Backyard_gardening_beekeeping 包裝上會寫 biological fertilizer嗎?
台湾的情况我不了解。在美国，不写的。
老師說的很棒有理論𠕇實踐很科學,希望多介紹一些好的肥料非常感謝！
谢谢Zhenshou！以后我还会有其他肥料视频的，请关注！
不看不知道，一看吓一跳😮😮 还好我们没有用那种所谓的有机肥😅😅 。自己种菜，记住“不忘初心，牢记使命”的原则很重要。这样说来自己种菜虽贵，但是更重要了，外面买来的蔬菜，看上去绿油油的，说不定就用了那种“有机肥”呢😢😢
JJ好！美国就是这样乱七八糟的肥料多，因为美国奸商太多，哈哈。是的，外面买的蔬菜表面光鲜，但不知用过什么肥料，还是自己种的蔬菜最放心。
区长，我这边买不到鸡粪肥，在网上买运费好贵的，十几块钱的鸡粪肥运费要四五十，哎，还是自己沤肥吧
我们家院子10000 sq ft, 为了减少草地，不但砍出三个菜园，还开辟了七个花园，所以种菜种花是被逼的，但歪打正着的让我们收获巨大！我采用了独特的散养方式，种植决对不能花钱多，劳累耗时间，否则不干，种地要的就是轻松，享受自然！种菜频道的博主为了做节目才把这个过程弄得复杂，花样繁多，好像必须要钱要时间才能成功，但事实是：肥和水要尽量少，重点在光照和土壤，不要自找麻烦
你家院子真大！你说“种菜频道的博主为了做节目才把这个过程弄得复杂，花样繁多，好像必须要钱要时间才能成功”，这个我也有同感。种菜要简化程序，不要弄得太复杂。
彩烟老师，购买肥料的时候如何分辨是否含有生物固体有机肥？谢谢
包装上如果标明是鸡粪或者牛粪，这样的有机肥就不会含生物固体有机肥。如果包装上写“天然有机肥”，那就要仔细看看。
拿着笔记本坐下慢慢听课，生物固体有机肥，好在我没买过，我也不能接受哈哈。重金属，毒物等，看来这菜真不能吃。记下了这些牌子，谢谢分享👍不忘初心 牢记使命，政治课学习100分🤣🤣
谢谢支持！死记硬背的政治课，我的成绩都不错的，哈哈！
DIY 成本比市場貴 !
大師這期太寶貴了！
是的，自己种菜的成本不低呢！
同意，自己种菜比买菜还贵
种菜时间长了，成本会慢慢降低：）
错！那是因为你不懂得如何散养种植，不要被一些种菜的博主忽悠了！
天哪，竟然还有这样的肥料！谢谢游兄提醒，太重要了。Biosolid are a product of the wastewater treatment process. 它们根本就不应该被允许披着organic or earthlife的外衣卖给广大菜民。我一般就买10 10 10 和chicken coop poop
“Biosolid are a product of the wastewater treatment process”。 Exactly！这种肥料用在高尔夫球场可以，但不能用在菜地里和农场，害人。10-10-10和鸡粪干净多了！
谢谢科普知识！
不客气；）
哈！哈！讲得好！
哈哈，谢谢朋友！
感谢老师、超级期待您介绍如何施肥、施什么肥、尤其是树叶🍂堆肥、很快秋天可以收集啦😅但是我一直有个困惑关于鸡粪肥、感觉养殖鸡应该也是有打针吃药的、我们可以买到的鸡、牛、羊粪安全吗？ 期待您解答、谢谢🙏
谢谢Julie！我抓紧时间多出视频：）。你讲的对，家禽家畜都打针吃药的，但鸡粪牛粪是比较安全的有机肥。没有最安全，只有更安全。最安全的有机肥是自家的鸡的鸡粪：）
@@Backyard_gardening_beekeeping 感谢您的回复、喜欢您的视频每期必看、正在想着怎么用每年的落叶🍂改良好准备种菜的土壤、期待您解惑答疑😄
谢谢你的科普讲座。这种肥真的不能用。
很高兴你也这样想！
谢谢老师的提醒🔔
不客气！谢谢支持！
我们城市每年都免费发放城市垃圾桶收集来的垃圾沤制的堆肥，我从来不去领，因为想到里面可能有医院，老人院，幼儿园或者家庭病人的尿布，大便，心里完全不能接受。我家菜地不大，用些EM菌处理过的波卡西肥就足够了。
Town里的黑土是纯树叶花草的堆肥，不是垃圾堆肥！
完全理解你的担心！不过医院里的污泥应该另外处理的。
忽然想到一个问题，这玩意不会也标记organic吧？
这肥料肯定是有机肥，但不是USDA Organic。
@@Backyard_gardening_beekeeping 还是买鸡粪肥最稳妥
加拿大好像没有这些牌子
说不定有其他牌子：）
謝謝老師，請問政府的堆肥土可否加些在草地上，因為也是氫肥，有勞老師解答,🙏🙏
城市里的堆肥土用在草地上是可以的，但最好不要用在菜地里。
@@Backyard_gardening_beekeeping 多謝老師的回覆，獲益良多，祝身体健康，平安吉祥，我買了Lowe's 的5-3-2雞糞粒14.- 做了雞湯肥，不是很臭，用在合拿瓜土裏，內我們六月份是還是冷，少了一个月的陽光，現在是中學生瓜還未畢業啦！加雞湯肥希望它快些畢業好留瓜種到明年再玩過，我的小分享給老師💐💐💐
请问老师，我用microlife ultimate all organic biological fertilizer 和 Medina growin green organic fertilizer 这两种肥料 您觉得安全吗？另外用timberline top soil种茭白 您觉得这个土安全吗？谢谢
请看我在茭白视频里的恢复。
你能分享你用的是什么肥吗 提供我们参考啊
我用的肥料包括鸡粪、牛粪和化肥。
还好， 我们只用鸡肥和牛粪堆肥土。学习啦。谢谢分享。周末愉快！
鸡肥和牛粪堆肥土相对安全，养分也够了。谢谢支持，周末快乐！
这种肥料或许可以用在不种菜的草地上，或者用来养花。当然，如果你还要用割下来的草堆肥给菜地就算了吧？适合不种菜的人。
草地里用这种肥料也没有必要，用化肥或者鸡粪更好。
太谢谢你了！没理由不点赞, 没理由不订阅。
哈哈，谢谢Jen的点赞和订阅！
在哪里可以看买的肥料是不是用下水道淤泥做的?
每个地区，不同公司的下水道污泥不一样的牌子。主要的牌子，我在视频里列举了。
@@Backyard_gardening_beekeeping 好的,非常感谢
请教一下，白萝卜是黑心，是啥情况呢，先谢谢了
白萝卜是黑心，最大可能是萝卜小的时候被土里的虫子咬了，然后病菌和其他虫子侵入。
@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢
除了这种生物固体有机肥，我觉得还有一种有机肥也挺瘆人的，那就是蝙蝠粪(bat guano)。虽然是大品牌的肥料，但真不知消毒得是否彻底，不小心吸入了又会怎样。
哈哈，的确如此！蝙蝠粪这样稀奇古怪的肥料，还是不用的好。用鸡粪牛粪这样的大路货相对安全一些。
我在加拿大市场卖的鸡粪肥不知道是否有害物质
鸡粪肥是相对安全的。如果用100%的化肥，那最安全，但种菜不能不用有机肥。
所以，生物固体有机肥，在成分表里都会写出来biosolid fertilizers 吗？
我仔细看了看，成分表里不一定会写biosolid fertilizers的。遇到陌生的牌子，上网查一下是最保险的。
@@Backyard_gardening_beekeeping 多谢！
彩烟老师，我的种植土是在卖土的公司里买的33块一yard的有机肥土，请问是否含下水道的生物有机肥？
卖土的公司里买的有机土，我想是不含污泥的。你买的土，很可能是农场的表土，挺好的。
@@Backyard_gardening_beekeeping谢谢老师，我刚才都吓坏了
赶紧去看看我买的肥 希望没有这种😅
哈哈，希望你家车库没有这种肥料！
建议老师开一个Telegram 电报群。咱们粉丝都可以进去分享讨论。
电报群我没有开过呢！我研究研究。谢谢你的建议。
更正一下是39块/yard
不是很贵：）
既然這麼毒為什麼還讓他們上市販賣?
用在草地上就没事。问题是有的人一见“有机肥”，就用在菜地里了。
请问OMRI listed的有机肥是否就是安全的呢？
OMRI listed的有机肥相对安全，不含生物固体有机肥。
@@Backyard_gardening_beekeeping 多谢答复！
说得太对了，自己种菜好贵。😂
我们家的菜地 800Sq feet （没有菜床），加70多个种菜的花盆，每年消耗的是：town的免费黑土，自制菜皮果皮的树叶堆肥，自制液肥，两袋儿有机牛粪（$10)，几小把有机鸡粪粉末（一袋能用上几年），可以种出几百根的黄瓜，几百超大传家宝西红柿，东北大油豆角，意大利矮豆角，青椒，秋葵，甜菜头，大茄子，苦瓜，少量南瓜，冬瓜，土豆，还有各色的绿叶蔬菜，总共20多种，提供给我们至少四个月的充足的菜量，这些高品质的有机蔬菜，价值超过$2000，几年下来，我们赚到的不仅仅是钱，还有健康的身体，乐观的心态，懂得了天人合一的神传文化，更珍视生命，尊重大自然！
@@joyzhou1604 那你太厉害了。
@@joyzhou1604 你的菜地很大啊！比我的大好几倍。
@@Backyard_gardening_beekeeping 我们家院子10000 sq ft, 为了减少草地，不但砍出三个大菜园，还开辟了七个花园，所以种菜种花是被逼的，但歪打正着的让我们收获巨大！我采用了独特的散养方式，种植决对不能花钱多，劳累耗时间，否则不干，种地要的就是轻松，享受自然！
@@joanneb275
我们家院子10000 sq ft, 为了减少草地，不但砍出三个大菜园，还开辟了七个花园，所以种菜种花是被逼的，但歪打正着的让我们收获巨大！我采用了独特的散养方式，种植决对不能花钱多，劳累耗时间，否则不干，种地要的就是轻松，享受自然！种菜频道的博主为了做节目才把这个过程弄得复杂，花样繁多，好像必须要钱要时间才能成功，但事实是：肥和水要尽量少，重点在光照和土壤，不要自找麻烦
听起来太恐怖了，谢谢区长广而告之❤
哈哈，是有点恐怖！
除非你100%地自产，外面买的有机蔬菜保证不了菜农会用这种有机肥。 “有机”的水太深😂
“有机种植”的透明度不够高，是的，水很深😂😂
@@Backyard_gardening_beekeeping 你的忠告非常重要：小心不要把自家的菜园污染了👍
老师请问🙏美国的有机超市里买的有机菜，会用这种城市下水道污泥的有机肥料吗？
非常有可能！
中国的城市更多更大啊
美国有机超市里买的有机菜，不会用这种城市下水道污泥肥料的。这个肥料没有被OMRI批准用在有机种植中。
@@Backyard_gardening_beekeeping 多谢老师🌹因为菜地小，季节性菜荒时会去买有机菜，这样就可以放心吃了！
@@zhibinshu2491 有机蔬菜也要注意清洗，有机蔬菜也用农药的。
买的国内的生物肥，怎么判断是不是你说的这种肥
生物肥不是这种肥料，尽管生物肥的效果被大大夸大了。生物固体有机肥实际上是烘干的下水道污泥，里面成分太复杂。
@@Backyard_gardening_beekeeping 噢，我看袋子上写的“生物有机肥” 也带有机2字
@@jupitarasas 没有“固体”两个字😂
谢谢@@Backyard_gardening_beekeeping
最大的目的是吃上买不到的菜😂
哈哈，你讲的更准确！
沃尔玛看到过，小瓶卖八块，挺贵的， 差点买😨
价格抬得高一点，买的人会更多：）
以为有机肥都是无害的，还有这么多道道😂
主要是“有机”两个字误导，哈哈。
一边吃饭一边看这个视频😂
幸亏有几个照片视频没有用，我想让边吃饭边看视频的人舒服一些：）
良心频道啊
谢谢Kero！
教授真是什么都懂🐂🐂👍👍
哈哈，谢谢Junhong！
我们家的菜地 800Sq feet （没有菜床），加70多个种菜的花盆，每年消耗的是：town里提供的免费有机树叶草肥，自制菜皮果皮的树叶堆肥，自制液肥，两袋儿有机牛粪（$10)，几小把有机鸡粪粉末（一袋能用上几年），可以种出几百根的黄瓜，几百超大传家宝西红柿，东北大油豆角，意大利矮豆角，青椒，秋葵，甜菜头，大茄子，苦瓜，少量南瓜，冬瓜，土豆，黄豆，还有各色的绿叶蔬菜，总共20多种，提供给我们至少四个月的充足的菜量，这些高品质的有机蔬菜，价值超过$2000，几年下来，我们赚到的不仅仅是钱，还有健康的身体，乐观的心态，懂得了天人合一的神传文化，更珍视生命，尊重大自然！
你种菜经验很丰富！建议你与菜友们分享宝贵的经验。
请问你的种菜花盆是直接放在草地上吗？可否介绍一下经验、感谢🙏
@@happyjulie616 种菜花盆一大部分放在菜地里，一部分放在车道旁铺了红mulch的弯线的地方，做为装饰，花盆刷了棕红色漆，可以种甜菜或青椒，就是那种浅根，不会枯萎的菜
@@joyzhou1604 好的、谢谢你！
❤
谢谢！
是不是告诉你都是有机肥比听到都是大粪汤灌溉出来的黄瓜大白菜更鲜美呐？
看了几遍，没有看懂你的意思🙂
WOW！感謝感謝🙏 區長今天一講，腦震盪！ 原來新科技是這麼玩的！ 💩💩💩 $$$。 還好，我沒用。 那各種 “雞糞肥” 安全嗎？
哈哈，“脑震荡”！所以以后买肥料要注意看包装，看看是什么原材料做的。鸡粪牛粪不是100%安全，但是能买到的比较安全的。
現在的雞糞恐怕也不算有機肥吧？除非是有機餵養的雞的糞。
是呢，鸡粪真的也是不敢用的
不管传统饲养还是有机饲养，鸡粪都有隐患，但相对来说，鸡粪还是很安全的。
普通话讲的像唱歌一样
哈哈！谢谢😊😊