Çok pratik inanılmaz lezzetli tatlı 💯

Herkese Selamlar 🌸
Orijinal tiramisu lezzetinde ve çiğ yumurtasız olsun diyorsanız en mükemmel tarif 💕
Bir sürü versiyonu olan tiramisuyu bir de benim tarifimle denemenizi isterim. Muhallebisinden çiğ yumurtalısına bir çok tiramisu yapmışımdır. Benim için şimdiye kadar ki en iyi tiramisu tarifi diyebilirim. Özellikle kreması inanılmaz lezzetli.. 🫠Ölçüleri ve yapılışını detaylıca yazdım. Videolu tarifi kanalımda paylaşmıştım.
Bardak ölçüsü 200 ml su bardağı
✨Tiramisu ✨
Malzemeler:
4 adet yumurta (oda ısısında)
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
2 kutu krema
500 gram mascarpone veya labne (mascarpone olursa daha iyi)
Vanilya
250-300 gram kedidili
Kedidilileri ıslatmak için:
300 ml-400 ml kadar espresso veya su ile karıştırılmış granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Öncelikle espressoyu hazırlayıp soğuması için kenara alın.
Yumurtaları ve şekeri cam veya metal bir kaba alın. Benmari usulü sıcak su dolu kabın üzerine koyun. (Yumurtaları koyduğunuz kabın tabanı suya değmemeli) Ocağın üzerinde şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırın. Şeker eriyince çırpma kabına aktarın. (Fazla uzun süre ocakta tutmayın dikkat edin bu esnada elinizle kontrol edin şekerin eridiğini veya gıda termometreniz varsa 60-70 dereceyi geçmesin)
Çırpma kabına aldıktan sonra çırpmaya başlayın. Rengi açılıp kabarana kadar çırpın. (6-8 dk )
Ayrı bir kapta mascarpone, krema ve vanilyayı kıvam alana kadar çırpın. Yumurtalı karışımla kremayı birbirine karıştırın.
Tepsinin tabanına bir sıra kedidilini kahveye batırın dizin. Üzerine kremayı koyun. Tekrar bir sıra kedidili dizerek kalan kremayı üzerine koyun düzeltin. Buzdolabında en 4 saat bekletin. Bir gece bekletirseniz daha güzel olur. Servis edeceğiniz zaman üzerine kakao eleyin.
Afiyetle 🫠✨
#tiramisu #reels #reelsvideo #keşfetedüş #foryoupage #tatlıtarifleri #nefistarifler #sunum #tarif #yemek #pastatarifi #shortvideo #foryou #keşfet #tarif #kakaolu #iftar #misafir #tarifdefterim

[@AysesKitchen]

Herkese Selamlar 🌸
Orijinal tiramisu lezzetinde ve çiğ yumurtasız olsun diyorsanız en mükemmel tarif 💕
Bir sürü versiyonu olan tiramisuyu bir de benim tarifimle denemenizi isterim. Muhallebisinden çiğ yumurtalısına bir çok tiramisu yapmışımdır. Benim için şimdiye kadar ki en iyi tiramisu tarifi diyebilirim. Özellikle kreması inanılmaz lezzetli.. 🫠Ölçüleri ve yapılışını detaylıca yazdım. Videolu tarifi kanalımda paylaşmıştım.
Bardak ölçüsü 200 ml su bardağı
✨Tiramisu ✨
Malzemeler:
4 adet yumurta (oda ısısında)
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
2 kutu krema
500 gram mascarpone veya labne (mascarpone olursa daha iyi)
Vanilya
250-300 gram kedidili
Kedidilileri ıslatmak için:
300 ml-400 ml kadar espresso veya su ile karıştırılmış granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Öncelikle espressoyu hazırlayıp soğuması için kenara alın.
Yumurtaları ve şekeri cam veya metal bir kaba alın. Benmari usulü sıcak su dolu kabın üzerine koyun. (Yumurtaları koyduğunuz kabın tabanı suya değmemeli) Ocağın üzerinde şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırın. Şeker eriyince çırpma kabına aktarın. (Fazla uzun süre ocakta tutmayın dikkat edin bu esnada elinizle kontrol edin şekerin eridiğini veya gıda termometreniz varsa 60-70 dereceyi geçmesin)
Çırpma kabına aldıktan sonra çırpmaya başlayın. Rengi açılıp kabarana kadar çırpın. (6-8 dk )
Ayrı bir kapta mascarpone, krema ve vanilyayı kıvam alana kadar çırpın. Yumurtalı karışımla kremayı birbirine karıştırın.
Tepsinin tabanına bir sıra kedidilini kahveye batırın dizin. Üzerine kremayı koyun. Tekrar bir sıra kedidili dizerek kalan kremayı üzerine koyun düzeltin. Buzdolabında en 4 saat bekletin. Bir gece bekletirseniz daha güzel olur. Servis edeceğiniz zaman üzerine kakao eleyin.
Afiyetle 🫠✨
#tiramisu #reels #reelsvideo #keşfetedüş #foryoupage #tatlıtarifleri #nefistarifler #sunum #tarif #yemek #pastatarifi #shortvideo #foryou #keşfet #tarif #kakaolu #iftar #misafir #tarifdefterim

[@user-dz9dy6jo3d]

Muhteşem görünüyor ❤️

[@AysesKitchen]

🥰😍