Я убежден, что 1-2 часа консультаций с тобой, Артем, дадут огромное ускорение развитию барной культуры Запорожья. Мой вопрос лишь в том, когда ты готов?)
За каким инвентарём и оборудованием будущее в барной индустрии? И как ты считаешь тесно ли сейчас должны быть связаны бары с химическими лабораториями?
Для участі в конкурсах часто бармени максимально ускладнюють свій коктейль у всьому ( хоуммейд інгредієнти, гарніш, подача коктейля, кількість інгредієнтів). Хоча класика це в більшості коктейлі прості в приготуванні з простою рецептурою. На твою думку на скільки потрібно ускладнювати коктейль для конкурсу? Як допомагають конкурси кар'єрі бармена? Скільки твоїх коктейлів, з якими ти перемагв зараз в меню бара?
Были ли идеи о храме (церкви) для барменов с библиотекой, стойкой и спикинг клаба какого-то для усовершенствования или приобретения новых навыков и знаний для более новых от более опытных барменов?
Артем, при таком огромном количестве проектов, как тебе удается сохранить светлый разум, здоровье, спортивную форму и семейное счастье? Поделись секретом балланса: сколько и чему ты уделаяешь времени в своей жизни? Спасибо.
Не знаю, почему, но Тарас так и не спросил про коллаборацию Логгерхеда и бара в Пунта-Кане. Как это было? И что из украинских знаний и вкусов ты там внедрил?
Говорят, что в наше время живёт дальний родственник великого полководца, правителя и писателя. Он выделяется среди всех 7.5 млрд людей феноменальной многозадачностью, благодаря которой постигает и развивает все больше сфер деятельности одновременно и это все на коне. Артишок, на что ты ещё способен? Что будет дальше? Ведь все мы знаем, благодаря Axe, что нет ничего невозможного. P.s. давай сальтуху)
Артём,смотри,сейчас существует большое количество бартендеров,которым нет 21 года,что не позволяет им себя показать и раскрыть (на конкурсы не допускают,более старшие и опытные их не воспринимают),как ты посоветуешь двигаться этим людям,ведь многие из них,под гнётом старших теряют веру в себя и свои силы.Расскажи о том,как правильно поступать младшему поколению,ведь глядишь,найдусь какой-то я и перепрыгну тебя;)
Артём,это правда,что до успеха в барной индустрии ты был гардеробщиком в Форсаже?Как,кто или что тебя заставило начать этот путь бартендера?Я думаю,всем интересно узнать как ты начинал свой путь:)Это во-первых.А во-вторых...Купи слона.
Ти створюєш і береш участь в багатьох проектах, багато чого досяг і цим запалюєш багатьох! Можу впевнено сказати що ти таки, напевно найбільше працюєш над розвитком коктельної культури країни. Але, як я розумію, ти зараз мало стоїш за барною стійкою просто як бартендер, не приймаєш участі в конкурсах. Чи не сумуєш ти за цим? Не хочеться просто насолоджуватися процесом приготування коктейлів і спілкуванням з гостями, вгадувати їхній смак і дивувати? Чи це вже, більше, зона комфорту для тебе? За цими всіма проектами не губиш ти те, що так сильно любиш? Хоч і робиш велику справу. Що більше приносить задоволення, всі ці проекти чи робота за баром?
И спросить нечего)) Топовый контент, низкий поклон! 🕺🚀🚀🚀🔥🔥🔥
Я убежден, что 1-2 часа консультаций с тобой, Артем, дадут огромное ускорение развитию барной культуры Запорожья. Мой вопрос лишь в том, когда ты готов?)
Было бы интересно послушать в интервью «кем ты себя видишь через 10 лет» у каждого же человека есть долгосрочный план , который он хочет реализовать.
Как приготовить самый вкусный Скапучино? И сколько он будет стоить?)
Александр Мордасов с языка снял! 😂
Сколько кег пива нужно? Есть из сушеных зеленых артишоков. Привезу на лошади.
За каким инвентарём и оборудованием будущее в барной индустрии?
И как ты считаешь тесно ли сейчас должны быть связаны бары с химическими лабораториями?
Для участі в конкурсах часто бармени максимально ускладнюють свій коктейль у всьому ( хоуммейд інгредієнти, гарніш, подача коктейля, кількість інгредієнтів). Хоча класика це в більшості коктейлі прості в приготуванні з простою рецептурою. На твою думку на скільки потрібно ускладнювати коктейль для конкурсу? Як допомагають конкурси кар'єрі бармена? Скільки твоїх коктейлів, з якими ти перемагв зараз в меню бара?
Артем просто супер👍
Были ли идеи о храме (церкви) для барменов с библиотекой, стойкой и спикинг клаба какого-то для усовершенствования или приобретения новых навыков и знаний для более новых от более опытных барменов?
Артем, при таком огромном количестве проектов, как тебе удается сохранить светлый разум, здоровье, спортивную форму и семейное счастье? Поделись секретом балланса: сколько и чему ты уделаяешь времени в своей жизни? Спасибо.
Сколько времени уходит на разработку дизайна одного инструмента, и как тестируют опытные образцы - аэргономика, вес, материалы.
Откуда такая любовь к золоту и правда ли ,что в своё время тебя называли «Золотой мальчик»?:)
Не знаю, почему, но Тарас так и не спросил про коллаборацию Логгерхеда и бара в Пунта-Кане. Как это было? И что из украинских знаний и вкусов ты там внедрил?
Говорят, что в наше время живёт дальний родственник великого полководца, правителя и писателя. Он выделяется среди всех 7.5 млрд людей феноменальной многозадачностью, благодаря которой постигает и развивает все больше сфер деятельности одновременно и это все на коне. Артишок, на что ты ещё способен? Что будет дальше?
Ведь все мы знаем, благодаря Axe, что нет ничего невозможного.
P.s. давай сальтуху)
Артем, что интересного будет в Копенгагене? И планируете ли вы начать выпускать какой то свой алкогольный напиток?
Кега пива есть?
Артём,смотри,сейчас существует большое количество бартендеров,которым нет 21 года,что не позволяет им себя показать и раскрыть (на конкурсы не допускают,более старшие и опытные их не воспринимают),как ты посоветуешь двигаться этим людям,ведь многие из них,под гнётом старших теряют веру в себя и свои силы.Расскажи о том,как правильно поступать младшему поколению,ведь глядишь,найдусь какой-то я и перепрыгну тебя;)
Кто или что является для тебя движущей, мотивирующей силой? Нет ли желания открыть бар в родном Покрове?)
Что такое логер хед???Пошел гуглить)))
Вот отличие человека который розвивает барную культуру(Артем) от человека который просто торгует лицом(бек).Мне кажеться он просто завидует тебе....
Артём,это правда,что до успеха в барной индустрии ты был гардеробщиком в Форсаже?Как,кто или что тебя заставило начать этот путь бартендера?Я думаю,всем интересно узнать как ты начинал свой путь:)Это во-первых.А во-вторых...Купи слона.
Ти створюєш і береш участь в багатьох проектах, багато чого досяг і цим запалюєш багатьох!
Можу впевнено сказати що ти таки, напевно найбільше працюєш над розвитком коктельної культури країни. Але, як я розумію, ти зараз мало стоїш за барною стійкою просто як бартендер, не приймаєш участі в конкурсах. Чи не сумуєш ти за цим? Не хочеться просто насолоджуватися процесом приготування коктейлів і спілкуванням з гостями, вгадувати їхній смак і дивувати?
Чи це вже, більше, зона комфорту для тебе?
За цими всіма проектами не губиш ти те, що так сильно любиш? Хоч і робиш велику справу.
Що більше приносить задоволення, всі ці проекти чи робота за баром?
И всё же,почему Бек Нарзи переодически поливает тебя говном?)