Comida Coreana & Comida Mexicana ( feat. Jauja Cocina Mexicana )ㅣCaldo Ranchero & Dakjuk
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Hola todos!
Hoy vamos a preparar comida coreana y comida mexicana que tienes casi los mismos ingredientes!
Super ricos y ademas saludables!
Disfruten del nuevo video! Gracias y bonito dia!^^
* Receta de Caldo Ranchero de Jauja : • Caldo Ranchero
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* Son Productos que uso!
* Comprando con los siguientes enlaces me estas apoyando
con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^
AMAZON MEXICO
* Freidora de Aire GoWise : amzn.to/3b6WWeF
* Parrilla Coreana : amzn.to/34zuwYu
* Arrocera Coreana : amzn.to/2WEbJYD
* Arrocera Coreana : amzn.to/3ejbVo1 (otra opcion)
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* Procesador de Alimentos : amzn.to/3b7WTiO
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INGREDIENTES
- 2.5 a 3 litros de Agua.
- 1/2 pieza de Pollo Entero. (aprox. 1kg)
- 3 a 4 piezas de Dechu. (ciruela coreana)
- 4 a 5 dientes de Ajo.
- 1 a 2 pedazos de Jengibre.
- 1/2 pieza de Cebolla.
- 2 a 3 piezas de Ginseng.
- 2 a 3 cucharadas de Aceite de ajonjolí.
- 2 tasas de Arroz dulce o glutinoso.
- 1/2 pieza de Zanahoria.
- 1/4 pieza de Cebolla.
- 1/2 pieza de Calabaza.
- 2 piezas de Champiñones.
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PROCEDIMIENTOS
1.En una olla agregar agua, dechu, ajo, cebolla, jengibre, ginseng y las piezas de pollo.
2.Dejar hervir en fuego alto 20 a 30 minutos.
3.Bajar a fuego medio y dejar unos 30 a 40 minutos.
4.*** Disfrutar el pollo.
5.Para preparar el dakjuk, freír arroz dulce en una olla con aceite de ajonjolí.
6.Agregar las verduras picadas a la olla. Freír junto con el arroz.
7.Agregar el caldo de pollo pasando por el colador.
8.Remover hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
9.Agregar el pollo rallado al juk.
10.Puede agregar sal o salsa de soya.
*** Disfruta calientito!!
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#YoMeQUedoEnCasa #caldoranchero #dakjuk
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![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
Janet de Jauja cocina mexicana es una master, de ella aprenderás mucho y es muy bien hecha y organizada en la cocina
Jajajaja me divertí mucho en la parte en que Yuna corre a las niñas con las patas y Samuel siendo el protector 😂😂 Yuna es un niña más 🙆🏻♀️💕 son lo más!
Amo la forma en la que se expresan de Corea y México, y es adorable la forma en que llevan a cabo sus videos... Felicidades excelente trabajo!!!
🥺 me quedé con ganas de escuchar a tus nenas orar... es de mis partes favoritas de los videos. Felicidades, muy linda tu familia ¡comen riquísimo!
¡Yo tambien!!!
Soy un mexicano que tiene ya 8 años viviendo en estados unidos y tengo pocos dias mirando tus videos y me encantan la forma como respetas y promueves las dos culturas saludos desde indio california
Saludos JC😊bendiciones
Cocinando Corea
Gracias igualmente muchas bendiciones
Me encanta muchísimo su canal, que lindo contenido ❤️
Muy buen vídeo me gusta mucho su canal saludos a cocinando corea
Oyes yuna kiero saber como puedo preparar el chapshui
ya tengo un video de Japchae!
Hola Mija,sabes que es muy relajante mirar tus videos? Tienen una voz relajante tu marido y tu,explicas con mucha paciencia con palabras muy entendibles...muchas gracias x Compartir tus recetas... Bendiciones.
Mi Nuevo canal favorito de comida coreana y mi canal favorito de comida mexicana. De ambas he aprendido tips que hacen que mis amigos, y especialmente mi esposa cuando le cocino, se queden fascinados. Saludos.
Muchas gracias Alberto😊saludos
Las patitas de pollo son una delicia, se cocinan en diferentes maneras y el clásico es en caldo, saludos desde xalapa, veracruz
HERMOSA ME ENCANTA TU PAZ INTERIOR Y TU SONRISA HIJA SLUDOS A TODA TU FAMILIA BENDICIONES CUIDENSE MUCHO
Son una familia hermosa a la par de la familia Jauja. Amo lo bien que hablan español.
Mi abuela nos hacía ese caldito ranchero y recordé todos sus sabores! Son lo máximo!
Hola como estan ya veo comida koreana y comida mexicana muy buena combinacion. Y sabrosos ok buen provecho y cuidense mucho .
si al caldito ranchero le pones cilantro y cebolla picadito y aguacate queda todavia mas rico!! 😋😋🙏🏻
Sin duda!
Y si Janet cosina muy rico Felizidades por ver también a Janet
Me gustan mucho sus vídeos y las recetas, ya he preparado varias y me encantan. Para evitar la espuma cuando pongas a cocer pollo, primero deja de hierva el agua y después agrega el pollo
Rico todo me veo en esa familia asi eramos cuando estabamos recien casados y luego con mis hijas sigan adelante
Yuna y familia saludos desde Tijuana. Que dios los bendiga. Lindo canal por su interaccion de sus lindas hijas. En un futuro las veo con esos valores familiares que ustedes les inculcan.
Me encanta la familia
Ella están tierna con sus hijas y el también se siente la buena vibra
Felicidades!!!
Jauja es la mejor, da las mejores recetas. Las amo, buenas vibras. ❤️💫
Humm yumi yumi , se ve superdelicioso, supermega archi riquisisisisimo, gracias Yuna y familia por compartir , saluditos saluditos ❤❤❤❤
Hola yuna ,te felicito creo que eres una extraordinaria persona cocinando y jauja y tu son mis favoritas pues hasta el último detalle de lo que hacen nos lo comparten de verdad muchas gracias
Tu también eres muy buena explicando y bueno Janet, tiene mucha experiencia, y tiene sazón de abuelita, te sale por que te sale... Que bueno que te que te aventures!!!
Hola familia bonita de YUNA un video muy agradable y divertido. Saludos desde MONTERREY a todos.
Amo lo interesantes que son los videos y lo tranquilizante que es su voz
Hola Yuna excelente, jaujA es una señora que cocina riquísimo y explica muy bien, soy seguidora de ella, también de vicki recetas fácil, y Carmen 8 a ellas tiene tiempo que consultó sus recetas y ahora soy tuya, a ti me encantó la forma tan paciente que tienes y en verdad da mucha paz verte a ti y a tu familia y es otro tipo de comidas. Excelente yuna
Su forma de expresarse y el contenido me trasmite una paz increíble.
Me encantó el contenido 😊❤️
Me encanta tu tranquilidad y el apoyo que recibes de tu familia, saludos y bendiciones.
Hola ella familia nosotros usamos el caldo de pollos cuando estás resfriado y es delicioso nunca e probado el caldo de pollo norteño 😍😍😘😘😘
Hooooolaaaaaa 😃me encantan tenerlos junto a mi,me acompañan en muchos momentos ...en los alegres y en los no tan alegres ,respiro los busco y los escucho y es tan extraordinario oír sus voces que trasmiten paz me relajo y se me olvida el mal momento y sonrió de lo que dicen y hacen ;son unas personas maravillosas gracias , gracias por su hermoso canal😍❤️
Bendiciones Liz❤️😊
Hola familia. Muy buena Comida. 🇺🇸🇺🇸🇲🇽🇲🇽✍✍ Saluditos dezde Aqui en los Angeles Califorñia cuidense mucho familia. Que dance en casa🇲🇽🇲🇽🇺🇸🇺🇸✍✍
La señora Janet de Jauja Cosina Mexicana tiene excelente recetas. Que bueno que te la recomendaron. Yuna me antojastes el caldo ranchero mañana lo ago. 😋
Las recetas de la señora Jauja son garantía al 100% yo eh practicado varios de sus platillos y todos son deliciosos!!
Muchacha!!! Eres encantadora y tu familia muy linda 🌟🌟🌟🌟🌟
Bravo Samuel el guapo ya esta comiendo, Yuna me fascinan tus videos me encanta verte como disfrutas la preparacion de la comida para tu familia y compartirla con nosotros. Dios te siga bendiciendo los cubra y proteja al igual que a tus princesas, un fuerte abrazo.
Me encanta su canal sin duda alguna los mejores vídeos de verdad que es una hermosa familia muy simpáticos y sencillos ✨❤
Muchas gracias Jacqueline😊abrazos
Guuauu que tentacion yuna asi como comedor se me hace agua en la boca gracias linda
Hola me encanta como hablas el español felicidades me encanta tu canal seré tu seguidora cd Juárez Chihuahua mexico
OMG estoy de acuerdo con tu esposo no lo he probado pero el aroz se ve delicioso, definitiva mente lo voy a preparar. Soy afortunada de vivir en el sur de california y hay varias tiendas coreanas cercanas porlo cual no tendre problema en encontrar los ingredientes.
Yo sigo varios youtubers coreanos y es la primera vez que vi la receta del dakjuk no puedo esperar para prepararla se ve deliciosa :)
se ve muy buena toda la comida que hiciste se me antojo todo
Me da mucha paz ver tus videos
Que paciencia tiene está sra en preparar dos comidas. Se ve que lo disfrutá
Es un placer ver cómo disfrutan los sabores de la cocina mexicana, las recetas de Jauja son garantizadas yo tengo rato siguiendo el canal son muy buenas y la señora explica super bien, que bueno que están abriendo sus horizontes culinarios, al igual que yo,que estoy tratando de elaborar las recetas de la cocina Coreana bendiciones y saluditos para todos 🥰
Si estan muy buenas las recetas de Jauja😋saludos Francisca
Pinta buenisimo el caldo ranchero. Nunca lo he comido. Otra vez quede super antojado! 🤤😋🤤😋 😭😭 El caldo Coreano es uno de mis favoritos. 🤞🏻 Yuna 고마워! Que siempre gocen de salúd y cariño, familia! 안녕 👋🏻🙂🙏🏻
gracias Nelson😊 bendiciones y buen fin de semana😉te cuidas
Que sencilla eres❤️❤️❤️ ojalá tu canal crezca muchísimo más, ¡Bendiciones! 🙏🏼
Muchas gracias Fernanda❤️todo esta en la mano de Dios😉bendiciones
Cuando era niña me impactaba el aspecto de las patitas de pollo...pero cuando me atrevi a comerlas ....aún sin salsa y limón..es el.sabor de el caldo más concentrado y delicioso...tienen mucha gelatina y es muy buena proteína para cabello y uñas.
Se me antojó caldito ranchero mañana sin falta gracias Yuna
Te recomiendo que para freír el jitomate o las salsas esperes a que este caliente el aceite con cuidado vierte un poquito y deja que cambie de color y echa lo que falta😅❤️
Las tortitas de lentejas de Jauja Cocina Mexicana estan exquisitas
Me encanta su canal y sii trabajo en una comunidad y el termino ranchero se le dice a las personas k viven en un rancho ( en alguna comunidad fuera de la ciudad... asi todo es organico... los huevos frescos... gallinas... entre otras y loa que a ustedes les encanta las tortillas hechas a mano con maiz de lo que ahi se cultiva) saludos y Bendiciones... me gusta tu canal
Deberías hacer videovlogs!!! Son muy divertidos
El caldo de patitas es muy saludable!
Me encantó Yuna, y a Jauja también la sigo desde hace un tiempo, sus recetas, así como las tuyas siempre quedan deliciosas ya que explican a detalle los pasos para lograrlo, gracias por compartir y bendiciones para ustedes 🥰
Gracias por responder y tú canal es sensacional explicas muy bien.Un gran abrazo.mil likes 😘
Hola 👋🏻 es un gusto ver tu canal e aprendido mucho , pero me gustaría sugerirte , que hagas un video donde hables del jengibre cómo utilizarlo en las comidas adaptado en las comidas mexicanas tanto molido como fresco sería sensacional .
Te felicito excelente canal
Muchas gracias señora bonita desde los Angeles gracias por esas respetas tan ricas saludos
Felicidades me fascina tu contenido, la verdad transmites una buena vibra y una tranquilidad. Muchos saluditos desde Coahuila, el norte de México, seguiremos al pendiente de todo lo que subas y por supuesto intentaré hacer alguna de tus recetas! ❣️
Acabo de encontrar este canal y me encanto que hermosa familia
Bienvenida Damara❤️bendiciones
Todo lo que guisas te queda muy rico de hecho a mi se me antoja tu comida muchas felicidades saludos a toda tu preciosa familia Dios los bendiga ❤
Tu canal es (therapy) terapia ase sentir a uno muy ralajado. 😊
Tus vídeos me transmiten tanta paz
Hola tengo tres dias mirando tus vídeos y no puedo parar proyectas una paz y una tranquilidad Saludos desde Tamaulipas
Gracias Alma😊bendiciones
sabes que ya eres mas mexicana uando guardas sartenes en el horno de la estufa jaja
Jajajajaja
ennn eso es literalmente lo que hacen todos los latinos :v
soy ecuatoriana y eso hace mi madre, mi tía, mi hermana, mis conocidos, etc. Y eso que hasta descendencia italiana tengo.
Hola que bueno que 💑💑💑💑
No ocupan el horno?
Jejeje me identifique con este comentario
Me gustan mucho sus videos saludos a cocinando corea
Me encanta mucho su canal no me lo pierdo porfavor un besito para las nenas y un gran saludo a tu esposo que no se deja ver y para ti un abrazo y un besito con cariño desde Guatemala y una observación a las tortillas que tienes ahí en tu mesa en Mexico se les llama totopos y aqui son nachitos o nachos saludos y bendiciones a toda tu familia
Muchas gracias😊saludos
Se me antojo la comida 🥘 delicioso, saludos
Yuna, las patitas de pollo son geniales en los caldos y aportan mucho colágeno al cuerpo. Me divertí mucho cuando perseguiste a tus hijas 😂😂😂😂😂, pero enséñales a comerlo. Nosotros acostumbramos comer caldo de menudo todo el tiempo, especialmente el días fríos.
Un caldito sencillo con cebolla, apio, arroz y patitas, mollejas, hígado o corazoncitos de pollo es una delicia en días fríos y según mi médico, muy nutritivo.
Dios les bendiga me encanta como enseñan a sus niñas .
Qué bueno que cambiaste tu batería a una de acero. Lo ideal es usar lo menos posible recipientes con teflón y menos si ya están muy gastados, debido al PFAS.
Ver las 2 versiones de comida con pollo, es interesante. Gran video Yuna :)
Hola Yuna me encantan tus vídeos se ve muy rico todo tanto Coreano como Mexicano , me da gusto que te guste la comida Mexicana!!! Y Jauja es muy buena, y las patitas y mollejas son muy buenas si solo déjalas coser más tiempo!!! Besos y abrazos para tu hermosa familia!!!😘
Me encantan sus videos , es la primera vez que veo que siempre Orán , hoy creo no se vio en el vídeo pero Dios los bendiga familia mexicoreana ♥️🙏 más proyectos donde se vea la honra a Dios sería sano para el mundo .
Amen❤️ saludos
13:25 me dio mucha risa tu frase!! (lo repetí bastantes veces) por la inocencia con la que lo dices, Hasta se podría aplicar en un meme jajajaja
pero se ve que cocinas muy rico, por que se ve que cocinas con mucho amor ♥
Dios bendiga a tu hermosa familia ♥
Gracias Diana☺️bendiciones y buen fin de semana
Creo que los mexicanos te adoptamos 😂♥️👌🏽
Explica muy bien la receta y se ve muy ricas ambas versiones 😋😋👍👍
Hola Yuna! Me encantan todos tus vídeos. Todavía no he hecho ninguna receta pero en cuanto pueda salir a la calle tranquilamente intentaré alguna. Sigue con videos de recetas y de tu día a día! Muchos saludos desde España 💕
Cuándo los van a dejar salir en España? Espero todo bien con tu familia :)
Saludos😊
Me encantó, me gustó mucho la convivencia en familia mientras cocina, me acabo de suscribir y dar like
Gracias Karen❤️bienvenida
Hola Yuna! Todos los caldos son riquisimos y se come todo dile a Samuel que las patitas son deliciosas!!!
😂 jajajaj... estoy que muero de de risa, disfruto muchísimo sus videos.. gracias!
Que sensilla eres! 👌🏼 Nunca cambien! 😉
¡Son todos unos amores!!!
Megusta explicas muybbien son una hermosa familia y todo te queda super bien saludos
Me encanto tu canal soy nueva suscriptora, jauja tiene las mejores recetas mexicanas pruebalas te encantaran
La verdad tengo poco de haberme suscribido y no me arrepiento, me gusta mucho su vibra, demasiada suerte en todas sus metas y saludos desde Guadalajara, jalisco♡
Gracias Kim❤️bendiciones
Nueva suscriptora. Me encanta tu manera de llevar las recetas y el empeño que pones. Mucha suerte y de todo corazón espero que siga creciendo tu canal. También me encanta Jauja.
Bienvenida❤️saludos
Saludos Yuna me encantan tus vídeos
Amiga te comparto una receta de costillas en salsa ranchera te la recomiendo soy cocinando con mamá Julia saludos tiene muy buenas recetas te felicito a ti a tu esposo y a tus niñas hermosas
YUNA LAS PATITAS DE POLLO TAMBIÉN SE COMEN SON MUY RICAS YO SOY DE EL ESTADO DE JALISCO SOY DE RANCHO SOY DE UN RANCHO CERCAS DE SAN JUAN DÉ LOS LAGOS Y LAGOS DÉ MORENO SALUDOS CORDIALES PARA TI Y TÚ HERMOSA FAMILIA
Yuna eres linda, sencilla y muy auténtica , te mereces un montón de supscriptores . Deberías hacer una colaboración con Coreano Blogs , es único, y Mexico lo ama. A él le encanta comer.
Muchas gracias Sergio😉saludos
Dos de mis canales favoritos juntos 🥰
Se ve muy delicioso. se me hace agua la boca cocinas muy rico
Que rico , me encanta todos tus videos y recetas solo que hoy no puedo hacer caldo porque hace tremendo calor en el paso. Pero empezando el frío lo hago .💐👍😘
Hola amiga y una también la que da recetas muy buenas mexicanas es vicky en tu cocina de hecho es de Guadalajara también siempre veo tus videos son muy agradables tus niñas y hasta tu esposo que solo su voz se escucha no quiere salir y a mi me encanta el arroz no es parecido el arroz chino y coreano o no
la comida japonesa es patrimonio cultural de la humanidad al igual que la mexicana si la comida coreana es muy similar a la japonesa debería ser patrimonio x la unesco tambien me gustaria que hicieras carne en su jugo o birria de Chivo estilo jalisco
Buenas tardes hermosa me gusta mucho verte saludos a tus nenas la receta que más me a gustado eel bistec empanado sé vé delicioso
Ahí tenes cacerolas para toda la vida 😀 el acero inoxidable es lo mejor !
Hace poco descubrí tu canal, y estoy encantada con su originalidad!!
Gracias Maria😊bienvenida
Tu acento mexicano me llamó la atención ver tu canal :) y esas ollas son de una muy conocida cocinera en EEUU
Lo que me gusta de éste canal es tu voz es hermosa claro y todas las recetas que compartes saludos desde sonora 😉👍
Muy rico se ve lo que preparas, y como se me antojó el caldo, yo preparé el mio pero de res y acompañado de sopita de fideos. Provecho!!
Dios los bendiga.
Un abrazo a tu familia. 😍❤️
Tal cual acá en mi casa, muy rico el caldo de res. Muy saludable, saludos
Hola a mis hijas les gusta el caldo de pollo es parecido solo que lleva calabaza, zanahoria, papa y chayote. Se pone a hervir con el pollo y al servir le pones cilantro picado, cebollita y un poco de chipotle de lata y unas gotitas de limón y sabe delicioso