very good it the best i see kual kun toi. it cannot make like in tv it only tv show but you tv it can make keep your way it very helpfull many pepole who like to make good food it real
I hope Khun Phol reads this : Can you also do Engish in terms of ratio for the ingredients not just Thai becos that will benefit viewer who does not read Thai. Thank you.
Unfortunately, we have no plan on My Cooking School English version at the moment. Nevertheless, we just started doing English subtitles and recipe on our regular show!
เป็นรายการที่ดีมากค่ะ ได้ความรู้และไขข้อข้องใจเยอะเลยค่ะ อยากให้ทำช่วง cooking school 101 อีก🥲🙏
พี่พล สอนเข้าใจง่ายๆ ทำตามได้เลย
ดูคลิปนี้แล้วรู้สึกคุณพลน่ารรักกว่าหลาย ๆ เทปที่เคยดูมาก ดูมีความสุขในการทำ ยิ้มหวานมากค่ะ น่ารักกกกกก
พี่พลน่ารักจัง ดูตั้งใจสอนมากเลย :)))
มาแล้ว Butter cake ที่รอคอย ขอบคุณมากนะคะ
ใส่อย่างละ 220 กรัม ดูมันน่าจะแข็ง แต่ออกมานุ่มอร่อยมากเลยค่ะ แต่เดี๋ยวนี้กลิ่นเนยไม่หอมเหมือนสมัยก่อนเลยค่ะ
ชื่นชอบคุณพลมากค่ะ ได้ความรู้และเพลินมากๆค่ะ จะคอยติดตามเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุณนะคะ เข้าใจง่ายมาก😊
ขอบคุณนะคะ สอนดีมาก น่าทานมากๆค่ะ
ชอบคุณพลทำนะคะเพราะอธิบายละเอียด
ชอบมาก😍
เจ๋งมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอเสนอแนะนิดนึงนะคะ เวลาโชว์เนื้อเค้ก (ขนมอื่น ๆ บราวนี่ บลา ๆ ) อยากให้กล้องซูมเข้าไปใกล้ ๆ มาก ๆ หน่อยอ่ะค่ะ เพราะมันยังมองไม่ค่อยชัด อยากเห็นชัด ๆ ขอบคุณค่ะ
ตรง 8:40 มีแมวเดินเข้าเฟรมมาด้วย 5555
สูตรนี้ต้องลองค่า
สอนละเอียดแบบคนรู้จริงกว่าทุกๆรายการที่ชมมาค่ะ ชอบมาก ขอบคุณค่ะ
พรุ่งนี้จะลองทำครับ 😋
ขอบคุณมากค่ะ❤
บัตเตอร์เค้กตอนเสร็จนุ่มอร่อย พอแช่เย็นข้ามคืน นึบๆอร่อยไปอีกแบบคะอร่อยๆชอบคะ
หวานมากรึปล่าวคะ
Well done krub !
ถ้าเป็นเครื่องตีขนาดเล็ก มีแต่หัวตีตะกร้อ สามารถใช้ตีเนยได้เหมือนกันไหมคะ
สุดยอดเชฟพล
ตอนอบใช้โปรแกรมอะไรคะ ไฟล่างไฟบน หรือโปรแกรมพัดลม
พี่พล butter cake สูตรตอนเป็นตัวหนังสือท้ายช่วงผิดอ่าาาาา ใส่วินิลาไปสองช้อนโต๊ะเลย T T
อบไฟบน-ล่าง หรือคะ?
very good it the best i see kual kun toi. it cannot make like in tv it only tv show but you tv it can make keep your way it very helpfull many pepole who like to make good food it real
จะมีตอนใหม่ๆอีกไหม ช อบมากค่ะ ให้ความรู้ดีมาก
saranya041 t กำลังคิดว่าจะทำต่อครับ หาเงินอยู่ 😁
สอนได้ละเอียดเข้าใจง่ายสำหรับมือใหม่ ขอบคุณมากค่ะ
I hope Khun Phol reads this : Can you also do Engish in terms of ratio for the ingredients not just Thai becos that will benefit viewer who does not read Thai. Thank you.
sky yeo I agree with you, just wish this was in English or the ingredients posted in English.
Agreed
Can someone translate the recipe into English ?
นมสดยี่ห้ออะไรคะ
เคยทำบัตเตอร์เค้กตามสูตรของท่านอื่นแล้วแข็งไม่นิ่มฟู ครั้งนี้ทดลองทำตามสูตรของคุณพลโดยใช้มาการีนแทนเนยเพื่อทดลองฝีมือ ผลลัพธ์คือดีมากๆ ถ้าทำอีกครั้งหน้าจะใช้เนยแท้และยึดสูตรของคุณพลเป็นต้นแบบเพราะมั่นใจว่าจะต้องออกมาหอมอร่อยแน่นอนค่ะ 🙏🏼☺️
Sunanta Ruangchai ดีใจจังครับ ลองดูครับ ได้ผลยังไง เล่าสู่กันฟังครับ
ต้องใช้แต่เลมอน ใช้มะนาวไทย ไม่ได้ใช่ไหมคะ
วิธี ทําขนมปุยฝ้า
น่ากิน
ใช้พิมพ์กี่นิ้วคะ
ไม่มีเครื่องผสม/เครื่องตี จะทำเค้กแบบนี้ได้ไหมคะ
ทำน้อย ตีด้วยมือได้ แค่มีเตาอบ ก็ทำได้ละ
ได้ความรู้มากชอบมากจะพยามติดตามทุกคลิปคะ
And also methods.
อยากทราบว่า เครื่องตีแป้ง ใช้ยี่ห้ออะไร ไม่ใช่ ใช้มือถือเครื่องนะค่ะ อันที่คุณพลใช้อยู่ตอนนี้ Ep.15 Pound cake ค่ะ ขนาดเครื่องเท่าไร จะหาซื้อมาใช้บ้างค่ะ เพราะตอนนี้ใช้แบบมือถือเอาค่ะ มันเมื่อยค่ะ
เครื่องตีแป้งที่ใช้ในรายการจะเป็นของ Kenwood ครับ ขนาด 5 ลิตรครับ
PHOLFOODMAFIA Thank you so much 🙏
Wish u have in english version also ..many fans outhere 😢
Unfortunately, we have no plan on My Cooking School English version at the moment. Nevertheless, we just started doing English subtitles and recipe on our regular show!
Yaya ..i mean subtitle in english shud be enough for us already ...its ok ..as long as we can understand 👍👍thank you for your concern ..
แป้งอเนกประสงค์ที่ใช้ หมายถึง แป้งเค็ก รึเปล่าครับ
Sumet Sukuntawanit ไม่น่าจะใช่นะคะ แป้งอเนกประสงค์ (all purpose flour) เนื้อจะหนักกว่าแป้งเค้ก (cake flour) ลองหาข้อมูลดูนะคะ :-)
ที่ฝรั่งเศสเรียกว่า เค๊ก Quatre quart ค่ะ
ขอบคุณครับ ได้ความรู้เพิ่ม🙏🏻
อยากทราบว่า 160 C = ? F
และเข้าอบ กี่นาที ค่ะ
160 celsius จะอยู่ที่ประมาณ 320 farenheit อบ 1 ชั่วโมงครับ
PHOLFOODMAFIA ขอบคุณค่ะ อีกอย่างนึงค่ะ ทำไม ทำออกมาแล้ว ตัวเค็กค่อนข้างจะแข็งไปหน่อยค่ะ. เป็นที่อะไรค่ะ นิด อยากให้เนื้อเค็ก อบ ออกมา นุ่ม นิ่ม ค่ะ ขอบคุณค่ะ
Please give ingredients in English.
ทุกครั้งที่ทำขนมใช้เนยจืดหรือเค็มค่ะ
จืดครับผม
อยากรู้ว่าทำไมไม่บอกว่าแป้งอะด้วย
ถ้าเพิ่มเนยขึ้นไปอีกผลจะออกมายังไงคะ? ไม่กล้าทดลอง ของมันแพง 😂
เนยจะทำให้เค้กหนักขึ้น แนะนำให้ทำตามสูตรนะครับ เสียดายเนย 55
คะน้าไชยาคะน้าเม็กซิโกผงชูรส
จ
ไม่มีหัวตีใบพัดใช้อะไรแทนได้คะ
ไม่แน่ใจว่ามีเครื่องตีแบบไหนครับ ถ้าเป็นมือถือใช้ได้เลยครับ หรือ ถ้าไม่มีเครื่องตีสามารถใช้พายไม้คนแทนได้ครับ แต่อาจจะต้องใช้เวลาซักหน่อยครับ หัวตีใบพายออกแบบมาให้เหมือนเวลาเราใช้ช้อนคน แต่แค่เร็วกว่า และแรงกว่าครับ หัวตีตะกร้อจะออกแบบมาให้เหมือนเราใช้ตะกร้อตีเพื่อให้อากาศเข้า ส่วนหัวตะขอจะออกแบบมาให้เหมือนเวลาใช้มือนวดครับ
ขอบคุนมากค่า
สนใจทำบัตรเตอร์เค้กค่ะ แต่1.ไม่มีหัวตีใบไม้มีแต่แบบหัวตีตะกร้อแบบไฟฟ้าน่ะค่ะที่เป็นเครื่องตีแบบถอดหัวได้ ไม่ทราบว่าใช้แทนกันได้ไหมคะ มันจะมีผลค่อตัวแป้งไหม 2.ตอนอบเปิดไฟบนล่างเลยไหมคะ 3.ถ้าแม่พิมพ์ไม่ว่าตะเป็นแบบไหนเวลาเทลงไปต้องเทแค่ครึ่งหนึ่งของแม่พิมพ์ไหมคะ 4.ไข่ไก่ระบุเบอร์ไหมคะ
1. ใช้แทนกันได้ เนื้อสัมผัสอาจจะแตกต่าง แต่เชื่อว่าไม่มาก
2. เปิดไว้เลยครับ และใช้ฟังชั่นตามที่สูตรระบุ
3. ส่วนนี้ไม่แน่ใจ จะมาตอบให้ แต่การเทครึ่งนึงจะเป็นการเหลือเนื้อที่เผื่อเค้กฟูตอนอบ
4. ไข่ไก่ของเราเป็นเบอร์สอง
PHOLFOODMAFIA ขอบคุณมากเลยค่ะ ไว้เด๋วลองดูค่า^^