Πτι φούρ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2

  • @george379yt3
    @george379yt3 2 ปีที่แล้ว

    Προτείνω να μην τα κάνετε! Ακολούθησα ακριβώς τη συνταγή. Χωρίς μπεικιν γίνονται μία πλάκα στο ταψί. Στοιχίζει και αρκετά λεφτά καθότι το βούτυρο είναι ακριβό.

    • @Αρτοζαχαροπλαστική
      @Αρτοζαχαροπλαστική  2 ปีที่แล้ว

      Αυτού του ειδους οι συνταγες δε χρειάζονται μπέικιν πάουντερ οπως επίσης και καμία άλλη χημικη ουσία. Για να σας γινουν πλάκα στο ταψί κάπου κάνατε λάθος. Ανήκει στην οικογένεια των μαζών που όταν το δαγκώνεις λιώνει το βούτυρο στο στόμα παραμένοντας τραγανό γιαυτό και στα ελληνικά μεταφράζεται ως αμμώδης μάζα. Εαν βάλλεται ενισχυτικά παύει αυτή η αίσθηση. Πολύ πιθανό να σας έγιναν πλάκα επειδή σας έλιωσε το βούτυρο, κοινώς υπερθερμάνθηκε από το χτύπημα και ¨κόρωσε¨. Εχετε δίκαιο οι καιροί είναι δύσκολοι για να πετάμε τα λεφτά μας. Καλή σας συνέχεια.