Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado
Bahan-bahan
1 Ekor ayam
4 Ikat kemangi
3 Buah tomat
3 Lembar daun pandan
10 Batang sere
45 Siung bawang merah
25 Siung bawang putih
15 Buah kemiri
6 Buah kunyit
20 Buah cabe rawit
15 Buah cabe keriting
10 Batang daun bawang
35 Lembar daun jeruk
3 Ruas lengkuas
3 Ruas jahe
Minyak Goreng secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
#omtolekitchen #resep #caramembuat #resepmakanan #resepmasakan #ayam #ayamrica #masakanindonesia #masakankampung #masakannusantara #masakan #makanan #makananenak #makananindonesia #makananviral #khas #khasmanado #kuliner #kulinerindonesia #kulinernusantara #manado #rempahnusantara #rempah #rempahindonesia #rempahrempah #bumbu #bumbudapur #bumbumasak #enak #pedas #kampung #kuliner #jahe #cabe #lengkuas #kunyit #kemangi #citarasanusantara #citarasajuara #citarasaindonesia #citarasa #citarasaasia #masterchef #master #masterclass #masak
Masakan rica-rica Manado, pasti nambah 3x😁😁😁
Jadi laper liat om masak rica2 menado...sukses selalu👍😊
very great content sharing.. you are professional and skilled amazing.. the food, the video, the editing even the way your present it was so good.. i wish you succses and had happy life, thank you for sharing 😍 LIKE18
Mantap om...mksh buat resepnya.
Saya sudah coba mantap kali rasa nya....josss...makasih
Manado klo msak berani bumbu ya
Mantap
Kalau sayah masak rica2 seperti ini sama pisan mantaf banget rasaindah enak banget dah
Wah sudah barang tentu enak, bnyak bumbunya dripada ayamnya
Jadi ke inggat th 90 krj di manado..langsung cinta masakan manado sampai sekarang rasanya enak juga sedap..,cuma skrg sdh gk brani kosumsi yg sangat super pedas..
Mantap rica rica nya
Nambah terus nasinya nih...👍😊
Waduh ngelir sy😂
Masakan Manado dan Ternate resepx sama..
Mantap rica Rica manado
Tks. Resep nya . Pasti maknyus. Besok mau masak untuk arit. 🙏🙏
Waduh bumbunya byk bgt klu sy bumbunya segitu om buat 2 ekor ayam sj hehe makasi h oom.
Fres😮h
Bumbunya banyak bikin enak ayam rica2 nya Om.
Enak om...
Ini baru asli kampung ku😅👍
Banyak bgt bumbunya, daun jeruk n jahe kok banyak bgt ya, makasih chef
Memang begitcu makanan Manado makanya uenakkk nikmat gurih ❤
Mksh resepnya om 👍🙏
Hadirr menyimakk bang.. Hemmmm wangiiii nya sampaii jawa timurrr..💪💪
Mantap. Kesini karena belajar masak untuk pertama kalinya natal di rumah kami sendiri setelah nikah. Mudah2an masakanku enak nanti
Terimakasih...Pasti enak masakannya👍😊
@@omtolekitchen7568 sama2..
Pasti😇
Mantapp thx resepnya ko 👍
Terimakasih...
masakan spirits, mantap
Bumbunya mantap,,,
Terimakasih🙏
Mantap enak banget kayaknya
Terimakasih...
ada yang kurang, daun kunyit 👍👍🙏
SALLUUUTT ... PANGANA JOO ...👍👍👍
Salam kenal Om, saya dari Kalimantan Timur tapi doyan masakan Manado. Lihat resep di video ini sangat tertarik untuk mencoba tapi bingung untuk memasak 6kg daging ayam kira² butuh berapa banyak bawang merahnya? Karena di video ini 1 ekor ayam aja pk 45 siung bawang merah blm lagi yg lain-lainnya 😊
Mantul bro 👍👍👍
Suka bumbunya 👍👍🤗🤗💖💖🙏🙏
More spicies more tasty
Sadap
Enak bangat tp ngk pakai jeruk ya
Ini bro.masak woku...he3
Manteppp
tanpa ketumbar sm merica klu resep laine pakai
Suka sama masakan manado.
Mantap punya ini
itu bumbu rica kah
Masih kurang 1 lagi bumbunya...😁
Cap tikuss..,🤣🤣🤣
Itu sudah dya p penggenapan😂😂😂😂👍
2 botol cukup? Wkwk
Ayam nya di ganti ikan apa enak ya
Tuna, tongkol, nila, mas, bawe,l dll👍😊
@@omtolekitchen7568klo uda mateng tlg bagi2 dong, kita lht aja jd laper...mks
Buseeet banyak amat bumbunya..lagian ga pake lengkuas jg kl ayam garo rica
Itu ayamnya gak dimarinasi dulu pake garam+kunyit bubuk+kasi jeruk nipis buat ngilangin bau dirinya??
Trus gak digoreng dulu ayamnya?
Maaf banyak nanya..pemula soalnya😁
Ayam rica² khas manado, masaknya begitu, bumbunya banyak, dimasak dgn minyak goreng, ngga pake air. Dijamin maknyos n nampol rasanya. Tq👍😊
@@omtolekitchen7568 betul bang, karena kulit ayam yg fresh mengeluarkan minyak yg gurih... oh iya mau tanya bang, resep yg ori pake andaliman gak?
Itu biar apa pak, bumbunya di tumis satu2, knp gak barengan semua saja ?
Leker jo
Enak nya gak pake air kah mas
iya, khas rica² manado, ngga mudah basi jga.👍
Om kok gk ksh bumbu penyedapnya yg lain...sprti garam+micin/penyedap rasa gtu...kok cm di aduk"aj om
Tanya om bumbunya d haluskan pakai blender atau d tumbuk
Pakai blender biar halus, d tumbuk jga bisa👍😊
klo bawang merah putihx n bumbu2 lainx g harus sbanyak itu, apa kira2 mngurangi rasax y kk
Ya, klu org menado yg mereka cari itu bumbunya dicampur sama nasi, nambah jozzz maknnya, sudah mjd kebiasaan, masakan Manado, kaya bumbu😊😊😀👍
bumbu woku
Mantapp❤❤
Bar2
bumbu penyedap gk di pakai ya hanya garam saja kyknya kurang mantap tu..
Khas manado...
Kok gak di sekripsi bumbunya
Ini mah bumbu rw kalau rica2 nggak pakai daun salam, jahe dan kemiri lagi pula rica2 itu bumbu mentahan dan tidak di kasi tomat.
ukuran bumbunya buat 4 ekor ayam itu sih
Boros,dikit bumbu yg penting rasa nya,masak nya denggan hati
Om ini bukan ayam rica2 tp ayam bumbu rw .kalau ayam rica2 tdk pakai kunyit lengkuas sereh.
Kpn2 rica2 g pk sre,laos dan kunyit ya,sy sering lihat org manado masak memqng bumbunya begini kok,,tapi ini bumbunya kvanyakn aja.
Om mo tanya pake daun kunyit gk