Gracias por la data, ya me estaba aburriendo de las pizzas tradicionales y esta forma de hacerlas me pareció espectacular. Lo voy a intentar tanto en el horno a leña como en el pizzero. Seguí así que da gusto verte cocinar y como disfrutas de lo que haces.
Hola Walter. Te agrademos mucho tu comentario. De todas los distintas formas de hacer la masa que hicimos ésta fué la que más nos gustó. Probala y después contanos que te pareció el resultado. ¡Te mandamos un abrazo! 👋🔥🤩
Hola PP q buena salio. No tengo el horno de barro pero lo voy a hacer en el de la cocina. La masa esta muy buena. Ah y clava una de rucula y jamon crudo. Gracias y saludos.😊
Hola Luis. Muchas gracias. Lleva su tiempo pero vale mucho la pena. Quedan unas pizzas bárbaras. En el horno a gas también quedan espectaculares. Hacelas y contanos como salieron. Te mandamos un abrazo grande. 🙌🍕🔥
Pepe!!, que lujo este vídeo, la masa que preparaste es espectacular y se nota que sabés mucho del tema, por como la manejaste, esa masa con ese nivel de hidratacíón es difícil de manejar y te quedó perfecta!, y eso se agradece Pepe!, es una master class!, muchas gracias, les mando un abrazo de gol muchachos.
Hola Marce. Muchas gracias por tus comentarios como siempre. Realmente es una receta que se practicó mucho antes de subirla al canal. Ésta forma de prepararla es la que mas nos gustó y nos alegra de que a vos también. ¡Te mandamos un abrazo grande! 🤩🔥👋
¡Hola amigo! Muchas gracias por el aguante de siempre. Quedaron buenísimas realmente. Y el horno de barro nunca falla, le da un sabor espectacular. ¡Te mandamos un abrazo grande! 🤩👋🔥
Hola Pepe, felicitaciones por subir esta receta de esta pizza que se ve espectacular. Como siempre bien explicado con todo los detalles. Te falto la cervecita pepe. Abrazo!!!!
Buenas tardes, excelente todo el paso a paso, dos consultitas, esta masa cuánto tiempo puedo guardarla en la heladera y/o freezer???. Y a qué temperatura en grados centígrados debe estar un horno a leña y por cuanto tiempo debo dejarla??? Muchas gracias 🎉
Hola Hernan. El horno tiene que llegar a la temperatura de 400grados. Se corre toda la leña para uno de los lados del horno para que se genere calor envolvente. Con esa temperatura las pizzas se cocinan en 1 minuto. ¡Saludos! 🫡🔥🤩
Gracias por la data, ya me estaba aburriendo de las pizzas tradicionales y esta forma de hacerlas me pareció espectacular. Lo voy a intentar tanto en el horno a leña como en el pizzero. Seguí así que da gusto verte cocinar y como disfrutas de lo que haces.
Hola Walter. Te agrademos mucho tu comentario. De todas los distintas formas de hacer la masa que hicimos ésta fué la que más nos gustó. Probala y después contanos que te pareció el resultado. ¡Te mandamos un abrazo! 👋🔥🤩
Hola PP q buena salio. No tengo el horno de barro pero lo voy a hacer en el de la cocina. La masa esta muy buena. Ah y clava una de rucula y jamon crudo. Gracias y saludos.😊
Hola Luis. Muchas gracias. Lleva su tiempo pero vale mucho la pena. Quedan unas pizzas bárbaras. En el horno a gas también quedan espectaculares. Hacelas y contanos como salieron. Te mandamos un abrazo grande. 🙌🍕🔥
Pepe!!, que lujo este vídeo, la masa que preparaste es espectacular y se nota que sabés mucho del tema, por como la manejaste, esa masa con ese nivel de hidratacíón es difícil de manejar y te quedó perfecta!, y eso se agradece Pepe!, es una master class!, muchas gracias, les mando un abrazo de gol muchachos.
Hola Marce. Muchas gracias por tus comentarios como siempre. Realmente es una receta que se practicó mucho antes de subirla al canal. Ésta forma de prepararla es la que mas nos gustó y nos alegra de que a vos también. ¡Te mandamos un abrazo grande! 🤩🔥👋
Hola amigo Pepe, que delicia de pizza, espectáculo total 👏👏👏👏👏
Hola amigo. Muchas gracias por el comentario. Quedaron buenísimas. ¡Te mandamos un saludo grande! 👋🤩🔥
Eso es um espectáculo!!!
Quedaron bárbaras 🔥🤩🤩🍕
Que locura lo aireada que esta esa masa!! Aparte el horno una coccion increible, un diez!!!!!!!!!
¡Hola amigo! Muchas gracias por el aguante de siempre. Quedaron buenísimas realmente. Y el horno de barro nunca falla, le da un sabor espectacular. ¡Te mandamos un abrazo grande! 🤩👋🔥
Espectacular receta pepe. Felicitaciones. Suscrito, apoyando tu canal.
Hola. Muchas gracias por la buena onda y bienvenido al canal. 🙌🤩🔥
Genio mundia
Grande Edu. Muchas gracias por tu comentario! Un saludo 🫡 🔥👌
¡Impresionantes pizzas! La receta que faltaba en ese hornito de barro.
¡Totalmente! Ya está oficialmente estrenado. 🤩🤩🔥🔥👋👋
Q grande Pepe se ve riquísima la pizza con una cercesuli 👍🍺🍺🍺🍺
Hola Raimundo. Es verdad, nos faltó la cervecita. Muchas gracias por tu comentario. ¡Te mandamos un saludo grande! 🤩👋🔥🍕
Hola Pepe, felicitaciones por subir esta receta de esta pizza que se ve espectacular. Como siempre bien explicado con todo los detalles. Te falto la cervecita pepe. Abrazo!!!!
Hola Chris. Muchas gracias. Quedaron bárbaras. Es verdad, faltó la cervecita. Ya habíamos arrancado la receta con un vinito jajaja. ¡Un abrazo! 🤩👋🔥
Un 10!! Q bueno se ve eso pepe!
Muchas gracias Lucas. Queda espectacular éste tipo de masa. Te mandamos un saludo 👋 🔥
Buenísimas!! Pero en que temperatura te manejas en los distintos momentos..
Buena!!
Muchas gracias Diego. ¡Un saludo grande! 👋🔥🍻
Hola a qué temperatura y x cuánto tiempo debo hacer la baño en horno a leña tromen?
Consulta? Se puede hacer en pizzeras y colocar varias?
Buenas tardes, excelente todo el paso a paso, dos consultitas, esta masa cuánto tiempo puedo guardarla en la heladera y/o freezer???.
Y a qué temperatura en grados centígrados debe estar un horno a leña y por cuanto tiempo debo dejarla???
Muchas gracias 🎉
Horno a leña trinen me refería
Cómo haces para que te quede el piso del horno caliente
Hola Hernan. El horno tiene que llegar a la temperatura de 400grados. Se corre toda la leña para uno de los lados del horno para que se genere calor envolvente. Con esa temperatura las pizzas se cocinan en 1 minuto. ¡Saludos! 🫡🔥🤩
pepe!!! haceme pizzas por favor te lo pido