Qual o melhor método de fazer café? (vídeo 3)

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Parte 1 do vídeo:
• Será que você faz café...
Na primeira parte conversamos sobre a #água para fazer o #café e quantidade de pó. Agora vamos fazer sobre os métodos de #extração e suas #diferenças e vantagens.
Primeiro vídeo sobre café:
• O que você nunca soube...
Roteiro: Laura Marise
Produção: Laura Marise
Edição: Laís Maurelli
Design da miniatura: Andre Charneski
Referências
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MOLDVAER, Anette. O livro do Café: história, espécies e variedades, indicadores de qualidade, técnicas de baristas, cafés pelo mundo, equipamento, receitas. São Paulo: Publifolha, 2015.
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Referências descafeinado
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Pietsch, A. (2017). Decaffeination-Process and quality. In The craft and science of coffee (pp. 225-243). Academic Press.
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