台中拉麵首發!! 黑心的海鮮拉麵!? Feat. 丸宗拉麵屋 | 拉麵研第59彈 |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 32

  • @Nouraku
    @Nouraku 9 หลายเดือนก่อน +1

    我是在地三重人,能遇見丸宗這位有熱情的麵店老闆真的很幸福
    沒事就能吃到驚豔的新麵,不只能以很低的門檻入坑當了麵友,還能拓展自己對不同風味拉麵的見識

    • @Charlieliu1029
      @Charlieliu1029 9 หลายเดือนก่อน

      請問丸宗拉麵很難排嗎?

    • @Nouraku
      @Nouraku 9 หลายเดือนก่อน

      @@Charlieliu1029 我都是開業時間前提前去排隊

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  9 หลายเดือนก่อน

      丸宗沒話說,就是讚👍

  • @brownchirle4442
    @brownchirle4442 9 หลายเดือนก่อน +1

    不得不說丸宗的麻婆丼飯也很好吃 醬油水雞也是我在台灣吃過最好吃的拉麵 味道層次很棒 每一口都是驚喜

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  9 หลายเดือนก่อน

      丸宗除了好吃,現在也扮演國內拉麵演進火車頭
      現在水雞愈來愈多店在試作了!!

  • @ken78699
    @ken78699 10 หลายเดือนก่อน +3

    頭香,身為住在霧峰的學生,能在霧峰吃到如此高水準的拉麵真的超幸福

  • @Kiro0san
    @Kiro0san 10 หลายเดือนก่อน +2

    山下公園,有囍,牛庵,清流,台中可以先吃這四家。

  • @otakugamingrjlive7462
    @otakugamingrjlive7462 8 หลายเดือนก่อน +2

    我覺得黑心應該是你點的品項口味剛好沒中到你的點,要不然我去黑心點日本鹹,有時候那個鮮味我都差點扛不住,我建議下次點餐可以朝蝦味、墨魚、海菜、咖哩等等的品項去挑選,我覺得那個鮮味應該有機會符合你的標準,至於煮干的話,我建議可以去山下公園、麵屋清流、MEN MONSTER、七面鳥這幾家試試。

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  8 หลายเดือนก่อน

      有機會再去試試,他品項太多,實在眼花繚亂😵‍💫

  • @davidhuang1167
    @davidhuang1167 10 หลายเดือนก่อน +3

    台中市區
    雞白湯吃清流
    古早味吃麵屋零、東池袋
    牛湯吃牛庵
    創意吃Men monster
    豚骨吃一笑、琉球、千勝軒
    素食吃福屋
    沾麵吃田宗

    • @a0933892583
      @a0933892583 10 หลายเดือนก่อน

      我以為雞白湯是吃有囍

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  10 หลายเดือนก่อน

      感謝分享👍

    • @PaulHotw
      @PaulHotw 10 หลายเดือนก่อน +1

      有囍原店長出來開清流,有囍目前已經轉型大眾拉麵店了

    • @kv097s0109
      @kv097s0109 9 หลายเดือนก่อน

      怎麼沒介紹山下公園跟元氣屋

  • @Justin-ey9tx
    @Justin-ey9tx 10 หลายเดือนก่อน +1

    胡椒蝦超讚 有機會可以試試看

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  10 หลายเดือนก่อน

      有胡椒蝦口味拉麵?🤔

    • @Justin-ey9tx
      @Justin-ey9tx 10 หลายเดือนก่อน +1

      黑心的限定

    • @PaulHotw
      @PaulHotw 10 หลายเดือนก่อน +1

      看到你連打沒點胡椒蝦好可惜

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  10 หลายเดือนก่อน

      所以胡椒蝦才是本體?

    • @PaulHotw
      @PaulHotw 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@ashschannel1981 也不是說胡椒蝦才是本體,而是這碗原始來自men monster 已過世老闆的某次創意限定,黑心重現並且重新詮釋,在日拉的架構上加入台菜的元素,這碗算是一個經典菜單,而且全省拉麵店應該都沒有這個口味,此外黑山神臭豆腐口味也是如此

  • @maxmon1171
    @maxmon1171 10 หลายเดือนก่อน +2

    終於南下了,以後台中出差有店家吃了

  • @洪震宇
    @洪震宇 10 หลายเดือนก่อน +1

    之後會去清流嗎,它的特濃雞白大概是台灣最後一碗了
    GGG已成追憶,嗚嗚

    • @PaulHotw
      @PaulHotw 10 หลายเดือนก่อน

      應該是寶寶粥吧,GGG不能比了,尤其GGG的麵條….

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  10 หลายเดือนก่อน

      清流一定會去🫡

  • @HsiangHsiang
    @HsiangHsiang 10 หลายเดือนก่อน +1

    小女 好像莊主 🤣

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  10 หลายเดือนก่อน +1

      😅不能偷生,哈哈

  • @teamu4917
    @teamu4917 9 หลายเดือนก่อน +1

    今天意外吃到一家新開的店ピーター商店/らあ麺Pete/拉麵彼得
    這家有點隱密
    他的醬油搭配轉味醬真的太頂了…
    不知道湯底是什麼
    坐等莊主開箱😂

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  9 หลายเดือนก่อน +1

      回台灣就去吃😚