［為食D] 文華廳 米芝蓮一星 點心體驗 / 全新裝修 煥然一新/ 懷舊手工鴨腳包 / 正宗灌湯餃 / 香港文華東方酒店 /香港美食
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- #香港美食 #點心 #文華廳
為食D 今日同大家分享到香港文華東方酒店 Hong Kong Mandarin Oriental Hotel 的文華廳真人實測飲茶食點心體驗。
文華廳繼續於2021年榮獲米芝蓮一星榮譽
文華廳經過六個月的大裝修翻新、剛於今年二月一日重新開幕、低調而豪華的格調煥然一新。
由名廚黃師傅主理的手工懷舊點心 ，必吃手工懷舊鴨腳包、懷舊灌湯餃 、原隻鮑魚雞粒盞、黑椒和牛酥、蜜汁黑豚肉叉燒 😋😋
文華廳
中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓
Tel: +852 2825 4003
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註 - 此片不含廣告成份 全屬自費實測試食 純屬個人主觀意見及口味；食物水準、種類及價格可能隨時有變
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Background Music Credit to:
Epidemic Sound上的免版權音樂
www.epidemicso...
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裝修大氣,餐具中國特色優雅,食物買相超乎想像,多謝推介,音樂切合環境,呢輯攝影精心铺派過,太完美.👍👍👍💯💯💯
King Ying 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝欣賞我嘅用心製作。我自己都幾滿意今次剪接、配樂
very Pro💪💪💪👍👍👍
無花果甘露像仙境一般👍👍 Denny 片拍得越來越好✌️ 加油！
Tam Tam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 無花果露味道好好、很清香👍🏻 一個比較有深度嘅甜品...同食楊枝甘露嘅感覺截然不同 😋 感謝欣賞我嘅用心製作，為咗支持我嘅觀眾朋友一定會繼續加油💪🏻Thank you
拍攝、環境、食物、擺設同埋主角都一流,點止💯分,(💯+)你太謙虛.👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼…
Raymond Yu 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我的用心製作🙇♂️ 會繼續努力加油💪🏻希望會做得更好
I think this is your best video so far. Totally enjoy it very much. Definitely will give it try! Thank you for your hard work.
Very
Thanks Patrick and Betty 🙏☺️ Thanks for your compliment and glad you enjoy this video
文華廳環境清幽雅緻，餐具別具特色，再加上點心精緻賣相吸引，絕對值得大家去品嘗。
好介紹呀！👍👍謝謝分享🙏😜😋
Renee Lewis 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 我都覺得佢嗰啲餐具真係好靚，好配合個環境氣氛，令人食得特別滋味 😋
食物好，餐廳好，服務好，環境好，音樂好，講述好，攝影好..... 多謝 Denny 分享 😉
Kitchee Tam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我嘅用心製作 🙇♂️
@@Denman826 🙋🙋🙋
你片頭嘅剪接配樂好有心思，好專業，令人感覺優雅舒服👍 見到你食嘢好開心，我都好鍾意食叉燒，我覺得JW萬豪金殿嘅叉燒都唔錯😋
ML 小王子 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我嘅製作和精心挑選嘅配樂 🎼 我都想試吓萬豪金殿 😉因為佢今年首次得到米芝蓮星星
偶爾寵寵自己辛苦工作吃一餐高級的餐點，都是值得的！👍😍😊
Lian Hee Goh 多謝收看及留言支持 🙏☺️係呀去食嗰日係我生日、所以都特別慶祝吓、食餐好嘅😉
Thank you Denny for sharing this video. The restaurant has a total new aspect after renovation. Previously it was traditional Chinese. Now the decor is still very Asian but blended with contemporary ambiance in a low profile elegance and sophisticated style in details. Dinnerware looks very elegant. Dim sum items are perfectly executed and presentation enhances guests' appetite. We hope this pandemic will go away soon that we will be able to travel again and taste all the great food.
@Monique Thanks for watching and support 🙏☺️ I personally like this new decor very much ; agree with you it’s a mix of contemporary with Asian feel. I especially like their new Dinnerware 👍🏻👍🏻
簡直5星級的享受! 環境優雅,食物質素very good,睇到流口水....hahahaha
Kary Ting 多謝收看及留言支持 🙏☺️
今天真是大開眼界,第一次看到非常高質和昂貴的酒店飲茶體驗,多謝你的分享。恭喜你生日快樂及身體健康。訂閱人數節節上升,加油加油。
Maggie Chiu 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝生曰祝福、我會繼續加油努力💪🏻希望做得更好 Thank you
食物夠精緻，賣相好靚😋😋
Shuet Wing Huang 多謝收看及留言支持 🙏☺️
嘩！！
靜係睇片，都已係一種享受！！
Wai Lee 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我嘅用心製作 🙇♂️
Denman 多謝分享好介紹 👍 看完你的影片真的很想去試試😋 你的拍攝技巧，剪接和配樂真的越來越專業 繼續努力 ，支持你
Peter Hon 多謝收看及留言支持 🙏☺️感謝欣賞我嘅用心製作 🙇♂️ 如果要去吃提醒要早啲訂位 👌😉
睇你嘅片覺得好舒服
唔會賣弄啲乜嘢
真係好真人真情
加油👍🏻
古羅米。多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我嘅製作 🙇♂️ 會繼續用最新嘅一面同觀眾朋友分享我嘅飲食、旅遊、同埋生活點滴 😉
今次介紹懷舊點心，也不錯尤其是灌湯餃，所以我會去試一試，加油！
Lai Hung Kwok 多謝收看及留言支持 🙏☺️
依個分享真係好正😋，睇完都好想去食😆
Zoe Chan 多謝收看及留言支持 🙏☺️。如果想去要預早訂位、因為都幾full booking 😉
想去文華廳好耐，現裝修重開，一定要去試吓，多謝Denny真情分享。
Peggy Lam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 如果想去建議預早訂位...因為聽講都幾 full booking 😉
Very nice environment and excellent food. Thanks for sharing.
Winnie Mok Thanks for watching and support 🙏☺️ I love this restaurant very much and will sure go back again later
灌湯餃，真是我童年回憶，第一次食是在上環大同酒家，皮薄錎靚，味道和配料非現在嘅 [浸湯餃] 能比，我睇咗當食咗，Thanks🤭
T B Terry 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 其實返咗嚟香港六年都未食過正宗灌湯餃、今次食到好開心。唔知道而家香港仲有邊啲酒樓會有呢？有朋友講過話元朗大榮華可能會有？
80年代後期，很多酒樓已無製作灌湯餃，而祇是得浸湯餃替代😞
愈拍愈好睇！支持👍🏻
Vanessa Yu 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您嘅讚賞⋯⋯我會繼續努力加油💪🏻希望拍啲更好嘅真情分享影片 Thank you
多謝介紹！好享受環境食物氣氛，有特別日子，可以省卻唔少煩惱唸地方又要估估吓好唔好
Doris Mong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 係呀 👌我都認為呢個係有特別慶祝日子可以選擇嘅一個好地方😉 Thank you
睇完你開live之後，追番你之前啲片嚟睇，你真係進步咗好多！ 啲鏡頭越嚟越出色，加油！！！
Linus Wong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝您欣賞我嘅用心製作 🙇♂️ 係呀我自己睇返我初初拍嘅影片片都覺得真係麻麻哋⋯ 🤣🤣 我會繼續努力加油💪🏻希望以後會再做得更好 Thank you
我的飯堂、非常欣賞、我帶外國人同事第一次去，他食人生第一次蒸魚、見到魚頭，食老鼠班、驚喜到不得了！原來除咗炸魚重有蒸魚，炒飯找只喜歡文華炒飯
T Lam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 咁你喜歡以前嘅裝修抑或而家嘅新裝修呢？
@@Denman826 我認為以前嘅裝修、古色古香的茶杯特別有意思！現在比較新派、不過時代變遷，都係要跟跟潮流！食物一向出色！文華東方的餐廳、除咗法國菜、其他也很好！
好正！已訂閱支持！
裝修有品味，食物精緻！希望有機會試到！我最鍾意食灌湯餃，呢種整法以前油麻地嗰間鳳城酒樓有得食，至今難忘！
JeSsie 多謝收看及留言 🙏 感謝你的訂閱支持 ☺️ Thank you so much ....
裝修咗係靚嘅!好清雅,不過未裝修之前真係好懷舊,好有感覺,仲記得佢搞嗰個三日滿漢全席
KOO Jacbby 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 我覺得佢之前唔係嘅裝修大紅燈籠係傳統嘅 Grand 😉 而家加入咗少少時代感、感覺截然不同但係睇落去好順眼 👍🏻
全新裝修得體豪華中不失簡潔 連食具器皿亦都一樣全新.黑椒和牛酥係三年前
入住文華東方第一次品嚐真係好好食.
全新裝修服務食物再加多一粒星肯定無難度.
稍後有時間搵快啲相和您分享.
@Michael 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 我個人就好鍾意佢嘅全新裝修，感覺好舒服、啲餐具好精緻，特別鍾意隻有兩條金魚嘅茶杯🍵 食物吃得出黃師傅嘅用心製作、服務就當然係100分啦 👍🏻 希望疫情今年快啲過去....你哋快啲返嚟試吓全新嘅文華廳啦 👌
@@Denman826 好期待"文華閣"
同台北"東方匯"比較
@Michael 星期一會開始繼續努力剪片 💪🏻💪🏻 應該下個星期尾可以出到片 Thank you 🙏
@@Denman826 目前排期再過兩個星期打第二針疫苗!喺美國疫苗係冇得揀嘅
遠遊在咁既情況之下真係遙遙無期
唯有靠睇您的上傳望梅止渴 .
@Michael 其實美國打疫苗算快、香港就比較慢⋯⋯ 你打完第一針有無一啲敏感反應？ 不過有得打疫苗都好啦、希望全世界快啲多啲人打就有群體免疫能力 ... 我自己期望今年尾或者下年初可以去到旅行🧳✈️
你拍的片好professional ！見到好多野都想吃可惜在國外如果有機會回去也想去你吃過的地點。多謝你哋好介紹！
Afong Lam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 希望疫情快過、你都可以快啲嚟香港食好嘢啦 ... 感謝您欣賞我嘅用心製作 Thank you so much for your support
@@Denman826 好開心見到你的回覆多謝你！
Good好介紹👍
Chan Chan 多謝收看及留言支持 🙏☺️
@@Denman826 謝謝!
睇到流哂口水呀！老細。😂😂😂🌷🌺💐
Fish Fish 多謝收看及留言支持 🙏☺️。呢一餐都係食得好滿足好開心🥳
多謝分享。我未試過文華 好想一試😋
2407 yiyi 多謝收看及留言支持 🙏☺️
好嘢又有嘢食
Julita Wong 多謝收看及留言支持 🙏☺️
個叉燒望到已經相當有食慾
Kiki Li 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 同天龍軒义燒我覺得不相伯仲 👍🏻👍🏻
Very nice video! 👍
Judy Ip 多謝收看及留言支持 🙏☺️ Glad you like my video
介紹D平民化D，又好食㗎啦，太貴啦。
Ksek sek Wong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 乜都分享吓啦⋯⋯有時可以睇咗當食咗👌👍🏻😉
MY THANKS AND APPRECIATION.
Wendy Lau Thanks for watching and support 🙏☺️
thanks for sharing
Pam Woodcroft Thanks for watching and support 🙏☺️
難得食到正宗的灌湯餃及高質的黑毛豬叉燒, 配上靚景同好服務, 性價比超班.
Cecil Lee 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 其實睇得我片多嘅觀眾、都知睇我面上嘅笑容同滿足樣就可以知道啲食物好唔好食 😉
感謝分享
Kwok Sing Lee 多謝收看及留言 🙏☺️希望你都鍾意我嘅飲食分享、 請繼續多多支持 🙇♂️ Thank you
Absolutely beautiful dim sum ! Is Hong Kong the best destination for the best Chinese cuisine ?
Jorhan Wu Thanks for watching and support 🙏☺️ I won’t say HK has the best Chinese cuisine but you definitely may find a lot of great one here 👍🏻👍🏻😋
件叉燒見到都覺得正😍
Anthony Yeung 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 聽觀眾朋友推介、我都仲想去試埋龍景軒、香宮、夏官同埋萬豪金殿嘅叉燒 😉
@@Denman826 萬亮金殿嘅叉燒真係超正！我之前都拍左，好味到呢😋
@Anthony Yeung 佢好似今年攞咗米芝蓮一星 真係值得一試 😉 其實我依家都有一個好長嘅 restaurant list 去食
@@Denman826 係啊，真係實至名歸！
价格很贵，但东西非常精致，很赞
Liang Zhang 多謝收看及留言支持🙏😊 非常認同👍🏻😎
高質片！最緊要係知道原來兩個人唔使揀叫一籠可以叫兩件，想問吓片頭嘅音樂好好聽係邊度download 㗎係叫咩名？thanks😊睇晒四個廣告
AA CC 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 感謝欣賞我的製作 🙇♂️ 第一首音樂名稱是 Whenever you speak - almost here ; TH-cam都可以找到 👌 Thank you
@@Denman826 我想問吓你嗰張二人枱好闊仲有轉盤嘅
AA CC 係呀... 因為當日大部份嘅Booking都係兩人所以我問酒樓可唔可以安排咗張大啲嘅枱 ...因為拍攝方便 😉
@@Denman826 我鍾意新裝修多啲因為我鍾意藍色👍🏼
高级
何敏儀 多謝收看及留言支持 🙏☺️
還是覺得以前用焗盅茶杯飲茶有味道一點
Chun Leung 多謝收看及留言支持 🙏☺️
👍🏻😉👍🏻
阿童木 多謝收看及留言支持 🙏☺️
懷舊點心好想食；
鮑魚撻好似天龍軒
叉燒又是一絕
就是等你出呢條片就去訂檯
有冇問信用卡有冇折？
@Ka Kee Cheung 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 無問過信用卡有無折添？ 我俾 AE 就無 😅 如果你訂位問到有可否話我知？ Thank you
@@Denman826 打電話訂了4位，中午冇discount，晚市HSBC有9折
@Ka Kee Cheung 謝謝告知 🙏 enjoy your tea time there 👌 我無預訂懷舊鴨腳包？
@@Denman826 未訂，等朋友看完你的video才決定訂1份還是2份；
灌湯餃就真係要一人一隻😍
@Ka Kee Cheung 👍🏻😉 如果你朋友都鍾意睇我啲影片，記得叫佢哋訂閱喎 🙏🙏
🤤條毛巾咁得意可以自己升上去嘅係咩原理、睇完之後再出去book位🤤🤤
A Chui 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 服務員將暖水倒在毛巾便會變大 😉
文華廳最好食係佢美點雙輝個粒桂花糕🤣
Kenneth Mar 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 係呀連兩粒美點雙輝都好好食 😉
@@Denman826 當時美點雙煇係用一個雀籠奉上. 雀籠內有三隻好靚嘅雀仔做裝飾.
相片已經上傳PM您
@Michael 我之前喺網上都見過個雀籠 😉 Thank you 🙏
係我心目中 依度嘅叉燒有排名
龍景軒 天龍軒 之後到佢
Lam Hung 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 我仲未去龍景軒⋯⋯真係要試試啦 😋😉
其實好多地方 逸東軒 Dynasty萬豪金殿 唐閣都好食 但比較硬係差咁d 可能醬汁問題
@Lam Hung 係呀...其實仲有幾間米芝蓮中菜我都想去試吓😉 不過要慢慢嚟去 😅
@@Denman826四季酒店做緊promotion，現在可以買$1000龍景軒coupon ，只需$850
@Ka Kee Cheung 謝謝你告知、等我睇睇 😉🙏
🤤可唔可以去試下半島漁港打邊爐268一位。
Kapo Lai 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 等我睇睇有無機會去試吓...不過近排都安排訂咗好多唔同嘅餐廳要去試吓。
🙂
曾文鍵 多謝收看及留言支持 🙏☺️
THX >--
Stanley Kong Thanks for watching and your support 🙏☺️
睇左當食左😅
May Leung 多謝收看及留言支持 🙏☺️
看完這段影片後，便特意去了文華廳用饍，當天點了鴨腳包、叉燒、灌湯餃、咕嚕肉等，食物質素差劣，尤其是叉燒，根本不能與天龍軒相比，文華廳的叉燒與一般酒樓的叉燒相近，所以希望日後不要誇大評論！
Priscilla So 多謝留言分享你嘅用餐體驗 🙏 其實每個人對於食物嘅要求、口味都有唔同。我都係覺得天龍軒嘅叉燒真係暫時我食過最好食嘅。不過我當日去文華廳都的確係唔差😅 同埋加上我嗰日係生日心情又好啲、食嘅嘢當然可能會覺得好味啲。同埋食物就唔係倒模嘅；可能嗰日廚師心情又唔好整得差咗都未定、不過既然係米芝蓮星級食肆；就係高級酒店🏨如果你覺得唔好食應該即刻同餐廳經理反映 😉 我絕對係根據我食嘢當日嘅個人口味，感覺而作出分享；絕對唔係誇大。👌 btw 都有其他一兩位更知名嘅 TH-camr 食過、佢哋嘅意見都同我差唔多；唔知佢哋係咪有誇大左呢🤣
灌湯餃入面d湯多嗎？
Wing Ki Lam 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 大概有細半小碗嘅湯 😉 😋😋
⭐⭐⭐⭐⭐🍭👍
Alex Chan 多謝收看及留言支持 🙏☺️
新裝修的顏色似足景泰藍😅
James Leung 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 咁你會鍾意佢之前嘅大紅燈籠🏮？抑話而家新嘅景泰藍呢？😅
@@Denman826 有得去咩顏色都好😝
🇲🇾🇲🇾🇲🇾
Foo Lai Thu 多謝收看及留言支持 🙏☺️
飽吾飽㗎!使吾使回家補吃公仔麵？
D Y Pang 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 都 okay 我嗰日唔食咁飽啦⋯⋯因為入住嗰晚入住佢哋酒店 staycation 食過不停 😉 th-cam.com/video/ookLgIyuHWs/w-d-xo.html
南大門
Ting Ling Wong 多謝收看及留言支持 🙏☺️《南大門》係一間位於鯉魚門嘅餐廳嘅名稱 🧐
食得開心當然緊要,有冇$1774咁多錢食一餐係另一個問題,除非你屋企好似李嘉誠咁有錢.
@Victor 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 李生又點止咁簡單呀 ？🤣🤣🤣
Haha因為我食唔起咁貴,at least你覺得好食兼值得.
咩金魚？鯉魚下嘛🤣
比杯凍奶茶先 哈哈 😄感謝你嘅收看同埋留言 🙏 你好有心👍🏻好留心睇我嘅影片...值得一讚俾個like你 ... Thank you so much
乜都吾使講,一睇個灌湯餃已知吾掂,包皮顏色吾掂,另外size因為食材(貴价料)做到咁細隻,難得重可以叫懷舊
Jen Ng 多謝收看及留言支持 🙏☺️呢啲就叫做少食多滋味囉⋯⋯我就覺得好好食啦、大大隻放多多豬肉落去就唔好食啦 🤣
@@Denman826 主持人你錯了,我只係想講懷舊係base on以前咁做法,如果太多改變怎可能加(懷舊)兩隻字做招來呢?
Jen Ng 用鐵片嘅灌湯餃我就已經覺得係懷舊那⋯⋯起碼唔係浸湯餃、呢隻啲湯真係喺隻餃裏面...懷舊唔係一定要大大隻㗎😉 況且呢隻都唔算好細隻、同我個年代以前食都係差唔多 👍🏻
@@Denman826 其實現今大部份既高級餐廳酒樓為左收多幾個錢,將以前既點心用料改為貴价食材,已經令我地上年紀既茶客大失所望,懷舊只要跟番以前用料就已經可以,絕不可以嘩眾取寵
Jen Ng 我都明白你嘅諗法 😉但係始終佢都係文華東方酒店文華廳又唔可以就咁整個豬肉灌湯餃大大隻出嚟嘅🤣
有無碰到哥哥？
Chi Hung Wong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 抬頭望星空一片靜、我獨行夜雨漸停...無言是此刻的冷靜.......... 問有誰共嗚 👍🏻😉
@Lucas Sze 謝謝你的共鳴 😉