Nasi Hujan Panas, set mantap Hari Raya

Jom kita masak menu special kali ni, iaitu nasi hujan panas dan juga acar timun. Che Nom padankan juga dengan ayam masak merah style kenduri, sesuai lah nak masak untuk tetamu di rumah terbuka.
Nasi hujan panas ni memang lembut kejadiannya, fluffy atau ringan berderai, dan cukuplah semua rasa, cara masak beras tu yang penting, boleh tengok sampai habis ok.
Ada juga tips sukatan air, dan juga cara penyediaan nasi menggunakan pressure cooker dan periuk nasi.
Link ayam mask merah: • Ayam Masak Merah Raya ...
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan untuk nasi:
3 cwn beras basmathi
1-2 sb minyak masak
1-2 sb mentega
1-2 sb minyak sapi
Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga)
3 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
2 helai daun pandan
2 cwn susu cair
2 1/2 cwn air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
1-2 sk gula
Sedikit pewarna kuning
Pewarna merah
Pewarna hijau
Bahan untuk acar:
1 batang timun
Sepotong nenas
1 biji bawang merah besar
4-6 tangkai cili padi
2 sb gula
1-2 sk garam
Jus lemon atau cuka makan
//English
-----------------------------
Ingredients for rice:
3 cups basmati rice
1-2 tbsp cooking oil
1-2 tbsp butter
1-2 tbsp ghee
4 type of spices (1 cinnamon stick, 1 star anise, 3 cloves, 4 cardamom pods)
3 shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
2 pandan leaves
2 cups evaporated creamer
2 1/2 cups water
1 cube chicken stock
A little bit of salt
1-2 tsp sugar
A little bit of yellow coloring
Red coloring
Green coloring
Ingredients for acar:
1 cucumber
A slice of pineapple
1 red onion
4-6 stalk bird's eye chilli
2 tbsp sugar
1-2 tsp salt
Lemon juice or vinegar
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom

[@rokiahnoah-hs8tm]

dgn resepi inilah sy telah buat catering.dgn hanya bermula Dr rumah asalnya.t kseh bnyk Che nom mntk halal ye

[@bbboon5961]

8:51

[@nod5bake373]

Nsi hujan pnas mmg kna ltak susu bnyk ke

[@chenalburungserindit7376]

Dari sye tak pandai masak smpai la sye pandai masak,sye lelaki kadang duduk sorng dekat rumh,so satu hari tu tengok la che nom nie,terus pandai masak smpai la sekrng hehehe

[@abanghensemmari30]

alhamdulillah..sy dah cuba hari ni..x pandai masak pon jadi pandai..terima kasih che nom atas resepi ini

[@abdharissalim7185]

Resepi che Nom semua terbaiklah.....raya ni resepi rendang dah semestinya.....laku keras punyalah.....Selamat hari raya maaf zahir dan batin....

[@AktivitasCahayaRantau]

Baru tau nama ini nasi hujan panas, saya sangat suka dg kata dan nada bahasa melayu

[@thanapackiamthangarajoo8558]

Terima kasih Che Nom sudi share resepi yang best ini mesti cuba.
Selamat hari raya kepada Che Nom dan keluarga.

[@naemaintan8603]

Sedapnya.. terbaik.. kongsi resepi

[@nurulatilianabintimohdzuki4910]

Alhamdulillah...thank you che nom... suka2...

[@sharifahmaimunah6298]

Cantik nye nasi hujan panas che nom❤

[@NurainNatasha-xm6mo]

Ku sangka panas smp ke petang.. Rupanya hujan di Tengah ari.. Lps solat Jumaat hujan pula.. Petanda nk dipermudahkan rezeki... Doakan bersama ya..

[@fatemazulfikar1861]

Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada Che Nom sekeluarga. Terima kasih sharing resepi resepi yg TERBAIK dari Che Nom.

[@shamsudinman612]

Nampak sedapnye nasi hujan panas yg Che nom masak maklomlah Che nom ni dah macam legend bab masak.Selamat Hari Raya Che nom semoga murah rezki dah diberkati Allah.. Aamiin.

[@Zoolzarizi]

Sedapnya.... Terasa nak pergi beli Nasi Hujan Panas ni...

[@zulvlog4286]

Wahhh.. sedapnya👍😃

[@wawayusof2556]

Wahhhh…Menu Terbaik Raya Nnt…Tq Che Nom 😊😊😊

[@merayanimdmusa3513]

Oow thanks Che Nom,marverlleus selamat hari raya maaf zahir bathin.

[@NURARIFAHBINTISABARUDINM-gz1sz]

Selamat Hari Raya Che Nom & family.Semoga sentiasa berbahagia, sihat walafiat dan diterima semua amalan.Tq sudi berkongsi resepi yg sedap.

[@raniaaira9846]

Nasi hujan panas next week boleh try buat...

[@zamrijamal2653]

Dapnya Che nom masak...mat rie yeee

[@maxcavalera9797]

Sedapnya😮 nampak cantik pulak tu nasi tu

[@anipahaasikin]

Tk che nom sbb kongsi resepi..Sy sllu ikut resepi che nom ...mmng trbaik.

[@norizmohd4870]

Baru try utk berbuka ptg td. Sedap ikut sebijik sebab first time pakai beras basmathi. Peroi elok nasinya.. Terima kasih che nom

[@litzy2689]

Sedapnya che nom. Ni mmg menu yg arwah mak buat unk hari raya pertama.

[@jalilahalias3457]

Tkasih CikNom kongsi resipi ni 👍🤩

[@perfectina-]

Yayyy thank you che nom. Dah ada idea nak masak apa raya ke 3 💙

[@alinajores3552]

Tak pernah lagi saya makan nasi hujan panas dengan ada resepi ini bolehlah belajar terima kasih sudah sharing resepi👍

[@TajuddinNurOfficial]

Terima kasih che nom kerana selalu berbagi resepi terbaik dari malaysia. Insya allah raya ni saya masak ayam rendang, ayam kari dan acar sesuai resepi che nom. Salam dari indonesia ✌️👌🙏

[@sitihabsahhajinawayi403]

Dah lama tunggu che nom buat nasi hujan panas..yeay finally che nom buat dah🥰🥰🥰…selamat hari raya che nom

[@sakinahsakinah6739]

Berhujan panaslah kita raya ni.Tq che nom,I love this.Selamat hari hari buat che nom sakeluarga dan semua sahabat.

[@masakmakanofficial]

Makasih bunda sudah berbagi resepnya

[@twistedtiger9657]

Ché Nom, you're amazing. Thank you for sharing your lovely recipes. 🍀🇮🇪🙏👍

[@zabidahzabidah7344]

Tq cik nom kongsi resepi

[@carolcrombie6727]

Ooh that looks fantastic, the rice is so full of colour and is such an invite to eat a beautiful dish

[@JayFatu3355]

Mantap kak Che Nom. Ni kalau makan pagi raya memang terangkat punya

[@norhasidahabubakar9404]

Selamat hari raya che nor..sedapnye boleh cuba ni..tq resepi..

[@educatorsteam]

Wah hari ini dua menu ye che nom

[@fazlysallehfazly4605]

Assalamualaikum.. Boleh try raya nanti.. Terima kasih Che Nom.

[@noorazizahnasarudin9250]

Sedap menyelerakan

[@vilahardina9810]

Selamat hari raya che nom semua resepi slalu saya suka nak cuba lah resepi yg baru nih untuk hari raya.

[@lynnjuren249]

Dh buat utk 1st ry mmg sedap sgt..msk 6gelas ns..tq che nom

[@paipai518]

Terbaik la Che Nom... Selamat Hari Raya...Maaf Zahir & Batin....🎉🎉🎉

[@Ain_lurve]

Terima kasih Che Nom resepi..semoga di murahkan rezeki selalu..Aamiin

[@dwardjen216]

Slmt hari raya aidilfitri buat che nom serta seluruh keluarga. Semoga semua nya beraya dengan penuh kemeriahan...🤗👏👌

[@farisab8441]

Kemah keming Che Nom

[@SerbaResep850]

Wow sedapnya

[@norabintiothmannora3062]

Terima kasih cek nom kongsi resepi ni.. Semoga murah rezeki cek nom..

[@oyakashinachannel6570]

Selamat hari raya Che nom ❤

[@dwardjen216]

Terbaikk...😊

[@Hosaimah7037]

Trimah ksih resep x bunda

[@chenorsiah3233]

T.kasih berkongsi resepi nasi hujan panas. Terbaik.xpayah fikir nak masak apa.raya nanti.Selamat Hari Raya Maaf Zahir Dan Batin.dari saya sekeluarga.

[@NurHayatiHappy2]

Wuih mantap selera saya ni kak.kalau boleh nak minta resep nasi ayam rempah kak

[@shahiranasri2572]

Sebijik macam mak kami masak ❤❤❤❤memang sempoi

[@previntharaja686]

Salam Aidifitri che Nom

[@user-zb9yu3xs1h]

Sangat terbaik

[@amranibrahimrashidi]

Lazatnya...

[@zunitazamrii3516]

che nom cam tau je sy nk masak menu ni utk raya😍🥹terima kasih che nom!💕

[@lynzaidin]

terima kasih banyak che nom...
selamat hari raya....😊

[@Jue-72]

Alhamdulillah
Assalamu’alaikum che nom

[@faridahhashim737]

Tq kongsi resepi

[@imankasyahnasha7246]

Ya allah mcm tahu2 je nak masak lauk ni raya kedua nnt ❤

[@selvieyaselvi8627]

Selamat Hari Raya aidilfitri dik! 👌👌👍👍❤️❤️🙏🙏

[@hihihihi5664]

Woooooooow yummy 😋

[@mohana1277]

Thanks Che Num, for sharing the easiest way to cook nasi hujan panas...

[@ZainBeautifulSoul]

Che Nom, tomorrow I cook this nasi and ayam masak merah for my Raya but I don't have timun, Haiya!🤪. Thank you for recipe and Selamat Hari Raya 🥰💜

[@shikinisa2579]

Alhamdulilah … terima kasih che nom.. nampak sdp dan menarik ..
insyallah dua hari raya nak buat nasi hjn panas😅

[@mohamadfadzliudinmohamadas3992]

Sedap nye che mon

[@tuansurianatuanmahmood3588]

haaa inilah yang kita cari❤

[@sandravincent3805]

Selamat Hari Raya Che Nom

[@darolaman7414]

Sedap nya

[@biutie1778]

Salam Aidulfitri juga untuk Che Nom dan semua yang berada di sini. Tk ats segala ilmu2. Yntuk rakan2 yang lain, bila kita dapat sesuatu ilmu yg bermanfaat tak kira ilmu masakan or yg lain, jangan lupa doakan untuk pemberi ilmu juga sedekahkan Al Fatihah untuknya, Alfatihah bukan sahaja penyelemat bagi yg telah tiada, juga sgt berguna untuk yg masih hidup. Kita sama2 jaga hati jgn dengki/cemburu, komen yang bernas, jika nak menegur, tegur dgn hemah dan lemah lembut, bukan setakat content sini sahaja, malah semua. Semoga kita berguna di dunia, selamat di Akhirar.
Selamat Hari Raya semua !

[@gaithiryrama601]

Amazing 😍

[@maleedesilva6061]

Looks delicious

[@azuraabdaziz7086]

Selamat Hari Raya Che Nom🥰❤

[@charmaine702]

Hi Che Nom! I tried your recipe today for my family get-together. It was a hit! Very delicious! Thank you for sharing ❤

[@adrieyjb1]

Saya suka letak Lada acar timun tu

[@asmaliahrazak]

Selamat hari raya che nom . Setiap resepi che nom sy cuba masak, senang sgt nak ikut. Dan sgt sedap .. terima kasih che nom♥️♥️♥️

[@ShujiYuyue]

Q

[@suriabintiroslan2539]

Org lain ajar manjang lembik je nasi
.sbb terlebih air....ikut cara Che Nom jadi nasi2 sy...

[@Nellena18]

Bestnya jadi anak che nom ni😅

[@shivaanee25]

Eid Mubarak Che Nom & sekeluarga❣️

[@hurriyah123]

Masya Allah 👍👍👍👍🥰🙏🙏👍👍

[@quinnsmomlife]

My favorite dish

[@bjfeerus]

👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah .......

[@rahimahmahmad9690]

Tiap kali raya ni lh nasi yg saya msk nasi hjn pns

[@Open-it]

Always wonder how to get the rice dye with colors, now I guess I found the answer. 😄(used to think it's cooked separately 🤣) Thanks for this awesome recipe and wishing you a happy raya.

[@ZanahZanah-xd9mk]

😢😮😮😮😮😮😅😅😊😊😊😊

[@my_way2262]

teng Q cik nom kongsi idea cara msk nasik ujn panas.slmt ari raya aidilfitri maaf dzahir btn.

[@MrAdynoor]

Che nom.slmt hari raya..halal kan..resepi kueh raya ..Sy buat semperit klasik.sarang semut.

[@fadilahidris898]

Waalaikummusalam ❤❤❤

[@kamishamma640]

Boleh masak hari raya kedua ni, mkn dgn rendang

[@tanujavejiyentheran9335]

Nice 👍

[@rosmizahkeman1031]

Waalaikumussalam wbt Che nom
Terima kasih dan sayang atas perkongsian resepi nya...
Nampak boleh faham teknik pembahagi bayangnya....😂
Boleh cuba ni...
Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah
Salam penghujung Ramadhan yang mulia...Che nom

[@umierozi8998]

Che nom , susu tu susu cair tin ke atau susu fullcream ? Selamat haru raya chenom.tq

[@masturasibat5656]

Selamat hari raya Aidilfitri....memng best bila tengok akk masak.daripada xpndai masak terus pandai masak....akk Sya nak tnya ..akk letak dekan tu akk guna susu apa.

[@mohdzolkafli6837]

Waalaikumusalam Cik Nom.. sedapnya 🤩😋😋 terima kasih atas perkongsian.. insyaallah Raya ke2 saya cuba.. moga Cik Nom sekeluarga sihat walafiat Dan dimurahkan rezeki.. terima kasih Cik Nom..

[@CheNom]

Amin. Selamat Hati Raya

[@ardianharith4458]

Baru je mengidam, terus che nom share resipi nasi hujan panas😭🙏

[@fadhlan4595]

Raya 2024ni sy mau buat nasik uje panas

[@IsKetambolaa]

Makan dengan ayam masak merah tadi sedap 🤤😋

[@greenyellow1200]

NASI HUJAN PANAS...😋
HARAP RAYA CUACA TAK PANAS 😁

[@CheNom]

😆👍

[@intannoratasya2380]

Che nom buatla resepi masak ketupat dgn cara balut ketupat

[@aatikahnikmazian]

selamat hari raya che nom dan semua keluarga :)

[@DapurBiru]

Selamat Hari Raya ❤