Inget hat emot dom som använder detta. Men jag ser inte att varför jag ska slösa tusenlappar på en produkt . För att den ska produceras . Samt att jag måste använda mig av plast för att sen vänta i evigheter för att få lite ägg. :)
Mycket intressant. Dock skulle jag tycka det var intressant om du kommenterade om Arlas flytt av Boxholmsost. Det är något som cirkulerar mycket runt mig då jag har anknytning till orten. Skulle gärna se en video där du testar osten och tar upp frågan. Arla har valt att flytta produktionen till Östersund, för att spara några slantar. Lokalbefolkningen är minst sagt rasande och många har redan bojkottat Arla pga. Detta.
Du säger jämt att du har block fulla av ideer på recept och nya videor men att det är en fråga om tid. Då tycker jag att det är mycket märkligt att göra en sous vide vecka men dubblett-videos. Hollandaisesås och äggröra har du ju redan sous vide recept på, varför inte göra nya idéer när det finns så många sous vide recept du inte testat?
Kan du visa bästa sättet att röka en lax eller någon annan fisk? För min familj är väldigt intreserade av fiske. Och hur man lagar olika rätter. Och en grej till älskar din kanal❤👍👍
Över 40 minuter för att få äggröra ?? Den ser dock djävulskt god ut , men mitt tips är att köra äggröran som du i vacc påse och sedan in på ånga i ugnen ( om man nu har det ) i ungefär 10 minuter så är den helt magisk 👌🏽👌🏽
Ånga i ugnen är ju så nära sous vide man kan komma. Älskar min ångugn, särskilt när man ska värma matlådan och den blir godare än när den var nylagad :)
Du skulle inte kunna prova att koka ägg i en såndär, just for fun. Äggvita ska ju koagulera vid 60 grader, äggula vid 85 grader. Så om man gillar rinnande gula så borde det gå att få till i en sous vide.
Jösses vilket krångel, för nått så lättlagat och snabbt... Tog ju en timme- tar 3 min i stekpanna ! Gillar vantarna :) snacka om att sälja kejsarens nya kläder.
Ibland, men absolut inte alltid. Oftast är det andra faktorer som påverkar mer. Ekologiskt betyder inte per definition att det är välproducerat. Finns så mycket rent skräp som är ekologiskt. Sorry för långt svar :)
Kollar på mina stekta ägg framför mig och sjunker ner i stolen lite extra. Jisses det är next level ägg.
Nu kan jag göra äggröra till frukost i 1 timme istället för 3 minuter! :D
Hej. Hittar ingen film om hur man sous videar beasås
Inget hat emot dom som använder detta. Men jag ser inte att varför jag ska slösa tusenlappar på en produkt . För att den ska produceras . Samt att jag måste använda mig av plast för att sen vänta i evigheter för att få lite ägg. :)
Daniel kohn Varför ska man åka bergodalbana? Man kommer ju tillbaka till samma ställe där man började.
@@kaskar jag åker inte bergochdalbana;)
Mycket intressant. Dock skulle jag tycka det var intressant om du kommenterade om Arlas flytt av Boxholmsost.
Det är något som cirkulerar mycket runt mig då jag har anknytning till orten.
Skulle gärna se en video där du testar osten och tar upp frågan.
Arla har valt att flytta produktionen till Östersund, för att spara några slantar. Lokalbefolkningen är minst sagt rasande och många har redan bojkottat Arla pga. Detta.
Du säger jämt att du har block fulla av ideer på recept och nya videor men att det är en fråga om tid. Då tycker jag att det är mycket märkligt att göra en sous vide vecka men dubblett-videos. Hollandaisesås och äggröra har du ju redan sous vide recept på, varför inte göra nya idéer när det finns så många sous vide recept du inte testat?
Perfekt tex i en baguette med rökt lax etc eller rostbiff. På tal om nåt helt annat, testat bästa airfryer?
Kan du visa bästa sättet att röka en lax eller någon annan fisk? För min familj är väldigt intreserade av fiske. Och hur man lagar olika rätter. Och en grej till älskar din kanal❤👍👍
Skulle det inte vara intressant att göra ett A/B-test med Kalix och Vänerlöjrom?
Skulle vara intressant att se den optimala creme bruleen SV.
Kul att du frågar! Det kommer film om det på lördag morgon :)
Går det att diska påsarna i diskmaskin? :)
Över 40 minuter för att få äggröra ?? Den ser dock djävulskt god ut , men mitt tips är att köra äggröran som du i vacc påse och sedan in på ånga i ugnen ( om man nu har det ) i ungefär 10 minuter så är den helt magisk 👌🏽👌🏽
Ånga i ugnen är ju så nära sous vide man kan komma. Älskar min ångugn, särskilt när man ska värma matlådan och den blir godare än när den var nylagad :)
Mäktigt
Diska ur påsarna till nästa inspelning. Put your money where your mouth is.
Du skulle inte kunna prova att koka ägg i en såndär, just for fun.
Äggvita ska ju koagulera vid 60 grader, äggula vid 85 grader. Så om man gillar rinnande gula så borde det gå att få till i en sous vide.
Mattias Mossberg th-cam.com/video/a3W_kFpowpE/w-d-xo.html
@@davidmolarin Haha tackar! har helt glömt det klippet, men måste ha sett det när det släpptes.
Den sista var så nära perfektion man kommer!!
Hur kommer det sig att du säger 1 dl ost och sedan matsked på cremefraischen? Varför inte väga osten och ange tre centiliter cremefraisch?
Älskar dessa videos!
Gjorde eggröra i micron fungerade faktiskt ganska bra det kan du testa johan🍳
Jag vet inte? Blev det? Gillar dig men skippa clickbait-titlarna.
Jag gillade din reaktion då du provsmakade. Den kändes lugn och genuin, sakligt förklarat :)
Jösses vilket krångel, för nått så lättlagat och snabbt...
Tog ju en timme- tar 3 min i stekpanna !
Gillar vantarna :) snacka om att sälja kejsarens nya kläder.
Tycker du att ekologisk mat ger en bättre smak alltså inte att man köper ekologiskt bara för att det är mer klimatsmart?
Ibland, men absolut inte alltid. Oftast är det andra faktorer som påverkar mer. Ekologiskt betyder inte per definition att det är välproducerat. Finns så mycket rent skräp som är ekologiskt. Sorry för långt svar :)
Mkt trevlig följetong det här!
"Person i förgrunden? Inte så viktigt. Men har du sett den här vattenkranen?!"
Kan du inte testa att göra injera :)
Lite annat mat
JOHAN DU SIMMAR UR BILD!
Alltså det här är så jävla bra reklam, fan vad sugen jag blir på att köpa kitet....
Anova reklam. haha
Nej nej! Skärpan tog inte semester! Jag ser att den ligger på köksbänken!
Första!:)