Çalkama Tarifi - Dağlardan Toplanan Ege Otlarıyla, Odun Ateşinde Pişti

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @haticesoken2337
    @haticesoken2337 2 ปีที่แล้ว +16

    Sen nasıl güzel bir insansın bacım.manen ve fiziken güçlü maharetli, guleryuzlu nitelikli bir insansın.allah nazarlardan saklasın.sansin bol,yolun açık olsun.

  • @rabiyayldrm5682
    @rabiyayldrm5682 11 หลายเดือนก่อน +5

    Ellerine SAĞLIK SÜPER OLMUŞ Ne güzel insanlar köylerde komşuluk var her şey doğal

  • @emelgencer2374
    @emelgencer2374 7 วันที่ผ่านมา

    Ellerine sağlık hemşerim

  • @Derya-bd2gy
    @Derya-bd2gy 6 หลายเดือนก่อน +2

    Aslı Ablam ellerine emeğine sağlık

  • @hattieyildirim3472
    @hattieyildirim3472 21 วันที่ผ่านมา +1

    Ellerine sağlık canımmm ne kadar icten ve dogalsın tıpkı ŭrùnlerin gibi❤

  • @gunaydingunaydinYouTube
    @gunaydingunaydinYouTube 2 ปีที่แล้ว +11

    Güzel insanımız ☺️👏 Bizim köyde değişik denir (imeceye) Aslı hanım sen ne güzel insansın 💖💐

  • @hanzadegungoren6637
    @hanzadegungoren6637 2 ปีที่แล้ว +7

    Hayran oldum canım ablacım sana..
    Dağ, bağ, bahçe ve tiyatro sevdana. Hep güzel günler görün.

  • @zeynepsalman4076
    @zeynepsalman4076 3 ปีที่แล้ว +8

    Cok begendim bir izmirli olarak ege muhtesemdir emeginize saglik

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederiz 😊

  • @kumru35
    @kumru35 ปีที่แล้ว +8

    Karadenizlide misirunuyla bu yöntemle borek yapar,ülkemin kadınları eline saglik

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  ปีที่แล้ว

      Her bölgede benzer yemekler var 😊

    • @gunnaziscan1499
      @gunnaziscan1499 ปีที่แล้ว +1

      Misir unutma biliyordum. Bu gün tesadufen bunu gördüm bu gün deniycrm

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  ปีที่แล้ว

      Çok lezzetli oluyor 😊

  • @tohumvetoprak
    @tohumvetoprak 2 ปีที่แล้ว +7

    Çok güzel bir tanıtım olmuş. Emeklerinize sağlık 👍

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederiz 🙏

  • @aysunozarman6324
    @aysunozarman6324 2 ปีที่แล้ว +4

    👍💐🌺🤗 Ellerinize sağlık yüreği güzel insan. Çok teşekkür ederim. 🌺😘💙🌺

  • @asliesenli7744
    @asliesenli7744 3 ปีที่แล้ว +5

    Teşekkür ederim savaş emeğinize.saglik

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  3 ปีที่แล้ว +1

      Senin de ellerine sağlık 🙏

  • @NAYURT1
    @NAYURT1 3 ปีที่แล้ว +10

    Pekmezli kabak tatlısı. Dışı çıtır (kireçin etkisi) Off nefis olur. Bulsak da yesek...yerel tadlar. Köylü kadını hep çalışır, üretir.

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  3 ปีที่แล้ว +3

      Vallahi çok güzeldi. 😋
      Gelirseniz bu taraflara Cumartesi günleri Ulamış pazarında Aslı Abla'nın tezgahına uğrayın. Size tüm yöresel ürünlerden tattırır.

  • @yukselmutlu9213
    @yukselmutlu9213 2 ปีที่แล้ว +5

    Aslicim seni kutluyorum allahım ayağına taş değmesin sevgiler

  • @hayat8092
    @hayat8092 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ne tatlı kadın❤

  • @minagumus8609
    @minagumus8609 9 หลายเดือนก่อน +14

    Keşke Ege'de herkes siz gibi olsaydı 🌹 Malesef 11 yıldır burdayım telefonda gördüm siz gibi güzel insan 🤷

    • @Halime_6666
      @Halime_6666 9 หลายเดือนก่อน +4

      Ben otuz yıldır burdayım böyle tatlı dilli hanım görmedim benimgibi izmirli olnayanlara yabzncı diyorlar halbuki hepimiz tükiyemin çeşitli yerlerinden geldik 🥰

  • @tenziledikmen3401
    @tenziledikmen3401 7 หลายเดือนก่อน +1

    Super masallah

  • @nerimanakkus4297
    @nerimanakkus4297 2 ปีที่แล้ว +5

    Günaydın Aslı hanım elinize saglık cok güzel sizi türliyeye geldigimde görmek sohbet etmek isterim🧿❤️

  • @gulactiiscan5864
    @gulactiiscan5864 ปีที่แล้ว +2

    Doğal lezzetler çok özel,ellerinize sağlik güzel insan ❤🤌

  • @sevgiacarr
    @sevgiacarr ปีที่แล้ว +1

    Istanbul da nasıl yapabiliriz bu kabak tatlısını acaba kireçle nasıl oluyo

  • @meralsarac8023
    @meralsarac8023 2 ปีที่แล้ว +5

    Mmmmm nefissss ellerine sağlık Aslıcım🌼🌼🌼

  • @SevtapBakan
    @SevtapBakan 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ellerine saglık bende senin tarifine göre yaptım çok güzel oldu
    Aslı cım❤

    • @HimmelReich22
      @HimmelReich22 6 หลายเดือนก่อน +1

      Merhaba, sadece
      Un, Su ve Tuz la mı
      yaptınız hamuru?
      Hamura sizdemi kabartma tozu koymadınız?

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  6 หลายเดือนก่อน +1

      Merhaba, kabartma tozu yok.
      Sadece un, su, tuz cıvık bir kıvam olacak

    • @HimmelReich22
      @HimmelReich22 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@egedeyolcu 👍😊
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler. 🕊💞🕊
      Başka bir tarif de izledim
      Kabartma tozu koyuyorlar.
      Bende tereddütde kaldım. 🤔🤷🏻‍♀️ Bu yönden bilmek istedim.

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  6 หลายเดือนก่อน +1

      @HimmelReich22 🙏

  • @anemonunyemektarifleri
    @anemonunyemektarifleri 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık 💙👍 🎉abone olundu

  • @fulyabuyuktas144
    @fulyabuyuktas144 3 ปีที่แล้ว +12

    Tarifi veren bayan ne tatlı ,ne candan, ne kadar güzel 😊👍

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  3 ปีที่แล้ว +2

      Aslı Abla candır 😊

    • @hanifedemirol4775
      @hanifedemirol4775 2 ปีที่แล้ว +3

      Ege'de bütün kadınlar böyledir

    • @aysefidan1790
      @aysefidan1790 11 หลายเดือนก่อน +3

      Ege bölgesinin bütün insanları sıcak kanlıdır hele AYDIN tarafı dahada sıcak kanlıdır

  • @aysefidan1790
    @aysefidan1790 11 หลายเดือนก่อน +3

    Kabartma tozu konulabilirmi acaba

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  11 หลายเดือนก่อน +1

      Kabarık seviyorsanız neden olmasın

  • @gulactiiscan5864
    @gulactiiscan5864 ปีที่แล้ว +1

    Helal 👏👏👏

  • @gulhanaygen8729
    @gulhanaygen8729 3 หลายเดือนก่อน

    Benim anlamadığım kabartma tozu karbonat maya yok nasıl oluyor sadece tuz su unla yufka olur ama bu börek o yğzden soruyorum yinede ellerinize sağlık

  • @zeynepi9526
    @zeynepi9526 ปีที่แล้ว +3

    Hangi şehrin köyü

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  ปีที่แล้ว +2

      İzmir / Seferihisar

  • @hayat8092
    @hayat8092 11 หลายเดือนก่อน +1

    Neresi bu köy nereye bağlı.

  • @ozlemkalyoncu686
    @ozlemkalyoncu686 2 ปีที่แล้ว +2

    Tam tarif annannemde toplar yapardi Urlada elunize sağlık

  • @mukaddesarslan3782
    @mukaddesarslan3782 ปีที่แล้ว +5

    Bende egeliyim hayalimdeki yasanti ben yillardir yurt disindayim otlarimizi bahcemde yetistiriyom ben ekmede yapiyom odun atesinde imkanim oldugu kadar egeli olunca bakmadan geçemedim

  • @gunayoz1395
    @gunayoz1395 7 หลายเดือนก่อน

    inşallah Allahım ayağınıza taş değdirmesin ❤❤

  • @emrahylmaz5510
    @emrahylmaz5510 2 ปีที่แล้ว +3

    Yaptığınız otlu ekmek hamurunun içine k tozu maya katmadınızmı

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  2 ปีที่แล้ว +1

      Maya konmuyor.

  • @user-yt2px3ze3j
    @user-yt2px3ze3j 9 หลายเดือนก่อน +2

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @deryaliiideniz9676
    @deryaliiideniz9676 2 ปีที่แล้ว +2

    İlk defa görüyorum, akşama ne pişirecegimiz belli oldu ama elektrikli fırında ve market sebzeleriyle. Gerçekten dünyanın en güzel yerinde yaşıyorsunuz. Yakın olsaydı zeytin yağlarinizdan alırdım. Komşu olmamızı çok isterdim mükemmel bir enerjiniz var. Banada geçerdi biraz. Aslı hanımina nasıl ulaşabilirim

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  2 ปีที่แล้ว +1

      Merhaba, instagram adresinden ulaşabilirsiniz @asliesenli

  • @vecihekalaycoglu9983
    @vecihekalaycoglu9983 11 หลายเดือนก่อน +2

    Kameracı arkadaş böreği tam olarak gösteremedi galiba

  • @ayferr4626
    @ayferr4626 2 ปีที่แล้ว +3

    benim şehrim daha doğrusu köyümde Ayran deriz biz otları hamurun içine dokeriz karıştırırız içine kaymak tereyağı kızarmış kaymak katarız öyle fırına atarız burası neresi😊😇🥰

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  2 ปีที่แล้ว +1

      Merhaba, Seferihisar / Ulamış

    • @gunayoz1395
      @gunayoz1395 7 หลายเดือนก่อน

      ​. İstanbul karmaşasından , apartman hayatından bıkmış biriyim hayallerimde yaşamak istediğim yer❤ sizden rica etsek ordan nasıl arsa alabiliriz 800-1000 dönümlük yer ?? 3+1 ev sebze meyva ekeceğimiz bahçe bunun için yardımcı olabilecek kimse varmı güvenilir tadıdığınz. minnettar kalırız

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  7 หลายเดือนก่อน

      İzmir'in köylerinde yer bakmanız lazım.

    • @gunayoz1395
      @gunayoz1395 7 หลายเดือนก่อน

      @@egedeyolcu mesela İzmir in hangi köyleri hocam ? Birde Seferihisar neden olumsuz baktınız ? Zaten biz köy istiyoruz ama merkeze ulaşıma yakın yer bu konuda bize yardımcı olacak ulaşabileceğimiz emlakcı bir isim tellfon varsa tanıdığınz 🌻🌱

  • @nezahatk2306
    @nezahatk2306 3 ปีที่แล้ว +4

    Şimdi bende yapıcam

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  3 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun 🤗

  • @gulhanaygen8729
    @gulhanaygen8729 3 หลายเดือนก่อน

    Bu kireçli su dediğiniz bizim eskiden badana için kullandığımız kireçmi oluyor açıklarmısınız şimdiden teşekkür ederim

    • @yvyvyvobb7018
      @yvyvyvobb7018 หลายเดือนก่อน

      Evet üste suyu çıkar o suyu alıp birgece kabak bekletilir

  • @denizylmaz4279
    @denizylmaz4279 2 ปีที่แล้ว +1

    Aslı hanım,instagramdaki adresiniz tam olarak nedir?

  • @handangunes96
    @handangunes96 2 ปีที่แล้ว +3

    💗💗💗💗

  • @sevidecavusoglu7966
    @sevidecavusoglu7966 4 หลายเดือนก่อน

    Çarkalamanin pişmiş halini göremedik malesef onu da gösterseydiniz iyi olurdu..

  • @soonripesoonrotten986
    @soonripesoonrotten986 ปีที่แล้ว +3

    Annem 2 gundur bunu yapmaya caalisiyor. Zormus gercekten de

    • @egedeyolcu
      @egedeyolcu  ปีที่แล้ว +1

      Yapınca sıcak sıcak yemek güzel oluyor.

  • @HanifeCoban-yj6cs
    @HanifeCoban-yj6cs 9 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @MaykaSukalic-gl6lt
    @MaykaSukalic-gl6lt ปีที่แล้ว +2

    🎉

  • @birgultoygar9104
    @birgultoygar9104 7 วันที่ผ่านมา

    Çalkama pisti yedilermi goremedim

  • @aysekarabeyin6306
    @aysekarabeyin6306 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👏👏👏👏👏👍❤️

  • @srflaktlrsridi
    @srflaktlrsridi 7 หลายเดือนก่อน

    Kefimi açdiz

  • @nilgunaltparmak817
    @nilgunaltparmak817 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hamurun içine kabartma tozu da konabilirdi

  • @naciyetorumtay774
    @naciyetorumtay774 3 ปีที่แล้ว +2

    💫🙏💝