Najlepszy Jabłecznik Babci Krysi - Sekretny Przepis, Którego Musisz Spróbować!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024
  • Kto nie kocha domowych przepisów? Ten jabłecznik według sekretnego przepisu babci Krysi to prawdziwa uczta dla podniebienia! 🍏🍎 Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku, jakiego nie znajdziesz w żadnym innym przepisie. Dowiedz się, co sprawia, że to ciasto jest takie wyjątkowe, i odkryj rodzinny sekret babcinego wypieku! Nie zapomnij subskrybować @Endeiver gotuje - więcej tradycyjnych przepisów już wkrótce
    #najlepszyprzepis, #jabłecznik, #przepisbabci, #domowydeser, #endeivergotuje, #sekretnyprzepis, #tradycyjnyjabłecznik, #najlepszeciasto, #sekretbabci
    Today, I’m sharing my grandmother’s classic apple pie recipe - a real taste of nostalgia! 🍏 This pie is everything you need for a cozy day: warm, sweet, and made from simple ingredients. Follow along as I show you every step to bring this comforting dessert to your kitchen. Give it a try and enjoy that old-fashioned flavor! #EndeiverGotuje
    #ApplePie, #GrandmasRecipe, #ClassicDesserts, #HomemadeApplePie, #BakingWithLove, #ComfortFood, #TraditionalRecipe, #HomeBaking, #DessertRecipe, #tasteofnostalgia
    Apple Pie Recipe:
    Ingredients:
    500g wheat flour
    300g butter
    2 tablespoons sour cream (18%)
    1 whole egg and 2 yolks
    150g powdered sugar
    1 flat teaspoon baking powder
    Instructions:
    Chop all ingredients together and knead the dough. Place the dough in a plastic bag and chill in the fridge for 1-2 hours.
    After chilling, divide the dough into 2/3 portions depending on the size of your baking pan.
    Roll out the dough to less than 1 cm thickness.
    Prick the dough with a fork to prevent air bubbles.
    Bake at 200°C (390°F) for 15 minutes without fan assistance.
    Apple Filling:
    1.2-1.5 kg of sour apples (like Antonówka or Granny Smith)
    1 cup sugar
    1 lemon or orange-flavored gelatin
    Peel the apples and cut them into 8 pieces.
    Place them in a pot, add a bit of water to the bottom to prevent burning.
    Once the apples soften, add sugar and the gelatin.
    Cool until the mixture thickens.
    Assemble the Cake once everything has cooled.
    Icing:
    1 cup powdered sugar
    1 tablespoon hot boiled water
    lemon juice
    half a teaspoon of potato starch (this helps prevent cracking)

ความคิดเห็น • 9

  • @jolantahibszer6133
    @jolantahibszer6133 15 วันที่ผ่านมา +2

    Najlepiej zsgniatac ręcznie ja tak robię zawsze będzie lepiej pozdrawiam 😅

  • @pixiedixie5508
    @pixiedixie5508 21 วันที่ผ่านมา +4

    3 dag masła a włożył więcej niż kostkę

    • @Endeiver
      @Endeiver  21 วันที่ผ่านมา

      Mówię o tym 😂 pozdrawiam

  • @malaguena124
    @malaguena124 20 วันที่ผ่านมา +1

    13:12 co daje ta skrobia ? bo tak niewyraźnie bąknąłeś coś po nosem ... kruchy ?

    • @Endeiver
      @Endeiver  20 วันที่ผ่านมา

      skrobia daje tyle że lukier nie jest kruchy i łamliwy ;)

  • @irenakarwala500
    @irenakarwala500 15 วันที่ผ่านมา +1

    To ile tego masła,ty jesteś ok z tym masłem.

    • @Endeiver
      @Endeiver  15 วันที่ผ่านมา

      0,3 kg łącznie, chcaiłem jakoś ukryć moją pomyłkę ;))

  • @malaguena124
    @malaguena124 20 วันที่ผ่านมา +1

    Po co było to dzielenie ciasta na 3 cz., skoro upiekłeś 2 blaty ?

    • @Endeiver
      @Endeiver  20 วันที่ผ่านมา

      z 3 części zrobiłem ciasteczka 🍪Z tych proporcji tyle poprostu wychodzi na moją blachę ;)