กับข้าวกับปลาโอ 758 ตับทอดกระเทียม วิธีเตรียมตับให้นุ่ม ไม่ดำไม่มีกลิ่นสาปตับ Pork liver with garlic

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2020

ความคิดเห็น • 350

  • @plaocooking8035
    @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว +348

    ผมทานตับยากนะ ไม่ชอบกลิ่นตับ การเตรียมตับก่อนปรุงจึงค่อนข้างสำคัญ น้ำส้มสายชูช่วยลดกลิ่นคาวตับ การล้างตับด้วยการขยำเบาๆ เพื่อให้เลือดในตับออกมาให้มากที่สุด ทำซ้ำหลายๆครั้งจนเนื้อตับมีสีซีดลง วิธีนี้ทำให้ตับไม่มีกลิ่นสาป และ นุ่มขึ้นหลังจากปรุงสุก ผัดทิ้งไว้ตับก็จะไม่แข็งด้าน แป้งมันช่วยทำความสะอาดซ้ำ หมักทิ้งไว้เพื่อให้เลือดที่ยังค้างในเนื้อตับซึมออกมาให้มากที่สุด ทำให้ตับนุ่มขี้น และ สีไม่คล้ำหลังจากปรุงสุก ถ้าใครชอบทานตับแบบมีเลือด และไม่กังวลเรื่องกลิ่นตับ สามารถข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลยคับ

    • @cookwithme414
      @cookwithme414 4 ปีที่แล้ว +2

      เเอดชอบทานตับตอนไหน เช้า สาย บ่าย เย็น

    • @bambammarkand6779
      @bambammarkand6779 4 ปีที่แล้ว +1

      เอก็คนหนึ่งคะทานตับยากมากๆเวลาทอดทีหนึ่งคือแทบจะทอดกรอบเลยคะไม่งั้นกินไม่ได้ความรู้สึกคือกลัวมันคาวคะขอบคุณนะคะที่บอกสูตรดีๆให้แก่กันคะ

    • @meawsao
      @meawsao 4 ปีที่แล้ว +1

      ทานชิ้นแรกไม่เป็นไร ทานต่อไปกลายเป็น ตับ ตับ ..ตับ

    • @arpornsenton8359
      @arpornsenton8359 4 ปีที่แล้ว +3

      ตับไก่ก็ล้างแบบนี้ด้วยไหม๊ค่ะ

    • @linjongbuttra4619
      @linjongbuttra4619 4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @sudajiam7507
    @sudajiam7507 3 ปีที่แล้ว +114

    เป็นคนที่ดูอะไรพูดเยอะๆไม่ได้ แต่เจอคลิปของคุณ ที่ดูได้ทุกคลิป เพราะไม่พูดเลย

    • @user-dw4ps5tw9s
      @user-dw4ps5tw9s 3 ปีที่แล้ว +7

      เหมือนกันเลย เป็นคนที่ความอดทนต่ำมากไม่ดีเลย เฮ้อ แก้ไม่ได้สักที

    • @sudajiam7507
      @sudajiam7507 3 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣

    • @nanaooloveo2867
      @nanaooloveo2867 3 ปีที่แล้ว +1

      น้ำลำไย

    • @shantt.9454
      @shantt.9454 3 ปีที่แล้ว +4

      ทำนองว่า การกระทำ สำคัญกว่าคำพูด

    • @sudajiam7507
      @sudajiam7507 3 ปีที่แล้ว +1

      @@shantt.9454 ประมาณนั้น

  • @chfxgggcggdh3526
    @chfxgggcggdh3526 3 ปีที่แล้ว +28

    ชอบดูเพราะไม่พูดมากเหมือนคนอื่น แค่ดูก็รู้เรื่องทำตามได้ เยี่ยมมาก

  • @user-fk6zm8ii7c
    @user-fk6zm8ii7c 2 ปีที่แล้ว

    เหมือนดูระครใบ้แต่เข้าใจง่ายทำตามได้ปรับเครื่องปรุงตามชอบ คุณนี้มันสุดจริง!

  • @yunyongse
    @yunyongse 4 ปีที่แล้ว +1

    คลิปดีดีมีคุณภาพมาแล้วครับท่าน สุดยอดๆๆ

  • @liaumuey4225
    @liaumuey4225 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำตามแล้วค่ะ ดีจริงไม่คาวค่ะ ถูกใจสิ่งนี้ค่ะ

  • @user-is5uq7bn3d
    @user-is5uq7bn3d 8 หลายเดือนก่อน

    ทำตามแล้วอร่อยจริง ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆ

  • @user-co9uz4lm9r
    @user-co9uz4lm9r 4 ปีที่แล้ว +5

    กินกับข้าวเหนียวร้อนๆนะ อร่อย 😋😋

  • @AngelyKitchen
    @AngelyKitchen 4 ปีที่แล้ว +7

    wow looks delicious, 👍👍😊 I will try to make this recipe, thanks for sharing

  • @user-mb7vh2jn2d
    @user-mb7vh2jn2d 3 ปีที่แล้ว

    ชอบดูตอนจบมากเลยค่ะ มีน้ำเก๊กฮวยวุ้นๆ ยั่วๆ😋

  • @user-yn6fc2bt2f
    @user-yn6fc2bt2f 4 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดี​ค่ะ😍​เมนู​ตับฉัน​ชอบ​มาก​ๆ​เ​ลยค่ะ​👍😋😋😋😍

  • @naphakalmbacher3623
    @naphakalmbacher3623 3 ปีที่แล้ว

    ทำน่ากิน​มาก​ๆ​เล​ย​ค่ะ​เห็น​แล้ว​ต้อง​ทำตามค่ะขอบคุณ​ที่​มีเคส​ลับ​ดีๆค่ะ

  • @Saotapazab
    @Saotapazab 2 ปีที่แล้ว

    ตับหมูทอดกระเทียมน่ากินมากๆเลย

  • @user-ri6um7cp1s
    @user-ri6um7cp1s 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบ..คลิปดูเพลิน กระชับ เข้าใจง่าย ดีมากเวลานึกไม่ออกทำไรกินดีเข้ามาดูเลยกับข้าวกับปลาโอเด่วกะนึกออก ขอบคุณหลายๆเด้อ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ติดตามนะคับ

  • @jajarjajar9470
    @jajarjajar9470 5 หลายเดือนก่อน

    ได้วิธีการล้างตับให้สะอาดแล้ว น่าทานด้วย

  • @pornphetinchang7606
    @pornphetinchang7606 4 ปีที่แล้ว +5

    ⚘👍จิบกาแฟ เช้า ดูตับทอดกระเทียม ยั่วๆ เข้ากันนน 555ขอบคุณมากๆที่บอกเคล็ดไม่ลับการทำตับไท่ให้คาว เพราะส่วนตัวกินตับยากมาก เย็นนี้ต้องลองทำบ้าง ⚘ขอบคุณคลิปดีๆ ครับ⚘

  • @kik4794
    @kik4794 4 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากค่ะ ติดตามทั้งในเฟส และยูทูฟเลย😊😊

  • @kannapis2767
    @kannapis2767 ปีที่แล้ว

    ทำง่ายและเข้าใจง่ายกว่าทุกช่อง

  • @supatrayurachai9313
    @supatrayurachai9313 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะทอดตับกระเทียม แต่ขั้นตอนการทำนานมาก

  • @utumpornworathongchai1048
    @utumpornworathongchai1048 2 ปีที่แล้ว

    ชอลคุณทำคลิปมากๆค่ะไม่พูดน้ำลายแตกฟองลงไปในอาหารบรรยายเป็นตัวอักษรเข้าใจง่ายดีไม่น่ารำคาญเหมือนบางคลิปด้วยค่าาาา เยี่ยมมม

  • @user-ro7om1sy8q
    @user-ro7om1sy8q 3 ปีที่แล้ว +1

    เดียวจะทำตามค่ะชอบมาก

  • @ppcc3898
    @ppcc3898 4 ปีที่แล้ว +8

    ชอบใจวิธีการล้างตับมากๆเลย...แค่ดู..ก็ห็นแล้วว่าสะอาดแน่..ขอบคุณไอเดียดีๆที่มีมาฝากกัน..รอดูทุกเมนูค่ะ

  • @suwannachangyaleket6019
    @suwannachangyaleket6019 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะน่าทานมาก

  • @user-sc3ix5uj3i
    @user-sc3ix5uj3i 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานทุกเมนูเลยจ้า

  • @thonchannaoung4227
    @thonchannaoung4227 4 ปีที่แล้ว

    หิว.ข้าว.อิละคะ.น่าทานมากคะ

  • @mysakurabloom
    @mysakurabloom 4 ปีที่แล้ว +8

    Hi, I really like your cooking recipes. Thank you for sharing! look delicious!

  • @MomMom-wo6mk
    @MomMom-wo6mk 4 ปีที่แล้ว +1

    นายแน่มากน่ากินมากไม่ดํา

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 4 ปีที่แล้ว +1

    ของชอบอีกแล้วค่ะ น่าทานมาก แบบนี้ต้องทำตามคุณน้องเชฟค่ะ จะได้นุ่มหอมอร่อย 😋😋😋

  • @user-cq3kz6sv1v
    @user-cq3kz6sv1v 3 ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะ เยี่ยมเลย

  • @panidainsintu6741
    @panidainsintu6741 4 ปีที่แล้ว

    จะกิ๋นอะหยัง ค้นหาสูตรปลาโอ รับรองบ่าผิดหวัง ลำกู้อย่าง ขอบคุณสำหรับเมนูดีดีเจ้า

  • @pormanutd4701
    @pormanutd4701 4 ปีที่แล้ว +3

    กินกับข้าวเหนียวร้อนๆแซบมาก😂

  • @treenipatdaungsingh1654
    @treenipatdaungsingh1654 3 ปีที่แล้ว

    น่าทาน ต้องทานกับข้าวเหนียว ร้อนๆ 😚

  • @vinnarich2987
    @vinnarich2987 4 ปีที่แล้ว +5

    ชอบดูช่องนี้สอนทำอาหารดูง่ายไม่ซับซ่อนทำให้การทำอาหารเป็นเรืองง่าย ๆ ดีค่ะ

  • @user-qt8wt1cw8z
    @user-qt8wt1cw8z 4 ปีที่แล้ว +1

    ได้เวลาแล้วค่ะได้เคล็ดลับดีๆเยอะ
    สุกแล้วน่ากินมาก​ ยั่วมากๆ

  • @user-tp6yu2de3l
    @user-tp6yu2de3l 3 ปีที่แล้ว

    หน้ากินมากครับเดี่ยวลองทำดู

  • @user-lt2kw6uk1p
    @user-lt2kw6uk1p ปีที่แล้ว

    ชอบมากดูประจำค่ะ เพราะทำกับข้าวไม่เป็นเลย

  • @salinthonebanhdavong6584
    @salinthonebanhdavong6584 3 ปีที่แล้ว +1

    เบียวุ้นอีกเข้ากันปานปี่กะขลุ่ย อะยอย อะยอย ขอบใจหลายๆ

  • @user-rz5yx6mu4l
    @user-rz5yx6mu4l 4 ปีที่แล้ว

    หน้ากินจัง อา.อร่อย

  • @Set_Zero
    @Set_Zero 4 ปีที่แล้ว +2

    ได้ข้าวหอมมะลิร้อนๆ ยิ่งอร่อย เทคนิคเยอะดี👍

  • @user-ul1cb3ku8p
    @user-ul1cb3ku8p 3 ปีที่แล้ว

    เป็นตาแซบนะค่ะน้ำลำไย

  • @kamonwancat01
    @kamonwancat01 3 ปีที่แล้ว +1

    ตับนุ่มๆคือที่สุด😍

  • @worapotsuwannarat2581
    @worapotsuwannarat2581 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆๆนะค่ะ

  • @wanidaglaser3748
    @wanidaglaser3748 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ

  • @user-os2sx9nj8l
    @user-os2sx9nj8l 4 ปีที่แล้ว +1

    แหล่มเลย มีน้ำลำไยด้วย

  • @lovesong4693
    @lovesong4693 3 ปีที่แล้ว

    เราชอบดูนะ พอดูเสร็จพี่นี่รีบไปตลาดเลย ต้องทำตาม
    😊😊😊

  • @tiktik8792
    @tiktik8792 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบตรงมีเบียร์ด้วย

  • @chalittaprasertwong5778
    @chalittaprasertwong5778 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำอาหารได้น่ากินมาก ใส่ใจจริงๆ ขอบคุณนะคะแค่ได้เห็นก็มีความสุขแล้ว

  • @taewfc9972
    @taewfc9972 3 ปีที่แล้ว

    ทำชวนทานมากค่ะ

  • @mieming1007
    @mieming1007 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินสุดๆไปเลย

  • @mesiam7029
    @mesiam7029 4 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงน้ำลำใยเย็นๆ__ฟินนนน

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 ปีที่แล้ว +3

    I have to admit I never had liver before but that looks pretty good, take care my friend

  • @KING-caullem-489
    @KING-caullem-489 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆ

  • @user-gf4ef7wn5b
    @user-gf4ef7wn5b 3 ปีที่แล้ว

    ทำใด้น่าอร่อยมากครับ

  • @suriyanuengnong2725
    @suriyanuengnong2725 4 ปีที่แล้ว

    หิวเลยอะ มาเห็นตอนทำงานเข้ากะดึกคงต้องกินขนมปังไปก่อน แล้วก็ทำงานต่อ

  • @user-os2sx9nj8l
    @user-os2sx9nj8l 4 ปีที่แล้ว +1

    แหล่มเลย มีน้ำลำไยด้วยอ่ะ

  • @darineeintasorn6528
    @darineeintasorn6528 4 ปีที่แล้ว

    น้ำลายไหล

  • @Dom_mm.t2528
    @Dom_mm.t2528 4 ปีที่แล้ว +1

    มาแต่เช้าเลย แชร์และก้บอกเพื่อนๆให้ให้ติดตามล่ะครับ

  • @Channel-kboy
    @Channel-kboy 4 ปีที่แล้ว +1

    ผมคือสายตับเลย ชอบมากที่สุดิ

  • @castgaming9955
    @castgaming9955 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆๆครับ

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i 3 ปีที่แล้ว

    โห น่ากินคะ😋

  • @SaiyanSabma
    @SaiyanSabma 3 ปีที่แล้ว

    ชอบ​ตรงเบียร์​วุ้น​นี้แหละ​

  • @somchodww2864
    @somchodww2864 10 หลายเดือนก่อน

    ขำน้ำลำใย 555 น่ากินมากครับ ขอขอบคุณ

  • @tannyp.6511
    @tannyp.6511 3 ปีที่แล้ว

    5555 ชอบตอนเท water happiness 😍🤩👍

  • @phonegirls5666
    @phonegirls5666 3 ปีที่แล้ว

    Q ricoooo mmm hígado pasado x ajo mmm😋😋😋👌👍, bendiciones bonito programa 😋😋😋😇

  • @user-gs5sn9bz8k
    @user-gs5sn9bz8k 4 ปีที่แล้ว

    ผมก็ชอบกินตับๆๆ เดี๋ยวจะลองเอาสูตรไปลองทำเมนูตับในช่องผมบ้าง

  • @Cat-ey1ny
    @Cat-ey1ny 4 ปีที่แล้ว +2

    แต่เช้าเลย เปิดปุ๊บเจอเลย.... หิวล่ะน้อ

  • @Ajawimon
    @Ajawimon 4 ปีที่แล้ว +2

    อรุณสวัสดิ์ จ้า 😴 😴 😴

  • @kanokpornpumchua306
    @kanokpornpumchua306 4 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดเลยคร่า

  • @n.t.wchannel4584
    @n.t.wchannel4584 4 ปีที่แล้ว +1

    จ๊วดคับFc.

  • @ReiGaiden
    @ReiGaiden 4 ปีที่แล้ว

    Tellement Délicieux ! ❤️

  • @user-mt2og3pv8w
    @user-mt2og3pv8w 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคลิปคุณ เขียนบรรยายอ่านเข้าใจ บางคลิป ช่องอื่น ต้องบอกว่า ... ขอโทษนะคะ ... เมื่อไหร่มึงจะกินซะที 555 พูดอยู่นั่น !!! ชอบช่องนี้คะ ... ❤🇹🇭

  • @user-cf5ye8nn7o
    @user-cf5ye8nn7o 4 ปีที่แล้ว

    เยี่ยม

  • @shinori2455
    @shinori2455 3 ปีที่แล้ว

    ถ้ามีต้มแซบๆมาซดน้ำ น่าจะดีไม่น้อยเลยน้ะเชฟ

  • @user-sy1hi2zd1e
    @user-sy1hi2zd1e 4 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้แอด ....อยากกินตับๆ
    น่ากินอีกแล้วน่ะค่ะ...

  • @Watsbtl
    @Watsbtl 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้น่าสน จะลองทำคับ(ขอสูตรน้ำลำใยวุ้นด้วย)

  • @siripk2501
    @siripk2501 4 ปีที่แล้ว +4

    My favorite dish, 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🥰

  • @user-vd2tl1km5n
    @user-vd2tl1km5n 3 ปีที่แล้ว

    ชอบจัง

  • @dggxghhh9624
    @dggxghhh9624 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่มีคำอธิบายรู้คำเดียวคือหิวเลย

  • @nunoiysa-wetkulthorn1191
    @nunoiysa-wetkulthorn1191 4 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดเลยวันนี้ กำลังหิวเลย น้ำจิ้มอยู่ไหน ง่ะ คนดี

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว

      น้ำจิ้มอยู่ท้ายคลิป 😂

    • @nunoiysa-wetkulthorn1191
      @nunoiysa-wetkulthorn1191 4 ปีที่แล้ว

      @@plaocooking8035 ไม่จริ๊งงงงงง ไม่จริง มีแต่ " น้ำลำใย " เค้า ดู จน จบ นะ

  • @marisaboonraksa4836
    @marisaboonraksa4836 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับความรู้นี้ค่ะ แต่สงสัยสามเกลอคืออะไรคะ

  • @user-uw3br5ho4h
    @user-uw3br5ho4h 4 ปีที่แล้ว +5

    แซ่บ.ก็ยากเหมือนกันถ้ากินจริงๆจะเอามาทอดให้กรอบๆแห้งๆไปเลย แต่แบบนี้เชฟล้างไล่เลือดทั้งน้ำสมสายชูทั้งแป้งมัน..ขอชิ้นหนึ่งน๊าาา😋😋❤️

  • @user-wo3ii1yo8z
    @user-wo3ii1yo8z 4 ปีที่แล้ว +1

    🌝น่ากินจัง❤️👍🙏

  • @user-jv5re9nb7y
    @user-jv5re9nb7y 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำซุปหน่อไม้สมให้ดูหน่อยครับ

  • @wijittarmungkung4530
    @wijittarmungkung4530 4 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงน้ำลำไยเย็นๆนิเระ

  • @dearberriez
    @dearberriez 4 ปีที่แล้ว +1

    ตอนนี้หิวมากกกก

  • @wanpenchanaben2598
    @wanpenchanaben2598 2 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงนํ้าลําใลเย็นๆนิล่ะ

  • @papoolchannel
    @papoolchannel 3 ปีที่แล้ว

    ชอบดูจ้าทำอย่างเดียวไม่ต้องพูดมาก

  • @sirinjin7113
    @sirinjin7113 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ วิธีล้างละเอียดดี เก๊กฮวยฟองเยอะจังน้า😅😅😅

  • @user-pc9bz4qe2z
    @user-pc9bz4qe2z 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ชอบกินเลย แต่แอดทำไห้ กินก็ได้🤣🤣🤣

  • @callme_nxme
    @callme_nxme 4 ปีที่แล้ว +5

    เม้นแรก......เย้ๆๆๆ
    เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ☺

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว +2

      ทักทายเม้นแรก นอนดึก หรือยังบ่ได้นอน 😄

  • @nongtnaja7502
    @nongtnaja7502 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำไก่ตุ๋นมะนาวดองให้ดูหน่อยค่ะ

  • @lisango7592
    @lisango7592 3 ปีที่แล้ว

    I love you cook,,,

  • @tingchaleunsakd5567
    @tingchaleunsakd5567 4 ปีที่แล้ว

    Looks really. With sticky rice and hot chili sauce please 😋😋😋👍

  • @user-pc4vb9yh6q
    @user-pc4vb9yh6q 3 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงน้ำลำไยเนี่ยละ

  • @totokiejima1224
    @totokiejima1224 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบตอนรินเบียร์นี่แหละ

  • @wardlonewolf6496
    @wardlonewolf6496 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำต๋ามแล้วคัฟ....สุดยอดคัฟไม่คาวเลยขอบคุณอ้ายป๋าโอเน้อ

  • @user-mm8oj6qk6p
    @user-mm8oj6qk6p หลายเดือนก่อน +1

    ทำตาทออร่อยค้พ❤❤❤

  • @user-yr8jv3by1q
    @user-yr8jv3by1q 4 ปีที่แล้ว

    แกมเบียรน่าร่อย

  • @user-fj5vu3rr6x
    @user-fj5vu3rr6x 3 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วอยากออกไปซื้อตับหมูมา
    ทอดเดี๋ยวนี้เลย

  • @pannawadeechaijinda4946
    @pannawadeechaijinda4946 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยค่ะ 🤤🤤🤤

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคับ

    • @pannawadeechaijinda4946
      @pannawadeechaijinda4946 4 ปีที่แล้ว

      @@plaocooking8035 ดูคลิปแล้วแบบ อยากชิมฝีมือสักครั้ง สัญญาว่าจะไม่แย่งน้ำลำไยคุณปลาโอแน่นอน 😜😜😜