Ciao bella❗️ Buonissimiiiiiiii però mi hai fatto ridere quando hai detto 鉄ちりがバッチリ〜😂 フグ美味しかったね〜🐡 テシさんの動画っていつも当たりだから😊 ハズレがないよ👍🏻 「TESSA(鉄砲の刺身)」も美味しいよね〜😋 Ci si becca alla prossima👋🏻
Hello, Tess! It’s nice challenge! As the chef said, Fugu was called “Fuku “ in Shimonoseki, Yamaguchi prefecture. That city is famous for it. By the way, my favorite "Fugu" dish is fry. Eating hot "Fugu" fries and drinking alcohol on a cold winter day is the best!🍶
I wrote the wrong dish.😅 It's "karaage". If you are familiar with cooking, there is a possibility that "karaage" and "fried" are different, so I will correct you.🙇♂️
フグは炭水化物0g・糖質0g。高たんぱくで低カロリーな食材なのでいくら食べても太りませんw
だけど体重も減るけど財布の中身も減って行くから困るね。
ふぐは最高よ!まさにキング。
蟹よりもふぐです。
冬はてっちりしかないよねー。
唯一無二の料理です。😊
テシさんがフグ🐡を食べると文学になる😊
日本食に知識と教養を味付けして頂きありがたく思います。 ステキな女性ですねえ😊
フグを鉄砲と呼ぶのって主に関西だけと思ってたw
これからは美味しい季節ですねぇ
フグの白子
ヒレ酒
はぁ……(ため息)
美味しい時に人差し指でほっぺに美味しいってやるのは大人はやらないはずですがやってくれたんですね素晴らしいです🌹
食べっぷりが良くてこちらまで食べたくなりましたー。
いつかお父様も是非日本へ来てください、ね。
いいな~ テシちゃん❤
美味しそう😊
ヨーロッパは歴史があるというけれど、国単位では栄枯盛衰の歴史で、日本のように長く歴史の断絶しない国は他に無い😂
テシさんの食べっぷりは、ほんとに好きだな。
寒さが厳しくなるにつれて、フグ鍋がいっそう美味くなる!😄😄👍👍❗❗
テシちゃん、フグ🐡食べた事なかったん⁉️フグ刺し、フグの唐揚げ、天ぷら、鍋🍲、と最後に食べるおじやが最高です。日本では、フグ出汁、タイ出汁と出汁文化の中でも雑味のない味が好まれるのでしょう。
サムライフラッグチャンネルでフグ鍋食べてましたね!
ふぐの次は、すっぽんですね。楽しみに待ってます!
テシ、フグは唐揚げも美味いぞ😝
ですよね😆
テッサもてっちりも良いけれど、河豚の唐揚げ大好きです😊
いいな~。フグ美味しいですよね。山口県で食べたフグ雑炊のことが 忘れられないです。
白身の良さが分かるなんて素晴らしいですね。
モリモリ食べる、美人のテシさん、大好きです😁
テシは街頭インタビューよりも食レポが合う
そうですよね。
そうは思わない。食レポや日本人が喜ぶ観光外国人街頭インタビューで彼女の知性は活かされない
@@akita1934 うーん?意味がよく分からない。
ジャーナリスト的なのが似合ってる。
テシさんは、ホンマ、美味しそうに召し上がられはるわ。
テッサが鉄刺。「ふく」を頂けてよかったですね。こんどは、銀座の高級すし屋ですかね。
テシさん、てっちりを気に入ってくれた様ですね😊👍自分はまだてっちりは食べたことが無いですが、テシさんが美味しそうに食べて居るのを見ていたら食べたくなりました😋👋今度はてっさを食べる番ですね😊地元ではフグ刺と言いますがこちらも凄く美味しいですよ😋👍
天然フグの雑炊は、美味しいですよね👍
外国の方は、命懸けでフグを食べる、という方が居ました。天然フグを食べるのは世界中で日本だけだと思います。
今日、テレビ東京の「youはなにしに日本へ」で、テシさんを見ましたよ。
テシちゃん、こんばんは!🤗
こちらは、河豚🐡が身近に食べられる所(山口の隣)なので、冬になるといつも安く買って食べてます!
淡白なんだけど、美味しいんだよね~😋
ご主人の言葉にもあったように、食べると福を感じられます!
鍋だけ?さみしいなぁ~
てっちり てっさ 唐揚げ等々のコースかなと見ていました
『秋茄子は嫁に食わすな』って、正反対の2つの意味があるから、面白い(変)ですよね😅
テリさん、うらやましい。私はスーパーで安いフグを1年に1回位しか食べられません
ありがとうございます!
毒を持つふぐをたべるなんて日本でしか経験できないですよね。
でも、どうせなら刺身もふぐ刺しでと思ってしまいました。
テシさんは箸の使い方がきれいだから、食べる動画を見ていても
感じがいいですよね。
私が食べたフグの中で一番おいしかったのは大分の臼杵というところで
食べた、フグのフルコースですね。
ふぐ刺しにフグの白子やフグの空揚げを食べながら、フグのひれ酒を飲み、
最後に鍋で、〆におじや。最高でした。
テシさんもぜひ冬にでも挑戦してみては?
投稿ありがとうございます☺
フグ🐟、美味しいですね😋👍
関西の人はフグ好きな人多い印象。
たまには短い動画もいいですね。
Ciao bella❗️ Buonissimiiiiiiii però mi hai fatto ridere quando hai detto 鉄ちりがバッチリ〜😂
フグ美味しかったね〜🐡 テシさんの動画っていつも当たりだから😊 ハズレがないよ👍🏻 「TESSA(鉄砲の刺身)」も美味しいよね〜😋 Ci si becca alla prossima👋🏻
何時も拝聴・深謝。のっけから落語のオチみたいなスタートでズッコケ❣。テッサ・テッサロニキ・鉄砲・テシさん爆発❣。ブラボー。
雑炊を食べる時のほっとした表情、もう日本食を愛してしまった証だね😊
以前から応援してます、素敵な配信を楽しみにしてます。
禁断の味、フグ🐡を食されたんですね😸🎃
テッサの語源はじめて知りました。
フグは美味しいけどちょびっとしか食べたことないな
しばらくフグを食べていないなぁ。テッサさん今回も一段と可愛いい。これから寒くなりますが体調に気を付けて配信をよろしくお願いしますね。
テシさんもしかして中東問題取材してるのかな?
ジャーナリストとしても活躍されてるし
やっぱ 元気じゃね❕
確かに
下関では『フク』(福)って言いますね
冷凍でもいいからフグの刺し身を食べてみたい。
高級食材だからなかなか食べれない
他のTH-camでやっている外国人観光客を食事に誘うチャンネルを見ていてもフグ料理に関しては「死にたくないから」とか「そんな冒険はできない」というイメージの外国人の方が多いですよね。
日本人からしたらお店で食べるフグが危険という感覚は全くないですが、フグを食べる文化のない国では未だに日本でも食べたくないという人が多い中でテシさんがおいしく食べてくれて嬉しいです。
次は“共食い”w
テッサ❗️鉄刺❗️食った❗️
って言いたい〜美味そ。。
『鉄刺』を知りませんでした。勉強になりました。
フグは生より鍋より焼きが一番美味しいよ🎉外国人にバレたくないのがフグなんだよねぇ😂
こういう動画も良いですね~。美味しそう
いい食いっぷ‼
テシさんトラフグのコース食べられたんですね。私は、タイ釣りの外道に大型のトラフグが釣れるとフグ調理の許可を持つ馴染みのお店で美味しくいただきます。大型だと軽く5キロ超えてきますので、友人や職場の同僚に声かけしてコースで楽しみます。これからの時期オスは、白子を持ち、これがクリーミーでものすごく美味しいです。今日は、太刀魚(タチウオ)を釣ってきたので捌こうと思います。この魚も美味しいし鱗がなく銀色で綺麗な魚ですので覚えておいて欲しいと思います。長くてすみません。
Nice video, greetings from London.
フグ🐡は、唐揚げが美味いけどね
てっさは、味は ポン酢の味だからなぁ😅
雑炊は 美味しいよね🤤
てっさは食感を味わって楽しめればいいんです😊 それだけで十分旨い😋
美味しそうですねー
テシだけにテシチリなんちゃって
テシさんは、欧州はもう勘弁してくれ😅というのが表情でわかります、日本人はヨーロッパ好きな人多いですね、歴史的な町並みとか、歴史は民族間の争いばかりでしたけどね、いまだにそーいうとこありますからテシさんには耐えられないでしょうね、日本は海に囲まれているから陸続きの国の変な緊張感は比べものにならないし、民族間の争いの当事者ではないから日本人には分からないのかもですかね??ヨーロッパに住んでも、日本人は所詮、客人です。その国の政治に参加してこそ国民だと思います。
ふぐ毒(テトロドトキシン)は呼吸中枢を麻痺させるので呼吸が止まります。
しかし、毒が代謝されるまで人工呼吸器に繋いで置けば回復するので、亡くなる心配は無用。
ただし、ひとりぼっちとか、救急車が呼べる状況にないとアウトですが。
日本の【鍋料理】って10,000年前の縄文時代の【土器での料理】から殆ど変わっていないんじゃないかな!?
西洋や中国ではシチューの様に時間をかけて煮込むんですが、日本の【鍋料理】は短時間しか煮込まないんですよね。
やはり、日本人は ”生で食べたがる” 民族かもしれません。
河豚もだけど、丸鍋も食べてみて欲しいな。
Hello, Tess!
It’s nice challenge!
As the chef said, Fugu was called “Fuku “ in Shimonoseki, Yamaguchi prefecture.
That city is famous for it.
By the way, my favorite "Fugu" dish is fry.
Eating hot "Fugu" fries and drinking alcohol on a cold winter day is the best!🍶
I wrote the wrong dish.😅
It's "karaage".
If you are familiar with cooking, there is a possibility that "karaage" and "fried" are different, so I will correct you.🙇♂️
テシの妹見たい
フグは空揚げが絶品です。
食べました?
フグの唐揚げ大好きです😊
是非食べて欲しかったですね。
僕の地元にはフグの猛毒がある部位、卵巣をぬか漬けした珍味があります。この珍味は国によって規制されて新たに製造に乗り出すことはできないものです。ぜひ一度お試しを。
次は・・フグの唐揚げも食べて下さい。
「秋茄子は嫁に食わすな」
あまりに美味しいから、嫁に食わすのはもったいないという姑の意地悪という説。茄子は体を冷やす食べ物だから、特に秋から冬にかけては体調を崩しやすいので、お腹を冷やさないようにという姑の優しさという説が知られています。
主に後者の方が正しいと言われています。前者は、おとぼけで使ったりします。
ですね。両方とも教えてあげて欲しいですね。
フグ雑炊、美味しいよね😊
ところで、秋茄子は嫁に食わすな の意味を教えてもらったのかな?
フグってコラーゲンが豊富だから、テシさん次の日肌がスベスベになっていませんでしたか?
言葉ですけど、てっちり・てっさは関西・西日本で使われ、関東・東日本はふぐ鍋・ふぐ刺しかと思ってました。
関東でも使うんですね。
テシちゃん、とうとうふぐ料理に行ってしまった❗日本食文化コンプリートだ❗旅したがり、日本に帰りたがり病になりますよ❗
秋茄子は美味しいのよ、食べすぎないようにね。
フグは鉄さにしても、フグチリでも、美味しい、お酒のつまみにわ、フグの燻製が最適、種類を問わず美味しい、贅沢だけどね
最近のテシちゃんはジャーナリストのイメージだったので、食リポは逆に目新しいかも。
基本ドクのある魚って美味しいんだよねぇーウナギ、オコゼしかりもちろんフグもそうですよねぇ~🎉👍💮🙌
ほんみょう テッサ。 まいりました。
で、てっさはたべんのかーい
この刺身をご飯に乗せて、しょうゆをかけて、食べてみたい。
美人が美味しそうに食べてるのを観てるとお腹が減りますね!ひとつ気になったんですが鍋をつついてる時自分の箸でつついてるように見えましたがこのお店では菜箸とかお玉とかは出され無かったのでしょうか?普通は家族とかで無い限り直接自分の箸で鍋はつつきません。誰も教えてくれなかったんでしょうか?極親しい人達以外のマナーになっていると思います
ヨーロッパで暮らしたい
↑
いかにも平和ボケした日本人らしいなw
今のヨーロッパの状況を考えたら、とても危険な地域になってしまった
アジア人差別も酷いし
せいぜい安全を確保しながらの、観光が宜しいかと思います。
テシさん、てっちり、美味しそうですね😃箸の使い方も、上手ですね。
さて、ここで、面白い日本語です。
「箸が転んでもおかしい年頃」
「箸にも棒にもかからない」
お分かりですか?
寒い🥶時は、鍋🍲最高〜ですねー‼️☺️
身体も心もぽっかぽかにあったかくなる‼️😊
もう、西洋でないね。食いっぷりが日本、テシは。
1975年に歌舞伎役者で人間国宝の坂東三津五郎さんが
ふぐの肝臓を死なない程度に出してた店があり
美味しいから4人分を食べたら中毒で亡くなって
問題になって、ふぐの管理が厳しくなった
今は中毒になっても人工心肺を付けとけば肝臓が解毒して死ぬことはないらしい
坂東三津五郎さんの事、リアルタイムで憶えていますよ。
お気の毒でした。何事も程々にという事でしょう。
ふぐの次は、すっぽんに挑戦してください。浜松が、産地ですよ。
歴史あるイタリアでもフグは食べないのですか?
最後のふぐ出汁が出たスープで作る、玉子雑炊が、「旨いんだな〜これが!‥‥」今は、養殖で、無毒のとらふぐも有りますよ!。🐡 😽
お金持ちなんですね
てっちり、てっさ、って大阪の呼び名だったような…。
同じ鍋に互いの箸で行けるんだ❗って感じもあり、そういう仲の人と、デート⁉️って感じもあり。。。😢精巣食べたかも気になる処で。。。
良かったです生きておられて食べる前勇気要りました?冗談ですがね
確か・・
秋茄子は、美味であるため過食してしまいがちであるが、毒性のアルカロイドを含有し、健康を害する恐れもあるので、大切な嫁に食べさせてはならない。
でしたね。
石川県(or福井)の珍味に"フグの卵巣の味噌漬け"があります。(まだ食べたことはありません)唯一フグの卵巣が食べられる調理法だそうです。
尚、何故無毒になるのか…科学的根拠は不明との事です。日本人の食に対する貪欲さには感心します。
全てを有難く頂くというとキレイだが、貧しい時代があったから生まれたとも考えられる。
キノコも同様ですね。日本人の探求心は奥が深い。
幸せになるために毒を抜いてまで食べる 初めて食べた人たちはあまりに美味しくて 毒の研究していったんだろうね
秋茄子は嫁に食わすなの意味わかったかな?
横からですけど、二通りの解釈で有名ですがどちらがホントなのですか?
茄子は体を冷やすので夏を過ぎてからは大事な嫁に食べさせてはいけない
秋茄子は美味しいので嫁に食べさせるのは勿体ない
身体を冷やすからの説が正しいと思います。
嫁を気遣う義母の気持ちです。
@@user-ej4kw8bu1p
@@user-ej4kw8bu1pさま
本当は、嫁を慮っての事だと思います。
日本人がぼったくりをひったくりと間違えて、テシの頭は???浮かんでる
画面手前の方は日本人だと思うのですが、箸の持ち方が・・・・テシの方が綺麗に箸を持って居るよ(>_
テチリ、テッサ 関西弁かな世界で日本だけで食べられてる。高級食材です。
毒がありますが管理されてる料理人で食するのは問題ありません。
日本だけです。他で調理は絶対ダメです。 落語にふぐを題材にした話があります。
一度読んでみてください。結構笑えます。
タロサックのUチューブチャンネルでインタビュー受けていたとき、日本で嫌だなと思うこと聞かれて,視線合わせず話されるときが少しガッカリすると言われていましたが?それは外国人がジロジロ見られるのが嫌と言う人がいるので気を遣ってなるべく顔を見ないようにしていると思いますよ!日本に旅行している人のインタビューであまり顔をジロジロ見られないので気を遣わなくて良いと話していた外国人がいましたよ!
コメントをありがとうございます!お話が少し違います。ジロジロとはよく見られます。日本語で声をかけて、分かりやすい質問をしているのに、または払うのは自分なのに、日本人の友達だけに答えたり、私には全く説明しようとしなかったりする様子のことでした。ごめんなさい、分かりにくくて。
@@tesstabi いつもテシチャネル見てます、ご返事わざわざありがとうございます、あなたの教養ある喋り方、上品な雰囲気、大ファンです、綺麗な人が見られるのは美人税みたいなものですかねー!日本を愛してくれて感謝しています、ありがとう😊😭!動画楽しみにしているのでよろしくお願いします🙇。
テリさんでなくてテシさんでした。すみませんでした。
テシ より テッサ の方が良いかも ?
私 個人的にだけど、「テシ」は「勅使河原」が 頭に浮かんでしまう。
指が長いからなのか、左利きだからそう見えるのか、箸の持ち方が、エレガント。