Қазақтың Қарынсалмасы| Казахское блюдо Требуха фаршированная мясом| Kazakh national dish Karynsalma

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 104

  • @dam-as
    @dam-as  5 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте. В правом нижнем углу можно включить русские субтитры.

  • @АлмажайКуттыбаевна
    @АлмажайКуттыбаевна 2 ปีที่แล้ว +1

    Өте тамаша маған ұнады, міндетті түрде жасап көремін, ұмтылып бара қазақтың тағамдарын көрсетіп жариялап жатқаныңызға рахмет, каналыңыз дами берсін!

    • @dam-as
      @dam-as  2 ปีที่แล้ว

      Әмин айтканын келсин Алмажай Жылы лебизине мың алғыс жаным Аллаһ тағала өзіңе разы болсын

  • @АйНар-б5х
    @АйНар-б5х 5 ปีที่แล้ว +2

    Аумин омирдеге бар жаксылыкты тилеймиз жаналыкты кутуйдемиз

  • @БахытМуритова
    @БахытМуритова 3 ปีที่แล้ว +1

    Өте əдемі болып шыкты дəмді екеніне соз жок колыныз дерт кормесын осындай ескілкты тағам жасап жатырсыз рахмет

    • @dam-as
      @dam-as  3 ปีที่แล้ว

      Аминь айтканын келсін қалқам рақмет жылы лебізіңе ғумырлы бол өмірде жаным

  • @АйНар-б5х
    @АйНар-б5х 5 ปีที่แล้ว +1

    Оте керемет ризамвыз енди бир отиниш холодны жяне бир турин жасап корсениз отбасынвзга амандык тилеймиз шаршамай журиниз

  • @aabi6900
    @aabi6900 5 ปีที่แล้ว +3

    Қазақтың умыт болған дәмді тағамдары өтекөп !рахмет сізге!

  • @kz.5205
    @kz.5205 3 ปีที่แล้ว +2

    Керемет сөз жоқ, Ұлы Қазақ ұлттық тағамдары жаңғырып ұмытылмасын .

    • @dam-as
      @dam-as  3 ปีที่แล้ว

      Әумин айтканын келсін қалқам рақмет қолдауыңа

  • @АкаАка-ф3ю
    @АкаАка-ф3ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Рахмет, айналайын! Осылай қазағымнвң дастарханын байыта бер!

    • @dam-as
      @dam-as  4 ปีที่แล้ว

      Рақмет сізге

  • @ЭъзозаТурсункулова
    @ЭъзозаТурсункулова 5 ปีที่แล้ว +3

    ОЛЛОХ РОЗИ БОЛСИН 👍👍👍👍

  • @АйгульЕлеуова-ы6з
    @АйгульЕлеуова-ы6з 4 ปีที่แล้ว +1

    Бурын мен жасап едим.умытылды.
    Рахмет Апажан! Лайк.жазылганмын бурын

  • @МирамгулЖумагалиева
    @МирамгулЖумагалиева 4 ปีที่แล้ว +2

    Керемет.Сизге көп көп рахмет

  • @АлиАлиев-н5г
    @АлиАлиев-н5г 5 ปีที่แล้ว +3

    Сізге көп рахмет. Ұмытылып бара жатқан асымызды жастарға насихаттағаныңызға. АЛЛА разы болсын. Келіндерге алтын сырға...

  • @gulzat0149
    @gulzat0149 4 ปีที่แล้ว +2

    Каналыңыз өссүн гүлдөсүн ийгилик каалайм, бүгүн биринчи көрүп отурам казак-кыргыздын даамдары негизинен окшош ар бир ашпозчунун ар башка сырлары бар дегендей сизде да эске ала турган өзгөчөлүктөр бар экен рахмат бөлүшкөнүңүзгө каналыңызга жазылдым.
    Казакстандын кай жеринде турасыз ийгиликтер боло берсин Кыргызстандан салам

  • @ШахизаОспанова-г7ф
    @ШахизаОспанова-г7ф 4 ปีที่แล้ว +1

    өте керемет тамақ , тек соя соусы ұйқы безі , бауыры ауыратындарға жақпайды , орнына аскөк , т.б . жасыл шөптер қосуға болады.. əркімге қажетіне қарай .
    Рахмет сізге.!

  • @МарияАубекерова-щ2у
    @МарияАубекерова-щ2у 5 ปีที่แล้ว +1

    Коб Рахмет!Оте дамде болп шыкт.

  • @КуанышТатыгужинов
    @КуанышТатыгужинов 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер! Мне все Ваши блюда нравятся. Научилась у Вас карын бурме готовить. Рахмет! Буду к Вам учиться.

    • @dam-as
      @dam-as  3 ปีที่แล้ว +1

      Менің мақсатым да сол жастар үйренсе екен деген рақмет калкам жылы лебизине бакытты бол өмірде

  • @muhayyoolimova8727
    @muhayyoolimova8727 4 ปีที่แล้ว

    Зур чикибти. Таерлаб кураман

  • @УЗБУЗБ-т2к
    @УЗБУЗБ-т2к 6 ปีที่แล้ว +6

    Хаммаси тугри мен хам уйда таййорлатиб тураман, совугандан кейин зур кетади бу 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ГулжайнаШохаева-х3м
    @ГулжайнаШохаева-х3м 6 ปีที่แล้ว +10

    Апке осындай канал ашканынызга сизге рахмет. Туйип алатын дуние коп

  • @ОйдинНарбабаева
    @ОйдинНарбабаева 6 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо вам огромное, я из самарканда, у нас тоже ест блюда из требухи, но такие первый раз вижу, я сохранила ваш рецепт и буду готовить Инша Аллах

  • @isaisa8417
    @isaisa8417 5 ปีที่แล้ว +2

    Керемет апа . қолыңыз дерт көрмесін, Алла риза болсын сізге, рахмет сізге, осылай қазағымның ұмытылып бара жатқан тағамдарын көрсетіп жатқаныңызға

  • @СалтанатАктау-й1г
    @СалтанатАктау-й1г 6 ปีที่แล้ว +20

    Керемет! Осындай коне козiн еске салып, дарiптеп болашактарга умыт калдырмай керемет юбуб аркылы жеткизип тургызганынызга алгысым шексиз!

  • @АлпамысМамбаев-ю4э
    @АлпамысМамбаев-ю4э 4 ปีที่แล้ว +1

    Рақмет үлкен сизге

  • @meiramgulaqbalieva7017
    @meiramgulaqbalieva7017 5 ปีที่แล้ว +2

    Сәлеметсіз бе тәте көп рахмет сізге Арнаңыз дами берсін Ұмтылып бара жатқан ұлттық тағамдарымызды қайта жаңғыртып жатыр екенсіз Алла Тағала қолыңызға қуат берсін

  • @АзизаЖолдыбаева-б1ъ
    @АзизаЖолдыбаева-б1ъ 5 ปีที่แล้ว +2

    Өте керемет, қазақтың осындай тағамдарын жасауды үйренгім келіп жүр еді. Сіздің каналыңыз жақсы болды, керемет түсіндіреді екенсіз. Қолыңыз дерт көрмесін😙

  • @ГулсараОспанова-ю4г
    @ГулсараОспанова-ю4г 5 ปีที่แล้ว +2

    Нағыз қазақи тағам

  • @Саулежан-х3ч
    @Саулежан-х3ч 6 ปีที่แล้ว +4

    Сіз нағыз патриот адамдардың бірісіз! Ұзақ өмір сүріңіз. Көп рахмет

  • @rozaabdykadyrova1329
    @rozaabdykadyrova1329 4 ปีที่แล้ว

    Эжеке мага абдан жакты,мен жасап кором,колунузга береке,чон Рахмат.

    • @dam-as
      @dam-as  4 ปีที่แล้ว

      Рақмет калкам өзіңе де қолдауыңа

  • @Ойнайықүйренейік
    @Ойнайықүйренейік 5 ปีที่แล้ว +2

    Каналыңызға бірінші рет кіріп көріп, енді шыға алмай отырмын😅 тап ертең соғым сойылатын еді, осы тағамдарыңыздың бәрін шетінен жасап көретін шығармын. Көп жасаңыз, сізге көп-көп рахмет!

  • @МамаКойайдарова
    @МамаКойайдарова 5 ปีที่แล้ว +1

    Рахмет оте дамди

  • @oralhanspataev9719
    @oralhanspataev9719 6 ปีที่แล้ว +2

    Ой мың болғыр апатайым-ай!!! Сіздің әрбір түсіріліміңіз өз алдына ерекше бір емес,бірегей жаңалық болып тұр-ау дәл менің өзіме. Әсіпті жасап едім,балаларым сүсініп жеді. Тағы да жасап қойдым мереке күндеріне арнап. Енді мынау қарынсалманы да жасап көрейін. Әйтпесе қазіргі заманның балалары ішек-қарынды жемейтін болды ғой. Әсіптің арқасында ішекті іске жараттым. Енді осындай жасап,қарынды да кәдеге жаратсам....Сіздің сабағыңыздың арқасында бәрі де. Мың да бір рахмет айтамын сізге. Қолыңызға дерт бермесін.

  • @НурилаКамиева
    @НурилаКамиева 5 ปีที่แล้ว +1

    Өте жақсы,дегенмен біздер оны пісіп шыққаннан кейін қуырмаймыз, бастырамыз,салқындағанша.Сонда керемет салқын тістеме(холодная закуска)болып шығады

  • @maiasoltys9377
    @maiasoltys9377 5 ปีที่แล้ว +1

    Рахмет апай! Орыс империя бызды 130 жыл басып дамытпай тастады быздын культураны сол аркылы умытылып кеткен ултык тагамдарды жангартып жатырсыз! Мында быр рахмет сызге! Апаларымыз дуниеден озып кетты ..жастар былмейды ултык тагамдарды ..калай жасайтынын! Сыз аркылы озым да уйренып жатырмын сызден..! Кей быр адамдар айтат неге казак ресторан аз деп..мен тусындым жуыкта ..быздын тагамдар бары натуральный табиги болу керек ..жане кобы таза еттен жасалган ол оте кымбат ..жане жасауы узак уакыт алады ..ингридиентар унемы свежий болу керек ..!Колыныз дерт кормесын!

    • @maiasoltys9377
      @maiasoltys9377 5 ปีที่แล้ว

      @@ГульданаЖумашева-б7ы Гульдана апай аман болыныз! Мумкын келешекте казах ултык тагамдар деген кытап шыгарасыз??

  • @espanolportugal7388
    @espanolportugal7388 5 ปีที่แล้ว +1

    Кушты

  • @tamarat9076
    @tamarat9076 4 ปีที่แล้ว +1

    Рахмет,..

  • @Амалия-с6м
    @Амалия-с6м 6 ปีที่แล้ว +1

    Керемет! Жасап көру керек екен.

  • @islamkliment5680
    @islamkliment5680 7 ปีที่แล้ว +18

    Осы татемнин тагамдары оте дамди. Асиресе казактын улттык тагамдарын жаксы дайындайды екен

    • @dam-as
      @dam-as  7 ปีที่แล้ว +1

      Рахмет жаным!ас болсын!

  • @МАМАМАМА-ф6е2э
    @МАМАМАМА-ф6е2э 6 ปีที่แล้ว +5

    Сіз өте кереметсіз 😍😍😍тагамдарынызда керемет. Барлық тагамдарынызды карап шыктым өте өте керемет 👍👍👍👍

  • @АйгеримКуаныш-ы9ш
    @АйгеримКуаныш-ы9ш 5 ปีที่แล้ว +1

    Күшті

  • @СССРСоюз-м7м
    @СССРСоюз-м7м 6 ปีที่แล้ว +1

    мага жакты рахмет мен жасап кором Кыргызстан

  • @СалтанатЖақсылыққызы
    @СалтанатЖақсылыққызы 4 ปีที่แล้ว +1

    Апа Амансыз ба өте тамаша қолыңыз еш дерт көрмесін Апа менің сұрағым келп отырғаным мана маринаттап болғасын сразу орап жібердіңіз ба или кішкене маринатталуы үшін тұру керек ба осыны аитп жберсеңіз

  • @zoyauteshova2658
    @zoyauteshova2658 6 ปีที่แล้ว +4

    Ултык тагам. Рахмет.

  • @ГаухарГаухар-ч2б
    @ГаухарГаухар-ч2б 4 ปีที่แล้ว +1

    Апа жаным қолыңа дерт бермесін суидим

  • @ГулжайнаШохаева-х3м
    @ГулжайнаШохаева-х3м 6 ปีที่แล้ว +1

    мммм. Кандай адеми

  • @ДуманНарынбаев-в1щ
    @ДуманНарынбаев-в1щ 6 ปีที่แล้ว +1

    Керемет

  • @Бақыттілеймін
    @Бақыттілеймін 5 ปีที่แล้ว +1

    Керемет👌👌👌
    Аман болыңыз!🌷🌷🌷

  • @sholpanigenbaeva2870
    @sholpanigenbaeva2870 6 ปีที่แล้ว +1

    Салематсізба! Мен сіздің Дәмді ас казакша ұлттык тағамыңызды интернеттен іздеп көремін, сіздің тағамдарыңыз өте унайды бірак сізден көріп менде жасап журмін , бірак.. бұрынғы кезде соя бурыш болмаған гой тек туз бен ғана дамін келтіріп пісірген. Бірак маған сіздің тағамдарыңыз өте унайды керемет 👍👍 осылай керемет өнеріңізбен біздерді уйрете беріңіз көп көп рахмет!

  • @ГуляДжумабаева-ъ4ш
    @ГуляДжумабаева-ъ4ш 6 ปีที่แล้ว +2

    Кандай кушти тагам биринши рет кордим улкен рахмет соевый соус орнына баска не салуга болады

  • @rizvanshirdi2661
    @rizvanshirdi2661 5 ปีที่แล้ว +1

    Сестра понравилось очень тодько жена отказала приготовить

  • @ГогольВий-и3л
    @ГогольВий-и3л 5 ปีที่แล้ว

    Əй,жарайсыздар.Тəтеміздің жасаған тағамдарын көрген сайын нəпсіқор болып тындық Ендеше алдағы жол емші мен тəүіпте.

  • @АккенжеЕргожаева
    @АккенжеЕргожаева 6 ปีที่แล้ว +2

    Саламатсызба осы бұжыны қалай жасайды қойдыкі. Сіздерде барма видеосы апай. Керемет.

  • @БахытгульНурмагамбетова
    @БахытгульНурмагамбетова 4 ปีที่แล้ว

    👍

    • @dam-as
      @dam-as  4 ปีที่แล้ว

      Рақмет калкам

  • @shurakms
    @shurakms 5 ปีที่แล้ว

    Моё почтение. В начале ролика упоминается о хранении масла в требухе предками. Вы, случайно, не помните каким образом это осуществлялось и на какой период хранения?

  • @гулсәби
    @гулсәби 6 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍

  • @ФархатАйдабулов
    @ФархатАйдабулов 5 ปีที่แล้ว +1

    Салеметсизбе.
    Бул тагамды озиниз ойлап жасадыныз ба?
    Жеп кормесем де керемет коринеди

  • @АйгулРыспикова
    @АйгулРыспикова 6 ปีที่แล้ว +2

    ас тарту жане жылыктовди уйретсенмз

    • @МаржанТойымбекова
      @МаржанТойымбекова 5 ปีที่แล้ว +1

      Апа қолыңыздан айналайын омындай қазақ көне тамақтары көп болсын апа

  • @АйгульБайдулатова-щ3х
    @АйгульБайдулатова-щ3х 4 ปีที่แล้ว +1

    Салеметсыз бе! Соянын орнына не қолдануға болады? Жолдасым соянын дәмін жақтыртпайды

  • @АйгульАйгуль-м1ь
    @АйгульАйгуль-м1ь 6 ปีที่แล้ว +1

    Ен эуели: Бисмиллах ! Кайда курдас ау? Ертеде, соевый соус болган жок кой!!!
    Негизи тамаша Ас! Казактын тамактары кунарлы гой! Жазылдым

  • @ГулиГули-я6ы
    @ГулиГули-я6ы 6 ปีที่แล้ว +1

    Құйрық майды да маринават етеме?

  • @Жулдызчах
    @Жулдызчах 6 ปีที่แล้ว +1

    Салеметсизбе! куйрыктын орнына иш май болама

  • @АйсулуКалекеева-б7т
    @АйсулуКалекеева-б7т 2 ปีที่แล้ว

    Сиыртікіма

    • @dam-as
      @dam-as  2 ปีที่แล้ว

      Ия қалқам

  • @ЕрболАбдуалиев-с9т
    @ЕрболАбдуалиев-с9т 4 ปีที่แล้ว +1

    Буррито

  • @АлияТолыбаева-е7я
    @АлияТолыбаева-е7я 7 ปีที่แล้ว +4

    Недеген керемет! Қарын қойдікіме әлде сиырма?

    • @dam-as
      @dam-as  7 ปีที่แล้ว +1

      Қарын сиырдікі,ас болсын!

  • @НаргулКусайын
    @НаргулКусайын 3 ปีที่แล้ว

    Апай қайнататын суға тұз салмаймызма?

    • @dam-as
      @dam-as  3 ปีที่แล้ว

      Ия қалқам рақмет

  • @ГулмираДаумова-щ4с
    @ГулмираДаумова-щ4с 5 ปีที่แล้ว +2

    Бурын соя да болган шыгар,"Улы Жибек жолы" казак жери аркылы откен гой!кымбатты корермен Адам баласынын киялы шексиз гой,киялдарынызга ерик берсениздер,соядан баска туздык жасап коса койыныздар,жасаган тагамдарыныз типти дамдене тусер!

  • @ЛяйляРахимова-н1щ
    @ЛяйляРахимова-н1щ 6 ปีที่แล้ว +3

    Сыртындағы қарын қатты болмай ма,жегенде? Наурызға жасап көрейін,сізге бір лайк!

    • @ЛяйляРахимова-н1щ
      @ЛяйляРахимова-н1щ 6 ปีที่แล้ว

      Гульдана Жумашева - сəлем,осы шикілей көп қайнатам ғой,солай ма? Рахмет!

    • @ЛяйляРахимова-н1щ
      @ЛяйляРахимова-н1щ 6 ปีที่แล้ว +1

      Гульдана Жумашева -рахмет,кеше наурызда жасадым.Өте дəмді болды,жəй приправамен,тұз,бұрышпен ғана,соевый қоспадым.

  • @АйгульАйгуль-м1ь
    @АйгульАйгуль-м1ь 6 ปีที่แล้ว +7

    Ертеде соевый соус болган жок кой!

    • @askarshakhimov1241
      @askarshakhimov1241 6 ปีที่แล้ว +3

      ештене етпес, ертеде коп зат болган жок, косметикада болган жок ))))

    • @АкаАка-ф3ю
      @АкаАка-ф3ю 4 ปีที่แล้ว +1

      Енді жаңалық кіргізіп қойса ештеңе болмайды.

  • @ЗамЗамыч-ж4ю
    @ЗамЗамыч-ж4ю 5 ปีที่แล้ว +1

    2 асып 1 сағаттай коптит етіп көрмесем

  • @МуниДусмуратова
    @МуниДусмуратова 6 ปีที่แล้ว +11

    Ата бабаларыміз кезынде. Соя болмагангой тәте))

    • @meiramgulaqbalieva7017
      @meiramgulaqbalieva7017 5 ปีที่แล้ว +1

      Муни Дусмуратова оның ешқандайда әбестігі жоқ қой есесіне соя соусы тамаққа ерекше дәм береді

  • @bakitjanergewov2796
    @bakitjanergewov2796 7 ปีที่แล้ว +1

    Гулдана кашаннан беры керемет аспазшы болып кеткенсын .колына дерт бермесын ісің алга баса берсын кластасын Загира Дурменова

  • @АйсулуКалекеева-б7т
    @АйсулуКалекеева-б7т 2 ปีที่แล้ว

    Карын ненің қарыны қандай малдіке мен дурыс естімедімау

    • @dam-as
      @dam-as  2 ปีที่แล้ว

      Сиырдың қарыны қалқам рақмет

  • @islamkliment5680
    @islamkliment5680 7 ปีที่แล้ว +3

    Неткен гажап дамды ас ! Мынандай тагамды буган дейн кормеппын! Аттен дамын коре алмай журмын сонгы кезде Гул апшемнын тамагын.

  • @МарленБаймуханов-б2ж
    @МарленБаймуханов-б2ж 6 ปีที่แล้ว

    Етиниздин тури не важно екен

  • @zaresh7616
    @zaresh7616 5 ปีที่แล้ว

    перевооод😠

  • @ALEKSKOBZEWWWRU
    @ALEKSKOBZEWWWRU 5 ปีที่แล้ว

    На казахском языке совершенно не понятно 🤔

    • @ALEKSKOBZEWWWRU
      @ALEKSKOBZEWWWRU 5 ปีที่แล้ว

      @@ГульданаЖумашева-б7ы я понимаю только на казахском курдюк и коурдак вкусно !!! 👈👏😯🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @samuraiakaca1611
    @samuraiakaca1611 5 ปีที่แล้ว +1

    Керемет

  • @АккенжеЕргожаева
    @АккенжеЕргожаева 6 ปีที่แล้ว +3

    Саламатсызба осы бұжыны қалай жасайды қойдыкі. Сіздерде барма видеосы апай. Керемет.

  • @СаконтиКонти
    @СаконтиКонти 5 ปีที่แล้ว +1

    Керемет