枝豆はゆでるな！蒸し焼くべし！指までかじるひと続出【 料理レシピ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- 今回のレシピは、無限枝豆と言っても過言ではない。おいしい、おいしい、黒こしょうが効いた枝豆です！ぜひお試しください😊
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バルサミコ活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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#日本の旬
蒸し焼き枝豆、めちゃめちゃ美味しそうです。
うわあ、さやを食べずに捨てるのが拷問なくらい美味しそうです😍
枝豆のアンチョビ&黒胡椒炒め、夏に持って来いのレシピですね😊
豆好きな私としては、是非食べてみたいです😋
鞘の両端を切り落とすのがミソなんですね🤗
やるーやるー😊絶対やるー‼️
ぜひ、ぜひ〜。
追いBPでパンチ!!
鍋ののこったコゲ(旨味)も活用できそう
殻に絡んだ塩や胡椒がもったいないので、この殻でブロードも取りたいですね！
フフフ・・生枝豆が冷蔵庫にあるので、明日作ってみよ♪
ところで、青池さんの声、大丈夫ですか？
疲れてるときも時々あります😓。
@@aos あんまり無理をされないようにね。健康が一番ですから。
お皿に盛り付けしてから、さらにサヤに黒胡椒かける意味がわからない…。
サヤごと食べるわけじゃなし、かといって中の枝豆に味がしみるはずもなし。
結局、食べてるうちにサヤについた胡椒が指に移って、枝豆を食べながら指についた胡椒も舐めるのでその味もプラスされるってことですよね。
だったら別の小皿に胡椒引いておいて、食べながら時々指にその胡椒をまぶす方が合理的だし、せっかくのハイスペック胡椒が無駄にならないような…。
すみません。無粋な詮索して。
パクっと口の中に房をいれて、豆を出す想定です！
なるほど……私は唇ギリギリまでサヤを持っていって、狙いをつけた特定の枝豆を外から指でぴゅっとつまん で口の中に飛び込ませるって食べ方なので、サヤごと口に入れて豆をしごき出すって発想がありませんでした。それなら確かに最後の胡椒の意味がありますね。
レシピの件ですが、特定の事情とはどう言った事を指すのですか？
他のチャンネルで投稿されている方もいらっしゃるので気になりました。
仕事上の話です😓。