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【江戸火鉢はじめました】癒しと暖と粋な趣!江戸町屋庶民の暮らし
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2024
- #長火鉢 #江戸文化 #関東火鉢
火道の魅力にすっかりハマってしまい
ヤフオクで長火鉢落札しました!!
真鍮の吉原五徳に灰ならし
文机のような火鉢の前に座るだけで
江戸時代にタイムスリップ(≧◇≦)
最高です♪
これから「江戸火鉢のある生活」が始まります♪
何を焙ろうかな(≧◇≦)
ワクワクします。
灰はメルカリで買いました!!
【メルカリ】
swanyさん 木灰
jp.mercari.com...
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灰の中に耐熱レンガを置いて高さ出すと五徳使いやすくなりますよ。
灰の量も少なくて済みますし、炉が傷むのも防げますね。
ありがとうございます(^O^)/
長火鉢良いっすねぇ~❤五徳もカッコエェし、調理の幅も広がりますね~
はい~♪楽しみです(^O^)/何焙ろうかなーーー(≧◇≦)
真鍮の小物が凄く良いですね🤩
余計な装飾が無いのが更に良い🤤
そーーなんです(≧◇≦)色も形も素敵なんです~♪
見てるだけでニヤニヤいちゃいます( *´艸`)
こーゆー道具を見ると、煙管を使ってみたくなる。(タバコは辞めてるから持つだけでも)
わかるーー🤣🤣🤣はんてんも羽織りたいです♪
煙管をポンとやって、
「ちょっとそこに座りなさい」
ってやるヤツですね。
あはは!それそれ〜🤣🤣🤣
ちょっとお前さん🤏みたいなーーー
ながーい時間沸騰させて、ちょい人肌より暖かいくらいまで冷ました湯冷ましは、胃腸にもいいし甘い
ただの冷めたお湯なんだけど甘いんですよ。
煮豆煮たりぃ、お餅焼いたり
場所がゆるせば置きたいですよね。
うちの長火鉢は私のテーブルと化してます(笑)
ながーーーーくですね♪
甘いただのお湯飲みてーーーー🤣
のんびりコトコト煮込んでみます。
今日はたらこ焼きました🔥😁
@@hanakoko お試しに、炭火でじっくり煮たり焼いたりしたものと、ガスや電気で高火力で調理したものの食べ比べも面白いですよ。
@@Yushui0309 なるほどーーーー!!面白そうですね(≧◇≦)何やろうかな♪あざす
普通磨く動画なんて観てられへんのに、
何故だろう…
物への愛があるのか、
観れる!
物を大事にする。
永く使う。
当たり前のことだけど
今一度学べた気がします。
ありがとうございました。
付喪神ついてると良いですね。
ありがとうございます(^O^)/九十九年大事にします(≧◇≦)
ハナココさんあ!☝これいいっすね〜なんか時代劇に出てくるやつやん🤣呉服問屋か吉原かっ!ってとこですね😆ここでキセルをトントンって感じですかね〜😄ここではもち焼きって感じじゃあ無いですね🤣🤣
とんとーーんってやりたいですねー!
餅も肉も魚も鍋焼きうどんも焼くつもりです🤣
羨ましい〜♪
猫板に直接鉄瓶置いちゃうと擦り減っちゃいますよ~
気をつけなきゃ( *´艸`)あざす!!!
「やばっ」「いいなー」
何度言ったか!www
時代劇を見る度に「これ欲しいんだよなー」と言うと旦那さんから白い目で見られていましたが、やっぱしいいなぁ〜😁
最高ですね!
火鉢ライフ、楽しんでください!!(楽しんでる様子も時々見せてくださいw)
へへへ!旦那さま説得しましょう(≧◇≦)
昨日タラコをカリッカリに焙って頂きました!!たくわんまで美味しく感じましたよ( *´艸`)
良い趣味ですよね。
初めまして、私も長火鉢愛好者です。
すき焼きとか焼き餅良いですよね。
灰がフカフカだと落ち着かないので市販の砥石を使って優しく押しておくと良くなりますよ。
はじめまして~!アドバイスありがとうございます♪早速やってみますね(^O^)/
欲しい欲しい欲し~いイ!
鉄瓶置いて、さけの燗つけて、アチッ!なんちって
耳たぶにさわってさ~!
やっぱり綿入れなんかも着たいね。
それ最高すぎです(≧◇≦)やっぱり半纏も欲しいですねーーーーー!!!!!アチッ( *´艸`)
おまけは、黒豆大豆枝豆かと思ったあ!
あははは🤣そっちーーーー(≧◇≦)
火鉢を使う場合!?
先ず灰の下(一番最初)に砂、もしくは砂利、土等の敷物的役割りになる物を入れます。
多分?これによって五徳の沈みは大分、防がれると思います!?
それから。
この手のタイプの火鉢は非常に熱が木材部分にまで伝わり、時には(炭の量や燃やし方等で)木材部分ですら触ると熱いと思うくらいです。
ですので先程、延べたように土や砂、砂利等を入れるみたいです。
あと!?
これは本当に気をつけていただきたいのですが!?
火鉢(特に、このようなタイプの火鉢)を使用する場合!?
火鉢の下に耐熱レンガのような床に火の熱が伝わらないような物を敷くこと!!
火鉢を使用する場合!
火が鎮火したと思っても?
火は確実に消えてないので!?
炭の火を消す用の火消し壺を用意した方が確実です。
日本古来の「火鉢」は屋内で使われるのが大半です!?
火事にならない為にも充分に気をつけて御楽しみ下さいm(_ _)m
丁寧なアドバイス、ありがとうございます(^O^)/
ハナココさんとうとう手に入れたのですね!とっても素敵です( *ᐢ´꒳`ᐢ* )
因みにですがそこの方に敷く灰はほんの少しだけ(軽くでいいので)押し固めてあげると安定感増しますよ〜!
そして五徳の下の炭を入れる場所は少し掘ってあげるで大正解です!今度は何作るのかなぁ〜楽しみにしてます!(*´罒`*)
やりました〜😆最高です♪
なるほどー🧐深いなー。また教えて下さいねー♨️
火床を固めて(水で固めて)使うと良いですよ。
そんな方法が?!ありがとうございます(^O^)/
追伸
喋りのセンスごとても良いと感じてます。
パーソナリティみたいな安定感を感じてます。
これからも面白く為になる配信お願い致します。
遠山の金さんというより清水次郎長のイメージかな
親分!!!!!!
なんか心が落ち着きますね(*´ェ`*)
そーーーなんです。日本人なんですねー(^^♪時間がゆっくりになった気がします。