Интересный рецепт. А я думаю как ещё можно использовать соевую пасту, спасибо за идею. Очень классно было бы увидеть видео куда и как можно использовать соевую пасту
Здравствуйте Вам))Вы мне напомнили как мама перец острый (кочи)в тирее (соевом соусе )закатывала на зиму,ох как я любила с паби мури такое!😁👌👌👌,спасибо💐
@@ЛилияСалихова-ъ9л не в соевой пасте как в видео ,а в жидком соевом соусе перец ,я не помню как она делала точно,но из банки перец как бы стерелизованный,я могу узнать если хотите (у тетушки)
@@ОксанаЧигай привет вам,спросила я у тётушки ,почему то думала что знает точно,а оказывается нет,жаль,сама хотела сделать, поспрашиваю еще у кого нибудь обязательно💐
@@ЛянаКим Я даже запах, кажется, почувствовала, объедение! Попробую сделать на зиму несколько баночек. Представляю, открыть такую зимой! Спасибо большое за рецепт. И за обеды, завтраки, ужины Ваши. Всегда жду видео, так интересно.
Привет Ляна, ну вот, опять вкусняшку сделала, зимой это так влёт идёт. Правда с ЖКТ потом приходится договариваться, блин, но это того стоит, кто знает о чем я, тот поймёт 🤣😆👍🤗🌶🌶🌶🍚🥟
Здравствуйте Ляна,я очень рада ,что вы ответили мне ,да я сама с Казахстана .Родилась и выросла ,но сейчас живу на севере ,хотя мы каждый год бываем на Родине,но в этом году не получилось с этой эпидемией .У меня родная сестра живёт в Новоалексеевке, а мы жили в селе Алга.Да я надеюсь ,когда я буду в гостях , обязательно к Вам приеду и Вы меня угостите !!!Спасибо большое что ответили.Всего хорошего ,веселого дня!!!
@@ЛянаКим доброго времени суток, Ляна, а как можно самому сделать соевую пасту? У вас есть видео? Живу в алматинской области, вы пишите что высылаете, а можно координаты?
Ничего не случится, я точно также Только еще добавила баклажаны и болгарский перец, единственное что я в сою чуть добавила воды хорошо стоят, в подвале, зимой подогреваю и добавляю чеснок Т. Е. Закрываю без чеснока и томата, стерилизую 20 мин.
Не приготовите. Большинство корейцев только покупают тяй у профессиональных мастеров. Самим приготовить трудно и сложно.Да и не получается. Чаще всего получается не очень хорошего вкуса. Процесс ферментации соевой пасты, и набора нужного вкуса, занимает 3-6 месяцев. В особых температурных условиях погреба или в холодном помещении, чтобы не сгнило или не завелись черви. Поэтому многие корейцы не заморачиваются, а покупают готовым.
сначала вы говорите,что надо наверное стерилизовать,а потом грите,что зимой такой летний аромат от блюда! вы в первый раз делали это блюдо на зиму или как?!
НЕ НАДО НИКАКОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ ,ЕСЛИ ДЕЛАЕШЬ ПОД ТЯЙ . КОРЕЯНКА ТАК ДЕЛАТЬ НЕ БУДЕТ ! ЭТО СОЧИНЕНИЕ НА ВОЛЬНУЮ ТЕМУ - Е Р У Н Д А ! НАДО ТОЛЬКО 1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ НА ТВОИ 2 КГ ПЕРЦА . И ВСЕ ! МОЖНО В КАСТРЮЛЕ ВСЮ ЗИМУ ДЕРЖАТЬ . А ПЕРЕЦ ТОЛЬКО 5 МИНУТ ОШПАРИВАТЬ В ПОМИДОРАХ .
Спасибо за рецепт перца. Обязательно сделаю так. На зиму
Очень люблю перец в соевой пасте! Но никогда сама не готовила, кушала готовое! Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецепт, Ляна!
Оооо то что нужно давно хотела научиться благодарю за рецепт)))
Интересный рецепт. А я думаю как ещё можно использовать соевую пасту, спасибо за идею. Очень классно было бы увидеть видео куда и как можно использовать соевую пасту
Ляна, молодец! Очередной шедевр!!! Класс!!!
Вот теперь спасибо большое за внимание - рецепт приготовления заготовки на зиму рецепта !!!👍
Люблю такие вещи,это вкусно безумно😋👍
Спасибо 😋👍
Здравствуйте Вам))Вы мне напомнили как мама перец острый (кочи)в тирее (соевом соусе )закатывала на зиму,ох как я любила с паби мури такое!😁👌👌👌,спасибо💐
А соя какая сырая или жареная? Ответьте пожалуйста!
@@ЛилияСалихова-ъ9л не в соевой пасте как в видео ,а в жидком соевом соусе перец ,я не помню как она делала точно,но из банки перец как бы стерелизованный,я могу узнать если хотите (у тетушки)
@@irena555100 пожалуйста если можете ,напишите ,как надо делать 🙏
@@ОксанаЧигай привет вам,спросила я у тётушки ,почему то думала что знает точно,а оказывается нет,жаль,сама хотела сделать, поспрашиваю еще у кого нибудь обязательно💐
Спасибо за рецепт! Здоровья вам и сил,чтобы снимать нам побольше интересных и вкусных рецептов
Здравствуйте подскажите пожалуйста, соя какая сырая?
Спасибо большое за рецепт, даже не думала, что такое можно на зиму
Но надо быть осторожным.По технологии вроде все правильно.
@@ЛянаКим Я даже запах, кажется, почувствовала, объедение! Попробую сделать на зиму несколько баночек. Представляю, открыть такую зимой! Спасибо большое за рецепт. И за обеды, завтраки, ужины Ваши. Всегда жду видео, так интересно.
Доброе утро!))
Классный рецепт!!!
Очень нравится перец жареный в тяе.
Это шедевр корейской кухни 👍👍👍😋😋😋
Класс
Привет Ляна, ну вот, опять вкусняшку сделала, зимой это так влёт идёт. Правда с ЖКТ потом приходится договариваться, блин, но это того стоит, кто знает о чем я, тот поймёт 🤣😆👍🤗🌶🌶🌶🍚🥟
класс!!!
Вам огромного счастья, здоровья..я вас люблю!!!
Рецепт класный
А жареный тяй можно применить?
Здравствуйте !у меня не так густой получилось.Что можно делать.Соэвые паста останится что можно делать ? подскажите пожалуста !
Пасту на валберисе можно купить
Почему его не продают на базаре 😞
А без всего просто в холодильнике можно ли хранить
А зачем соль,тяй же солённый?
Ляна наверное надо проколоть
вилкой перец с 2х сторон, затем
жарить я так делаю, все слегка
банки бланширую мин. По 12.
И все крышки закрыть и в баню.
Здравствуйте...баночка,которую вы проверяли нормально?..можно хранить вне холодильника?
да,конечно
Как купить у вас соевую пасту ТЯЙ
Как бы я хотела попробовать этот салатик ,но к сожелению нет соевой пасты ,где её можно купить ? Ляна если Вы знаете подскажите пожалуйста!
Если Вы живете в Казахстане,я могу отправить почтой.
87474485061 вацап
Здравствуйте Ляна,я очень рада ,что вы ответили мне ,да я сама с Казахстана .Родилась и выросла ,но сейчас живу на севере ,хотя мы каждый год бываем на Родине,но в этом году не получилось с этой эпидемией .У меня родная сестра живёт в Новоалексеевке, а мы жили в селе Алга.Да я надеюсь ,когда я буду в гостях , обязательно к Вам приеду и Вы меня угостите !!!Спасибо большое что ответили.Всего хорошего ,веселого дня!!!
@@ЛянаКим Здравствуйте а в какую цену за кг?
@@ЛянаКим доброго времени суток, Ляна, а как можно самому сделать соевую пасту? У вас есть видео? Живу в алматинской области, вы пишите что высылаете, а можно координаты?
В смысле хотела спросить горький или сладкий?
Лян, привет!!дорогой рецепт перец с дяем..!!! Надо сделать, вот беда..дяй не вкусный
Скажите пожалуйста
Жареный тяй можно туда ложить?
да,можно.
А можно баклажан добавить? как летом вы кушаете?
Там рецепт другой,есть на канале
А я чтобы не стерилизовать замораживаю в пакетиках или в пластиковой посуде по порциям Очень удобно и сто % гарантия
Здравствуйте Лена у вас можно купить Соевую пасту?
Вацап 87474485061
Здравствуйте а соя сырая?
да,сырая
Ничего не случится, я точно также
Только еще добавила баклажаны и
болгарский перец, единственное
что я в сою чуть добавила воды
хорошо стоят, в подвале, зимой
подогреваю и добавляю чеснок
Т. Е. Закрываю без чеснока и
томата, стерилизую 20 мин.
Здравствйте.Паста не жареная?
нет
Как сделать соевую пасту
Не приготовите. Большинство корейцев только покупают тяй у профессиональных мастеров. Самим приготовить трудно и сложно.Да и не получается. Чаще всего получается не очень хорошего вкуса. Процесс ферментации соевой пасты, и набора нужного вкуса, занимает 3-6 месяцев. В особых температурных условиях погреба или в холодном помещении, чтобы не сгнило или не завелись черви. Поэтому многие корейцы не заморачиваются, а покупают готовым.
Это острый перец?
острый
сначала вы говорите,что надо наверное стерилизовать,а потом грите,что зимой такой летний аромат от блюда!
вы в первый раз делали это блюдо на зиму или как?!
Др конца просмотрели видео? По моему все понятно.
НЕ НАДО НИКАКОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ ,ЕСЛИ ДЕЛАЕШЬ ПОД ТЯЙ .
КОРЕЯНКА ТАК ДЕЛАТЬ НЕ БУДЕТ !
ЭТО СОЧИНЕНИЕ НА ВОЛЬНУЮ ТЕМУ - Е Р У Н Д А !
НАДО ТОЛЬКО 1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ УКСУСНОЙ ЭСЕНЦИИ
НА ТВОИ 2 КГ ПЕРЦА . И ВСЕ !
МОЖНО В КАСТРЮЛЕ ВСЮ ЗИМУ ДЕРЖАТЬ .
А ПЕРЕЦ ТОЛЬКО 5 МИНУТ ОШПАРИВАТЬ В ПОМИДОРАХ .
Не правильно готовите.
а как?
Все правильно
Вариантов куча
Зачем палки в колеса
Чего завидуете?попробуйте приготовить и выставить в Ютюб