Хорошие заготовки👍. Прощают быт хозяйки. Тоже люблю рубленые котлеты. Только делаю не из чистого филе грудки, а ещё добавляю филе бедра.котлетки сочнее получаются. Иногда мешаю курицу и индейку. Замораживаю иногда и готовые котлеты, если много делаю. Тогда можно и на одну порцию достать и быстрый ужин готов.
Моей мясорубке 16 лет. Мулинекс. Все 16 лет кручу дважды, но через крупную решётку. . Очень классно получается. Не представляю дважды через мелкую решётку фарш крутить🙈🙈😁
налейте воду холодную в мисочку и мочите руку, лук сырой можно пропустить через мясорубку или блендером, прислушайтесь к советам пригодиться , жизнь учит постепенно, без обид.
Лук в котлетах - это дело вкуса, а не возраста) мне 41, если что. И я пробовала разные варианты, возможно позже снова лук начну добавлять, но сейчас мне не вкусно. Никаких обид.
Хорошие заготовки👍. Прощают быт хозяйки. Тоже люблю рубленые котлеты. Только делаю не из чистого филе грудки, а ещё добавляю филе бедра.котлетки сочнее получаются. Иногда мешаю курицу и индейку. Замораживаю иногда и готовые котлеты, если много делаю. Тогда можно и на одну порцию достать и быстрый ужин готов.
Да, я готовую еду тоже замораживаю, если понимаю, что не успеем за пару дней съесть. Морозилка очень экономит семейный бюджет)
Моей мясорубке 16 лет. Мулинекс. Все 16 лет кручу дважды, но через крупную решётку. . Очень классно получается. Не представляю дважды через мелкую решётку фарш крутить🙈🙈😁
К сожалению, другой решётки нет у меня(
Я лук в котлеты, тефтели поджариваю и перекручиваю в фарш, яйца не добавляю так как от них фарш становится жестким.
Хороший совет, попробую так сделать.
Спасибо большое
А нельзя было пропустить процесс подробный прокрутки мяса, вы думаете это интересно
Все, что вам не интересно, вы можете перемотать или совсем выключить🌹
а вот грубить не надо, можете потерять зрителей.@@irinahomegarden1680
налейте воду холодную в мисочку и мочите руку, лук сырой можно пропустить через мясорубку или блендером, прислушайтесь к советам пригодиться , жизнь учит постепенно, без обид.
Лук в котлетах - это дело вкуса, а не возраста) мне 41, если что. И я пробовала разные варианты, возможно позже снова лук начну добавлять, но сейчас мне не вкусно. Никаких обид.
Деревянной скалкой можно попробовать протолкнуть фарш
У меня очень большая она, длинная. Возможно маленькой было бы хорошо.
Вместо толкателя, возможно, подойдет скалка для раскатки теста?
Хорошая идея. Правда, у меня скалка очень большая. поищу пестик недорогой в продаже.
Здравствуйте,вы можете толкатель на валдберис посмотреть к своей мясорубке
Спасибо, поищу
Цікаве відео,давайте побільше з готовкою.Привіт з України