Lo ideal es que este debajo de la campana.Pero yo para grabar los videos la pongo ahí porque se ve mejor.Pero cuando cocino normalmente la pongo debajo de la campana
@@mardecastro6139 la acabo de hacer y espectacular la tarta de limón y la de chocolate sin horno también brutal. Gracias por ayudarnos y hacerlo tan sencillo todo 😃🙏
Hola mar tengo q Acer una tarta d limón y como me gusta mucho tus tartas y acabo d ver tu vídeo .la boy Acer .pero tengo un problema Ami no me gusta el merengue se podría poner otra cosa? Gracias por todo y por tus recetas
Hola Marta, en la receta para hacer el merengue, pone 4 claras de huevo por 200gr de azúcar. En la elaboración nos dices que tú has echado 3 claras, que hago con el azúcar? le quito azúcar? o con tres claras también le pongo 200gr de azúcar. Un saludo y gracias por tus recetas!
En la nevera.Si piensa que como el merengue no lleva conservantes tiende a babear.Lo que puedes hacer es echar 1 cucharadita de maicena disuelta en un poquitin d agua y ponerselo al merengue mientras se monta,aguanta un poco mas.
La he hecho y está impresionante. Es la mejor receta de tarta de limon que he hecho y ya he probado unas cuantas porque es mi tarta favorita. Me quedo con esta receta, es espectacular sin ninguna duda.
Hola Mar. Quería decirte q aunque tengas los ingredientes pesados. Me encantaría q según echas los ingredientes en el baso podías ir diciendo el peso, me facilitarías mucho las recetas. Si no tengo q ir poniendo el vídeo desde el principio para poneros ingredientes o escribir las cantidades. Muchas gracias.
Mar te compre la termomix y estoy encantada. Que bien que te hayas abierto un canal porque lo explicas todo fenomenal aparte de los truquillos que das😘😘
Buenas tardes yo he echo la tarta de limón , pero el merengue suizo no me sale se me queda muy ralo a que es debido hay que tener el vaso frío , Gracias
Hola,en el video te cuento el truco para que el merengue suizo te monte bien.No es cuestión de q el vaso este frio(eso es para la nata),es q este muy limpio si restos de grasa.
Hola Mar la he hecho pero el merengue no montaje seguido todas las indicaciones incluso lo de lavar el vaso con vinagre. Sino monta un merengue como arreglarlo?
Hola Raquel,es raro porque sueles montar bien con todos esos trucos. Lo único que se me ocurre es que hubiese algún resto de yema. Cuando lo pongas a limpiar, con el agua y vinagre, pon tb la mariposa, porque a lo mejor lo que tiene restos de grasa es la mariposa.No tiene arreglo
Hola Mapi.Tu tienes que pensar que tu vaso tiene menos capacidad,suma siempre los ingredientes para que no te pases. Y las equivalencias cuando veas que una receta pone TEMPERATURA:37º,tu pones 40º;y cuando te pida 120º tu pones varoma. y EN CUANTO A LA VELOCIDAD:cuando diga 5/10;tu pones 5/7/9. Y en el troceado cuando dice velocidad 4 o 5; tu 3 y 1/2. Para cocinar:cuando diga giro a la izquierda ,tu tienes que poner la mariposa. En la cajita de comentarios,os pongo toda la receta detallada.
Holà , la hice , no me quedo la crema , no espeso , cuánto es 200 gr de crema ? Es 200 ml ? Quizás por eso ? Seguí paso a paso la receta , la volveré a hacer nos comimos a cucharadas 😉😬😋, saludos. Y sigo todas sus recetas ,
Hola, si eso es 200 grs ,es 200 ml. Pues es raro. Porque yo la hago muchas veces y siempre queda bien. Vuélvelo a intentar. Extiende la crema en una bandeja plana y déjala enfriar. Saludos
Hola Mar. Soy nueva en el canal pero llevo tiempo siguiendote y he de decir que explicas las recetas de forma que lo haces fácil. La tarta de limon tiene que estar buenisima. La voy a hacer. Solo una pregunta. A ti no se te baja el merengue? A mi de primero esta muy bien montado pero cuando pasa un poco se baja. Hay algun truco?
Hola Carmen, me alegro que te guste. Si la haces tal cual lo explico aguanta bastante bien,pero es cierto que con el paso del tiempo las claras tienden a babear. El truco que hay es que disuelvas una cucharadita de maicena en un poquito de agua y se lo añadas cuando se pone a batir sin calor. Yo nunca lo hago ,porque en mi casa esta tarta no dura nada.Ya me contaras
Hola hice la tarta para llevarla a unos amigos y el merengue encogio mucho nadando sobre la crema.podria quedar mas firme durante mas tiempo si hacemos merengue italiano? Te descubri hace poco y me encanta como explicas y que compartas tus trucos. Gracias y un abrazo desde Mallorca
Lo explicas muy bien.
Mil gracias por decirmelo¡¡
Muchas gracias mencatas
gracias a ti por decirmelo¡¡
Muchas gracias Mar yo creo que me quedo bien.❤
Gracias a ti por decirmelo!!
Una vez más muchas gracias
Gracias a ti por comentar,me hace mucha ilusión.
Felicidades por tus explicaciones. Las haces super fáciles. Seguro que lo haré
Hola, muchas gracias,no sabes la ilusión que me hace que me lo digas.
carmen contreras tus recetas son tanvien explicado es muy facil saguirlas gracias
Muchas gracia por decírmelo¡¡¡
Desde Tenerife que pinta ❤saludos
Muchas gracias 😊
Hoy he hecho tu tara de limón. Riquísima. Gracias por las explicaciones tan detalladas.
Gracias a ti por decirmelo,me hace mucha ilusión.
Tiene que estar buenísima, la haré
En mi casa es la preferida
Me encanta. La voy a hacer para el día del padre. Espero que me quede así de espectacular
Gracias.Ya veras como si.Ya me contaras¡¡
Mar, muchas grácias por hacerlo práctico,, nos conviene mucho por el tiempo !! Genial y felicidades por tu canal !!❤❤❤
Muchas gracias a ti por comentar¡¡😊
Eres la mejor Mar, qué sencillo lo haces.....genial la tarta! Un besazo y muchas gracias cielo!
Gracias a ti!!no sabes la ilusión que me hace que me lo digas.Un besito
Buenas tardes podrías hacer un roscón de reyes?
Hola,si esa es mi intención,la quiero grabar en breve¡¡
K ricaaaaa!!!nunca la hice con merengue .gracias !!!
Gracias a ti
Sou de Portugal gostava de lhe perguntar se a thermomix por de baixo do seu armário o vapor não estraga o móvel não sei se me compreende. Obrigada
Lo ideal es que este debajo de la campana.Pero yo para grabar los videos la pongo ahí porque se ve mejor.Pero cuando cocino normalmente la pongo debajo de la campana
Hola mar, para hacer esta tarta tienen que estar los ingredientes fríos o temperatura ambiente??
Hola,a temperatura ambiente.
@@mardecastro6139 la acabo de hacer y espectacular la tarta de limón y la de chocolate sin horno también brutal. Gracias por ayudarnos y hacerlo tan sencillo todo 😃🙏
Hola mar tengo q Acer una tarta d limón y como me gusta mucho tus tartas y acabo d ver tu vídeo .la boy Acer .pero tengo un problema Ami no me gusta el merengue se podría poner otra cosa? Gracias por todo y por tus recetas
Hola,es lo que mejor le va.Ponle una mermelada que te guste,un poco de azucar glass,unos frutos de bosque.....pero te va a cambiar el resultado
Hola Marta, en la receta para hacer el merengue, pone 4 claras de huevo por 200gr de azúcar. En la elaboración nos dices que tú has echado 3 claras, que hago con el azúcar? le quito azúcar? o con tres claras también le pongo 200gr de azúcar. Un saludo y gracias por tus recetas!
Hola,soy Mar,ja,ja.
Por cada clara son 50 grs de azucar.Luego si pones 3 claras,150 de azucar
Eres genial ,lo explicas todo con sus trucos y algo más gracias
La tarta tiene q estar buenísima ,la haré 👏👏👏😘
Muchisimas gracias.Es la tarta preferida de mi family.Ya me contaras.😘
Lo haces muy ameno, gracias
por compartir
Hola, muchas gracias
Con film transparente también para el polvo del azúcar y no se mancha la tapa
Muy buena idea,gracias por compartirla
Se mete en la nevera? Cuanto tiempo hay que dejar enfriar?
A mi me gusta dejarla en la nevera,metela cuando veas que ya se ha enfriado si la gratinas en el horno.
Espectacular, !!!!
Gracias por comentar. Es la tarta preferida de mi hija¡¡¡
Lo hice para Nochebuena y ha sido un éxito total!!!! Gracias 🎄🎄
Cuanto me alegro,esa tarta me encanta¡¡¡
El merengue no se ablanda luego se queda bien días?
El merengue tiende a babear si pasan varios días.Si le pones un poco de maicena disuelta en agua aguanta mas.
Eres genial, lo explicas todo pero que muy bien 👍👍
Muchas gracias
Genial los trucos para acabar de secar y lavar bien el vaso!
Gracias 😊
Que buena pinta!
Y esta riquísima
Que exquisito, listo para este fin de semana , gracias 🙂
Gracias a ti!!Ya veras como os gusta.
Me encanta🤤🤤🤤🤤🤤
Muchas gracias
Gracias! Lo haces ver fácil para los que no tenemos esa termomix 🥰
Se puede hacer con cualquiera de nuestros modelo.Muchas gracias por comentar¡¡
Cómo se conserva la tarta? El merengue se cae de un día para otro?
En la nevera.Si piensa que como el merengue no lleva conservantes tiende a babear.Lo que puedes hacer es echar 1 cucharadita de maicena disuelta en un poquitin d agua y ponerselo al merengue mientras se monta,aguanta un poco mas.
Gracias Mar, lo haces y lo explicas de maravilla
Gracias Pilar
Me ha encantado la tarta. La voy a hacer. Muy bien explicada 👍
Me alegro que te haya gustado.Si la haces mándame foto que me hace mucha ilusión
La he hecho y está impresionante. Es la mejor receta de tarta de limon que he hecho y ya he probado unas cuantas porque es mi tarta favorita. Me quedo con esta receta, es espectacular sin ninguna duda.
Hola,me alegro mucho,me hace mucha ilusion que me lo digas.¡¡
Me encanta. Gracias. Cómo haces para que las claras no suelten líquido
Disuelves una cucharadita rasa de maicena en una cucharada de agua y se la echas en el vaso,junto con las claras.Te quedaran más prietas.
Mar De Castro muchas gracias, así lo haré.🥰
Me encantan tus Videos soy tu fan, vivo en Mexico y no entendí exactamente cuál es la nata líquida, no sé si sea lo mismo que crema para batir
Hola ,muchas gracias. Yo creo que es prácticamente lo mismo.
Hola Mar. Quería decirte q aunque tengas los ingredientes pesados. Me encantaría q según echas los ingredientes en el baso podías ir diciendo el peso, me facilitarías mucho las recetas. Si no tengo q ir poniendo el vídeo desde el principio para poneros ingredientes o escribir las cantidades. Muchas gracias.
Hola Josefa,en la descripcion de la receta dejo todos los ingredientes,si pinchas donde pone mas...te viene
Mar te compre la termomix y estoy encantada. Que bien que te hayas abierto un canal porque lo explicas todo fenomenal aparte de los truquillos que das😘😘
Gracias Mª Carmen,eres un encanto.
Hola Mar hay un truco para que no salga el polvo del azúcar y es poniendo una servilleta en la tapa y listo 👍
Hola,que buena idea, muchas gracias por decirmelo
Hola Mar, no se me montan bien las claras, he seguido todas tus instrucciones pero no me queda como a ti, que puedo hacer
Hola, comprueba que el vaso y la mariposa esta bien limpio. Normalmente es porque tienen resto de grasa.
@@mardecastro6139 si, ya lo limpié con agua y vinagre, muchas gracias por contestar
Buenas tardes yo he echo la tarta de limón , pero el merengue suizo no me sale se me queda muy ralo a que es debido hay que tener el vaso frío , Gracias
Hola,en el video te cuento el truco para que el merengue suizo te monte bien.No es cuestión de q el vaso este frio(eso es para la nata),es q este muy limpio si restos de grasa.
Hola Marta!!
Me gusta mucho tus publicaciones.
Me puedes decir cual es la medida del recipiente desmontable?
Gracias
Hola Paz,me alegro que te guste.Es tamaño es de 24 cm
Hola, a ver si puedes algun dia poner un video de como se podria hacer el buttercream de merengue italiano con thermomix, gracias.
Vale
Hola Mar la he hecho pero el merengue no montaje seguido todas las indicaciones incluso lo de lavar el vaso con vinagre.
Sino monta un merengue como arreglarlo?
Hola Raquel,es raro porque sueles montar bien con todos esos trucos. Lo único que se me ocurre es que hubiese algún resto de yema. Cuando lo pongas a limpiar, con el agua y vinagre, pon tb la mariposa, porque a lo mejor lo que tiene restos de grasa es la mariposa.No tiene arreglo
Mar lo haces muy bien , yo tengo Thermomix 21M , puedes poner las medidas.
Hola Mapi.Tu tienes que pensar que tu vaso tiene menos capacidad,suma siempre los ingredientes para que no te pases.
Y las equivalencias cuando veas que una receta pone TEMPERATURA:37º,tu pones 40º;y cuando te pida 120º tu pones varoma.
y EN CUANTO A LA VELOCIDAD:cuando diga 5/10;tu pones 5/7/9.
Y en el troceado cuando dice velocidad 4 o 5; tu 3 y 1/2.
Para cocinar:cuando diga giro a la izquierda ,tu tienes que poner la mariposa.
En la cajita de comentarios,os pongo toda la receta detallada.
Mar De Castro muchas gracias 😊
Holà , la hice , no me quedo la crema , no espeso , cuánto es 200 gr de crema ? Es 200 ml ? Quizás por eso ? Seguí paso a paso la receta , la volveré a hacer nos comimos a cucharadas 😉😬😋, saludos. Y sigo todas sus recetas ,
Hola, si eso es 200 grs ,es 200 ml. Pues es raro. Porque yo la hago muchas veces y siempre queda bien. Vuélvelo a intentar. Extiende la crema en una bandeja plana y déjala enfriar. Saludos
Esa tarta de limon y merengue es ña misma que viene en cookidoo??
No,esta tiene variaciones que yo le he ido haciendo
¿le pones el azucar entera no monta mejor con el azucar glass?? Gracias
No pasa nada,pero si a ti te gusta más con azúcar glass,perfecto
Me ha encantado la tarta👏👏👏 seguro que la haré, qué fácil, gracias Mar
A ti por seguirme
Hola Mar. Soy nueva en el canal pero llevo tiempo siguiendote y he de decir que explicas las recetas de forma que lo haces fácil. La tarta de limon tiene que estar buenisima. La voy a hacer. Solo una pregunta. A ti no se te baja el merengue? A mi de primero esta muy bien montado pero cuando pasa un poco se baja. Hay algun truco?
Hola Carmen, me alegro que te guste.
Si la haces tal cual lo explico aguanta bastante bien,pero es cierto que con el paso del tiempo las claras tienden a babear. El truco que hay es que disuelvas una cucharadita de maicena en un poquito de agua y se lo añadas cuando se pone a batir sin calor. Yo nunca lo hago ,porque en mi casa esta tarta no dura nada.Ya me contaras
@@mardecastro6139 Gracias lo intentaré
Las cantidades donde están ?
Hola Maria Teresa,si pinchas en mostrar mas ,te salen los ingredientes y los pasos
Donde as comprado ese soplete de reposteria?
Lo he comprado en el Corte Ingles.
¿Porque no haces la tarta 🎂 de limón🍋 con leche condensada ?
@@fatimalopezpan4181 Sería una bomba.(ja,ja)Perdona no vi el mensaje
Hola hice la tarta para llevarla a unos amigos y el merengue encogio mucho nadando sobre la crema.podria quedar mas firme durante mas tiempo si hacemos merengue italiano?
Te descubri hace poco y me encanta como explicas y que compartas tus trucos.
Gracias y un abrazo desde Mallorca