SARAPAN SERBA 5.000-AN... HABIS RATUSAN PORSI PERHARI AUTO JADI ORANG KAYA BARU!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • RESEP 1
    NASI CAMPUR AYAM SUWIR SERUNDENG
    AYAM SUWIR SERUNDENG
    BAHAN:
    REBUSAN
    500gr ayam fillet (23.000)
    2 lembar daun jeruk (SEMUA BUMBU Garam daun² dll) (2.000)
    ½sdt garam
    Bumbu
    ½ buah kelapa parut (4.000)
    4 siung bawang merah20gr (700) 1kg 35.000
    3 siung bawang putih 15gr(525)
    8 buah cabe merah keriting (30gr) (1.050) 1kg 35.000
    ½sdt kaldu bubuk
    2 lembar daun jeruk
    1 lembar daun salam
    80gr gula merah (1.000)
    1sdm air jeruk nipis (500)
    100ml air
    Tumis tempe buncis
    1 papan tempe (5.000)
    10 batang buncis (3.000)
    15gr bawang putih (525)
    20gr bawang merah(700)
    20gr cabe merah keriting (700)
    100ml air
    1sdm saus tiram (500)
    2sdm kecap manis(500)
    ½sdt kaldu bubuk
    ½sdt garam
    1sdt gula pasir
    PELENGKAP
    Beras 1.5 Liter (15.000)
    Timun (2.000)
    Tomat (2.000)
    4 butir telur 1.625×4 (6.500) 1kg 26.000 isi 16
    selada (2.000)
    stearofoam 20box×230= 4.600
    minyak dan gas 5.000
    TOTAL MODAL 80.800
    1 RESEP JADI 20 BOX
    OMSET 20× 5.000 = 100.000
    KEUNTUNGAN 100.000-80.800= 19.200
    RESEP 2
    Nasi krawu
    AYAM SUWIR KECAP
    500gr ayam fillet (25.000)
    8 siung bawang merah 30gr (1.200) 1kg 40.00
    3 siung bawang putih 15gr (600) 1kg 40.000
    2 butir kemiri (500)
    1 ruas jahe (bumbu dll 2.000)
    3 lembar daun salam
    3 lembar daun jeruk
    1 batang sereh
    1 ruas lengkuas
    ½sdt ketumbar bubuk
    ½sdt kunyit bubuk
    ½sdt kaldu bubuk
    ½sdt garam
    1sdt gula pasir
    4sdm kecap manis (1.000)
    200ml air
    SERUNDENG MERAH
    ½buah kelapa (4.000)
    5 siung bawang merah 30gr (1.200)
    2 siung bawang putih 10gr (400)
    5 buah cabe merah keriting 30gr (1.200) 1kg 40gr
    1 lembar daun jeruk
    20gr gula merah (500)
    ½sdt kaldu bubuk
    ½sdt garam
    SAMBAL
    15 buah cabe merah keriting 35gr (1.400)
    5 siung bawang merah 30gr (1.200)
    2 siung bawang putih 10gr (400)
    1 ruas lengkuas
    1 lembar daun salam
    ½sdt kaldu bubuk
    ½sdt garam
    1sdt gula pasir
    PELENGKAP
    ±2 liter beras (20.000)
    selada dan timun (3.000)
    tinwal uk 300ml (900×30=27.000)
    minyak dan gas (3.000)
    8 butir telur (2.000×8=16.000) telur bagi 4... 1kg 30.000 isi 15(pilih yang kecil²)
    TOTAL MODAL 109.600
    1 RESEP JADI 30 BOX
    DIJUAL 5.000
    OMSET 5.000×30=150.000
    KEUNTUNGAN 150.000-109.600=40.400
    RESEP 3
    NASI KOTAK TAHU SAUS SINGAPORE
    TAHU SAUS SINGAPORE
    1 kotak tahu putih (6.000)
    Adonan tahu
    4sdm tepung terigu 40gr (400) 2 kali buat jadi (800) 1kg 10.000
    ¼kaldu bubuk (bumbu dll 3.000)
    air secukupnya
    3 siung bawang merah 15gr (600) 1kg 40.000
    3 siung bawang putih 15gr (600)
    3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
    1 ruas jahe
    1 batang sereh
    1 lembar daun jeruk
    250ml air
    1sdm saus tomat 10gr (170) 1kg 17.000 merk delmonte
    1sdm saus sambal 10gr (170)
    ½sdm saus tiram
    1sdm skm
    ½sdm tepung maizena
    ½sdt kaldu bubuk
    1 butir telur (1.900)
    CAP JAE BUMBU MERAH
    Bakwan
    300gr tepung terigu (3.000)
    ¼sdt kaldu bubuk
    2 siung bawang putih 10gr (400)
    5 siung bawang merah 30gr (1.200)
    5 siung bawang putih 30gr (1.200)
    2 butir kemiri (500)
    7 buah cabe merah keriting 30gr (1.200)
    100gr saus sambal (1.700)
    100gr saus tomat (1.700)
    2sdm kecap manis (500)
    ½sdt kaldu bubuk
    ¼sdt garam
    1½sdt gula pasir
    3 batang wortel (3.000)
    100ml air
    250gr kol (2.500)
    3 batang daun seledri (500)
    PELENGKAP
    timwal uk 300ml (900×20=18.000)
    selada (3.000)
    timun (2.000)
    1½liter beras (15.000)
    minyak dan gas (5.000)
    TOTAL MODAL 74.240
    1 RESEP JADI 20
    DIJUAL 5.000
    OMSET 5.000×20=100.000
    KENTUNGAN 100.000-74.240=25.760
    KENALAN YUK
    IG : dapur.fany
    #idejualanlaris
    #idejualannasi
    #dapurfany

ความคิดเห็น • 26

  • @paprikamerah
    @paprikamerah ปีที่แล้ว +1

    cantik sekali ide jualan nya super praktis dan enak

  • @imassrimulyaningsih9290
    @imassrimulyaningsih9290 ปีที่แล้ว

    Trimakasih kak Fany ,slalu mampir ke chenel ini buat cari ide bekal anak sekolah

  • @putraade8993
    @putraade8993 ปีที่แล้ว +1

    kak spil cetakan nasi nya donk😊

  • @AnnaSholeh
    @AnnaSholeh ปีที่แล้ว +3

    Waaaaooooom ide jualan yg keren👍

  • @ikhaArtha
    @ikhaArtha 14 วันที่ผ่านมา

    Makasih ya moms .... sangat membantu resep ini .... inspirasi buat saya menjadi ide jualan ...❤

  • @qpunkn
    @qpunkn ปีที่แล้ว +6

    Terimakasih... Ka Fany request varian bekal anak yg ndak pedas dong 😊... Mksh

    • @FitriAstuti-ih3fr
      @FitriAstuti-ih3fr ปีที่แล้ว +1

      Setuju..apalagi anakku pemilih kalo bawa bekel pusing

  • @siswoko3110
    @siswoko3110 2 หลายเดือนก่อน

    Sekarang kira2 d jual brp yah?apa2 mehong

  • @yosisepti55
    @yosisepti55 4 หลายเดือนก่อน

    Modal keseluruhan brp ya Bun kira. Kira sampe wadahnya juga ya

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti ปีที่แล้ว

    ide jualan yg keren👍

  • @DapurAyami
    @DapurAyami ปีที่แล้ว

    Makasih resep2 ya kak

  • @slametaripin4380
    @slametaripin4380 ปีที่แล้ว

    Trimakasih bund,bisa buat fariasi menu sambangan anak ke pondok.

  • @lilissusilawati7650
    @lilissusilawati7650 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum,terima kasih info&ilmunya semoga bermanfaat,26 Agustus 2023,menu & resep sekaligus 2,menunya komplit dan sehat cocok buat bekal sekolah,mantap bunda dan komplit 😋,terima kasih dapur Fany🙏🥰.

  • @Liputanasik
    @Liputanasik ปีที่แล้ว

    Sangat bermanfaat sekali ini...

  • @eyangdatutenri9693
    @eyangdatutenri9693 ปีที่แล้ว +1

    YUMII JUGA MBAK FANY. MAKASIH SHARINGNYA YA 👍🙏❤️❤️❤️❤️

  • @PrawindaMega
    @PrawindaMega 11 หลายเดือนก่อน

    Ka spill cetakan nya donk

  • @Sajian_Dapur_Mami
    @Sajian_Dapur_Mami ปีที่แล้ว

    Waaahhh menu nya enak bngt bun

  • @Ernawati-mi6tz
    @Ernawati-mi6tz ปีที่แล้ว

    Mantan..bisa di tiru ini u jualan

  • @rukmini2705
    @rukmini2705 11 หลายเดือนก่อน

    terima ksh mbak ilmunya smoga allah yg membalas ke baikan mbak

    • @DapurFanyYoutube
      @DapurFanyYoutube  11 หลายเดือนก่อน

      Aamiin doanya yg sama untuk bunda sekeluarga

  • @yunirokhmaningsih6191
    @yunirokhmaningsih6191 ปีที่แล้ว +1

    Siap eksekusi buat kantin ku Bun🙏

  • @KokomKomala-gg1ho
    @KokomKomala-gg1ho ปีที่แล้ว

    Masyaallah ❤️

  • @Channelnya._Maria
    @Channelnya._Maria ปีที่แล้ว

    Untungnya nipis banget ya hehehe...semangat terus ya bunda..

    • @Kafa88-tt4iz
      @Kafa88-tt4iz ปีที่แล้ว +2

      Klo mau jualn,spalgi pmula jngan cri untung bnyk2,klo d tkuni psti ada hsil y