First time to try China kebabs! Have pig brain!? Dip it with oil?
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 豬腦也入菜!沾醬竟然是香油?
常在影片看到人家吃串串一直苦無機會,這次和朋友吃川菜時聊到他在台北有吃過一間口味蠻道地的串串店,馬上出發嘗鮮去!想吃什麼自己拿!
水哦耶誕新年禮盒上市囉!
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油碟调法来了!!!香油+蚝油(适量,多了会咸)+蒜泥+花生+芝麻+一点点糖+一点点醋增鲜(一定要要加一点醋,真的会不一样!)+葱花+泰式辣椒圈+香菜(不喜欢也可以不放)。
感想大神 下次跟同學吃吃看
同款油碟配方
當千千說煙霧迷漫有沒有仙界的感覺時,下一秒跳出林正英的鬼界手遊廣告,我差點笑死!!! XDD
我因為千千而認識密子君,每次看她擼串都覺得好療癒🥰
梅嬸被綠惡魔掛了,三代同堂,剩餘幾位反派最後都改邪歸正被送回家剛看完 太好看了,特別跟大家分享一下
@@danielzhong7489 這樣你也爽
小貝也好看。密子君也很好。風格不太一樣。每次看到吃腦花都好有想像空間
昨天中午才跟朋友去踩點,晚上就看到千千播出了🤣
腦花建議吃辣鍋:煮完之後撈起來,挖一勺油碟的調料(我都用麻油+蒜末+香菜+鹽巴),上面放一點幹碟的辣椒,最後把辣鍋的紅油澆上去~
是新的剪輯師嗎?感覺彈幕突然對千千好好哦~哈哈~
之前的都是對千千沒有在客氣的~
現在的對千千好像有點愛意😂
7:25 那個萵筍葉,常常在密子君的影片看到,在台灣大多把它的菜心拿來做成醬菜菜心,或是涼拌、清炒,很少會像四川火鍋會下湯鍋煮。
我只知道這道蔬菜的台語,通常統稱都叫鵝仔菜(鵝仔菜心),所以聽到密子君那叫萵筍萵筍,感覺很酷,因為我從來不知道它的國語是這麼叫的。
這種菜跟我們常吃的生菜都算是同個家族的,所以口感都還不錯。
萵苣菜心,所以他們叫萵筍
對啊 菜心的皮削掉,切個適當的大小,通常我都斜切,然後抓個鹽巴,醃一下子就可以吃了,脆脆的配飯吃。
葉子我也很喜歡吃,它家族的菜都滿好吃的。有些可以長得比較高大,莖比較粗大長一點,所以會有菜心(切成一片一片的就是密子君在她影片裡吃火鍋常會出現的筍片);有些種出來只有是嫩莖、菜葉;有些葉子還有點苦味,也是不錯。
千千撞樹葉反應慢一秒也太可愛了
你的成都粉丝好开心看到你吃串串哈哈哈。下次怕辣可以蒜蓉+蚝油+香油+葱花+香菜+醋。干碟是要把它们霍霍霍拌一起吃的~
乾碟裡的是豆粉吧我猜,應該不是米麩。豆粉沒什麼味道就是嚐起來比較溫和可以蓋住辣椒油的辣,中國西南一帶滿常用豆麵中合辣椒粉的辣度的.客人就可以根據自己想要的比例對乾料進行摻和,小朋友味蕾稚嫩則可以僅蘸豆粉食用,不能吃太辣的人吃串串的時候也可以這樣子試試喔😊
光看配置就覺得超道地吔,串串、乾碟、腦花,小菜也是有泡椒鳳爪、辣土豆.... 成都真的就這樣吃,不過都吃紅的,肉串通常10支綁一起,1.5元或2元人民幣,不辣偏麻,超好吃
@@danielzhong7489 你真的超沒水準==
@@danielzhong7489 喔真假
@@danielzhong7489 6個月後才看到這留言,顯得這留言好愚蠢喔
吃麻辣鍋就好了 這樣吃浪費好多竹籤 而且竹籤很多有泡過藥劑的 變一整鍋洗竹籤湯水 怕
下次妳來馬來西亞,我帶妳去吃馬來西亞特有的沙爹擼串😊 鍋底是沙爹醬(花生醬)~ 那個吃飽應該也要花上一整天的時間😆 但真的很特別,來馬來西亞一定要試一試!
马六甲那间好像关了😭
@@user-nj6nv3wo9w 哪間? 希望還有別間開著,別全都倒閉呀…
8.晚餐才剛吃飽……
結果看到千千大快朵頤吃串串 瞬間又餓了🥲🤤
為什麼麻辣鍋或串串要沾油碟,第一會減低食材燙度,第二如果鍋底真的辣的時候,沾著油吃進去,會稍微減低一點辣感,而且隔天屁屁也不會這麼難過😂
這次的聖誕禮盒感覺比之前買的千拌麵禮盒還澎拜!
不知道今年還會不會在A13快閃
讓我想到附近還有一間小膳香麻辣鍋也大推!
我第一次吃腦花就是在那邊,吃起來很像豆腐
花椒也是老闆從四川進口~很正宗
小膳香我也喜歡 🤤
看了好想吃,等疫情緩些再去吃
看起來那些竹籤有點多餘吧? 看得滿頭問號 這不就是鴛鴦鍋只是把所有料串起來???嗯?why🤔
我是成都人!好开心听到千千提到成都 还cue了密子君 梦幻联动!
我們之前有一起拍過影片哈哈哈哈
@@Chienseating 我有看!那时候开心了好久!
也推薦千千高雄的麻麻串火鍋!!! 除了撸串外還有麻辣鹽酥雞! 店小但是裝潢和食物都超級道地阿~~~~~~~
高雄人來收藏~~~~
@@user-zq9dc1rf1x 在那?求地址
我一看到千千把剁椒鳳爪一口吃 我就瞬間滿頭問號 好在後面有補上辣的不要不要的片段 不然我懷疑那鳳爪是假的 我不太能吃辣 第一次吃的時候 淚水鼻水分不清
闆娘是四川人~是真的!以前的同事,他還有開別家店~串串很好吃😋
千千應該配個試吃員,不要燙傷妳的金口,保護好妳的嘴吧是全國人民的幸福!👍😁👌
哈哈哈哈哈太誇張了
不會啦,真的啦!
應該是
吃著吃著又餓了!
每次都是看密子君在吃串串 看的口水流 今天終於看到千千吃 有機會也希望千千到中國吃美食給我們看
我也常看密子君配午飯
原來千千也有在看密子君~!!!!看到喜歡的ytb有在看另一個我喜歡的ytb的時候,真的好開心!!!!
竹籤浸泡在火鍋裡面煮會釋放大量的有毒物質 二氧化硫,對腸胃刺激有嚴重影響,為了身體健康著想,建議將食物拔掉竹籤再煮
我也有看密子君~串串真的是大陸人的愛,原湯碟、香油碟、干碟,她們都沾好多醬🤔
吃四川麻辣系列配油碟真的很無敵~~~~
超巴適~~~~
四川的麻辣腦花也是好吃到爆炸~~~
看著千千的影片
手邊就是要拿點食物配著看💞
不能在晚上看密子君的影片🤣她吃的都好香,疫情後我也要去重慶吃好玩好!!台灣串串店真的超少,而且大部分都好貴,我也從小就超愛吃腦花,一點都沒有腥味!下麻辣鍋沾乾碟有夠好吃!
我是重庆人,重庆以火锅居多,成都以串串居多,太辣了真的,吃太辣对身体不好,脑花里面有猪絛虫,脑花不煮熟容易寄生在人体甚至大脑里面,不要看她吃得香,她吃的那些我们也不会天天吃,真的太辣了身体容易出问题,本地人没几个人看她的
你如果想吃,有个办法,串串的锅底就是用火锅底料做的,倒油热了之后转小火,放重庆火锅底料,底料炒香抄化之后加水,水开之后调味,你家里有什么就用什么,这个没讲究的,调到你喜欢的味道过后,可以加点葱姜蒜,这个就是锅底了。然后你把要吃的食材川烫,找木签子串起来。最后找个电磁炉,把锅底放到电磁炉上,串串丢进去,边吃边烫,还是那句话,吃的东西一定要烫熟
@@user-fo9fg4nn1q 请问四川人有不爱吃脑花的是不是=没几个四川人吃脑花?😅
@@user-fo9fg4nn1q 概括一下就是你 重庆人 不吃太辣 不吃脑花 对身体不好 不看xx君 再继续强调一下吃串串记得烫熟了吃?😅还要讲废话,不会天天去吃谁谁谁播的,本地人也几乎不看ta😅讲食物卫生就好好讲非要踩一脚人家看的视频主,属于是不夹私货不会说话了😅
@@user-fo9fg4nn1q 啊对对对,我是四川人,那我也有资格骂你吧,请问有问题吗?哈哈,骂不过就开始yygqpxj,你不会还是个op吧,属实是给你玩明白啦
報到 先㊗️水水耶誕節快樂 Merry Christmas 🎄☃️🍢🍡🍭🎁🪅!!
我也很愛我們中壢這邊的串串鍋,超級好吃❤️
而且白湯也是超推的讚!
話說我人生第一次喝到王老吉時覺得好難喝,就倒掉了🤣🤣🤣
請問在哪裡?想吃😍
@@maggieyeh0803
金鼎香串火鍋
桃園市平鎮區延平路二段57號
王老吉很有藥效…不但可以退火,腸胃發炎喉頭發炎都有效,因為我去過四川兩次,不知是不是因為衛生緣故還是水土不服,一次發生了不斷拉肚子,一天至少拉五次以上,藥房買了各種成藥來吃都無效一直拉…過了好多天想說王老吉的成分都是偏向抗發炎的中草藥,所以就去買了四、五罐,一個小時喝一罐…結果就止瀉了,咽喉發炎不斷嗑痰那次也是一樣,喉中的痰像是不斷生產一樣總是讓我無時無刻想吐掉,不然都覺得會漲出來那般不舒服…也是經過好幾天吃藥無計可施下,後才想到去買多罐王老吉…一天喝了大約三、四罐後就沒了生痰的症狀…,另外還有一次因為和弟弟一家自駕小環一趟中國,去到西安小雁塔時我就感覺很不舒服,自己判斷是行車勞頓中暑了,除了自己刮痧以外,叫家人幫我買了兩罐王老吉或是加多寶…一喝下去瞬間身體的那種悶熱不舒服一下就驅散…
所以我去中國經驗最大的驚奇就是王老吉這種涼茶的功效
真是千千串串香萬萬歲
我的愛店,希望之後不會很難約
千千發片後 沒幾天就去吃了 但是可能是因為
那天是週末 有限時兩小時
朋友聚會吃的蠻趕的 但是腦花還是很讚
鳳爪超辣
成都人🙋,这家店真的很正宗耶,我们一般喜欢涮的是麻辣牛肉要吃饱的话可能得200签吧
我是成都人。不知道你吃过钵钵鸡没有。钵钵鸡是冷锅串串但是跟你吃的热锅串串味道完全不一样,不需要蘸料因为汤料味道很足,味道偏甜带微辣,汤料里的油和芝麻增强了它的香味。作为一个不喜欢吃辣的成都人我特别喜欢,推荐一下。
感覺好特別,想吃內個排骨和大腸頭😋
這家真的很好吃,跟朋友都吃過很多次了,很推薦乾碟!
這間叫甚麼? 還有除了單點以外 是吃到飽嗎
求解
@@Ozone1111 這間店叫辣幾點,是一串10元,不是吃到飽
@@user-ilovemywei27577 已解答!
@@jing99life 感謝
這家好吃啊啊啊我已經三刷,而且要配密子君的香油蒜泥碟超正又解辣
看妳吃很开心.
看起來很好吃耶,我感動的淚水已經止不住的從嘴角流下來了~😂
每次看到竹籤都覺得在煮漂白水
密子君每部影片都有追的腦粉報到!
千千さんが、グダグタになるまで酒を飲んだ企画をして欲しい♪
剛剛看完密子君就來了🥳🥳🔥
串串在成都應該算是 夏日夜晚的宵夜! 跟三五好友一起吃串串 擼啤酒 ! 記得 以前 是在干碟直接加上麻辣鍋的湯底! 會更辣!味道也更濃!加上啤酒.....又讚又爽!
王老吉以前帶團去大陸常常喝,真懷念
每次看千千吃就會想跟著吃
我也想吃吃看腦花!(明明不耐辣
我超愛吃串串 我覺得台北另一家川串兒更好吃 推薦給千千
咦 為什麼串起來煮了 煮熟還要用筷子弄到碗裡而不是直接拿著吃~~?
王老吉50台貴到爆炸
看妳吃😋😋⋯⋯覺得超好吃😋😋⋯⋯👍👍
哇 我眼睛一直看千千的耳環!
看起來好好吃~~
千千啊~~想買又怕受傷害系列,可以拍一個好市多聖誕節“紅絲絨蛋糕”嗎?
喜歡看你吃蛋糕
推千千是有名的少女!
好想看密子君跟千千再次合體,感覺她上次來台灣,"實力"沒完全展現。
另外看她的影片,常看到她常吃螺絲粉,感覺很好吃的樣子,
上網查了一下,發現在萬華有一間,立馬衝去吃,
才驚覺世上真的有如此美味的東西⋯⋯哈哈。
萬華那間還沒有你自己在網路買自己煮的好吃
@@chenkc9626 真的嗎?有推荐的嗎?
@@shihchi9588 好可以買好歡螺,柳家螺絲粉都很好吃!比店裡好吃多了
@@chenkc9626 謝謝您的推荐,小弟來買來吃吃,謝謝
萬華是滷的東西好吃,螺螄粉對我來說算是還不錯
溫馨提示,在成都油碟沒有人再跟你一碟香油的,都是一碗,而且絕對可以讓食材完全浸入香油裏(可以防燙舌頭)。你那一點,完全不夠。
Edit: 有機會一定還要試一下鴨腸,七上八下(煮法)完了之後超好吃。
It's fun not only to 吃 but also to 廚師 by myself😍
It is also 吸引人的 to be able to 選擇 from many types of 肉, 野菜, 千拌麺, and 調味料🤤
Will eating 脳花 speed up my 計算?🤣
Ah! I can now see the 字幕 that I didn't see first! I understand 10 times!🤤
千千さん謝謝😊
3:38 有一根毛在鳳爪
多謝分享~千千要保暖喔。聖誕快樂。
吃串串感覺很有趣~
原來千千也是密子君的粉絲❤️
真的太貴
題外話 千千的耳環好好看喔 喜歡🥺
看了好想吃 但我完全不能吃辣 早餐店的宮保麵我就快不行了🥲
很麻煩的感覺....還是麻辣鍋吃吃就好了,那個乾碟跟油碟會調的話感覺麻辣鍋店也行。
真的超讚~很喜歡千千的介紹~😍😍
等疫情过去,千千来大陆吃啊!!想看你到处吃!
喜歡吃辣..在那邊附近有一間川渝小吃坊也很好吃...可以吃看看
好香好香
辣吉點的竹籤用得太細了 因為籤細 食材就容易掉在鍋裡 應該是為了成本考量 畢竟在台灣吃已經比成都貴很多 如果成本再加上去 台灣客人可能接受不了 另外她家必點:腦花/香菜牛肉/老臘肉/魔芋/鵝腸/天堂/芍粉
這家剛開幕的時候我有去吃過😂
真的還不錯吃 老闆娘是大陸來台開店
常看對岸吃播 不懂串起來跟直接丟下去有不同?🤔
没有,其实都是火锅
一串10元太貴了,對岸一串也才幾毛人民幣而已....
泰泰來哩
希望這種串在竹籤上吃麻辣燙的風氣不要被帶起!有食安和環保疑慮,竹籤重複使用也很不好,要的話用鐵籤比較好
每次看大陸的竹串都超黑,很可怕
这些竹签都是可回收垃圾,不会污染环境也不会对环保照成太大的影响
@@liewweijun6728 但還是浪費
真的好不環保的感覺😥就算可回收但也是樹木做的吧 一個人吃一次串串就要浪費好多竹籤😥
小時候有吃過那種一碗的豬腦燉品.印象中蠻好吃.長大後倒是沒再看過了
我也吃過這家😆豬腦超特別的,推薦千千去挑戰美式手抓海鮮🦞安和路一段那裡,想看你大吃一隻帝王蟹❤️❤️❤️
超愛腦🙋♀️🙋♀️
安逸地很 巴食得阪 哈哈
這家吃一餐到底要用掉多少竹籤?@@
串串香,好久沒有去吃了🥺🥺
王老吉我通常也是只有新年才喝,因為馬來西亞 王老吉很贵 。
我也是看密子君吃播的😄
对于千千来说 吃饱估计很难了🤣我一下就吃挺饱的了
真希望台灣有冒菜店!好想吃
台中霧峰有哦!
看了影片 昨天去吃了很好吃耶
☺️
看起來也太好吃了吧 好想吃擼串呢
感覺不錯
右下角的無法略過廣告好可愛XD
難得 頭香
看起來很好吃欸,下禮拜我也要體驗看看😁
Wow. 千千有提到密子君,期待有再次合作的企划🥺
這集光度太強 9:10 地瓜粉條都看不到
頭香 耶耶~~~
腦花感覺很不錯
腦花真的好吃!
密子君很崇拜千千,千千也很崇拜密子君了
Thank you for showing this restaurant
廣告的打扮
可愛又漂亮(✿◡‿◡)
在中國吃只有乾碟,而且都是麻辣鍋,真的很辣😆
他們家單點的肉片也很好吃!
下次可以去試試看
我一直很想吃串串!!
但真的感覺要吃飽可能要花一段時間哈哈哈哈
不過現在食量變小也許可以去試試看了( ´▽`)