Соленые огурцы Ингредиенты на банку 1,5 литра Огурцы Листья вишни 3-4 шт Листья черной смородины 2-4 шт Хрен Лавровый лист 1 шт Перец горошком 10 шт Чеснок 5-6 зубчиков Перец чили 🌶️ Укроп Горчичный порошок 1 ст л Рассол на 5 литров воды 250 гр соли Один литр воды довести до кипения, добавить всю соль, перемешать что бы соль растворилась, добавить 4 литра холодной воды, перемешать -рассол готов Залить рассолом огурцы, оставить на три дня, вечером марлей снимать пенку На третий день слить рассол в кастрюлю, в банки добавить горчичный порошок, залить кипящим рассолом, крышки прокипятить, закрыть банки Взболтать Можно хранить в шкафу, под кроватью👌
Делала такой рецепт только без горчицы. Спасибо, надо попробовать.Огурцы получаются ядреные.После того, как слила рассол, я споласкиваю банку вместе с огурцами.
Я солю в ведре, стоят на улице под навесом до пяти дней, 1кг соли на ведро воды, потом промываю холодной водой и без травы одни огурцы по банкам и заливаю холодной водой из под крана, закрываю пластиковыми крышками, стоят даже сейчас. Не мутнеют,не пустеют, хрустят. Не верила, пока сама не сделала..А пол банки травы вымоченой зачем зимой надо? Лучше лишний огурец положить@@ЛюбовьКострова-ю3ь
У меня мама по похожему рецепту делает,только холодным способом и не выстаивает открытые по 3 дня.Закрывает капроновыми крышками.Стоят в погребе почти до весны.Вкуснотища невозможная,сьедаются на ура
@@ОльгаГерасименко-ц1тскажите, пожалуйста, закрыли капроновыми крышками? И когда рассол готовили тоже не кипятили? Просто в холодной воде соль раствооили и залили?
Такие огурцы может и стоят, но плохо. Все так, но перед тем, как заливать кипящим рассолом,, нужно обязательно залить огурцы просто кипятком, чтобы промыть огучики, а уж потом можно и рассолом.
Я тоже сегодня сделала, очень боюсь! Никак не получаются бочковые, уже по всем рецептам делала, последние- прошлым летом, потом открываю банки и....выбрасываю тряпки ! Ну просто ужас! Все соседки делают, но не говорят, видимо, секрет! Но свои маринованные получаются отменно!
Это супер рецепт, я так раньше солила. Ещё добавляла, один дубовый листик. Горчица даёт остроту и хруст, огурцам. Смотрите чтоб не хрустнула голова... от хруста
Они же просто стоят в уголке и есть не просят, очень легкий рецепт. Сейчас за вечер сделала так огурцы, помидоры заквасила и варенье заварила абрикосовое! А с другими огурцами я серьезно упахиваюсь! Очень надеюсь, что Лилины получатся!❤
Все тоже самое можно сделать в ведро пищевое и поставить гнет сверху убрать в темное место на 5 сутки огурцы разложить по банкам а рассол процедить и прокипятить и залить по банкам к огурцам и закрутить такие огурцы стоят даже в теплом месте ! Это настоящие квашеные ! И удобнее в ведре с грузом сверку ! В банках верхние огурцы на 3 сутки мягкие могут стать
@@ОльгаГерасименко-ц1т меня такой рассол вытащил из кишечного гриппа в Сочи. Приехала и сделала типа малосольных огурцов. Через 10 дней начался повальный кишечный грипп. Скорые одна за другой к гостинице подъезжали. А я вспомнила про свои огурцы в банке. Температура под 40 мгновенно поднялась, еле дошла до холодильника. Выпила литр и уснула. Утром ни температуры, ни поноса. А все вокруг долго и тяжело болели. Второй раз при короновирусе. Так же очень быстро отступил.
Укладываю в большую кастрюлю на дно зонтики укропа, чеснок, корень хрена. Потом огурцы. Заливаю рассолом. Сверху большая тарелка и небольшой груз (поллитровая банка с вареньем). Через пару дней тарелку промываю, шумовкой собираю пену и опять накрываю огурцы. Через 3-4 дня готовы (в завасимости от размера огурчиков). Раскладываю по банкам, заливаю процеженным икипящим рассолом и закатываю. Зелень и специи в банки уже не кладу, выбрасываю. Все, что нужно, огурцы уже взяли. Такие огурчики могут храниться и не колько лет без ущерба для вкуса.
@@svetlanapolivina7759 , я рассол на закваску огурцов всегда делаю на вкус, чтобы был чуть солонее, чем мне нравится. Примерно ложка с горкой на литр воды. Если нужно, чтобы огурцы прокисли быстрее, можно залить горячим рассолом. У меня в этом году огурцы попали горькие. Я их сначала залила горячим рассолом, через сутки слила горечь и залила новым остывшим рассолом. Через три дня закатала.
Чтобы банки не вздувались, когда после трёх дней сливает рассол, то залейте новым рассолом, на 1.5 литра воды 3 столовые ложки соли без верха. То есть получается, что на трёх литровую банку 3 столовые ложки соли, но без верха. Слейте этот бродячий рассол и залейте новым вскипяченым и закатайте. Стоят и крышки не вздуваются даже в теплом помещении .
@@ЛюбовьЩегольскаяставьте гнет, когда огурцы бродят, например мягкую крышечку ли если делаете в кастрюле банку с водой. Свои огурцы не бывают мягкие, может это тепличные, с базара, китайские, они еще и протухают
@@АллаСергеева-н7э Воду бродячую слить, под краном промыть огурцы и залить новым кипящим рассолом, закатать Когда я заливала горячим бродячим рассолом, то они у меня вздувались и были иногда вонючие А когда стала заливать новым рассолом, то они хрустящие, тверденькие, не вздуваются в подвале ( подвал у менее холодный, теплый) Уже многие знакомые так делают и очень мне благодарны за такой рецепт
@@Ольга-л2в2ра у меня никак ведрами не идут!!! И в чем причина не пойму. И подкармливаю, и теплой водичкой поливаю, и замучилась заглядывать! То желтеют и не растут, то еще что нибудь
Когда даете такой рецепт,надо обязательно давать пояснение что без уксуса может развиться ботулизм.Это опасные рецепты.Из своей практики знаю людей которые двадцать с лишним лет закрывали огурцы без уксуса и очень гордились этим рецептом.Результат из четырех человек в семье остался в живых один и то теперь глубокий инвалид.
Что вы несёте??? Это квашеные огурцы а есть помидоры и капуста квашеная ещё яблоки квасят и уже много поколений,квашенное намного полезней консервированного. Ещё никто не умер от квашенных овощей. У вас проблемы простите с головой.
@@liliakozorez009ура, я так сделала! Лилия , подскажите, многие пишут, что надо слить закисший рассол и сделать новый, как всё же лучше, очень боюсь, каждую зиму выбрасываю😢, подскажите по вашему опыту!
10лет закатываю огурчики без всяких специй на 3х л банку 3ст л черного молотого перца и2,ст лсоли заливаю холодной водой и в подвал периодически встряхиваю раз в неделю в течение месяца.Пробуйте очень вкусно
Я так закрывала лет 20 назад, я вам скажу, да кислые, потому как квасятся, а потом от горчицы запах не очень, листья хрена обязательно ложить, но когда открою банку, они мягкие, нужно поставить в холодильник и тогда действительно хрустят
Соленые огурцы
Ингредиенты на банку 1,5 литра
Огурцы
Листья вишни 3-4 шт
Листья черной смородины 2-4 шт
Хрен
Лавровый лист 1 шт
Перец горошком 10 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Перец чили 🌶️
Укроп
Горчичный порошок 1 ст л
Рассол на 5 литров воды 250 гр соли
Один литр воды довести до кипения, добавить всю соль, перемешать что бы соль растворилась, добавить 4 литра холодной воды, перемешать -рассол готов
Залить рассолом огурцы, оставить на три дня, вечером марлей снимать пенку
На третий день слить рассол в кастрюлю, в банки добавить горчичный порошок, залить кипящим рассолом, крышки прокипятить, закрыть банки
Взболтать
Можно хранить в шкафу, под кроватью👌
В соленые огурцы лаврушку не кладут
ЁБТАТЬ! Кто сказал? В конституции написано?
@@ОльгаПудова-й1оещё как кладут.😊
@@ОльгаПудова-й1оПочему?????
Очень люблю такие огурчики.
Какой классный рецепт ! Горчичка явно придаёт оригинальный вкус.
С горчицей на любителя
Какой интересный рецепт... Благодарю.
Спасибо большое за рецепт, сохранила буду пробовать❤
Всю жизнь свою так делаю, только такие люблю. ❤
❤❤❤ спасибо большое за ваш полезный совет!
Делала такой рецепт только без горчицы. Спасибо, надо попробовать.Огурцы получаются ядреные.После того, как слила рассол, я споласкиваю банку вместе с огурцами.
Здравствуйта,а споласкиваете горячей водой или холодной?
Да! Промываю прям в банке и заливаю новым росолом.. Добавляя чуть меньше соли и без горчицы.. Получаются квашеные огурцы.. Так моя бабушка делала..
@@ЛюбовьКострова-ю3ья ополаскиваю холодной из под крана водой..
Я солю в ведре, стоят на улице под навесом до пяти дней, 1кг соли на ведро воды, потом промываю холодной водой и без травы одни огурцы по банкам и заливаю холодной водой из под крана, закрываю пластиковыми крышками, стоят даже сейчас. Не мутнеют,не пустеют, хрустят. Не верила, пока сама не сделала..А пол банки травы вымоченой зачем зимой надо? Лучше лишний огурец положить@@ЛюбовьКострова-ю3ь
@@BacaipupkinрАСсол🙄
Спасибо. За рецепт. Пробовала в гостях, но рецептом не поделились. Теперь знаю и сама закрою. Это очень вкусно!!!
У меня мама по похожему рецепту делает,только холодным способом и не выстаивает открытые по 3 дня.Закрывает капроновыми крышками.Стоят в погребе почти до весны.Вкуснотища невозможная,сьедаются на ура
Ну так то эти стоят в домашних условиях, а подвалы не у всех есть.
@@ИринаИрина-м8е так я и не призываю всех именно так заготавливать,просто поделилась вариантом🙂
❤❤❤ Большое Спасибо за полезный совет!
В этом году и я сделала так, обрадовалась что не кипятить, удивительно просто,все уложить,залить водой, закрыть и опустить в подвал 👍
@@ОльгаГерасименко-ц1тскажите, пожалуйста, закрыли капроновыми крышками? И когда рассол готовили тоже не кипятили? Просто в холодной воде соль раствооили и залили?
Горчицы 1 ч.л достаточно!
Такие огурцы может и стоят, но плохо. Все так, но перед тем, как заливать кипящим рассолом,, нужно обязательно залить огурцы просто кипятком, чтобы промыть огучики, а уж потом можно и рассолом.
Спасибо вам огромное.У мужа панкреатит и уксус нельзя.Без Чили вообще бомба для него ❤❤❤
Отличный рецепт.В первую рчередь ,зимой,съедаем эти огурцы, с удовольствием,потом остальные
Квашеные огурчики, очень полезная еда и вкусная!!!
Я однажды так делала. Думала испорчу продукты, а нет, всё получилось. Огурчики как бочковые. 👍
Я тоже сегодня сделала, очень боюсь! Никак не получаются бочковые, уже по всем рецептам делала, последние- прошлым летом, потом открываю банки и....выбрасываю тряпки ! Ну просто ужас! Все соседки делают, но не говорят, видимо, секрет! Но свои маринованные получаются отменно!
@@svetlanapolivina7759возможно не тот сорт огурцов. Они не все для засолки подходят.
А,я вместо такой заливки, заливаю просто холодной водой из скважины и сразу в подвал. Огурцы получаются не хуже.
Не у всех есть подвал
В вашем рецепте нужно больше соли я думаю?!
Ничего не получается, не сбивайте людей
Спасибо большое за рецепт!!!
Искала именно такой.... Чтобы на бочковые были похожи! ❤
А если не добавить горчицу?
Я не добавляю(
Я так готовлю очень много лет😂😂😂
И я так готовлю, хрустящие получаются
Горчицы много! Делала такой рецепт, там ложечку маленькую горчицы хватит, иначе вкус горчицы будет сильно выражен
А я большую ложку горчицы добавляю, да и зелёные и бурые помидоры так-же делаю😊
@@GalinaAzarova вам виднее все вкусы разные по мне очееень много
@@ЕленаМащакевич Конечно, о вкусах не спорят 😄
@@GalinaAzarova а помидоры, под капроновую крышку или под железную закатываете?
Так в этом и прелесть!
Это супер рецепт, я так раньше солила. Ещё добавляла, один дубовый листик. Горчица даёт остроту и хруст, огурцам. Смотрите чтоб не хрустнула голова... от хруста
На вкус и цвет.....
Тожеивсю жмзнь так огурцы квасила,но безтгорчицы. Самые вкусные на свете!!! Отлично чтоят в квартире!!!
Я тоже так делаю, но вот горчицу не кладу, а надо попробовать! Смотрю ваши все рецепты, вы умница! 😊
Я квасила в 3х литровых,а закатыва по 0,7,так удобней.
Бред в наше время , а вернее в отсутствие это времени закрываем огурцы больше 3 дней😅
Они же просто стоят в уголке и есть не просят, очень легкий рецепт. Сейчас за вечер сделала так огурцы, помидоры заквасила и варенье заварила абрикосовое! А с другими огурцами я серьезно упахиваюсь! Очень надеюсь, что Лилины получатся!❤
Лизочка,благодарю!❤️
Много горчицы... Достаточно 1чл
При чем тут уксус и соленые огурцы😮
Все тоже самое можно сделать в ведро пищевое и поставить гнет сверху убрать в темное место на 5 сутки огурцы разложить по банкам а рассол процедить и прокипятить и залить по банкам к огурцам и закрутить такие огурцы стоят даже в теплом месте ! Это настоящие квашеные ! И удобнее в ведре с грузом сверку ! В банках верхние огурцы на 3 сутки мягкие могут стать
Обожаю соленые огурцы и помидоры с горчицей. Самый лучший рецепт. Рассол пейте при гриппе. Этот целебный рассол, справляется со всеми видами вирусов.
Да,слышала об этом,рассол квашеных огурцов полезен при простудных.
@@ОльгаГерасименко-ц1т меня такой рассол вытащил из кишечного гриппа в Сочи. Приехала и сделала типа малосольных огурцов. Через 10 дней начался повальный кишечный грипп. Скорые одна за другой к гостинице подъезжали. А я вспомнила про свои огурцы в банке. Температура под 40 мгновенно поднялась, еле дошла до холодильника. Выпила литр и уснула. Утром ни температуры, ни поноса. А все вокруг долго и тяжело болели. Второй раз при короновирусе. Так же очень быстро отступил.
Укладываю в большую кастрюлю на дно зонтики укропа, чеснок, корень хрена. Потом огурцы. Заливаю рассолом. Сверху большая тарелка и небольшой груз (поллитровая банка с вареньем). Через пару дней тарелку промываю, шумовкой собираю пену и опять накрываю огурцы. Через 3-4 дня готовы (в завасимости от размера огурчиков). Раскладываю по банкам, заливаю процеженным икипящим рассолом и закатываю. Зелень и специи в банки уже не кладу, выбрасываю. Все, что нужно, огурцы уже взяли. Такие огурчики могут храниться и не колько лет без ущерба для вкуса.
Отлично, попробую так Лилин рецепт, а какая у вас пропорция в рассоле, люблю меньше возни, в кастрюле удобно, заливать холодным? Напишите , пож!❤
@@svetlanapolivina7759 , я рассол на закваску огурцов всегда делаю на вкус, чтобы был чуть солонее, чем мне нравится. Примерно ложка с горкой на литр воды. Если нужно, чтобы огурцы прокисли быстрее, можно залить горячим рассолом. У меня в этом году огурцы попали горькие. Я их сначала залила горячим рассолом, через сутки слила горечь и залила новым остывшим рассолом. Через три дня закатала.
@@irinapanasenko8237 спасибо Вам!!!
Вкусно и без горчицы
Я так же делаю.
Только на салатные не нарвитесь. Многие на продажу растят в теплице салатные сорта, они растут быстрее , но не стоят зимой
Благодарю
Лиля, огромное спасибо, это отпад, побегу завтра за огурцами! Ну Вы даёте! И всё так просто и понятно!
❤
За три дня огурцы не заквасятся, у меня почти неделю стоят...
Это называется кислый способ, хорошо для оливье, винегрета и рассольника, ну и так покушать с картошечкой😊
Я делаю на литр 2 ст л соли
Классика!
Тоже только так закрываю👍
Я закрываю также только вместо горчицы, на 3 л. Банку 50 спирта,от горчицы ядовитые,с временем образуется налет это молочная кислота,она полезная
Это когда это горчица ядом стала, интересно?
Отличный рецепт! Квашеные огурцы понижает сахар в крови.
Эти огурцы уже не нужно укутывать?
Самые вкксные огурцы. Только я без горчицы и без лаврового листа делаю.
Почему?
Девчонки ,уже все умеют все солить и варить.Давайте уже переходить к молекулярной кухне.
😂😂
Делаю точно та к же,но ещё добавляю лист дуба, для крепости.
Спасибо, попробую.
Делала с горчицей, получились горькие . Выкинула .
Надо попробовать 😊
В квартире можно такие хранить? Или только в холоде ?
Можно
ВСЮ ЖИЗНЬ ТАК ЗАКРЫВАЕМ.БЕЗ ГОРЧИЦЫ..В ЧЕМ СЕКРЕТ??25. Лет.
Обожаю квашеные огурцы
У меня по такому рецепту никогда не стоят, крышки поднимаются и они очень кислые.
А у меня мягкие и пустые.
Чтобы банки не вздувались, когда после трёх дней сливает рассол, то залейте новым рассолом, на 1.5 литра воды 3 столовые ложки соли без верха.
То есть получается, что на трёх литровую банку 3 столовые ложки соли, но без верха.
Слейте этот бродячий рассол и залейте новым вскипяченым и закатайте. Стоят и крышки не вздуваются даже в теплом помещении .
@@ЛюбовьЩегольскаяставьте гнет, когда огурцы бродят, например мягкую крышечку ли если делаете в кастрюле банку с водой. Свои огурцы не бывают мягкие, может это тепличные, с базара, китайские, они еще и протухают
@@ИннаПашкевич-й9могурцы успевают просолиться за 3 дня, к чему еще 3 ложки сыпать?
@@АллаСергеева-н7э Воду бродячую слить, под краном промыть огурцы и залить новым кипящим рассолом, закатать
Когда я заливала горячим бродячим рассолом, то они у меня вздувались и были иногда вонючие
А когда стала заливать новым рассолом, то они хрустящие, тверденькие, не вздуваются в подвале ( подвал у менее холодный, теплый)
Уже многие знакомые так делают и очень мне благодарны за такой рецепт
Это реально вкусно...
Очень много впеций ! Даже на 3-х л банку это много! А так, рецепт хороший!
Сколько заморушки!!!
Раньше в бочках солили огурцы. На ведро воды ☝(10 л) стакан соли! Данный рецепт для любителей солёных огурцов под пиво!
Спасибо большое!❤
Ну и херанула горчички🤕
А у меня и за зиму банка огурцов не уходит. Никто не ест ,только на рассольник. А свежие ведрами...
Мы тоже е едим огурцы, солянку раза 3 и пару раз на оливье. А растут то они ведрами, куда девать?!
@@Ольга-л2в2рМеньше сажать или продавать.
А оливье? Винегрет? Пицца?
@@Ольга-л2в2ра у меня никак ведрами не идут!!! И в чем причина не пойму. И подкармливаю, и теплой водичкой поливаю, и замучилась заглядывать! То желтеют и не растут, то еще что нибудь
А я соленые или маринованные люблю больше , чем свежие.К картошке самое то.
Спасибо вам за рецепт. В этот сесон попробуем посл
Олить огурцы
Нужно попробовать
Крышкой надо прикрывать когда стоять будут 3 дня?
Нет
СПАСИБО! НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ.
Заместо уксуса горчица наверное
Они не взлетят?????
Хвостики лучше обрезать
Здравствуйте, а когда слили воду банок, огурцы не надо промывать? Спасибо
Огурцы обязательно промыть чтобы была вода чистая слить и залить кипящим рассолом😢
Вот где бы взять хорошие огурчики?)))
Извините пожалуйста, но вы скорее всего их храните в погребе? В квартире их хранить без уксуса нельзя. А в холодильник все не поставить. 😂
В квартире тоже стоят отлично❤
По такому рецепту ещё как стоЯт! При комнатной температуре 😊. Вкус как у бочковых 🎉
Стоят прекрасно и в квартире
Попробуем😂
Когда даете такой рецепт,надо обязательно давать пояснение что без уксуса может развиться ботулизм.Это опасные рецепты.Из своей практики знаю людей которые двадцать с лишним лет закрывали огурцы без уксуса и очень гордились этим рецептом.Результат из четырех человек в семье остался в живых один и то теперь глубокий инвалид.
Что вы несёте???
Это квашеные огурцы а есть помидоры и капуста квашеная ещё яблоки квасят и уже много поколений,квашенное намного полезней консервированного.
Ещё никто не умер от квашенных овощей.
У вас проблемы простите с головой.
А я более 40 лет так чтоб огурцы
👍👍👍👍
Вкусно.
А я не понимаю вкус таких огурцов 🤷кисляк солёный 😮
Ферментированные огурцы,самые полезные для желудка, как и квашеная капуста.
@@elenabalabanova8376 квашеную капусту люблю а вот огурцы нет
Огурцы предварительно замачить в холодной воде? Спасибо. Лайк.
Не замачивай, лучше сухие!😁
Да замочить на 3 часа
@@liliakozorez009 , благодарю.
@@liliakozorez009ура, я так сделала! Лилия , подскажите, многие пишут, что надо слить закисший рассол и сделать новый, как всё же лучше, очень боюсь, каждую зиму выбрасываю😢, подскажите по вашему опыту!
Сколько соли на 5литров?
250 гр
С сухой горчицей у меня всегда бомбаж и они кислые и мягкие.
Это не из-за горчицы, соль только крупная, кислые становятся от недостатка соли, а горчица даёт ядренность😊
@@GalinaAzarovaда , и не йодированая
А почему они мутные?
Потому что броженые и положила от души горчицы
10лет закатываю огурчики без всяких специй на 3х л банку 3ст л черного молотого перца и2,ст лсоли заливаю холодной водой и в подвал периодически встряхиваю раз в неделю в течение месяца.Пробуйте очень вкусно
Не у всех есть подвал или погреб
3 ст. л. черного молотого перца-это не много?!
3 столоаве ложки перца? Зачем?
Да ну ,вся прелесть именно в травках и листиках,укропчик чесночек листики хрена смородины и вишни ,вот это клас👍
@@ИринаАнтонович-е1р я тоже так счиала, пока не попробовала новое
Так это маринованные уже получаются.
Маринованные - это когда с сахаром, солью и уксусом. А это квашенные.
Да нк
Про чили 25 лет назад особо никто и не знал...
Не красиво смотрится,осадок большой.😮
Я тоже могу так жрать
Крышки то зачем кипятить?😊
...всегда мои и бабуля и мама кипятили.
А как же?
Никакая
Кипячение крышек это такая бредятина, что вообще не слов😂
крышки греют для того чтоб резинка разбухла
Это такая кислятина , на любителя .
Бедные огурцы!Такое количество специй на литровую банку!Огурцам там уже нет места!Заставить эту даму сьесть эти огурцы.Как не стыдно!!!!
А причем здесь стыд то????🙄 Она что-то украла у вас? Или делает что-то постыдное? Вы хоть думайте что пишете, или думать нечем уже?
У Лилии всегда замечательные рецепты, а у вас какие! Поделитесь, мы обсудим! И вы вообще готовите!? Сомнительно!
Не понимаю смысла в кипячении крыжек, если огурцы были сырые холодные!
,,крыжек"!
На вид не очень,рассол мутный😮
Почему, рассол мутный я, так солью оно зарвется горчицы не кладем.
😢😢
Я так закрывала лет 20 назад, я вам скажу, да кислые, потому как квасятся, а потом от горчицы запах не очень, листья хрена обязательно ложить, но когда открою банку, они мягкие, нужно поставить в холодильник и тогда действительно хрустят
Мутный рассол либо сразу съедай или выкидывай!!! Пишут ,так делаю каждый год. Кисляк,фууууууу
Моя красавица и любимица пропала жду с нетерпением ваших видео.Лилечка от Чили не горько будет?
Нет горько не будет ❤️😊
Попробуйте огурци с крыжовником(спелый )засолить, крыжовник получается бомбический.А зеленный(не созревший)с чесночными стрелками
А я с красной смородиной закатываю...и красиво, и вкусно
Нам что то не пошло с красной смородиной, надо попробовать что ли ещё с крыжевником😂
Мне не надо на 5 литров. На 1 или 2 литра воды сколько соли класть?
Легко посчитать пропорцию